第375章
第一楼的对家，也一直在盯着，恨不得赶紧找到机会暴击第一楼。
“宋厨，你也能做千雪菇吧？孙大厨不是教过你？”大掌柜也急了。
“出去说。”
傅昭宁见他们要在这里说这个问题，生怕刺激到了孙大厨，让他跟着紧张焦虑起来，就把人都赶了出去。
到了院子里，被白虎他们都拦在这边的平恩侯等人就立即把目光锁住傅昭宁。
但很快，宋厨子的话让他们暂时顾不上傅昭宁了。
“大掌柜，我烹饪千雪菇还可以，但那千雪菇最重要的是刀工啊！我的刀工哪里赶得上孙大厨？没有他切出千雪片，我也做不了这道菜。”
“什么？千雪菇做不了？”
平恩侯第一个叫了起来，一副受不住打击的样子。
其他人也都跟炸了锅似的。
“我可是专程从百里外赶过来的！就为了吃这么一道千雪菇！”
“我还不是？去年，前年，连着两年都没吃上，今年好不容易约上了，你跟我说做不了？是不是在逗我呢？”
“家父身子不好，念着这道千雪菇，我都已经把他老人家带来了，老人家精神不好也撑着等了半个时辰，现在说做不了？”
大掌柜听着这些他们都得罪不起的贵客七嘴八舌，纷纷讨伐，冷汗都冒了出来。
“快去请东家。”
他赶紧对旁边一个小二说了一句，然后才对这些人赔罪。
“各位，你们刚才也看见了，孙大厨突发疾病，不是故意不做千雪菇的啊。”
“他不是已经缓过来了？叫他起来！”平恩侯怒喝。
别的傅昭宁不管，听到他说这个就出声了。
“他现在得卧床休息，起不来，能起来也不可以干活。”
“爷给你脸了是吧？就是看你长得有几分姿色，你当自己能事事拦着爷了？就把人扎几下，真把自己当女神医了？”
平恩侯一拳就要朝她打过来。
“平恩侯！”
二皇子眼明手快抓住了他的手腕。
白虎他们蓄势要出手了。
“怎么能够对一个姑娘动手？再说，她真是大夫，没看见刚才孙大厨都能开口了吗？”
二皇子一边劝阻着平恩侯，一边看向傅昭宁。
他对傅昭宁太感兴趣了。
明明知道他们这些人的身份，就是还能够这么淡定自若。
她不是大赫人，但应该不是什么公主郡主之类的，因为这种身份应该不可能悄悄跑到大赫来，还不摆出自己身份。
而且，二皇子也相信自己的眼光没错。
皇家贵女，身上多少都会有几分傲气，这是自小养成的。
可傅昭宁身上没有这种，反而就是一种自信，和坚持。
让人觉得很受吸引。
“二皇子，你就是心善，还相信她！”平恩侯瞪了傅昭宁一眼。等二皇子离开，看他怎么弄她！
傅昭宁懒得理会他。
“反正我们这次必须吃到千雪菇！不管你们用什么办法！”
“对！”
二皇子也皱了皱眉，看向了大掌柜。
“大掌柜，母妃也还在宫里等着我为她带回千雪菇，你知道她也等着这口。”
听到这话，大掌柜的冷汗冒得更狠了。
“这，这没办法啊，要不然，灵菇就将就着片一片，让宋厨烹饪一下，各位海涵——”
“海涵个屁。”
平恩侯直接就骂了出来。
其他人也不乐意。
“大掌柜这话说得也不亏心？明知道那个灵菇就是特殊，不切得薄如蝉翼口感就是会差十倍，而且还可能显得韧性太强，还让我们将就？”
“就是说。家父年纪大了牙口不好，听说千雪菇口感特殊又软糯的，才敢来吃。”
这些人又都闹腾了起来。
此时，外面有人进来，“孙子病倒了？”
傅昭宁讶然看去，发现沈玄正和杜老一起走了过来。
沈玄冲她微微摇头。
在沈家，他们的关系都还没有说出来，现在皇都当然更不能说了。
但她和杜老的关系却可以说。
所以傅昭宁立即就喊了人。
“表叔公，沈夫子，你们怎么来了？”
杜老朝她走了过来。
“好不容易挤到这里，听说后厨出事了。”
“杜老？哎，杜老来了！”
“杜老可以操刀啊！”
杜名厨的名声，皇都几乎无人不知。
第525章把你给片了
就连第一楼的大掌柜都面露狂喜。
“杜老，求救急。.”
他的话还没有说完，杜老举起了右手。
众人看到他右手三根手指包扎着，顿时惊了。
“不好意思，老夫前天不小心烫了手，操不了刀。”杜老说。
如同一盆冰水，浇了大掌柜一头。
他是真的要哭出来了。
“不过，如果给你们切了那灵菇，有什么好处？”杜老眼珠一转。
“不是不能切吗？”
沈玄接了话，“如果能切，杜老还能帮着烹饪，做出来的千雪菇不会在孙大厨之下。到时候，切菇的人分半斤，烹饪的杜老分半斤，如何？”
他们之前没有预定过这千雪菇，但沈玄看到傅昭宁来了这里，那肯定是要尝尝的，难得的机会。
“好！”
大掌柜立即就拍了板，又对其他人说，“各位贵客，到时候就只能从我们东家自己留的半斤，还有各位预定的那些中再稍稍匀出半斤来，数量也就少一口，成吗？”
二皇子在沈玄进来的时候目光就一直落在他身上。
听到这里，他含笑点头，“可以。”
二皇子都同意了，那其他人也都不敢有什么意见。吃少一口，总比没有好。
“杜老不是手烫伤了吗？还有谁能切？”
傅昭宁这时已经走到了杜老身边，“表叔公，手怎么烫伤的？”
她知道杜老格外注意这双手，一个受伤可能就会让他再掌不了勺了，这对于他来说可是一件不能承受的事。
“这事回头再说。”杜老摇了摇头。“昭宁，那千雪菇怎么切成千片花的样子，就是我之前给你切过的寒梅豆腐一样的刀法，你去切。”
“我去？”傅昭宁都惊了。
其他人也都怀疑自己的耳朵是不是出了毛病。
“她？”
“开什么玩笑？”
“就是她，她刀工好。”杜老很是骄傲，拍了拍傅昭宁的肩膀，“你去，你那一手刀工，不比孙子差。”
傅昭宁没有遇到杜老之前也没有想过，她用来做手术而练出来的，对刀的掌控能力，竟然也能够用来做菜。
这个也是她之前在厨房无意被杜老挖掘出来的本事。
当时傅昭宁闲着无事去厨房看杜老做菜，杜老说要雕朵萝卜花，还要晶莹剔透的花瓣，那就需要切得极薄，傅昭宁就说试试。
结果她用了杜老专门用来雕花的小刀，感觉就和握手术刀一样，刀在手，都感觉能随心而走。
那萝卜花切得极薄极美，花瓣都能透出光。
“快去吧，灵菇不能再等。”
大掌柜是不信的，但这说话的可是杜老啊！千雪菇的做法就是出自杜老之手！
“姑娘，快请，快请。”
他顾不上那么多了，赶紧就把傅昭宁领到了案板前。
那里白玉做成的盆里，泡着一朵朵白色的菇。
这就是灵菇？
傅昭宁确实也是没有见过这种菇。
二皇子跟了过来，平恩侯赶紧也跟上。还有不少人要挤进来看，但厨房容不下那么多人，他们只能在门口探头探脑，脖子伸得老长。
“孙子的刀拿来。”杜老说。
立即就有人把孙大厨的切片小刀拿了过来。
傅昭宁看了看沈玄，又看了看杜老，他们都对她鼓励地点了点头。
“那我就试试。”
“只管试。”杜老说。
霍家的人还敢找她麻烦吗？他当年能够献出一道菜让霍家开了第一楼，就能再支持对家打垮第一楼。
就这么嚣张。
傅昭宁点了点头，也没有再推脱，洗了手拿起了刀，一手捞起了一朵灵菇切了起来。
前面几下还能看到她略显生疏的手法。
但不等其他人怀疑，她的动作就加快了。
那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有！
这菇要切出无数刀，直到看起来像是完整，但一放入水里一下子像是绽放一般，飘浮出几乎透明的片片，看着就像是一小朵落在花上的雪，轻盈，雪白，软乎的感觉。
傅昭宁切了一朵，放到另一个白玉盆里，那菇微绽开，片片缕缕，美不胜收。
大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声，但又生怕打扰了傅昭宁，只能憋住了。