农家养娃种田日常 第267节
甚至,就算这个她也没期待过人家。
人家愿意从她这里进货,是她的品质好,价格公道,人家念旧情,人家不从她这里进货,也情有可原,她可以问原因,但是不会怨恨。
连一直进货的期待她都没有过,可以说不过多期待,就不会失望。
可没想到人家居然主动给她两成利润,还是酒楼饭馆的利润,不只是她教的新菜式,若是包括人家所有的收入。
这也太意外,太慷慨了。
但是她不能要。
别人主动给她,说明人家对她也有期待,希望她带着他们赚更多钱。
如果她做不到,那他们就会期待落空。
他们不管有没有怨言,她都会内疚。
她不要,众老板愣住了。
曹二爷也越发惊讶且佩服她了。
高里正也惊呆了,阿宁真是……真是,真是,哎,真是不一般的人啊。
沈宁笑道:“诸位厚爱,我受宠若惊,你们从我们这里进货,我就把你们当自己人,有什么好吃的好点子,就忍不住要和你们分享,这也是应有之意,诸位不必过意不去非要给额外的钱。”
两成利润啊,可是小数目,她都不知道靳老板是怎么想的。
毕竟即便他们不给钱,她有好吃的也会和他们分享的,因为他们会买她的原材料啊。
她不想要,原本心里还略有舍不得的两个老板反而也越发要给了。
“沈老板,咱们合作愉快,你就当入伙我们酒楼饭馆,以后咱就是自己人。”
他们也算得明白,自打跟沈宁合作以后,他们酒楼饭馆的生意都更上层楼,超过周边其他竞争者。
尤其靳老板若是加深合作,保不齐就要去府城开酒楼了。
靳老板以前在府城有饭馆的,之前因为诅咒案子受牵连忙不过来就关了。
心里总是不得劲的,总想着“总有一天我要如何如何”。
现在有沈老板帮忙开发新菜式,未必不是一个契机呢。
大家正热火朝天讨论着呢,霍三少大步走进来。
他笑道:“蔺老板还没到么?”
待他知道众人争论什么以后也沉默了。
他也委实没想到靳老板会这么大方,不,应该说没想到他对豆腐娘子这么大方。
他虽然也挺佩服豆腐娘子的,但很大一部分也是看在妻子和岳父的面上,并非真情实感。
毕竟他家是酿酒卖酒的,跟沈宁生意往来不大,顶多他家买豆制品,沈宁买他们酒坊的酒。
可现在听见靳老板带头给沈宁分成,他就真的佩服了,甚至有些羡慕嫉妒。
若不是他了解靳老板几个的为人,他都要怀疑是不是有什么阴谋了。
何至于啊!
他给那么多酒楼饭馆送酒,也没人说给他分成啊。
还是说他的酒不能给酒楼饭馆带来更多的利润?
那确实,估计真没带来更多。
霍三少突然生出一种奇怪的甚至有些异想天开的想法,豆腐娘子能开发好多新菜式,那能不能……也开发一下酿酒方子?
这万一呢?
不过很快他就头脑冷静下来,不可能的。
她可能有厨艺天赋,毕竟做菜就是煎炸烹炒什么的,酿酒却没那么容易,这是有秘方的。
他笑道:“我看你们也不必争执推让,既然老板们诚心给,沈老板也别过于推让。若是见成效,大家给也是应该的,若是一段时间觉得变化不大,那就终止分成也无不可。”
当然,他也觉得两成挺高,靳老板不是脑子进水就是别有所图。
沈宁依然不同意,无功不受禄,或者自己觉得付出和收获不对等,她就不占这个便宜。
反正她靠和高里正合作赚钱也不少,稳打稳扎,每一文钱都来得踏踏实实。
酒楼饭馆分成这个就总有些不踏实。
因为她不可能查他们的账目,给多少就是他们自觉。
再一个人心易变,他们现在可能觉得她有帮助,是这个想法,过段时间形势变化,可能就是另外想法。
到时候若是后悔了,万一不好意思直接终止分成,反而疙疙瘩瘩。
他们若是感激她分享菜谱,逢年过节走个礼就挺好了。
分成,完全不必。
这时候小伙计跑来递信儿,“老板,蔺老板接到了。”
众人一听忙停止了争论,纷纷起身整理衣袍,一起出去迎迎蔺老板。
远道是客嘛,去大堂迎接是应该的。
沈宁终于松口气,这靳老爹果然是个假素食,手段雷厉风行的更像肉食者。
她和众人一起去了酒楼门口。
沈宁经验使然,寻思在这个年代若想有一番作为怎么都得三十好几四十左右。
毕竟古人讲究先成家后立业,弱冠还是小青年儿,男人三十而立。
反正身边这些老板掌柜的都三十好几四十来岁,很少二十出头的。
像宋福瑞那样二十出头在爹娘眼里还是不懂事的孩子,压根儿不会委以重任。
不过看到蔺老板的时候她着实惊讶了一下,好年轻的男孩子,看起来十八九岁?
他衣饰精美,必然是好享受善保养之人,那估计二十多岁,只是生得面嫩罢了。
靳老板热情周到地给双方引荐。
蔺老板,蔺承君。
蔺承君不但生得面嫩,声音也清越好听,看着不像生意人,更像气质出众的读书人。
双方见了礼,靳老板又请他们去雅间,又单独问蔺老板:“承君,要不要先去客房歇歇?”
一般人赶路,又是骑马又是坐船的,定然风尘仆仆。
不过蔺承君衣袍整洁,配饰端正华美,一看就是在船上休整过的,靳老板不过是客套一下而已。
蔺承君笑道:“怎好劳烦沈老板与诸位久等?在下邋遢些,少不得请诸位多担待了。”
众人心道:你这还邋遢,那我们该扔猪圈去了。
贵客至,靳老爹心心念念的火锅也终于可以吃了。
第98章 蔺承君 更多合作
大家迎客的时候他亲自去后厨指挥,除了暖锅子,另外还上了与沈宁相关的那些菜品。
蔺老板和沈宁推让一番这才坐上主位,真诚地恭维沈宁几句。
沈宁自然也有来有往,真情实感地捧他几句。
之前她已经听靳老板等人讲过蔺老板和君高升了。
君高升是百年老字号,以往在府城不是最有名的,但却是最长久的,现在自然也就成了最有名的。
蔺家是淮州府大族,土地无数,生意铺子更是不少,关键人家还有两位正当年的进士官老爷。
那自然是很了不起的。
家族厉害,这位蔺承君也很优秀,否则不会以二十出头的年纪管理家族酒楼业务,而且成绩不俗,能一干几年。
只要他不突然犯浑犯下大错,族里庶务以后可能都归他打理。
蔺承君:“沈老板,之前在淮州吃过这几道菜式,真是别出心裁。”
沈宁可不敢独专美名,毕竟不是自己创新的,是几百年无数名厨不算创新的结果。
她笑道:“蔺老板过誉,并非我的首创,而是听人说起过,琢磨一下做个差不多的而已。”
众人商业互吹一会儿,靳老爹开始主持接风宴。
席间十来个人,靳老爹让人上了好几个暖锅子,还有鸳鸯锅,免得大家伙儿一起搅和一个汤锅,不雅观,再者这还有女客呢,得斯文些。
所以他上了好几个,身边两三人一个锅子。
沈宁和张氏一个,蔺承君独享鸳鸯锅。
靳老爹独享一个重油锅子,其他人自己分配。
掌柜的上了好几大盘新鲜的牛羊肉片、鱼片,都是最新鲜、最适合涮锅子的部位,切得薄薄的,拎起来透光。
肉片纹理分明,散发着新鲜的味道。
这种最新鲜的肉,其实涮清汤底、海鲜汤底最好吃。
牛肉吃起来清甜脆嫩,再蘸点秘制酱料,简直一绝。
沈宁选择清汤底,张氏却要尝尝重口味的,毕竟穷苦出身,平时吃饭都清汤寡水的,现在可以光明正大吃大荤,那咋还拿捏呢?
蔺承君平时饮食清淡,不过他也要尝尝沈宁炒制的新锅底。
毕竟做餐饮的,随时都想着店里的菜色和生意,各种口味都要尝尝。
靳老爹没涮牛羊肉片,他涮了素鸡、豆腐皮卷、菠菜、韭菜、绿豆芽、鸡腿菇、小青菜等。
菠菜韭菜一烫就熟,他白胖的手捏着筷子,不断地往自己碗里夹菜。
吹一吹,把烫得翠绿油汪汪的菠菜放进嘴里。
啊,又烫、又香、又鲜、又麻、又……辣?