第42章

  李芙:“诸位皆奇本店何以一窟鬼为名,奴家这就为您细与分说。
  有诗云,‘杏花过雨,渐残红零落胭脂颜色……’这词名唤做《念奴娇》,乃是一个赴省士人沈文述所作……山阴有个秀才姓吴名洪,辞别双亲,远赴临江求取功名……”
  她将自行改编的《西山一窟鬼》故事娓娓道来,逐渐吸引了不少看客。就连推着木车、挑着货篮路过的小贩,也忍不住为她说的内容驻足在此。
  她说到关键处,却刻意卖起了关子,众人正听得入神,猝不及防没了后续,皆叫嚷着要李芙继续。
  李芙:“不知不觉已是正午,您看……?”她站起身来,做出个向内请的姿势。
  众人各自面面相觑,虽然心痒难耐,却还是为“一窟鬼”三个字所怖,对她身后敞开的大门望而却步。
  人群中突然挤出个膀大腰圆的壮汉,有个头上扎着红绳的黄发小女孩跟在他身后。
  那壮汉哈哈一笑,“青天白日,又是正午,哪里有鬼?鄙人只闻到了饭菜的香气。”说完,牵着小女孩的手,抬步就朝里面走去。
  观望者有人凑到身边同伴跟前,窃窃私语:“是草市里卖猪肉的王屠户和他的宝贝闺女!”
  “他本就是杀猪的,胆子大没什么,可王屠户往日里最宝贝他那闺女,若是真有鬼,哪里舍得让她冒这么大的风险?”
  有人吸吸鼻子:“咦?是挺香啊!也不知道这食肆里卖的什么,居然香成这样,我去过京城,多少也算是见过世面。受不了了,进去试试!”
  有人打头,后面跟风就容易了。
  李芙趁热打铁,“在本店内用饭的食客可以先人一步听完后续!本店主营午食、夕食,午后设有茶点,您可以边吃边听,岂不美哉!”
  一时间,又有不少食客跃跃欲试,鱼贯而入。
  内里,打头的王屠户看向菜单,细细看过,不由得一愣。
  【作者有话要说】
  阳后这么久一直没好,晚上临时吹了冷风咳嗽出汗不止,导致加更的部分不够放,只好贴到明天发。
  林晶晶马上就要开启口嫌体正直的真香之路了,我会搞快点,明天应该就有。
  给小天使们道个歉,明天一定双更。(尝试画大饼)
  第36章 多情恼无情
  他抬起头来, 唤来店内跑堂,“怎么还有盲选?这可真是稀罕!”
  “这是我们掌柜临时起意加的,请问客官您想要吃点儿什么?”
  王屠户沉吟片刻:“就要一碗招牌片儿川、一碗肉丝拌川、两枚秘制五香茶叶蛋, 再来个今日特色菜河蚌烧豆腐吧。”
  跑堂领命而去,转头回来先给王屠户端来两碗片儿川并两枚茶叶蛋在暗黄色的榉木桌上。
  白底黑花的陶瓷大碗里盛着白细的面条,粉白色的肉丝、淡黄色的笋片、黯绿色的倒笃菜, 翠绿色的小葱交错点缀其上, 浅黄色面汤冒着腾腾热气, 这是招牌片儿川。
  白蓝海浪纹的陶瓷大碗里, 被酱料染色后米黄色的面条、微微泛着些许绿色的韭黄、金黄色的豆干和粉色的肉丝搅拌在一起,零星小葱为其增色不少,这是肉丝拌川。
  王屠户的闺女突然道:“远远地在外面就闻到了, 原来是茶叶蛋的香气!”
  王屠户让自家宝贝闺女先选了一碗面去吃, 自己倒是不急,他手指灵活地帮她把茶叶蛋的壳给剥了。片片蛋壳簌簌而下,露出里面茶色为底,褐色勾勒的鸡蛋来。
  他端详一番, 咧嘴冲着自家闺女一笑,“这纹路, 倒像是个冰裂纹的。”
  说罢, 把它放进她碗里, 这才开始吃面。
  招牌片儿川调味极其简单, 偏生鲜得要命。
  面条筋道弹牙, 爽滑可口, 就那么夹上一筷头送进嘴里, 大口嚼动, 满嘴鲜香。笋片脆生生地丝毫不涩, 被煮得恰到好处。这面里的猪肉便是从他那里买来的,他杀猪、卖猪肉,更吃了不少猪肉,可被做成这样丝毫不腻,鲜嫩多汁的猪肉还是头一回吃到。
  王屠户舒舒服服咽下一口热乎乎的面汤,翠绿的小葱花和黯绿色的倒笃菜顺着流进他嘴里。单单喝面汤略显寡淡,有了这些反而增添不少嚼头,这滋味,别提有多美了。
  等他连汤带面吃得底儿朝天,习惯性去摸自家闺女的碗,想要帮她吃掉剩饭,才发现她今日居然超常发挥,吃得津津有味。
  王屠户将属于自己那颗茶叶蛋剥开吃了,蛋白极嫩弹滑,喷香可口,让他想起自己新婚夜里香了娘子脸颊的那一口。蛋黄居然也入了味,八角、桂皮等大料的香,红茶的润,花椒的麻,通过其绵密的口感一一在舌尖上传递出来。
  娘嘞,他王屠算不上大富大贵,可也不是没见过好东西。谁没吃过茶叶蛋啊,居然这样好吃!他意犹未尽看向自家闺女的面碗,眼疾手快虎口夺食夹了一筷子送嘴里尝尝,瞬间瞪大了眼睛,好吃!和自己的招牌相比不遑多让!
  他再想去夹第二筷子,闺女不依了,撅起小嘴,“爹爹坏!我还没吃饱呢!”
  王屠户讪讪然收回手,恰好跑堂快步行来,呈上他点的河蚌烧豆腐。
  墨色的陶瓷小锅里,碧绿的蒜末,翠绿的韭菜,雪白的豆腐,褐色的蚌肉混在一起,仅从色香便开始夺人注意。
  他顾不得烫,夹起便往嘴里送,果不其然被烫住了舌尖,却一点儿不想把嘴里的热豆腐给吐出来,太鲜太嫩太好吃,他可舍不得。再尝蚌肉,更是让人鲜掉眉毛。
  闺女的剩饭他是捞不着了,王屠户只好再要了碗米饭。待他去结账,账房娘子报了价,疑惑道,“是不是少要钱啦?”
  对方一指柜台前的薄荷糖,示意他去拿,这才笑着回答:“开业酬宾,掌柜的说茶叶蛋免费送您尝尝。”
  薄荷糖清凉甘甜的味道在唇齿之间化开,舒畅的情绪涌上心间。王屠户笑着点点头,付完账牵着闺女走了。
  本以为捧个场就没下回了,谁知道这样好吃还不贵,他往日忙着生意顾不得做饭,以后就在一窟鬼食肆吃了!
  像是他这样想的食客还有很多,加上李芙的说书确实新奇有趣,又在源源不断地揽客,贺梅的生意一炮而红,短短的几日便进账不少。
  期间苏起和黄文英也一起捧场来过,贺梅改日午后单约了后者一次,将特地为黄文英做的零食干粮送给他。
  黄文英笑眯眯照单全收,这才看向摆在他面前的桂花糕和粽子:“蟾宫折桂,高中?贺梅姑娘有心啦!”他取箸旋即吃掉它们,细嚼慢咽,斯斯文文。
  贺梅:“你喜欢就好。”
  林靖说的清明蚕花会,她向店内伙计和坊间邻居都打听了,他们都说不太清楚。黄文英是个知书达理的书生,又是林靖半个好友,说不定会知道点什么。
  想到这里,贺梅忍不住开口问他:“武秀你可知道蚕花会哪里有办嘛?”
  黄文英咽下口中的食物,取帕子慢条斯理擦擦嘴,而后道:“你是听瑾之提到的吧?那是禾兴乌镇特有的习俗。乌镇盛产丝绸,栽桑养蚕古来有之,蚕农们为了祈求神灵的庇护,逐渐约定俗成。”
  禾兴乌镇……贺梅在现代曾经去过,坐车也得一个半小时。换做是当下的马车,估计得要一个多时辰?那里和林靖能有什么关联?送走黄文英,贺梅若有所思。
  ……
  由于生意过于红火,甚至不再需要李芙在店外说书,就有食客纷沓而至,把她给累得够呛。以至于到了后面,贺梅只好立出个限量供应,先到先得的牌子在外面,才得以松了口气。
  期间,一窟鬼食肆挂着的那些字画被人发现皆出自临江城有名的文人雅士之手,食客中多出不少慕名而来鉴赏大家之作的学子文人。此地虽在集市之中,却又稍显偏僻,可恰好迎合了他们闹中取静的癖好。
  为此,贺梅请了专业点茶的娘子坐堂,用来给他们喝下午茶消磨时间。
  当初她装修铺子的时候,特地留了一面白墙。现今特供些纸笔给他们即兴创作用,若是有人写了,可以取旁边放置的浆糊张贴其上,供人品评。
  虽然一窟鬼食肆名声在外,已经达到了酒香不怕巷子深的程度,但是贺梅并没有过河拆桥辞退李芙,反而保留了说书这个项目,将之挪到了下午,还抽空讲些大越朝没有的故事梗概给李芙,让她自行发挥。
  待李芙说完一段书,店内滞留的秀才、学子和文人们品着茶水,高谈阔论。或是讨论话本剧情,或是聊些诗词歌赋,亦或是科考杂难之处,不知不觉便待到了黄昏,遂一同在一窟鬼食肆之中就地用夕食。如此一来,既满足了口腹之欲,又拓宽了胸中沟壑。
  自开业后,贺梅忙得脚不沾地,每日一早给林靖和双立作罢早饭便匆匆出门,直到晚上群星璀璨才缓缓而归。从某种意义上来讲,她确实已经做到了把林靖当成了室友来处。
  恋爱进度早已停滞不前,事业倒是搞得蒸蒸日上。



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