农家养娃种田日常 第177节
这两年不爱吃饭的他，再也不说没滋味、嚼木头了，就着红烧素鸡怒扒两大碗饭，吃完又满街溜达消食儿，逢人就说这素斋好，还特特跑去寺庙给相好的大法师送。
这样每天吃吃溜达的，身体都变结实了，再也不说自己没胃口、活着没意思的丧气话，反而说还能再活五十年。
只要他老爷子说好吃，那就是真好吃，扛得住食客挑嘴。
果然，酒楼这几天都因为新菜客流回升，热闹起来。
靳老板那是相当高兴，再三跟高里正说要加大进货量。
哦，因为老爷子的关系，他现在每天还得给大法师那边送素鸡呢。
人大法师自己做素斋就是一绝，比酒楼的厨子手艺好强些。
常老板几个的饭馆儿生意更见好。
他们是中低档馆子，薄利多销，酒楼五十文一份，他店里就卖十五文，来吃的人就更多。
附近一些从来不下馆子的人家都每天来买一份回去佐饭呢。
他还想了个招儿，用店里的肉汤汁焖卤素鸡，送去码头、货栈那些劳力多的地方，八文一份，卖得相当火爆。
那些苦力甭管泡饼子还是怎么吃，连汤汁都舔得干干净净。
他们说这个好吃，吃了有力气。
常老板拉着高里正要求加货，下一次给他多加二十斤素鸡，尤其这个熏素鸡，别有风味儿，他喜欢，更要多订。
晚上，几个老板又碰头主动把高里正请到常老板的饭馆儿里。
他们纷纷表示这个熏素鸡风味儿独特，都要。
其他豆制品也要加大进货量。
原本他们从高里正这里进的油豆皮也从其他豆腐坊进，现在打算全部从高里正这里进。
就连全福楼二掌柜也增加了进货量，大掌柜还埋怨他为什么不多订一些，那两天都不够卖的。
宁愿剩下，不要不够卖的。
剩下还能自己吃，还能给伙计带回家吃，不够就只能看别人赚钱。
大家尝到甜头，纷纷跟高里正道：“高兄，县城就这么大，酒楼饭馆生意就这么多，其他几家要不就别卖了吧。要想赚钱，咱可以零卖，可以看看茶楼青楼戏楼啥的。”
他们几家一推出新菜单，对面好运来等酒楼饭馆就有动静，立刻过来试吃，判断菜品如何。
等看着这几道菜大受欢迎以后，他们就坐不住了，赶紧召集大厨研究呢。
别以为他们不知道，都是开酒楼饭馆儿的，谁还没几个眼线呢？
可惜靳老板、张老板和常老板等人一开始就商量好了，谁也不给好运来那几家酒楼饭馆透露消息。
即便对方以后也会卖素鸡，但是这一开始的钱得自己赚呐。
谁嫌赚钱多？
谁嫌自己好东西多？
知道好运来一时研究不出红烧素鸡的菜式，给靳老板爽得比赚钱还爽。
高里正暗笑，又让豆腐娘子算着了不是？
沈宁的意思咱没必要把生意做尽，抓住能抓住的就好。
市场就这么大，要给别人留份额。
柳家和另外的豆腐坊，看了他们的素鸡以后很快就会跟风仿造。
咱家价格不贵，靳老板这些就不会舍弃自家去买别家的货。
而柳家他们就可以去竞争另外几家饭馆酒楼，甚至他们路子多，往其他县、府城销售会获利更多。
毕竟市场也讲究先来后到，柳家他们盘踞已久，若是自家贪心，想把全县城酒楼饭馆一网打尽也不现实，还容易结仇。
留给他们一部分市场，让他们互相竞争，自家就安全一些。
当然，自己这样想，却不能跟靳老板他们说，还得送靳老板他们一个人情呢。
高里正笑道：“诸位老板放心，豆腐娘子也说了，诸位老板都是讲信誉重合作和顾客的老板，都会生意兴隆的，俺们和诸位老板合作就很畅快。其他酒楼，俺们不去主动接触了。如果他们喜欢要么去乡下进货，要么等其他家仿造出来，诸位觉得如何？”
要是人家跑到乡下主动进货，那他们也不能拒之门外不是？
同样，高里正的潜台词是：如果那几家仿造出来，也希望诸位老板讲仁义，不要不记情分了。
众人纷纷道：“豆腐娘子确实重情义，高里正放心，咱们都是有口碑的。”
你家又不贵，我干啥去买别家仿造的？
不正宗，吃得都不是那个劲儿。
见大家都表态了，高里正笑道：“诸位放心，豆腐娘子勤劳不辍，还在家里研究新菜式呢，到时候一定会和诸位分享的。”
众人纷纷好奇，问什么新食材新菜式。
高里正却又玩了一把神秘感，只说他也不知。
即便不知道什么菜式，但是有素鸡和素烧鹅打底，众人也纷纷期待。
他们便更好奇豆腐娘子这个人。
大家的胃口被吊得高高的。
高里正见火候差不多，又开始放料。
“豆腐娘子你们以后见着就知道了，真豁达人，真聪慧女子。”
他就开始讲诅咒事件。
重点讲豆腐娘子和丈夫不慌、不怕、不气，反而先开口安抚村里人，说肯定不是自己村的，又说既然是外村的也不敢干啥，咱不需要知道是谁，也不需要管他。
就这么大度地过去了。
然后村里人、周边村里的百姓，都感念豆腐娘子，纷纷主动为她家祈福，给她家房子写福字。
“现在她家的房子被百姓称为百福千福万福屋子，还有老人抱着孩子去摸福呢。咱就是说大不大气吧，在座的谁遇到这种事儿能坦然处之？”高里正适当地狂傲了一点，反正不是自己狂，是为豆腐娘子狂的，他就很敢。
靳老板听得若有所思，他就被人诅咒过！！！
当初他的八方来财酒楼气势如虹，是县城第一大酒楼，有人往他家包厢地板里埋破财破家的诅咒符，恰好有个客人吃蕈子中毒，让他赔了好大一笔钱，可给他气毁了。
气得他直跳脚，一口气上不来下不去，硬是病了一场。
虽然找道行高深的道长给破了，可他就是咽不下那口气。
后来非得找到那小人，也搞得对方生意败落，酒楼关门转手才顺了这口气。
可他自己也元气大伤，杀敌一千自损八百。
今儿这么一听，人家一对乡下夫妻竟然不怕这个诅咒，不被诅咒左右，反而……还得全村乃至周围村民的祝福。
娘哎，这是什么定力，这是什么人品？
当初别说全城，就是这条街上三之一的人来给他祈福，他都不至于气成那样。
可惜的是，就算自己酒楼的伙计们，也不全向着他。
否则客人怎么会蕈子中毒？
他堂堂大酒楼的东家，连自己身边几个伙计都没搞定，失败。
后来他小心谨慎许多，注意培养厨子和伙计，再也没被算计过。
可心气儿却矮了许多。
八方来财酒楼就从县城最好的第一大酒楼变成了并列，甚至还要往后稍稍了。
他要去拜拜这位豆腐娘子，取取经，如何有恁豁达心性的。
好奇，非常好奇。
张老板也好奇，因为今儿高里正带的熏素鸡很对他的味儿。
没的说了，他必须要会会豆腐娘子。
为了弥补高里正不去发展好运来那几家酒楼的损失，靳老板们又开始给他介绍茶馆青楼戏楼的生意。
说回头请那些老板吃饭，帮高里正推广素鸡这些菜。
茶馆、青楼、戏楼跟他们的生意不冲突，他们乐得介绍给高里正做这个人情。
只让高里正以后豆腐娘子做出新菜色，一定要先告诉他们。
高里正眉开眼笑，满口应承。
茶馆一天正经消耗不少小菜呢，什么香干、茴香豆、卤素鸡、素烧鹅、豆腐酿肉都可以。
青楼都是有钱的主顾，外面十五文一盘的素鸡里面能卖五十文。
戏楼和茶楼差不多。
不过这生意不能让儿子做，他……他一个里正似乎也不大合适。
回去跟豆腐娘子商量一下。
第二日他紧赶慢赶，傍晚到家。
一到家裴长青就给他一个大大的惊喜——他房间的火炕差不多盘好了，正在收尾儿呢。
裴长青是昨儿一早领着王大和哑巴过来给他家开工的。
他家正房三间是隔开的，东间和堂屋中间有砖墙，易于保暖，也方便砌火炕。
当然也有难点，需要在搁墙上掏洞砌火炉。
火炕盘在南窗下，连接了两道墙壁，土坯盘火道，大土坯板做炕面，然后抹上光滑细细的麦糠泥。
炕沿是木板的，干净整洁。
火炕的外观是青砖，白灰抹缝，清爽漂亮。
外间的炉口也砌得漂亮整洁，装了炉箅子，能燎水、烤吃食啥的，还能罩上罩子烘衣服。
甭提多带劲了！
最大的难点就是开烟囱。
山墙自然是不能动的，只能再砌一个烟道出来，掀开房顶的瓦片，掏开干泥巴，锯掉几段椽木，然后连接烟道，装上烟囱。