农家养娃种田日常 第400节
沈宁领会到他们热切想要品尝的眼神，笑着请他们尝尝味道。
柳大爷还矜持呢，刚要说我们不饿，就见掌柜的和大师傅已经不客气地左右开弓了。
“……”
我这张老脸是要丢多少回才算完？
最后柳大爷没忍住，也加入了品尝队伍，吃得赞叹连连，“是比流水宴那天尝着更美味。”
等他们吃饱喝足，沈宁才跟他们谈合作素鸡的事儿。
她一直秉持着赚钱有度的原则，即便自己垄断的方子，也不会定太高的价格。
基础食材让普通百姓也吃得起，比如豆腐、千张、素鸡、鲜米粉这些。
而她能赚钱的项目不少，也不是非得把着这几样不放，所以她愿意给合作商让利，只要求他们不随便涨价。
只要黄豆和人工没涨，素鸡就不要涨，要让普通百姓吃得起。
别看腐乳也是豆制品，她做的却并非普通百姓的食材，毕竟腐乳是开胃下饭的，这和普通人家省口粮的理念背道而驰。
就裴大伯家以前条件儿算不错的，也是尽可能少吃下饭菜的。
豆腐、素鸡可以当饭，就更符合他们的需求。
像麻酱鸡蛋、变蛋以及牛油火锅就更不要提了。
她给柳大爷的合作方式是她只要两年的一成利，但是柳大爷要遵守素鸡不随便涨价的合作条件。
柳大爷有些不敢置信，“沈老板，就、就这？”
沈宁笑道：“对呀，以后就请柳老板多多受累，为龙庙镇的广大百姓做素鸡吃啦。”
柳大爷喃喃道：“这、这多不好意思。”
沈宁却继续往下说了，“素鸡的做法其实很简单，柳老板应该差不多琢磨出来了吧？”
柳大爷老脸一红，不好意思说自己琢磨个半吊子，自己挽尊道：“嗨，最初琢磨了两天，没琢磨出来，后来一直忙嘛，就没再琢磨。”
掌柜的和大师傅用力咬住了后槽牙，怕不小心笑出来得罪东家，柳大爷尤其要面子。
沈宁就简单说了一下素鸡的做法。
听闻要用碱水抹千张，柳大爷一拍大腿，“嗨，我居然没想到这个！”
绝对不承认自己脑子不够使的。
沈宁笑道：“难者不会，会者不难嘛。”
聊完合作，裴长青拿了文房四宝来，让柳家掌柜写了合作契书。
沈宁又找了大伯娘来亲自教柳家大师傅学素鸡手艺。
如果是复杂手艺，还得派人去柳家作坊手把手的教，既然很简单就让柳家大师傅在这边儿学会即可。
大师傅去学手艺，柳大爷则对沈宁和裴长青道：“沈老板以后当真不做素鸡了？”
沈宁：“对呀，不但龙庙镇不做，县里也不做，镇上和县里老熟人家也不再送，都由柳老板和另外几位豆腐坊送即可。”
宋家、禚家、徐家等龙庙镇大户原本都是沈宁让人去送货，可天气热起来，没有真空包装和保鲜技术，素鸡送过去就不那么新鲜了。
即便晚上做早上送也不会影响他们当天吃，可如果他们当天不吃，留到晚上或者第二天，那就要发黏。
还是家门口发货更方便。
柳老板是精明人儿，肯定会给那些老主顾友情价的，不需要更低，就和她以前一样即可。
柳大爷：“沈老板莫误会，我不是说这个，我的意思沈老板把素鸡生意交给我，那贵作坊原本做素鸡的人工是不是会闲置？若是沈老板这里不好安排，也可以让他们去我作坊继续做素鸡，可以管吃住。”
沈宁先道谢，“柳老板仁义，不用这样，我们作坊还有很多活计，大家顶忙呢。”
其实也是活儿越来越多，目前这些人忙不过来，作坊开始缺人手。
而自己村里勤快、利索、嘴严的好手被她挑选得差不多了，毕竟能常年脱产的劳力有限。
再者高里正的运输队和裴长青的建筑队也需要壮劳力，她的作坊反而大部分是伶俐能干的妇女和半大孩子，男人也是以前瞅着懒、力气小一些的，毕竟作坊的活儿比运输队和建筑工要轻快些。
裴父地窨子编活儿那里全是半大老头儿老太太，除了冬天农闲有裴二柱等年轻男人，平时一个壮劳力也没。
所以豆腐村确实没有剩余劳力了。
沈宁再选人都是从豆腐村周边几个村子选。
外村不比本村，选人就得非常慎重，她更倾向于熟人介绍。
人工不够，把素鸡让出去也是减轻用人压力。
柳大爷这边儿谈完合作，第二日县城几家豆腐坊也火速赶来。
沈宁给他们的合作条件儿和柳大爷一样。
等沈宁表示她真的停了素鸡制作，连靳老板、杨老板、陈老爷等几家大主顾的素鸡也由他们负责的时候他们是真的佩服至极。
瞧，人家沈老板就是大气！
谁说女子不如男？
把天热怕坏的素鸡让出去，沈宁这里发货的压力就骤然减轻很多，只需要考虑发的货够不够，不需要考虑会不会坏。
随着天气暖和起来，陶族长也攒够了木头、青砖、灰瓦、石灰等建材，跑来找裴长青给盖房子。
他还挺不好意思的，给沈宁和裴长青带了两只鸭子，“二郎读书了，本不该打扰他，就是见识到二郎的本事，再找别人我都不放心。”
实际请县衙工房的书吏给设计把关安排瓦匠也行，可现在知县大人都夸裴长青的活儿好，工房众人也很推崇裴长青，再让陶族长找别人他就不甘心。
这房子盖得好不好，不看外表，而是内在。
也不单纯看结构布局如何，而是看你用个几年以后是不是越住越舒服。
盖得好的房子，住十年二十年都不待有问题的，而盖的不好的住进去没俩月就开始这里出事儿那里麻烦的。
不说别的地面渗水这一点儿很多人深恶痛绝。
那些不会盖房子的，房间里不但渗水，还会长青苔，没两年就都是耗子洞。
你就难受吧。
还有的墙裂、房梁歪、裂、被虫蛀等等，也都是常见的事儿。
好的砖瓦房能传承数百年，那是盖得讲究的、技术好的，一般的那不可能，十几年、二三十年、几十年就不像样子的比比皆是。
陶族长自然想用好的材料，盖一座结实的能传承几代人的好房子。
多花点钱他也乐意。
这是他切身经历，自家原本住的屋子，门楣上面就裂了好几条缝！
那就是设计不合理，导致门洞、窗洞受力失衡导致的，天长日久肯定会塌下来的。
他也想趁机让裴长青给修修。
裴长青一口答应下来。
现在几支建筑队已经锻炼得非常成熟，盖房子不在话下。
他只负责测量加设计，拿出设计图和施工图即可，实际施工由王大和裴大柱、童二狗带领即可。
龙庙镇以及周围、成阳县以及周围能高价请他们盘火炕的人家都差不多盘完了，剩下的不会找他们。
同时张瓦匠等老瓦匠也通过拆炕、旁观等手段学会盘火炕的门道儿，今年也开始盘火炕了。
这样价格自然会下来。
年后依然高价盘炕的都是冲着裴长青的名头以及他和沈宁的人脉，普通人家却不会。
普通人家找人盘炕，一天顶多出五十到八十文，这是好瓦匠的工钱。
张瓦匠等人自然肯干。
裴长青早就计划着把他们撤回来给陶族长家盖房子的。
高里正既想让裴长青给大舅兄家盖好房子，又怕耽误裴长青读书。
看裴长青如此高兴，他都怀疑二郎是不是如小鹤年嘀咕的那样读书读倦了，总想找点别的事儿玩？
对二郎来说，盖房子只怕就和玩儿一样？
沈宁：“陶大伯、里正伯，我把两只鸭子给烤了，晌午咱们吃烤鸭哈。”
原本还有些不好意思打扰裴长青读书的俩老头儿闻言果断答应，“那可麻烦阿宁了。”
陶族长仗着年纪大，也跟着高里正叫沈宁的名字。
但凡年轻几岁他都不敢这么叫。
这会儿刚吃了早饭没多久，还不到吃晌饭时间，而且烤鸭一时半会儿烤不好。
裴长青：“陶伯、里正伯，这会儿正好有空，咱们去看看宅基地，测量一下尺寸，根据地形设计房子，回头就可以绘制施工图。”
陶族长和高里正怕耽误裴长青读书，“二郎，尺寸我们都带来了。”
裴长青：“得现场看看环境、地面情况、土质情况，这样才能判断地基要打多深，三七土要夯多厚。”
高里正：“那我去套车，咱们坐骡车快。”
他可怕裴长青说腿儿着去，边走边聊什么的，那多耽误功夫啊。
高里正去套车，小鹤年从做试验的草棚子里出来，对裴长青道：“爹，我陪你去吧，我帮你测量尺寸、你教我绘制设计图和施工图，回头有问题我也可以和大伯他们沟通。”
具体施工王伯、大伯他们都会，一般的设计施工问题小鹤年觉得自己能帮他们看，只有特殊问题才需要找他爹解决。
这样就不会耽误爹太多时间。
裴长青：“阿年，你不是忙着做试验吗？”
小鹤年：“不耽误啊，试验不是一天能做完的，而且有二蛋他们负责记录数据呢。”
这两天他们先四处收集各种土壤，回来编号记录，然后一样样泡水搅拌做沉淀混悬液对比，记录结果。
等土壤收集差不多的时候才会拿糖来试，免得浪费糖。
试验筹备阶段，他就比较轻松，可以去帮爹测量房子尺寸啦。
裴长青索性把二蛋和陈琦、小珍珠几个也叫上。
结果小珍珠和宝儿不在家，人家晨练完吃过早饭，叫上师父坐着骡车出去探险了。