江家食肆经营日常 第23节
“就是不知道他们还会不会让其他人来找我们麻烦。”江孜还是有些不放心，于晓静却是摆摆手：“我看他们是不敢了，被那几个混混打了一顿，被码头上的人警告了一番，还有……”
她顿了顿，仔细打量了一下江孜，问道：“你跟傅家私塾的老爷子和那位秀才公子很熟？不应该吧？”
“你说什么呢？我跟他们熟不熟你不知道啊？”江孜压根不懂她这时候说什么傅家私塾，追问起来：“你刚刚说还有什么？”
“还有傅家私塾，让小厮去了镇长家说了那赖家夫妻经常这般欺辱附近乡村里的百姓，镇长向来敬重傅老爷子，知道这事就派人去警告他们，要是下次再敢做这种事情，就将他们压去县里让县令大人给他们定罪！”于晓静说得激动，声音都提高了几分，众人都望了过来，江孜赶紧解释：“晓静在镇上听了些八卦，正说与我解闷。”
于晓静捂着嘴不敢再多说，生怕被几个大人听到，江孜没好气的看着她，声音压的低低的：“你激动个什么劲儿！要是被我娘和于婶他们知道这事，咱们就别想去摆摊了。”
“都已经解决了，应该没事吧？”于晓静犹豫了一下摇头：“算了算了，还是别让他们知道了……阿孜，你说为什么傅老爷子会派人去镇长家？”
江孜哪里知道，她昨天也只是遇到了傅怀瑾，又没遇见傅老爷子——可是傅怀瑾？那人看起来也不像是个爱多管闲事的……
“或许只是觉得那夫妻俩欺负我们两个小姑娘太过分了，傅老爷子瞧着就是个很好的人。”江孜猜测，于晓静也点头：“也是……估计就是心善帮咱们一把，不然咱们找上镇长也没用，那姓赖的夫妻死不承认就是了。”
“我们也没什么可以感谢傅老爷子的……他每天都来摊位上买吃食，那我再额外做些吃食送过去就当是谢礼了。”江孜坐在那思索了起来，于晓静不敢打扰她，凑到于婶身旁听她们闲聊，偶尔还搭几句话，逗得大家开怀大笑——就像是个开心果一般的存在。
从集市上听来的那些信息，在江孜的猜测中，傅怀瑾应当是患有厌食症，昨天见他的时候，这人虽然长得非常俊秀，却骨瘦如柴，就他那副身形模样，几乎是百分之八十都验真了她的猜测。
傅老爷子既然每天都来买吃食，也曾说过他的孙子只要吃他在摊位上买的东西总能多吃一些，那送一份吃食就是最适合的了。
只是要做什么呢？不能是摊位上已经在卖的东西。
考虑到他的身体状况，辛辣和重口味的东西都不适合。
包些猪肉小馄饨吧，再炖个鲜甜骨汤的，到时候要吃小馄饨的时候煮熟了扔进骨汤里就可以。
加上一罐原本想要做出来留着自家吃的番茄肉酱，到时候煮点面条，就可以吃上一碗酸甜口的番茄肉酱拌面。
最后做些香葱肉松小蛋糕，当个早餐或者闲暇时的零嘴都不错。
唯一就是家里的食材不够。
“哥，明天帮我买几根大骨，五斤不要带肥肉的纯瘦肉，再买五斤七分瘦三分肥的猪腿肉，我给傅老爷子做些吃食，感谢他帮咱们去找了镇长。”
镇长虽说连九品小官都算不上，但也是镇上最大的官了，要是他们自己去找镇长，哪里能这么轻松简单就把事情解决掉？
还是看在傅老爷子的面子上。
江谌显然也是懂的，连连点头：“你的手艺不错，傅老爷子应当是很喜欢的。”
倒是江母耳尖听到这话，不解的询问了起来：“你们说的傅老爷子是什么人？”
江谌和于晓静微愣，还是江孜反应快，笑着回话：“傅老爷子是镇上傅家私塾的老夫子，傅家私塾在镇上名声不错，我想送阿源去那里启蒙，傅老爷子喜欢来咱们摊位上买些吃食，我想着送些不一样的吃食给他，去问问私塾招收学生要有什么要求。”
第66章、闲聊
说起江源启蒙的事情，无论是江母还是于婶几个，都齐齐望了过来。
“傅家私塾在镇上名气很不错，阿源如果能进那里启蒙就再好不过了。”于叔先开口，一向沉默的他提起傅家私塾竟是难得的多言了几句：“我前面曾在傅家私塾内做过两日活计，傅老夫子待人非常和善，学问极好，阿谌在镇上待的久，应该比我知道得还多。”
江谌点头：“傅家私塾确实很有名气，傅家祖孙学问都极好，收费也不算高，学生吃住都在私塾，每月只收200文束脩，镇上另两家私塾得都得500文，当初在码头上时，家中比较宽裕的都想着将孩子送进傅家私塾，只可惜傅家私塾收学生很是严格，能入得了傅家私塾的却是极少。”
“应当不用太担心，阿源已经启蒙识字，又这般机灵，定是没问题的……就是去私塾的花销可不止是每月的束脩而已。”这次说话的是于婶，语气里有些可惜：“当年也想过让晓晨晓毅去私塾，可除了束脩，还需得买笔墨纸砚，那的开销才大呢！”
于晓晨和于晓毅虽然没上过私塾，但当年都有跟着江父识字直到江父死后，不说什么参加科举，至少出门在外不至于因为不识字而被人欺骗，而于晓静自小和江孜一起玩耍长大，也随着一通在江母这里识文认字。
再想想如今，于家跟着江家开始赚钱。
“咱们家的几个孩子，都多亏了你们家啊！”于婶最终只是感叹了一句，感激的看着江母，江母则伸手拍了拍她的肩膀：“你这说的都是哪的话，这些年没有你们家的帮衬，我们家还不知道得过成什么样呢。”
眼瞧着几位大人感慨起过往，于晓静冲江孜眨眨眼，拉着她起身：“咱们出去走走。”
于晓静就不喜欢和家里大人待在一起说话，唠唠叨叨的，还不如跟小姐妹出去单独出去说话。
不过毕竟天色已晚，两人也没在外头多待，顾及江孜的脚伤，她们走得很慢，慢吞吞的走到村子中央快到老林叔家门口，又慢吞吞的往回走，于晓静还在喋喋不休的说着话，“瞧你脚也好得差不多了，五号大集你肯定能跟我去镇上，咱们得早早出发，也可以多准备些吃食去卖。”
“哪里需要等到五号，明天再歇一天，我就跟你去镇上。”江孜有些期待:“我还没赶过大集呢，正好去瞧瞧。”
以前的江家江母病弱很少出门，江谌在码头干活，江孜要照顾家里，哪有什么时间去赶大集？有时候家里囤了些东西去卖，要么等江谌回来要么就拜托于家一起拿到集市上。而且就算她有时间……那会也没钱。
“我倒是去过一两次。”于晓静挽着江孜，“热闹是真热闹，附近村落的人都会过来，不过坏人也多，什么小偷小摸的，最可恨的就是那些人贩子，专门盯着一些贪玩和父母走散的小孩儿，去年我二哥回来就说有人丢了小孩儿，家里老人快哭瞎眼了呢。”
关于这种小孩儿走丢的事情，无论什么时代都有很多，人贩子人人喊打，但是在利益的趋势下，根本没办法杜绝这种事情的发生。
更别在现在这个时代，没有监控，交通不便，想要找回被拐卖的小孩太难，一旦被拐，基本上就等同于找不回来了。
能找回来的实在是太少了。
“没办法，还是得自己小心注意些。”江孜叹气，又道：“你以为只有小孩儿危险？我们这般年纪的姑娘家在外有时候也很危险的。”
于晓静点头，压低声音，神神秘秘的开口：“这个我听说过……像我们这般大年级的女孩子……会被卖到那种地方……就是那种地方你知道的吧？“
江孜瞅她，没说话——不就是青楼吗？说得还挺神神秘秘的。
“说真的，阿孜，你得小心。”于晓静一脸慎重：“你这张脸，得小心点！”
“是是是，你就没这个烦恼！”江孜没好气，于晓静又不乐意了：“你嫌弃我不好看？我哪里不好看了？哼！”
“你让我小心，你不用小心，那不就是你……丑咯~”江孜做了个鬼脸，然后想跑——可悲的是她忘记了自己只能慢慢走，跑的话脚就会痛！
这倒是给了于晓静机会。
“还想跑？就你现在这样还敢跟我斗？“于晓静伸出手，笑得一脸奸诈，两个女孩子的笑闹声在夜里格外明显，离得不算很远的老林家，老林叔跟着自家老婆子坐在屋里说话，笑呵呵的：“明天去给江家送那辆推车，你也跟着去，跟江家瑜娘子探探底，咱们家二林怕是对江家阿孜上心咯！”
“江家阿孜是个不错的女娃娃，二林的眼光还是不错的。”老林婶也很高兴自家小儿子开窍了。
江孜哪里知道，自己不过是去看看推车做得怎么样了，再和老林叔商讨了一下怎么做绞肉机，就被老林家给相中了。
总之，什么都不知道的江孜睡了个好觉。
就是生物钟的影响下她还是早早就醒了。
没有于晓静的江家很安静，就是隔壁热热闹闹的还能听到于母的唠叨声，江谌在准备早餐，江孜去做绿豆糕，倒是江母比较闲，去菜园子里浇浇水，又给小鸡仔们喂了一把麦麸，江源则还在床上打着呼。
等到江谌和于晓静准备出发的时候，就看到老林叔和老林婶还跟着二林一起推着做好的小推车往这边走，江孜有些惊喜：“老林叔，这么快就做好了？看起来可真不错！”
四轮木质小推车，下方是小柜子般的车体，上面挂着一把小锁，柜台上被擦得干干净净的，两侧竖着木条，钉着一块长方形木板，留出的空白正好可以题字做招牌，江孜围着转了一圈，满意极了，扭头兴奋地对着江谌：“哥，你去捡根木炭凑合一下把招牌写上，你们今天就可以用小推车去摆摊了！”
第67章、江家小摊
江孜毕竟不是原主阿孜，即便是拥有原主的记忆，她还是不怎么习惯去写古文繁体字，而且她怕自己的自己和原主差别太大被发现，很是果断了拒绝了江谌让她题字的建议。
可是要些什么呢？
几个人待在原地思考。
“江家小摊怎么样？”于晓静摸着下巴，指了指江家大门，又指了指小推车：“江家……小推车……江家小摊。”
很好，简单明了。
“就这个了！”江孜大手一挥，将手上的木炭塞给江谌，江谌没什么意见，抬手就写，字迹遒劲有力，看得出功底不错——江谌从小和江父读书识字，习得一手好字，即使后来去码头上干活，也没丢了他的这手好字。
江母尤为感叹：“阿谌的字还是这般好，当初……”
当初的江谌可以说是过目不忘，十分聪慧，江父是打算让他走科举这一条路子的，只可惜后来江父出事，为了养家，江谌就放弃了读书。
江谌应当是喜欢读书的吧？
其实江孜也不是很清楚，但是江谌这一手好字，必然是下过一番苦功的。
“娘，我从来没有后悔过，现在这样子就很好。”江谌知道江母的想法，立刻就开口，旁人都不明白，但是江谌也没有多说的意思，招呼于晓静拿下竹筐，准备将里的东西放进推车里，高兴极了：“这样可以减轻好些负担！”
下方的柜子打开，里面却放着四个木质车轮，老林叔推了推二林，他不好意思的摸着脑袋走上前解释：“这推车新做好，也不知道能不能适应得了咱们这边的路，就怕路上车轮出问题，所以多做了几个备用，我教你们怎么安装，一旦车轮坏了就可以自己装上去。”
“还是老林叔想得周到。”江孜感叹，老林叔却摆摆手：“我可不担这个功劳，这可是二林的主意。”
江孜又望向二林，笑着和他道谢，见江谌和于晓静都在学习怎么安装车轮，她就转身回家拿银子把推车的尾款结掉——之前江谌去定做的时候放了200文的定金，尾款是500文，这辆小推车花700文钱，江孜觉得挺值得的。
等她从房间出来，江谌还背着竹筐，于晓静轻轻松松的什么都不用背了，看到江孜就高兴的转圈圈：“阿孜，什么都不用背了，这样也太轻松方便了。”
江谌也点点头：“就是这些陶罐还是太大了些，柜子里面没办法全部塞进去，你做的那些红薯片可以摘些叶子在家提前包装起来，可以减轻重量，可以放进这个车柜里。”
“那得多摘些野蕉叶子了。”江孜皱眉：“或者是摘些适合包裹东西的大片叶子，后山的野蕉叶子都快摘没了。”
于晓静在一旁吐槽：“哪里只是摘没了，那些树都快给摘秃了好吧！我二哥最近都在去别的村子时顺路摘些野蕉叶子回来。”
好吧……这是实话。
“那现在只能这样了，你们先去镇上，今天做好的东西我都打包装起来吧。”江孜朝他们招手道别，又朝着正和江母坐在树下闲聊的老林叔等人：“老林叔，老林婶，这边是推车尾款，你数一下。”500文钱是用细绳串起来的，一共是五串。
“哪里需要数，不会有错的。”老林婶笑呵呵的摆摆手：“你忙你的去，不用管我们，我跟你娘唠唠嗑。”
江孜确实是有事要忙，跟他们打了声招呼，就去接了水把红薯冲洗赶紧，然后搬了小矮凳，坐在后院阴凉的地方将红薯削皮——上午她先多炸些红薯片，再将收购来的一百斤树莓处理好，等江谌回来，就要做准备给傅家私塾送过去的吃食。
树莓全部做成果酱不太现实，天气热的时候，果酱最多存放五到十天，还是做成果干能够存放更久，到时候直接吃果干或者泡茶，再熬制成果酱都可以。
对了，还可以做些树莓罐头，就是和果酱一般，存放不了太久。
暂且放放，先做树莓果干。
等江孜削了满满一桶的红薯，老林叔几个已经离开了，江源手上抓着一本薄薄的三字经，小脸皱成一团，跑过来找江孜：“阿姐，我想吃糖糖。”
“阿娘让你好好看书，你又瞎跑。”江孜伸手戳了戳他的额头：“我一会给你拿糖，回去看书。”
因为昨天刚讨论过送江源去私塾的事情，江母今早就抓着江源开始读书了——没有别的目的，就怕江源没办法通过傅家私塾的考核，让江源这两天多多温习一下。
江孜先去给江源拿糖，又去厨房拿着菜板和菜刀去前院——有了露天厨房，谁还想待在闷热的厨房里啊？
红薯切片，然后拿去清洗，再烧油开始小火炸。
刚忙碌起来，于婶就带着张宁宁过来了，依旧是带着厚厚一叠洗干净的野蕉叶子，江孜赶紧走过去和她说话：“于婶，我这边的包装盒很多了，暂时不用做了，你先给晓静做些备用吧，等我的红薯片炸好了，再帮我用野蕉叶子打包吧，就是缺了些草绳……还是等我哥回来摘了干草回来，就要麻烦婶子帮我再编些草绳。”
“行，刚好晓静也怕包装盒不用。”于婶笑呵呵的应了：“也不用等你哥回来，野草后边路边到处都是，宁宁你去摘些，冲洗晾干了一会就能编起来。”
张宁宁应了，立刻就出去了，江孜也回去盯着油锅里的红薯片，用锅铲翻动了一些，差不多可以出锅了，便抽出几根烧得正旺的柴火塞进面包窑里，加了几根干柴才将窑门关上等里面的温度上升，然后再回来将炸红薯片捞出来放在一边晾凉。
江母对这个从来没见过的据说可以烤面包的面包窑很感兴趣，正好缝制衣服许久得休息了，就站在江孜身旁休息，于婶也来凑热闹。
江母没看懂江孜的操作，好奇询问:“这面包窑怎么用？”
江孜解释:“搭面包窑的时候有做隔温层，不会散热，温度锁在里面，就能烘烤食物了。”
第68章、树莓的花样吃法
“先用木柴生火让窑内的温度上升，然后把里面的木柴撤出来，一会再将树莓放进去，烘烤一刻钟应该就可以变成果干了。”
“树莓果干可以长时间存放，可以直接吃，也可以泡茶，或者再做成果酱。”
“我一会再做些树莓罐头给你们尝尝。”