第364章
看来谢屿对他目前的岗位比较满意，没有要换工作的意思。
南枝奇怪：“他们怎么自己不来，叫你来……”
她把后面的话咽了回去，有点哭笑不得。
先前她和厨师们打成一片，关系好得像朋友。
不过今天一番训斥，估计这些人不敢再把她当朋友了，心里满满都是畏惧。
南枝知道这是当了老板的后遗症，关系太近了不好，关系太远了不好。
所以，刚刚训斥得多了，待会儿自然要温柔些才行。
南枝：“等等，我换身厨师服就过去。”
谢屿点头，说在走廊上等她。
他转身出去时，顺手带上门。
南枝来到没有摄像头的角落，脱掉外套，换上了白色厨师服，顺便把头发全部都绑在脑后，露出干净饱满的额头。
她边往头上戴厨师帽，边往外走。
在走廊上和谢屿汇合后，两人一起往厨房过去。
远远的，她听到厨房方向传来的嘈杂对话——
“……未免太难了，反正我做不到！”
“按照之前来不是挺好的吗？”
“我同意改变，但是一天的时间太仓促了。”
“南师傅……哦不，老板她是不是想得太简单了？我们不是她啊！”
“嘘，别讨论了，她快要过来了！”
“……”
南枝听到他们转移开话题，才稍稍踩重了脚步，迈进厨房。
“老、老板！”
一众厨师，从中年到少年，全部都紧张地看着她。
南枝朝他们微微一笑：
“你们是不是很担心做不到我要求的味道？”
大家面面相觑，却没有人敢说话。
许久，才有人弱弱地应了声“是”。
南枝又问他们：
“那你们相信我吗？”
这下回答的人就多得多了：
“相信！”
南枝笑容扩大：
“那就对了，你们相信我就行、跟着我走就行。”
南枝之前跟人合作开发过快餐炒饭，一个比例精准到克的配方，和精确到秒数的步骤图，把她在夜市卖的黄金蛋炒饭的味道还原了八成出来。
到现在，那家快餐店已经接受了两轮融资，在全国遍地开花，南枝还配合他们开发了新的产品，让原本就火爆的生意再上一个台阶，俨然一派国内餐饮的新起之星的架势！
连普通的快餐，南枝都能做到调控味道，眼前为了南风楼，又怎么做不到呢？
有一点，南枝不得不承认——
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永年楼沿用的师徒制虽然有一些缺点，但是优点也很明显。
比如每个厨师的基本功都很扎实、老练，能够达到南枝的要求。
而南枝要的，就是让他们成为环节里的螺丝钉，做好自己的那一步，再将所有步骤如同拼积木般拼起来……
关于南枝讲解她的要求这部分，属于营业机密，没有对外公开。
不过，观众能够从厨师们的表情观察到事情的进展。
一开始是敬畏但抵触；
紧接着，开始将信将疑的听南枝说话；
随后，开始有点相信南枝，按照她说的去做了；
最后，在出乎意料的表现里，开始不敢相信自己的双手，也对南枝越发的信服。
……
【真的为我之前的质疑打脸。】
【有没有人觉得，南枝身上有种高深莫测的强大感，好像什么问题遇到她，都能轻易解决！】
【亏得有些人还在那里瞎操心，结果现在连专业厨师们都不说话了。】
【没关系，嘴硬的人还是会嘴硬，天塌下来都会有他的嘴顶着！】
【我只好奇明天开不开业！开不开业！】
【孩子饿饿，妈妈饭饭！】
【啊姐妹们，我刚刚接到节目组的通知，说我之前的预约可以从明天开始ile！】
【之后几天的线上预约开始了！】
【哎你不要说出来啊！】
……
第486章南风楼开业
今天，是南风楼开业的第一天。
经过昨天方方面面的调整和培训，南枝不敢说处处完美，只能说已经竭尽全力在最短时间内做到了极致。
至于剩下的，就要等待在时间里的慢慢磨合……
“周师傅怎么样，第一天还适应吗？”
南枝看向周炳。
周炳是昨天下午抵达的南风楼。
他从庆家辞职时，老两口本来有些依依不舍。
结果一听到周炳是要投奔南枝的南风楼，二老话也不说把他打包袱送来，顺带附赠了一笔极其优渥的离职金！
周炳都被那阔绰给弄懵了，他还是第一次听说辞职还要给人发奖金的！
这也让周炳现在提起庆家二老，都是满脸的感激。
此时的他，对着南枝满脸是笑，连连点头：
“适应，当然适应！”
对于有些不自在的地方，他自然是忽略了。
不过总体还是和谐的。
其实，南枝也把有些事情看在眼里。
她知道指望周炳和其他厨师立刻打成一团不太现实，不过有宋林对周炳的主动照顾，接下来慢慢靠近只是时间问题。
所以她并不太担心周炳，而是将目光投向周炳身后的两个人。
这次，周炳不止是自己离开，他带走了两个人。
两人是一男一女，男的20多岁，是周炳带了很多年的徒弟，最早在沿海一家高档酒楼里认识、拜师，后来又被周炳带到庆家，是周炳的得力助手。
另外一名女孩儿，年纪就要小得多，今年不过20出头，看着瘦瘦小小的。
南枝记得她，之前在庆家的厨房接触时，南枝就对她印象还不错。
这小女孩儿姓宋，全名宋宛。
宋宛话虽然不多，看着沉默内向，总是默默地做事，但她吃苦耐劳、天分颇高，周炳很看重她，这次出来才特意带上了她，希望宋宛能够在南风楼这样更大天地里大展拳脚！
南枝听过周炳的设想，不过她担心，这只是周炳的想法，不是这两人的。
她便问：
“这里跟庆家比起来怎么样？会不会太辛苦了？”
老实说，庆家的工作要轻松得多，工资也高，是多少人梦寐以求的神仙工作。
反观在南风楼，不仅工作量要大得多，连工资也因为是新来的厨师，而从比较低的开始算起，远不如在庆家优渥。
结果，两人的回答都是肯定。
他们都觉得在南风楼工作比在庆家有意思！
啊不对，南枝也是庆家人来着……
南枝笑道：“嗯，我很高兴听到这个。”
两人都腼腆地笑了。
眼看厨房安顿得差不多，南枝又对厨房进行了最后一次的巡视。
然后她才宣布——
南风楼，开始营业！
……
今天已经70多岁的老于，就住在这条街上。
上了年纪后，人的身体明显变差。
就像老于，前不久刚病了一场，断断续续大半个月才好起来。
时隔数日走出家门，老于都有种恍然隔世的感觉。
他慢悠悠地在街上散步，数着每一间店面。
看到那些熟悉的招牌，他才有种真切地活着的感觉。
只是，数着数着，他忽然以为自己眼花了：
“……南风楼？不对啊，南风楼不是20多年前就关了吗？怎么现在又开了？”
老于满脸的疑惑。
结果，这声音刚好落入南风楼门口负责接待的年轻男人耳中。
男人面露惊喜，迎了过来：
“老人家，你还记得20多年前的南风楼？”
老于双手背在身后，脸上淡淡不悦：
“当然记得！我可是以前南风楼的忠实食客！你们这是怎么回事，打着以前的南风楼名头……咦，不对啊，这招牌我看着好眼熟，好像就是20多年前的那个？”
年轻男人朝他竖起大拇指：
“老人家好眼力！这正是20多年前南风楼的招牌！”
老于不相信：
“胡说八道！20多年前的南风楼早就关了！”
他神色有些晦暗，大概想起20多年前南风楼关店时的黯淡。
年轻男人见状，神秘一笑。
他看老于上了年纪，估计对网络不太了解，也不知道最近网上闹得沸沸扬扬的餐饮界旧时恩怨。
但他不会错过这大好的科普机会，立刻给老于这位20多年前的南风楼旧食客，讲了当年永年楼汪家的累累恶行！
“什么？居然是汪家污蔑了南师傅？我就知道……我就知道！”
老于激动得打摆子！
年轻男人又问：
“那老人家知道我们酒楼现在的老板是谁？”
老于察觉到什么，有些期待：