农家养娃种田日常 第211节
这么想着进入似睡非睡境地，灵感爆发，研究出几个字母来。
正洗脸的沈宁立刻拿着手巾进了东间，“我看看？”
小鹤年写的是她没写过的n,z、x、l。
沈宁惊呼，“阿年你好厉害，你写的是呢子西了！”
小鹤年：“……”
不，我并不知道读啥，我只是根据好写好认简单有效还不重复的原则设计的。
沈宁抱抱他，揉揉他的脑瓜儿，“这一晚上梦到这么多可不容易呢，别乱想了，好好歇歇。”
才七岁的孩子啊，又是想珠算又是想拼音字母的，实在是太难为他了。
可别给脑袋累着。
小鹤年不但没累着，反而更兴奋，大脑活跃得很。
恨不得立刻去书肆跟师兄探讨。
先生们不能讨论珠算，这个发音总可以吧？
现在书本上也会注音，但是不用这种字母，而是用简单的字标注难字的发音。
那样虽然也可以，但是字的笔画多，写起来占地方，太乱，不如这个字母清爽简单。
而且对不识字的人来说，简单的字他也不认识啊。
如果有这个拼音，识字仿佛找到了捷径，能事半功倍。
而且，特别方便自学！
他来了兴致，早饭都一直在说这个。
小珍珠听得云里雾里，好没意思啊，还是煎饼果子好吃！！！
有了鏊子，沈宁早饭给家里做煎饼果子了。
小麦粉和小米粉混合，打入一个大鹅蛋，加上一点盐巴，搅和得没有面疙瘩。
等鏊子烧热，拿油擦子把鏊子擦一遍，舀上一勺面糊糊，拿一块薄薄的木板儿那么刮几圈，一勺面糊就变成好大一张煎饼。
再敲上一个鸡蛋，等边沿翘起来便用铲子铲一圈,趁煎饼没准备迅速翻过来，然后刷上自己调配的豆瓣酱和腐乳料汁，再放上卤素鸡、油豆皮丝、油豆腐、葱丝、腌白菜丝，腌萝卜丝，然后卷起来。
大饼，没有很多配菜，卷起来正好。
一人一个双手掐着啊呜一口，又脆又香。
小珍珠又开始提要求，“娘，什么时候也加薄脆、油炸果子、煎蛋、里脊、香肠啊？”
这都是以前沈宁随口说的，小珍珠记得可清楚呢。
沈宁笑道：“现在有鏊子，以后娘随时给你们做。过几天的，等咱交了腐乳大货又能分钱，娘就给你们炸，统统来一份！”
小珍珠幸福得眼睛都眯起来了，“娘，再给我师兄和阿年师兄煎俩，给他们带过去。”
沈宁：“煎饼果子得现吃，凉了再热也不好了。”
小珍珠：“没关系的，师兄们不在乎。”
谁让他们昨儿不来的呢。
沈宁便又开始给他们煎。
裴母：“阿宁，我学会了，我来煎，你去吃。”
这么大的煎饼，她一个没吃完，给了老头子一半，老头子吃了一个半也饱了。
沈宁其实就是想做，自己连半个都吃不了。
刚才一边做，一边被裴长青投喂，也差不多饱了。
她给小少爷和阿鹏卷了一个腐乳猪蹄的，另外一个就是他们吃的这种。
给他们的一个饼打俩鸡蛋，奢侈一点。
她也没多做，两个铲开都尝尝就好，凉了再热也不好吃，没人尝两口拉倒。
昨夜下了一夜小雨，今早落叶枯草满地，气温更凉了。
一早竟然冻手。
小鹤年瞅瞅刚出锅的煎饼果子，到了镇上不会冷掉吧？
为了保持热度，沈宁用干净的小包袱把煎饼果子包起来，又卷了几层油布。
小鹤年想了想，直接把油布包裹揣进怀里，这样肯定不会凉的。
为了不让煎饼果子冷掉，小鹤年第一次很没眼力见儿地催正跟沈宁说话的裴长青：“爹，出发啦！”
小珍珠看见他往怀里揣煎饼果子，自己也要揣，却被小鹤年拒绝了
小珍珠：“爹！”
热乎乎的煎饼揣在怀里，就跟抱着小火炉一样，多热乎啊。
她也想揣。
裴长青：“……不行。”
小珍珠嘟嘴，“为什么阿年能揣，我就不行？”
裴长青：“你是女孩子，揣着不好看。”
小珍珠：“娘说我最好看，我不管穿什么，变成什么样子，都最好看！”
裴长青：“不行揣煎饼。”
小珍珠抱着胳膊生气了，不理睬他们，任凭小鹤年怎么逗她也不吭声
小鹤年悄悄往她手里塞了一枚大钱，她噘着的嘴才慢慢拉平。
小鹤年又塞一枚，她的嘴角就翘起来了。
原谅你啦！
她瞬间又灿烂起来，跟大家伙儿说说笑笑。
到了书肆门口，高木头给小鹤年抱下来，小珍珠却自己跳下来。
小珍珠拉着裴长青理论，凭啥给阿年揣煎饼不给她揣。
嘿嘿，希望爹也塞给她俩大钱。
小鹤年道别后匆匆往书肆跑。
小少爷正和阿鹏说话呢，就见小鹤年蹬蹬跑上楼来，肚子竟然鼓鼓囊囊的。
两人正诧异呢，就见小鹤年掀开衣襟一把扯出个冒热气儿的包袱，“我娘新做的煎饼果子，给你们尝尝。”
俩人一时间说不出话来。
小少爷瞬间眼睛酸酸的，眨眨，温声道：“你不怕烫的？”
小鹤年：“不烫，温呼呼的。”
小珍珠美滋滋地跑上来，她到底是跟爹也“讹”了两枚钱。
“哎呀，阿年，你今儿能耐了，比我跑得都快。”
等小少爷和阿鹏打开包袱，煎饼果子和腐乳猪蹄的香气瞬间四散开来。
小珍珠吞了口唾沫，她怎么又饿了呢？
楼下的谢掌柜和早起来抄书的书生们也闻到了。
谢掌柜：“珍珠，你们带什么好吃的了？”
小珍珠嘿嘿，“谢掌柜，你来尝尝。”
煎饼很大，每一个都被铲成三块，每块都挺大呢。
小少爷毫不犹豫，捧起一块煎饼啊呜一口。
里面是油亮喷香的猪蹄。
真香！
阿鹏比他厉害，一手一块，免得被谢掌柜抢了吃不到。
他还示意小鹤年给小少爷占一块卷腌白菜的。
谢掌柜也不挑，随便拿起一块就吃，“唔，真好吃！”
豆腐娘子咋这么会做好吃的？
真得把后厨送到豆腐娘子家练练手艺。
小鹤年表示你练不到的，后厨的手艺已经挺好，他只是不爱你而已，所以给你做的饭菜你吃起来就那样。
我家的饭菜是有爱的！
小珍珠和谢掌柜特别有话聊，一个自来熟，一个开铺子的舌灿莲花。
小少爷一边吃一边看着，心里又漫上一阵潮湿。
昨晚上他真的真的好后悔拒绝阿年的邀请，没吃到香喷喷的猪蹄，没睡上热乎乎的火炕，没感受到那温馨的家庭氛围。
嗯，现在吃到了。
真的很香，很香，就像他第一次跟着先生出门，路上嫌弃伙食粗糙不肯吃，闹绝食，先生就饿了他两天，那之后吃到的第一顿饭。
吃什么无所谓，吃什么都香甜。
他记住了那个感觉。
小鹤年看师兄大口吃煎饼果子，与有荣焉，他娘做饭就是香！
他提醒：“师兄，吃不完可以不吃了，你再尝尝卷菜的，里面有素鸡腌白菜萝卜，一咬可脆了。”
小少爷早饭胃口不佳，没吃两口，这会儿胃口大开，把猪蹄煎饼吃掉，再吃另外一块。
那边阿鹏已经吃完自己那份儿，又盯着谢掌柜那块。
谢掌柜赶紧拿在手里，“我下楼了，你们随意。”