废土采集种田日常[囤粮] 第40节

  没想到胖嘟嘟的棉蚜虫瞬间蜷缩起来,紧接着从身体里浮出一片金灿灿的东西出来,混合着锅里冒出的水蒸气,隐隐飘出一股淡淡的甘蔗清香。
  叶青云眼疾手快地把锅里的棉蚜虫捞起来。
  姜老太太看到这一幕有些傻眼,“咋回事啊?这层金色的是什么?还怪香的呢!”
  叶青云用食指点了点放在舌头里尝了尝,清甜的味道让她瞪大了眼睛,“这……这是甜的?”
  姜树大惊,“怎么会是甜的?!”
  他也跟着尝了尝,还真是甜的。
  他第一个念头就是——
  “那等下我们烤串串是不是就省了放蜜糖这一步了?”
  姜枝也走过来试了试,立即得出了结论,“应该是甘蔗的糖分被棉蚜虫吸收了,老妈这一煮,把这些虫子体内的糖粒稀释了出来。”
  叶青云像是想到什么,顿时激动起来,“那这糖……咱们能不能做成糖块?”
  姜枝想了想,“也不是不可能,毕竟以前甘蔗也是能做成红糖的。”
  现在回想起来,难怪他们今天采集到的甘蔗都不甜,原来是被棉蚜虫吸掉了。
  她再次看了看锅里变成金澄澄的水,看起来还真有点红糖水的感觉。
  姜枝从叶青云手里拿出一只棉蚜虫仔细端详。
  过了水的棉蚜虫体积缩了一半。
  用手捏一捏,立即挤压出一层浓稠的褐色液体,凑到鼻子上闻了闻,确实有一股甜蜜的滋味。
  “妈,你烤烤看。”
  叶青云也想知道这些分泌出蜜汁的棉蚜虫烤起来是什么滋味,要是齁甜,那吃起来味道也够呛。
  “行,我再煮一煮,看看能不能把这些棉蚜虫身上的糖分都析出来。”
  这些棉蚜虫重新回到汩汩冒着水蒸气的锅里,很快金澄澄的汁液变成了浓厚的褐色。
  空气中飘起浓浓的甘蔗清香。
  隔壁的马艳红踮起脚尖不住往这边张望。
  但姜家围在灶头的人太多,视线上挡的死死的,压根看不到什么有用的。
  “你这老太婆,天天爬墙头看人家做什么?”马艳红男人看不下去了。
  儿子在先锋队工作,他便觉得自己高人一等,马艳红这种偷偷摸摸的行为简直在丢他的脸。
  “你就不好奇他们家煮了什么?”马艳红回到院子里,八卦的心止都止不住,“他们这一家也是厉害,一来就买了地,现在居然还把一大家子都接来了,看着日子,我看不比我们差。”
  马艳红男人不说话,过了片刻后才说,“听说是卖了车。”
  马艳红眼睛瞪得老大,“那可是大户啊!看来以后我们得好好跟他们打交道。”
  “哼!别尽搞些上不了台面的小动作,我们过得又不差,他们求我们还差不多。”
  马艳红翻了个白眼,“你个糟老头懂个啥!虽然咱们儿子每周都给咱们拿肉改善伙食,但都是田鼠肉,吃都吃腻了。你看看人老姜家,又是鱼丸又是河虾的,能找到这些,证明也是有本事的,到时我们跟他们换一些吃食也好啊。”
  马艳红男人不屑道:“他们能找到什么好吃的。”
  马家怎么样叶青云这边可不知道。
  那两小把的棉蚜虫煮了半个小时,直到锅里的汁液变得像糖浆一样粘稠,叶青云这才把虫子捞出。
  泌出糖汁的棉蚜虫缩小了一半。
  叶青云肉疼,“这缩水也太厉害了吧。”
  这要是不知道就这么卖出去,说不定别人还得找他们退货。
  姜枝沾了沾蜜汁,齁甜齁甜的,但余味却十分清爽。
  姜树撩了点嗦了嗦,咂巴咂巴了下,“没想到这棉蚜虫的糖汁还挺好吃的,就是不知道要怎么保存。”
  第23章
  叶青云也尝了下,觉得若是稀释味道应该会不错。
  她盛了点给两个孩子和二老。
  姜丝尝了一口,眼睛肉眼可见的亮了起来,“婶婆,这是什么?怎么这么、这么……和上次小叔叔给我的一样好吃!”
  这是姜丝第二次吃到甜味的东西。
  当初那颗糖的滋味让她幸福得快融化了,没想到现在还有机会尝到,简直被打开了新世界。
  姜岁急切地想证明自己以前尝过糖的味道:“思思,都跟你说了,这是甜味。”
  “嗯嗯,甜甜的,真好吃!”
  连姜老太太都说,“还以为这辈子都没机会尝到糖味了。”
  “哈哈,咱们是沾了阿枝的福了。”
  叶青云掂量了一下锅里糖汁的分量,一锅的棉蚜虫能煮成了半锅糖汁,这出货量还是很客观的,“爸,你知不知道基地的糖块怎么卖的?”
  在场的都是聪明人,一听这话就知道叶青云的想法。
  姜老爷子:“之前为了给阿海补充营养,买过几块五十克的糖,我记得是十五积分一块,贵得离谱。”
  叶青云吃惊:“怎么比油还贵?”
  十五积分五十克,五百克就是一百五十积分。
  甚至比肉还贵。
  姜老爷子无奈:“这也是没办法的事,基地有培育油菜,油还不算十分稀罕,目前产量也比较稳定,所以菜籽油的供应相对来说还算稳定。”
  像糖块这种,在现在,已经算得上是奢侈品了。
  肉逢年过节还能换上一些,这糖,却不是时时都有的。
  叶青云一听,顿时决定对这些棉蚜虫进行二次加工。
  半斤的棉蚜虫要卖也只能卖出50积分。
  但半斤的棉蚜虫却能析出不止一斤的糖汁,若是做成糖块,也不止半斤。
  这买卖怎么都比单纯卖肉强。
  “爸妈,你说我们到时先把这些棉蚜虫加工处理做成糖怎么样?”
  姜老太太迟疑,“可行是可行,但这些糖汁,也没办法存储太久,万一卖不出去——”到时可就要砸在手里了。
  叶青云笑着说:“妈,你放心,到时把这些糖汁做成糖块就行,也能保存十天半个月的。”
  姜树讶然:“老妈,你懂做?”
  叶青云:“也不是什么难事,就是耗费木材。”
  以前老一代人的生活条件不好,也会做一些耗费时间的手作。
  像熬糖块,叶青云以前就做过不少。
  只要把糖汁加热,让这些汁水里的水分不断蒸发,等糖块的浓度升高,糖汁就会析出结晶,形成固体。
  一般来说,这种糖块甜度也会很高,一小块就能泡上一壶甜滋滋的水,性价比很高。
  到时要真做出来,相信基地里肯定很多人愿意购买。
  姜树有些激动,“老妈,那咱们快试试,我能不能成为富二代,就看你的了!”
  叶青云被逗笑了:“你这臭小子!”
  她把碗里煮过的棉蚜虫推给姜树,“我熬糖汁,这些你们自己烤。”
  吃不上老妈做的特制烧烤,姜树遗憾地撇撇嘴,“自己烤就自己烤吧,那老妈你把调味料给我呗。”
  叶青云凉凉地看向他,“你烤好我再撒上去。”
  家里就那么点调味品,要真给了这兔崽子,多少都不够造的。
  姜树:“老妈!你也太抠门了!!”
  叶青云当没听见。
  她和姜老太太把死了那一小袋棉蚜虫全部拿出来洗了。
  准备一锅一锅地煮。
  煮好后捞起来晾干,正好给姜树拿来烤。
  姜老太太看着就这么一口锅,有些发愁:“我们锅还是太少了,要是再有一口大锅就好了。”
  大灾变前老姜家一直都没分家,现在这口锅还是以前给全家人做饭的大口锅,不算小了。
  但现在他们手里的棉蚜虫不少,一口大锅明显不够用。
  要是去借,又怕有心人怀疑,买又不值当。
  叶青云说:“妈,等我们做出一批看看出货量,要是多,那我们就全卖糖块,到时再多买两口锅。”
  姜老太太想了想,没有马上同意:“等大山他们问好情况回来再看看是什么个情况。”
  万一都做糖块了,却没什么人买得起,那也亏得很。
  叶青云点头,顺便吩咐姜枝:“阿枝,你等下把咱们捞出来的棉蚜虫重新称一下,看看缩水了多少。”
  姜枝应了声:“好。”
  而一旁的姜树已经迫不及待准备起烧烤用的工具来。
  大灾变前,姜树就是个玩咖,烧烤这种手艺也是手到擒来。
  他把野营工具箱里的烧烤网拿了出来,用两根榆木块作支架支撑着烧烤网。
  然后从叶青云那挑出一大把拿来做实验的棉蚜虫串好放上去,最后摆出几张折叠布椅,对两个巴巴看着的娃子招手:“来,岁岁思思,你们帮小叔叔翻面,记住了,一面变黄就可以翻了,烤得边角有点点焦黄就可以拿出来了。”
  两小只十分开心地点了点头,乖巧地坐在烤架前。
  缩水了的棉蚜虫只有孩子的小拇指大小,析出的糖汁裹在表层,在火里烤,很快传来一阵甜蜜的焦香。



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