第222章
食材准备就绪，唐嘉看了一眼时间，远离了灶台，这才重新开了口。
“准备工作就是这些，大家看清楚了吗？”
六十个选手齐齐咽起了口水。
唐嘉顶了顶后槽牙，巡视了一遍，见大家没有一个人敢吭声，只能无奈的又来了一遍。
这一次，唐嘉学聪明了，不再多此一举、自找麻烦。
准备工作做完，立马扭头掀开了大砂锅的锅盖。
经过数小时的文火慢煨，汤汁逐渐变得浓白如乳，鲜香四溢，每一滴汤汁都浓缩着食材的精华。
唐嘉将焯好的干丝与切好的火腿丝、鸡丝、虾仁等食材一同放入鸡汤，大火烧开后转小火慢煮。
此时，四周开始弥漫起了浓郁而复杂的香气，火腿的咸香、鸡肉的醇香、虾仁的清甜相互交织。
在小火的温柔“拥抱”下，汤汁逐渐渗入干丝的每一个缝隙，干丝吸饱了汤汁的鲜美，变得绵软却不失韧性。
最后撒上翠绿的姜丝、葱花，淋上几滴金黄的香油，随着香油在汤面晕开，一道色香味俱全的大煮干丝便大功告成。
什么叫大道至简？
这，就是！
第319章 一丢丢
唐嘉流畅的烹饪过程，宛如一场精心编排的交响乐，每一个环节都不可或缺，看得大家身心舒畅。
唐嘉也没有藏私，大煮干丝做好以后，平均的分成了六十五份，递到了每一个评委和选手的手上。
包括并不限于唐嘉自己。
舀一勺大煮干丝送入口中，首先感受到的是干丝的绵软细腻，仿佛是江南的烟雨化作了有形的美味，轻轻一抿便在舌尖散开，浓郁的豆香与醇厚的鸡汤瞬间充满口腔，仿佛让人置身于扬州的古老街巷，感受着岁月的沉淀。
接着，火腿的咸香如同冬日里温暖的阳光，悄然绽放，唤醒沉睡的味蕾。
虾仁的鲜甜恰似春日里的第一缕清风，带来清新的惊喜。
鸡丝的嫩滑则如丝绸般在口中滑过，温柔缠绵。
各种味道相互映衬，却又层次分明，在口腔中奏响了一曲美妙的味觉交响乐。
而姜丝的辛辣如同跳跃的音符，恰到好处地刺激着味蕾，小葱的清香则似悠扬的旋律，巧妙地中和了油腻感，让人回味无穷。
每一口都是对味蕾的温柔抚慰，仿佛置身于烟雨江南，漫步在精致的园林之中，感受着那份宁静与雅致。
乔治.巴顿最为鸡贼，“品鉴”完自己那一份大煮干丝还不过瘾，直接把唐嘉小火慢炖的那一锅汤给一锅端了，一点“学习”、“品鉴”的机会都没有留给选手们。
然而，最可怜的却不是束手无策的选手们，而是看得到、闻不到、更摸不到的广大网民朋友们。
就，好气，却又那他没办法！
毕竟，又不能通过星网爬过去，抢吃的。
不过，网友们办不到的事情，邴露露和海柔儿办到了。
抢东西吃，她们可是认真的。
都说，双拳难敌四手。
又说，好男不跟女斗。
乔治还能怎么办？
让着呗！
最终，这一若若锅汤大部分进了邴露露和海柔儿的肚子，就剩了一口汤给乔治蘸面包。
看着干净得跟狗舔过似的盘子，唐嘉那叫一个无语。
“你们能不能有点裁判的样子？”
邴露露和海柔儿对视一眼，异口同声的说道：“不能！”
说完，两人不约而同的笑了。
这该死的默契。
行！
那我走！
唐嘉冷哼一声，撇过头去。
眼角余光扫到什么，不敢置信的张大了嘴。
察觉到唐嘉的异常，大家都顺着她的视线看了过去，瞬间发现了华点。
大家伙没吃过猪肉，也见过猪跑，却生平第一次看到有人拿菜刀砍豆腐干！
看着那横竖都有两公分宽的豆腐干，大家伙很难违心的称呼它为豆腐丝。
豆腐干都能砍成豆腐条，其他的食材更是被祸祸得不成样子。
不仅如此，他还把坨状的火腿，造型别致的鸡肉，看不出原型的虾……悉数扔进了刚刚煮沸的“汤底”里，直接做起了“乱炖”。
唐嘉看得嘴角直抽抽，扭头朝着邴露露和海柔儿柔声说道：“既然爱吃，待会儿就多吃点。”
邴露露和海柔儿莫名的从这句话里听到了一股浓浓的杀意，忍不住咽了口口水，齐齐摇头。
这么多参赛选手在做大煮干丝，她们是有多想不开，非吃这“水煮豆腐条”不可？
“大可不必！”
“求放过！”
唐嘉但笑不语，只是在选手们奉上菜品的时候，一味的示意选手们把做好的菜品放到邴露露和海柔儿中间。
邴露露和海柔儿的拒绝之情，溢于言表，选手们又不蠢，自然是看出来了。
可选手们心里也有一杆秤呐！
在唐嘉的坚持，和邴露露、海柔儿的不明确拒绝之间，他们果断选择了他们认为正确的选项。
邴露露和海柔儿看着自己面前那一排“参赛作品”，苦笑连连。
乔治仔细的巡视了一圈，幸灾乐祸的说道：“虽然味道不保证，但至少都是熟了的！”
难道，还有没熟的？
邴露露和海柔儿的不敢置信，就差写在脸上。
唐嘉和乔治秒懂，却没有说话。
只是笑容里面掺杂了几许苦涩。
邴露露和海柔儿秒懂！
为两人默哀了三秒后，默默的拿起筷子，挨个品尝了起来。
食材形状不一，成熟时间自然是有先后。
尤其是那大坨的火腿没个半小时、一小时的，根本熟不了。
不熟，可是厨师大忌。
为了保证熟度，大多数人会选择多煮一会儿。
然而，久煮会失去大煮干丝特有的鲜嫩爽滑，变得绵软或发硬。
那味道，就很难评。
尤其是在刚刚吃完唐嘉提交的“优秀作品”以后，邴露露和海柔儿对这些“劣质品”简直接受无能。
于是，两人一边吃，一边打分，顺便提出了良心的建议：
“这刀工，该练还得练！”
“这道菜的火候，也很重要！”
……
两个人翻来覆去就那两句，选手们耳朵都听出了茧子。
一开始还能装个样子，后面直接左耳进右耳出。
直到唐嘉冷笑出声，几人才收敛了些许。
见他们油盐不进那样，唐嘉默默的把到嘴边的话给咽了下去。
待两人尝完以后，乔治和迦勒.莱恩和唐嘉也开始动起了筷子。
只是三个人都比较谨慎，尤其是唐嘉每次都只取一点点，意思意思。
全程，一句点评都没有。
只在矬子里面挑将军，选了一个稍微能见人的，充做了优胜者。
试完菜后，唐嘉还促狭的把剩下的菜品都推到邴露露和海柔儿面前，气得两人后槽牙咯吱作响。
大家没把邴露露和海柔儿的点评放心上，却不能不在意唐嘉的态度。
看她一句点评都没有，选手们的心可都提到了嗓子眼。
已经结束比赛的选手们还好，但还没有上赛场的，却开始反复观摩唐嘉的流程和动作，抓紧时间炼了起来。
很快，酒店里面就响起了此起彼伏的切菜声，一声声，都是选手们最后的挣扎。
虽然临时抱佛脚可耻，但它有效啊！
至少，第二天上场的选手们，再也没有犯第一天的那些个低级错误，刀工和火候都有了明显的提升。
虽然比唐嘉还差一些，但终归是进步了。
进步，就值得鼓励！
以至于唐嘉品鉴的时候，筷子张的幅度都大了一丢丢。
就，一丢丢！
第320章 罗宋汤
这种差别对待很细微，却躲不过选手们的眼睛。
想到还有一些谨小慎微的选手，可是一直没有离开酒店，对着视频一直练习着，不少人已经坐不住了！
毕竟，没有淘汰之前，谁都有希望拿到高达三千五百万信用点和一系列稀有食材的终极大奖！
鹿死谁手，犹未可知，为什么不搏一搏？
谁还没有冠军梦？
说不定，努努力，就实现了！
切菜声远远的传来，落到唐嘉耳边，犹如一首动人的音乐，让唐嘉的嘴角不自觉的上扬，说出了这么多天来第一句话。
“厨艺，不止是技术，还是一门艺术。它永无止境，需要大家不懈的努力。”
两句话，让很多人明白了唐嘉沉默的原因，也让很多人低下了头。
他们羡慕着唐嘉的手艺，嫉妒着王秋琪的好运，梦想着夺冠。
他们却并没有想过，唐嘉在厨艺这条道路上踽踽独行了多久才获得这一身厨艺？她为什么设立厨神大赛？又为什么会看重王秋琪这个小姑娘？……