第143章
瘦肉酥烂却不失嚼劲，酱香中带着淡淡的酒香和甜味。
“顾笙，这肉怎会如此......”他一时找不到合适的词来形容。
钱世荣已经连吃了三块，满足地眯起眼睛：“肥而不腻，瘦而不柴，入口即化却又回味无穷。”
“顾老板，这道菜当真是一绝！”
他摇摇头，又夹了一块。
“接下来是清汤燕菜。”顾笙示意小丫头们端上白玉汤盏。
盏中清汤澄澈如水，燕窝丝缕分明，像一朵绽放的银花漂浮其中。
汤面上点缀着两片嫩黄的竹荪，几粒鲜红的枸杞。
林清羽小心地舀了一勺，汤入口的瞬间，眉毛惊讶地扬起：“这汤......”
他细细品味，“明明看起来清如水，味道却如此醇厚鲜美。”
郑秋娘轻轻吹散热气，小啜一口：“这汤底用了老母鸡、火腿吊味，却又滤得如此清澈，顾弟弟好手艺。”
“西湖醋鱼来了！”李倩、李娥前后端着一个青花鱼盘快步走来。
鳜鱼身上浇着琥珀色的酱汁，撒着嫩绿的葱花和鲜红的辣椒丝。
鱼肉雪白，用筷子轻轻一拨就成蒜瓣状散开。
柳如是夹了一筷子，鱼肉入口的瞬间，酸甜适口的酱汁与鲜嫩的鱼肉完美融合，让她不自觉地闭上了眼睛。
“这鱼肉......怎会如此鲜嫩？明明蒸熟的，却像是活鱼般，很有弹性。”
“秘诀在蒸鱼的火候和最后的浇汁。”顾笙解释道，“鱼蒸到刚熟就要立刻出锅，浇上热油激香的酱汁。”
李明远已经吃了小半条，又盛了碗米饭拌着酱汁：“这酱汁酸甜开胃，配米饭绝了！”
最后上桌的是竹荪肝膏汤。
乳白色的汤中漂浮着淡褐色的肝膏，切成菱形的竹荪像小舟般载沉载浮。
周兰刚生产完，顾笙特意给他盛了一碗：“哥夫尝尝这个，最是滋补。”
周兰舀了一勺，肝膏入口即化，鲜香浓郁却没有半点腥味。
竹荪脆嫩，汤底醇厚，喝下去整个人都暖了起来：“这汤真好喝。”
秦丽芳也喝了一口，惊讶道：“这肝膏怎会如此细嫩？像豆腐一样。”
“鸡肝要反复过筛，蒸的时候火候要恰到好处。”顾笙笑着解释。
宴席过半，李倩端上了一盘盘精致的点心。
荷花酥层层绽放，枣泥山药糕绵软香甜，杏仁豆腐滑嫩爽口。
“这些都是倩儿做的。”顾笙骄傲地介绍，“她学得很快。”
李倩脸红了，小声道：“是二哥夫教得好。”
钱世荣尝了一块荷花酥，酥皮在口中碎裂的瞬间，香甜的豆沙馅流了出来：“李小姐手艺真好！”
他由衷地赞叹，眼睛亮晶晶地看着李倩。
少女羞红了脸，低头摆弄着衣角。
一旁的李娥突然“哎呀”一声：“钱公子，你碗里的东坡肉都快戳烂了！”
众人哄笑中，钱世荣红着脸放下筷子。
李倩不明所以，夹了块醋鱼放他碗里：“尝尝这个，二哥夫的拿手菜。”
少年郎盯着碗里的鱼，耳朵红得能滴血。
李娥在桌下悄悄踢了妹妹一脚，换来一个茫然的眼神。
酒过三巡，院角的梅树下，周林安终于鼓足勇气拦住正要离开的郑秋娘。
梅枝横斜，在他脸上投下斑驳的阴影。
“郑小姐，我、我有话......”
“周少爷要和我说什么？”郑秋娘团扇半掩面，眼中带着狡黠的光，“你鞋面沾了东西。”
周林安低头看去，哪里有什么东西？
正疑惑间，手心忽然被塞了个香囊，绣着缠枝莲的缎面还带着女子的体温。
“呆子。”郑秋娘翩然离去，留下呆滞的周林安。
夕阳西沉时，宾客陆续告辞。
顾笙和李修远站在门口送客，檐下的灯笼已经点亮，在他们身上镀上一层温暖的光晕。
赵明轩突然将李修远拉到一旁，压低声音：“修远，安子和郑小姐......？”
李修远：......？
“嗯。”一旁的顾笙眼中带笑，目光落在远处正在收拾碗筷的周林安身上，“郎有情，妾有意。”
李修远惊讶地瞪大眼睛：“什么时候的事？”
“你呀，”孤生伸手捏了捏他家相公的手，动作亲昵又自然，“大致是光顾着看我了。”
赵明轩：......对不起，打扰了~
院内，李倩正帮着收拾碗筷，忽然感觉袖中一沉。
她疑惑地掏出一支木雕的桃花簪，做工不算精致，却透着用心。
抬头四望，只看见钱世荣匆匆离去的背影，耳根通红。
这一幕刚好被顾笙撞见。
“这丫头......”他摇头失笑，转身时撞进李修远怀里。
那人顺势环住他的腰，在发顶落下一吻。
暮色中，他的眼眸深邃如潭，盛满了无需言说的情意，新挂的红灯笼次第亮起。
石榴树上的祈福绸带在晚风里轻扬，其中一条新添的墨迹尚未干透——
“愿岁岁年年，人月两圆。”
第110章 放年学了
小栗子的三朝宴结束后, 李家小院渐渐恢复了平日的宁静。
清晨，天还刚亮透，院子里便传来窸窸窣窣的动静。
今日是李勇和李娥兄妹启程回上水村的日子, 再不回, 就赶不上年了。
“堂姐，这些是二哥夫给大家准备的布料，说是今年川州府最新到的款。”
李倩帮一边整理, 一边叮嘱，“还有这包点心, 是昨儿个特意做的, 路上别压坏了。”
李娥点点头，将几个沉甸甸的包袱小心翼翼地码上马车。
车厢里已经堆满了年货——腊肉、熏鱼、干果、蜜饯......
“这，这也太多了......”李勇挠了挠头, “咱们村过年都没这么丰盛过。”
李倩抿嘴一笑：“二哥夫说了, 今年我们家在川州府过年了, 这些东西带回去，让大伯母分给村里的亲戚们, 也算是咱们的一点心意。”
正说着，顾笙披着外衣从屋里走出来，手里还提着一个小竹篮：“勇哥, 这个带上。”
竹篮里装着几包药材，上面细心地贴着标签——“风寒”“跌打”“消食”。
“这些都是常用的，万一有个头疼脑热的, 也能应应急。”
顾笙说着, 又从袖中掏出一个小荷包，“这是给大伯母和小安的，让大伯母别省着, 该花就花。”
李勇连忙摆手：“这、这怎么行？你们在城里开销大......”
顾笙笑着将荷包塞进他手里：“咱们是一家人，别说见外的话。”
李明远也走了过来，拍了拍李勇的肩膀：“路上小心，开春后再送小娥来。”
李勇眼眶微热，重重地点了点头。
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送走李勇兄妹后，李家小院的生活渐渐步入正轨。
周兰的身体恢复得不错，脸色一日比一日红润。
小栗子也不再是刚出生时那皱巴巴的模样，小脸圆润白嫩。
一双黑葡萄似的大眼睛滴溜溜地转，可爱得紧。
李明远彻底成了“孩奴”，每日除了必要的店铺巡查外，几乎寸步不离地守着夫郎和孩子。
“兰儿，你看，小栗子笑了！”李明远趴在摇篮边，像个大孩子似的逗弄着儿子，
“他是不是认得我了？”
周兰靠在床头，眉眼温柔：“他才多大，哪能认人？”
话虽这么说，目光却一刻也舍不得从孩子身上移开。
秦丽芳端着鸡汤走进来，见状忍不住笑道：“明远啊，你这当爹的，比孩子还黏人。”
李明远憨憨一笑，接过汤碗，小心翼翼地喂周兰喝：“娘，您说小栗子长得像谁？”
“眼睛像你，鼻子嘴巴像兰哥儿。”秦丽芳慈爱地看着孙子，“将来准是个俊俏的小郎君。”
与此同时，顾笙却忙得脚不沾地。
前日他刚接到赵将军的信件，原定开春交付的五千斤泡面，将军希望年前先调拨半数。
信中提到，这两千余斤泡面是给将士们过年加餐，权当改善伙食。
顾笙当时看完信后，鼻尖猛地一酸。
在他记忆里，泡面向来是实在没得选才会吃的食物。
此刻在这里，竟成了将士们改善伙食的佳肴。
自从泡面工坊成立后，产量不仅逐渐提升，还慢慢实现往各地销售了。
于是他便决定，自掏腰包再为将士们添两千份罐头！
罐头现在还实现不了批量产，但在这两日赶制出两千份，应该还是可以的。
泡面工坊里，灶火日夜不熄。
“将军急要这批货，咱们得加紧赶工。”顾笙卷着袖子，亲自示范罐头的制作方法。
“肉要先煮熟，再装罐密封，最后高温蒸制，这样才能保存得久。”
工坊里的工人大多是退役士兵，一听这批罐头是送给北疆将士的，一个个干劲十足。