赶海美食博主在七零 第27节

  “这是牡蛎,可以生吃,可以加蒜蓉烤,也可把肉挖出来做煎蛋。”于知乐没有工具,边介绍边浏览商城,“它们的壳很硬,要用工具。”
  商城里工具应有尽有,她花二十买了一把螺丝刀。
  螺丝刀从贝壳侧边伸入,转动螺丝刀,再用力一撬,牡蛎就能脱离礁石。
  于知乐撬了很多,三分之一留着拿回家,剩余的全部收入仓库。
  她站在礁石上远眺好一会,发现潮水有上涨的趋势。
  “好了,朋友们,半个小时后的做饭直播再见。”她往回走,准备关闭直播。
  今天收获颇丰,还能卖一批牡蛎。
  熟悉的叮叮咚咚的音乐响起,一个新的观众给于知乐砸了一百个云海。
  他的弹幕闪着金光悬在屏幕顶端——主播,我要购买海水。
  “海水?你要多少?”于知乐问。
  asdf发弹幕回复她——1000ml,价格随你定,做研究用。
  【海水也可以卖吗?想买!我们星球已经没有海洋了。】
  【我们星球也是,海水是黑的。】
  “可以卖。”于知乐把手放入海洋中,用意念收集了十升海水。
  随后,她关掉直播,找周岳生和陈昭汇合。
  周岳生收获颇丰,各类大大小小的螃蟹装了半竹篓,爬行时刮着竹片发出窸窸窣窣的声音。
  而陈昭只捡了些长得好看的贝壳和海螺,还在琢磨海螺消失的秘密。
  回家的路上,他还一手抓着一个贝壳比划。
  回到小院,于知乐养好海货,坐在摇椅上传牡蛎
  和海水的信息。
  三个牡蛎为一份,定价29云币。
  海水50ml一份,定价19云币,而asdf专拍的一升海水链接,售价300。
  其他的一些零零散散的螺,她随意开了条链接,按系统定价去卖。
  她的视线从屏幕移走时,陈昭还在给于越讲变戏法的事,讲得有声有色。
  “给我们小于越和小宝表演一次。”于知乐笑着给周岳生递了一只小海螺。
  陈昭眼睛迸发亮光,扯着于越的袖口,兴奋地说:“快看,姐…周哥真的超厉害。”
  周岳生重复海边的步骤。
  陈昭连连惊叹,于越面露沉思,于迟盯着他的手一动不动。
  “周哥,再来一次!”陈昭十分捧场。
  于越摇着轮椅来到周岳生身侧,于迟抱着爬爬站在另一侧。
  角度不同,一切无所遁形,只有陈昭依旧看得开心。
  “周哥,还有别的戏法吗?”陈昭眼巴巴地看着周岳生。
  周岳生看了看于知乐。
  于知乐笑了,往他手里塞了一把鬃毛刷,对陈昭说:“人还给我,你去玩吧。”
  说着,她打开直播。
  今晚做酸水芹鱼,于知乐先把大米饭焖上,比平常多放了一把米。
  螃蟹只挑几只有膏的清蒸,其余的准备做成蟹酱。
  于知乐杀海鲈鱼,周岳生负责将螃蟹刷洗干净。
  海鲈鱼拍晕,割去鱼鳍背鳍,打鳞,剖腹去内脏,洗净。
  “贴着鱼骨起出两块鱼排,剔皮。”于知乐动作精准,行云流水,“再片成薄片。”
  鱼片厚度均匀,薄而不碎。
  【主播做菜像在做艺术品。】
  【这样的刀法,上战场一刀一个大虫子,绝不空刀。】
  与此同时,周岳生也在看她。
  于知乐似乎感应到他的视线,抬头朝他灿烂一笑,眨了眨眼睛,又低头放调料腌制鱼片。
  周岳生舌尖抵住上颚,脑海里出现跳动的暗号符号。
  厨房里,于知乐从置物架捧出腌水芹菜的坛子。
  她的直播间观众留存率高,很多看过第一次赶山直播的人还在。
  【我看着腌的!终于要吃它了!】
  【好怀念雨后山野的味道,等会再去回看那一场直播!】
  【有点期待。】
  打开坛盖,自然发酵的浓烈酸味迅速扩散。
  于知乐用没碰过油水的竹筷夹出一把放入盘里,她挑起一根,尝了一口,脸皱成一团。
  水芹菜表面已经转成暗黄色,脆嫩可口,酸劲十足。
  【这味道,闻着就像干上十瓶营养液。】
  【流口水了。】
  【这声音,肯定好吃。】
  彼时,周岳生用稻草绑好的梭子蟹,拿进厨房,嘴里被塞入半根酸水芹。
  “怎么样?酸吗?”于知乐歪头看他,脸上露出恶作剧得逞的坏笑。
  浓郁的酸味时间在周岳社舌尖炸开,他面不改色:“不酸。”
  “机器人没有味觉啊?”于知乐看他。
  第25章
  面对她的又一次试探,周岳生回答得果断:“有。”
  于知乐笑了笑,没继续这个话题,开始准备配菜。
  酸水芹切成长条,莴笋切成薄菱形片备用。
  紧接着,她开始准备姜葱蒜末,准备做水煮牡蛎肉的酱料。
  牡蛎肉是于越撬出来的,家里有用废弃镰刀做成工具,他和陈昭一人洗刷外壳,一人去肉,配合默契,很快就取出满满一碗牡蛎肉。
  鱼片还需要腌制十来分钟,于知乐先将蟹蒸上。
  接着,她将葱姜丢入瓦罐,加水煮沸后倒入牡蛎肉,煮一分钟后抽出柴火,合上盖子焖。
  另一边,周岳生热锅入油,爆香葱蒜末和小米椒,加入酱油和盐,最后从瓦罐舀入两勺蚝汤,得到一大碗酱汁。
  【不知道多少遍,还是会被蒜的味道吸引得流口水,好想吃。】
  【一想到xxxx大佬等会就能吃到,好羡慕。】
  此条弹幕一出,大家纷纷复制粘贴。
  于知乐看了几眼弹幕,开始做酸水芹鱼。
  油热加姜蒜小米椒和酸水芹段翻炒,香味时间迸发,吸引了观众们的注意力。
  翻炒十几秒后,于知乐倒入开水,酸香味被稀释,变得绵长诱人。
  鱼片和配菜入锅,汤水慢慢沸腾。
  酸中的酸味与鱼香、蔬菜的清香交织,味道醇厚,调动所有人的感官。
  “姐,这味真的太下饭了。”陈昭咽着口水探出头。
  于知乐朝他招手:“进来端菜。”
  “闻着这味,我都能吃十碗大米饭。”陈昭端着螃蟹,眼睛还黏在锅里的酸水芹鱼上,“真的太香了,是目前吃到最最最香的菜。”
  “行,让你吃十碗米饭。”于知乐笑着回应,把鱼盛起来。
  【姐,我也能吃。】
  【姐,我要二十碗。】
  【姐,给我一口汤,求你。】
  观众疯狂刷屏,让于知乐险些不认识姐这个字了。
  牡蛎肉焖了几分钟,捞出。
  于知乐倒入半碗酱料,剩下半碗收入仓库,顺便给xxxx设置了专属链接。
  同时,此前设置好的商品上架小橱窗,她的耳边响起一阵金币碰撞的声音。
  “亲亲,这是特地为您开发的新功能,作为今天突然事件的赔偿。”小橱窗仓库管家说话,“您可以实时监测小橱窗商品售卖情况,一个客单响一次。”
  于知乐打开小橱窗,所有商品显示售罄。
  她揉了揉耳朵,关闭声音提醒功能。
  周岳生进厨房端饭,视线往料碗一扫,停留几秒。
  酸水芹鱼味道鲜美,酸爽可口,是桌上第一道被清空的菜,配菜都吃得干干净净。
  牡蛎肉肥美多汁,鲜甜配上蒜蓉独特香气,同样下饭。
  “嗝。”陈昭打了个饱嗝,还是将于越拆好的蟹肉塞进嘴里,“蟹肉紧实鲜甜,好吃!”
  他吃了两碗半米饭,最后半碗还是用酸水芹鱼的汤汁拌着吃完的。



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