第304章
就这样,她一日日地后悔,又一日日地坚持下来。
直到某个风和日丽、平平无奇的一天。
许久没有联系的老友打来电话,告诉她鸡豆花要火了,让她赶紧抓住这个机遇,把她家的鸡豆花做大做强!
这事儿不算离谱,因为最近几年,偶然之下火起来的特色美食太多了。
什么xx烧烤、什么xx麻辣烫……
那就是一股风潮,只要抓到尾巴,都能狠狠赚上一笔,凭借此一夜暴富的老板也不在少数!
还因此诞生了专门做跟风美食,等热度下去又换其他美食的餐饮业老板。
黄芬一开始听着心动,慢慢却冷静下来,苦笑着说:
“哪有这么多天上掉馅饼的好事儿?我还是老老实实卖我的盖饭好了。”
老友知道她的顾虑,怕一时的决定会让家庭万劫不复。
于是叹息安慰,说没关系卖盖饭也很好。
可黄芬挂了电话,却总是忍不住想这事儿。
就在这时,她女儿从学校里回来,说出了老友一样的想法。
女儿念的工商管理,提出的建议要更靠谱、更可行。
这下不止黄芬的丈夫,连老家抡不动勺子的老爹都听到消息,打来电话让她要抓住机会好好搞!
黄芬终于下了决心!
不投入太多,就从老家买一批散养的老母鸡和土鸡蛋,投入只要几千块。
至于店铺,简单粉刷、打扫一下,让它变得干净些,因为女儿说环境要和价格匹配。
最后,换上黄家鸡豆花-非遗美食的招牌。
就这样,黄芬忍耐着激动,做出了第一锅鸡豆花。
她已经做好了几天都没有客人的准备,没想到在开店的1小时后,立刻有8g冲浪的年轻人,看到这里有家鸡豆花的店,走进来。
年轻人:“这里卖的是那个川菜鸡豆花吧?就是吃鸡不见鸡的那个?”
黄芬连连点头,随后有些紧张地搓着手,问对方要不要。
“多少钱一份。”
“1……128。”
黄芬说这话时,面红耳赤,生怕挨骂。
结果那年轻人惊讶地睁大眼睛:
“这么便宜?”
黄芬听得头晕目眩。
128块的一碗鸡豆花还便宜?
现在年轻人的物价认知都这么离谱吗?
黄芬不知道,这是因为综艺里南枝卖的588元鸡豆花太过于深入人心。
以至于她那便宜上好几倍的鸡豆花,让人很容易就接受了。
年轻人出于保守心态,只点了一份鸡豆花。
很快,一大碗鸡豆花端出来。
年轻人乐得牙不见眼:
“哟呵,这可比枝姐做的分量更足!哎,到底是替身,比不过白月光……”
黄芬听不懂年轻人古怪的念叨,只专注地盯着他的表情。
年轻人赶紧舀了一勺鸡豆花,送进嘴里。
他的眼睛跟着睁大:
“我靠!好鲜好好吃!”
黄芬悄悄松了口气。
觉得自己至少不用把新鲜收到的128块退出去了。
唔,这算不算开门红呢?
现在的黄芬还不知道,这不止是开门红,而是她人生的转折点!
来到她店里的年轻人,恰好是个小有名气的探店博主,吃了她家鸡豆花之后,便随手在网上发了篇帖子——
《白月光虽然不可替代,但偶尔找找替身还是可以的!》
如此“渣男”发言,迅速引来大批的附和。
很快,黄芬的黄家鸡豆花火了。
用客似云来、门庭若市来形容也丝毫不夸张!
只因为鸡豆花这道菜的门槛太高,以至于就算有人想要跟风,也只会翻车。
能真正做好的人,大概就一小撮,放在偌大国内如沧海一粟般不起眼。
黄芬恰好是其中之一。
之后,黄家鸡豆花成了当地的网红美食店,黄芬的故事也被人熟知。
味道+故事,这样的组合在餐饮界简直无敌!
黄芬的店也在不断扩张、开分店……
多年以后,黄芬实现了她午夜梦回时的幻想,甚至远远超过。
但回想起今天,她仍然会感激南枝带给她人生的转机。
第405章我和我的冤种侄子们
鸡豆花给永年楼带来的余韵,久久未散。
宋林这下是再不敢对南枝有半分质疑。
继续下去,怕不是他这张老脸都要被打肿了!
于是他的语气变得格外和蔼:
“接下来你是什么打算?今天晚上继续做鸡豆花吗?虽然说永年楼的规矩是每位主厨至少要上三道招牌菜,但是你的鸡豆花足够压过全场,成为整个永年楼的招牌。”
南枝早有想法,果断摇头:
“鸡豆花明天再卖,以后每天只吊一锅清汤,卖完截止。”
周围响起几声叹息,都是遗憾鸡豆花不能卖的。
不然他们非得走个后门,好好把鸡豆花吃个够不可?
什么?太贵了?
管他的呢,好吃就行!
千金散尽还复来!
【补药啊!救救孩子吧!】
【还想着晚上去永年楼呢,这是什么天大的噩耗!】
【枝姐肯定有她的打算,再说了,明天不是能继续卖吗?】
【节目就录半个月,鸡豆花少卖一天是一天啊!】
【所以还是万人血书跪求直接转行当厨师吧,当女明星真的没意思啊!】
【+身份证号!】
……
宋林警告地往周围扫了一圈儿。
他对南枝态度好,不代表他脾气好。
这些徒子徒孙哪个没挨过骂?都对宋林害怕得紧。
宋林眼神一扫,个个缩起脖子作鹌鹑状,安分极了。
南枝笑:“放心,我有其他的菜准备。”
宋林本来心不在焉:“我知道吊这种顶级清汤费时费力,所以……嗯?什么?其他的菜?”
他音量有些高,离得近的全部听见了。
厨师们只想感慨人和人的差距为什么这么大,南师傅做了一道鸡豆花出来惊艳全世界还不够,这马上就要准备下一道菜了。
至于观众和食客,听到这消息就只有高兴的份儿。
不过他们很好奇:
“是什么菜?”
南枝卖了个关子。
下午不用吊清汤,她打算带着南意出去玩会儿。
自从进了永年楼,她忙得脚不沾地,几乎无暇顾及南意。
多亏了南意自主能力强,能够好好照顾自己,完全不需要她操心。
所以现在,南枝现在好不容易当上主厨,可支配的时间更多,不忙里偷闲一下怎么行呢?
南枝转身看了一圈儿,没有发现南意的身影。
附近的一个年轻厨师见状,忙不迭问她:
“南师傅是不是在找小南师傅?”
南枝顿了下:
“小……南师傅?”
年轻厨师笑得傻气:
“对啊,小南师傅很聪明,平时很照顾我们的。”
南枝越发觉得稀奇——
感情在她没注意到的角落,她家南意混得比她还要好了?
就是小南师傅这个称呼……
原本以为是玩笑,现在是要成为确定的称呼吗?
南枝哭笑不得。
又觉得小南师傅的称呼可爱。
而且她没有忘记正事,便点点头:
“对,我在找小南师傅,他去哪儿了?刚刚看到他还在这里。”
“他说看到舅舅了,要给舅舅帮忙去。”
给舅舅帮忙?
南枝愣了愣。
一通好找之下,总算在某个包厢里找到了南意、庆希和傅朝。
只是这三个人的场面有点……
“没错,用两只手抓着抹布,好好擦。”
“哇!一一和小希都太棒了!”
“那里有点脏。”
“……”
包厢里回荡着傅朝一个人的声音。
南枝:“哥?”
正靠在椅子里喝茶的傅朝,瞬间浑身僵硬,忙起身解释:
“呃,芝芝,不是你看到的那样,我没有偷懒……”
正用抹布努力擦柜子擦花瓶的南意和庆希,也都欢快地喊:
“妈妈!”
“小姑姑!”
【枝姐你可算来了!赶紧收拾收拾这个不懂事的傅朝吧!】
【哈哈哈如果没有看过全程,真的很容易误会啊!】
【截图出去也会挨骂好吗?我刚才已经在网上给不下10个人解释过了。】
【啊,不想要这个偶像了,能不能把他丢了!】
【只有我觉得超级温馨吗?】
【南枝的脸色哈哈哈哈!】
……
南枝倒是没有生气,反而有些好笑:
“这是怎么回事?”
南意和庆希争先恐后地答:
“舅舅说他腰疼!”