香江大厨[八零] 第91节
至少她看来老夫老妻这样会很羞耻,但是他的大姨夫妻,他爸妈,这样做好像理所当然。
又上新菜,这次是御龙轩已经上过的鸽吞翅,乔君慎让崔慧仪别老看他家长辈腻歪,赶紧吃东西。
崔慧仪拿起勺子喝汤,她抬头,笑着说:“乔君慎,很好喝。”
看着她的笑容,乔君慎有一瞬间晃神,他应了一声,低头喝汤。
崔慧仪跟同桌人讨论起这道鸽子汤来,同桌人说:“我以为这道菜的关键是拆鸽子骨,要是这一关过了,这道菜应该没什么难做的吧?港城大一点的酒楼燕鲍翅总归会卖,发好的鱼翅塞的鸽子肚子里炖汤,口味应该差不多吧?可这个汤跟御龙轩的不同,汤又鲜又柔,好喝多了。”
“肯定不一样,宁宁这个小丫头做的菜,都是有她自己独特的方子。圆仔面我改了之后,销量上去了。”
粤菜和其他地方的菜交替上着,莫维文吃着或是乡土,或者高档的菜,看着装修豪华的酒楼,听家人们说宁宁来港城后做的那些事,看起来港城确实是最适合宁宁的地方,这样他也放心了。
*
岳宁去机场送别了莫伯伯一家。
大妈妈很二十多年没有回新加坡,养大她的爷爷奶奶,到死都在念着她。他们一家在港城停留了一天,就和家人一起回新加坡。
好在他们回内地的时候,还会在港城待两天,到时候还能聚聚。
这本是一场私人宴会,却吸引了港城人的目光,南洋叶家和余家布局港城比像乔家这样的老牌家族还早,早在二十年代叶家就在港城开了百货公司和酒店,后来叶家在港城开了第一家平价商店,也就是现在遍及东南亚的鸿安商超。
余家则不要说了一零年的时候就开辟了港城来往东南亚的航线,就说三十年代的时候,铜锣湾那里还是一大片洋行仓库,而那时候因为广九铁路开通,码头已经转移到了九龙。
仓库废弃很多,余家鸿那时候还是二十出头的少年,和蔡家一起决策买下那些仓库,那可能是港岛最后一批千年使用权的土地了。
这些仓库战时用来接纳从大陆来的厂商,帮助他们快速恢复生产,源源不断的日用品,从港城到粤城再到武汉,输入大陆,支援大陆。
战后港城人口飞速涌入,那一片就成了黄金宝地。
两家的掌门人同时来港城,哪怕只是私人行程,也足够港城人八卦了。
更何况还在宁宴举办了宴会。
宴会到底如何?参加的人不少,世上没有不透风的墙,自然有人会出来说几句。
在被采访人的嘴里,那个昆仑鲍甫味道太绝了,吃到最后,大家用油炸鬼把汁水全吃了。
然而,本城的老牌酒店还是有厨子会做这道菜的,这道菜固然食材稀有,但是港城有钱人也多,真好吃,有钱人还不把它捧到天上去?
总体来说,这道菜的底味还是鲍鱼味,而且龙趸皮胶质重,吃起来黏黏糊糊,与其吃这个倒不如吃花胶炖鲍鱼,还轻盈一些。
就像成天说熊掌与鱼翅不可兼得,这两样放在一起选,那肯定选鱼翅。
所以这个连汁水都吃完的昆仑鲍甫是什么样的?大家无法想象。
昆仑鲍甫是个什么味道,还在其次。这个时候的港城,还有很多从上海来的人,北角那里上海人聚集。听闻这场宴席上有糟钵头,勾起了多少人的馋虫?
岳宁把糟钵头放在宝华楼推出,很多老上海来宝华楼尝一下家乡味。
老上海觉得好吃,也吸引了港人来一探究竟。鲜香的糟钵头很容易就俘获本就喜欢猪杂的港城人的心。
一时间大家都在说去宝华楼吃糟钵头。
在这个时候,宁宴试营业了,试营业期间午市和晚市各二十桌,需要预约。
消息一传出,两天时间,九月十六日正式开张前全部约完了,九月十六日以后还没开放预约。
岳宁现在把心力全部放在了宁宴,晚市结束回旺角不安全,她决定搬来浅水湾的房子里。
阿松现在是宝华楼总厨,主要事务由他负责,岳宝华不用像以前那样从早守到晚,他也舍不得岳宁一个人住,也决定搬到浅水湾来。
这套八十来平米的房子,在这个大部分人还在等着政府的公屋的港城来说,她和爷爷两个人住已经很奢侈了。
家具已经买好了,窗帘岳宁找了宝华楼附近的一家夫妻老婆店做了。
按照约定的时间,岳宁去拿了窗帘,打了的士回家,车子到一家医院门口堵车了,的士司机要做生意,堵车耽误了他的时间,他敲着方向盘骂了两句脏话。
两边来车交替通过,车子总算通过了拥堵点,岳宁看见地上一滩血,人已经不见了。发生车祸了,希望不要出人命。
岳宁提着一大袋子窗帘回家,进了屋子,打开了客厅里的电视机,去储藏室拿了梯子,先挂客厅的窗帘。
听见电视里一句:“现在插播一条快讯,崔记味业董事局主席崔家昌遭遇车祸……”
第96章 崔家昌病危
岳宁立马从梯子上下来,新闻已经过掉了,估计是记者抢先播报,后续还没来得及剪辑。
岳宁打电话去立德,崔慧仪的秘书说崔慧仪刚刚接到电话,赶去医院了。
崔慧仪接到电话立马开车去医院,昨天刚刚所有的手续办完,今天她爸要陪钟月珊去医院做检查,所以安排了明天崔记和立德联合开发布会。怎么就出事了呢?
这家医院是港城的老牌私立医院,在中环核心区域,地方小,原本的停车场去年改建成了住院大楼,停车场就挪到了马路对面来。
崔慧仪停了车,急匆匆地穿过马路,刚刚踏进医院,记者立马追了上来问:“崔小姐,你知道崔先生车祸的具体情况吗?”
“我接到电话立马赶来,还不知道具体的情况。”崔慧仪推开记者的包围。
她进了医院接待厅,好在私人医院的好处就是管理比较严格,谢绝记者进入医院内部区域。
崔慧仪进电梯上去手术室,走出电梯,走到手术室家属等候区,崔慧文夫妇已经在了。
“姐,怎么样了?”
崔慧文还在掉眼泪,她老公搂着她:“爸爸陪钟小姐来检查,有辆摩托车撞上来,爸爸拉开钟小姐,自己被摩托车撞了,医生判断是脑出血。情况不是很乐观。”
“怎么个不乐观?”崔慧仪问,“我听说流了很多血?”
她姐夫说:“那个血不是爸爸的,是钟小姐的,钟小姐摔了,流产了。爸爸是颅内出血,医生的说法是,手术最坏的情况是救不回来,更坏的情况是救回来也是瘫痪,最好的情况救回来了但是偏瘫。”
崔慧仪恨她爸,可到底是她爸,她心里也十分难受,她搂住崔慧文。
“我恨过他,怨过他,可我真不希望他死啊!”崔慧文扑在妹妹的身上哭。
崔慧仪看着紧闭的手术室门,只能抱着姐姐,希望他能挺过去。
走廊上俞婉媚走了过来,她脸上满是焦急,看见崔家俩姐妹:“大小姐、二小姐,老爷没事吧?”
看见这么个人,崔慧仪刚刚生出的那些伤心,顿然少了许多,她说:“有可能会死,最好的情况是偏瘫。”
“啊?这么严重?”俞婉媚惊讶地叫出声,她的手在颤抖。
见她这样,崔慧仪也不想再计较那些前尘往事,说:“婉姨,你去坐下,定定神。”、
俞婉媚去坐下,崔慧仪扶着姐姐也一起坐下。
“老爷怎么就被撞了呢?”俞婉媚似乎安定了些,她问。
“爸爸陪着钟小姐从停车场到医院,过马路的时候,有辆摩托车冲向钟小姐,爸爸护住钟小姐,就被车撞了,摔得不敲巧,摔倒头了。”崔慧文的老公跟俞婉媚说。
俞婉媚松了一口气,她又问:“钟小姐没事吧?”
“不巧,爸爸推开她,但是爸爸被撞也带到她了,摔地上,流产了。”
“流产了?”俞婉媚喃喃复述。
走廊里有脚步声,崔慧仪转头,见过来的两人不认识,也就回过头来。
两人到崔慧仪面前,其中一人出示了证件:“崔慧仪小姐,我是港城皇家警察,我们需要你配合调查。”
“我?”
崔慧文立马擦了眼泪:“你先去,我联系律师。”
“ok。”
两位警察陪着她下楼,崔慧仪上了他们车,里面一股子烟味,她皱眉。
好在去警局的路并不长。
崔慧仪跟着警察回警局,她的律师也到了。
崔慧仪接受警方问询,警方怀疑她爸的车祸不是一起偶然事故,她最近跟她爸斗得沸沸扬扬,首先怀疑是她,倒也没什么奇怪,崔慧仪把自己知道的说清楚就好了。
她爸昨天已经把股权转让了,姐姐实际上已经是崔记的董事局主席了。
她走出问询室,让她意外的是乔君慎居然等在那里。
“你怎么来了?”
“李小姐告诉我新闻,我去医院找你,你姐姐说你来警局接受问询了,我过来看看。”乔君慎伸手揽住她。
崔慧仪一直在有需要的时候跟乔君慎装亲近,那仅限于有需要的时刻。他这样是不是过了?
“怎么了?”乔君慎看她,“走,我们一起医院,你爸还在做手术。”
“哦。”
乔君慎以护着她的姿势,带着她出警局,踏出门口的那一刻,照相机对着她拍,话筒伸到她这里,她被乔君慎搂在怀里,听乔君慎说:“警察只是例行询问。崔慧仪小姐是有道德有底线的人,她不会做这种事情。她也没有动机做这种事,早些时候,崔家昌先生已经决定将立德和崔记交给两个女儿。股份转让手续在近期已经完成。抱歉,崔家昌先生还在手术,我们要去医院了。”
崔慧仪被乔君慎塞进车里,看着乔君慎上车。
这么多年,这种场面她一直都自己面对,突然有人将她护着,还有点不习惯呢!
乔君慎开车,发现崔慧仪一直看着他。
他说:“出了这种事,我都不站在你身边,别人都会以为我们俩是被父母强凑在一起的。”
要不是她爹还生死未卜,崔慧仪都要笑出来了:“亏得你面面俱到。”
“应该的。”乔君慎说。
从停车场到医院,乔君慎一路都护着她,跟记者解释,崔慧仪随便他了,她现在也懒得理会这些乱七八糟,她这个时候心里很矛盾,自从上次硼砂事件,她以为自己已经对她爸失望透顶,可现在她还是希望他能醒来。
两人去等候区,崔慧仪问姐姐:“怎么样了?”
崔慧文的情绪已经稳定了,她说:“没有,还在手术。俞婉媚也被带去询问了。”
“她?”
“应该是那辆摩托车最初的目标是钟月珊吧?”
这下崔慧仪反应过来:“她认为钟月珊肚子里的孩子威胁到崔慧书继承崔家产业?”
“等调查结果吧!”崔慧文说,“陆云芳刚刚来过,她说慧铃在边上学舞蹈,顺带过来看看情况。”
崔慧仪愣了,她爸生死不知,一个可能是罪魁祸首,另外一个来看他,都是顺带。他最宝贝的儿子到现在都没出现。
自己心疼难受,算个什么?
到傍晚五点多,手术室里有人出来告知,患者的手术已经完成了,手术很顺利。病人需要进入icu,渡过三天的危险期,还有接下去水肿期,渡过了这两个期间,能恢复到什么程度?说来说去,那是听天由命了。