第80章

  何素素见他这幅认真模样,笑出声来:“开玩笑的啦,这话一听就不是你的口吻。伯父伯母喜欢我,我也高兴来着。”
  小情侣俩说笑着散步,老样子绕着家属区走了两圈才分别。
  在得到双方父母的认可后,不可否认两人相处起来更自然了,亲近不少。
  转眼到了端午,苏玉早上去菜地里浇过水回来说道:“我听说啊妇联那边组织了军嫂们一起到饭堂包粽子,糯米、粽叶、猪肉这些都由公家出,我们负责去包粽子就是了,回头还能带点回家里给男人吃。小妹,我们一起去凑个热闹吧。”
  这也是妇联少有的团结家属区军嫂的活动。
  这年头吃的都难得,出点力免费包粽子,自己能吃上回头还能带个回家给男人吃,军嫂们都爱凑这热闹。
  苏玉是觉得自家搬来家属区这边,头回碰上这种活动,去参与一下也好。
  老家那边没这么重视端午节,或者说是农村顾着一日三餐能吃饱就不错了,哪里腾得出钱和时间去包粽子。
  何素素闲在家里没事,对包粽子这项活动还算感兴趣,于是点头:“好啊嫂子,那我们一起过去看看吧,我还没包过粽子呢。”
  这种活动也能带着孩子过去的,于是大宝二宝高兴跟着一起出发。
  到了饭堂这边,靠门口的角落划分出几张大圆桌给妇联这边折腾,这会已经聚集了不少军嫂忙活起来了。
  陈嫂子瞧见她们忙招手:“小玉、素素,你们过来这边。”
  她笑着解释:“你们来得晚,前头的人已经把粽叶洗干净煮熟在晾着了,今天五花肉不少,也全部切片在腌制着,那边在剥花生,听说还有绿豆,待会等准备好了我们再跟着包粽子。这会先坐下听杜主任讲话就是了。”
  何素素牵着二宝,和三嫂在陈嫂子旁边找了个位置坐下。
  军嫂们显然都很激动,还在讨论着。
  “我可都看到了,好几条五花肉呢,保守估计每个粽子里都能包上一块五花肉。”
  “粽子有肉多难得啊,我看了眼都是好肉,待会还有花生、绿豆那些,今年的粽子指定好吃!”
  “哎呦这活动真是好,我们出点力包粽子就能吃上粽子,妇联平时要多办点这种活动就好了。”
  杜主任站在几张圆桌中间,轻咳了声说道:“大伙都安静下。看着你们这么高兴,我们就知道这次的活动是组织对了,不枉妇联的同志忙前忙后准备这些天。今儿是端午,在家属区这边我们不止是邻居,更是守望相助的战友……”
  何素素听着杜主任说话,总结来说就是大家平时和睦相处,互相帮助,难得有机会聚在一起包粽子,希望通过这种活动能够让大家更加熟悉彼此,最后祝大家端午安康。
  等杜主任结束讲话,饭堂里响起热烈的掌声,军嫂们一个劲地应好,说平时会和邻里好好相处的。
  杜主任笑道:“行吧正经话讲完,我们就开始干正经事,包粽子喽!”
  军嫂们往几张大圆桌上放包粽子的材料,一桶粽叶、一盆糯米、一盆腌制好的五花肉、一盆花生、一盆绿豆、三把细棉线。
  为首的组织者大声说道:“每个粽子三勺糯米、一块五花肉、半勺花生、半勺绿豆,量不能多也不能少,咱可得严格把控,这样子回头大家吃到嘴里的才是公平的。”
  军嫂们各个笑着应是。
  何素素和苏玉都不会包粽子,好在陈嫂子参加过几回妇联组织的端午活动,会包粽子,她主动说道:“我来教你们吧。”
  陈嫂子拿过两片粽叶:“这两片粽叶就这么交叠在一起,在三分之一处这里一折,就能折出个漏斗来。接着往漏斗里先加一勺糯米,接着一块五花肉,再来一勺糯米,接着再来半勺花生半勺绿豆,最后一勺糯米封住,我们就可以把粽叶包起来,接着捆上一条细棉线,这粽子就包好了。”
  她边解说着,手上动作不停边演示着,一个菱角形的粽子就这么包好了。
  陈嫂子笑道:“包粽子很容易的,照着我这法子不会出错,你们俩也跟着试试吧。”
  何素素和苏玉笑着应好。
  何素素学习和动手能力都不差,回忆着陈嫂子方才的动作,她拿起两片粽叶交叠在一起,寻到三分之一的位置折叠,很快粽叶就变出一个漏斗状,按着步骤往里头添糯米、五花肉、糯米、花生、绿豆、糯米,再将粽叶折叠封住,用细棉线捆住,一个菱角状的粽子就包好了。
  与此同时,苏玉也包好一个粽子。
  陈嫂子瞧见夸道:“我就说你们俩可以的,包粽子不难,我们快包吧。”
  来着的军嫂各个动作利落,三两下已经包了好几个粽子。那些个平时好吃懒做的军嫂,这会为了待会一口吃的,也都勤快地包着粽子。
  何素素觉着包粽子还挺有意思,也就跟着忙活起来。
  大宝二宝起初凑在旁边看,见叶子里头包着有肉,就已经盼着待会吃上尝尝味了。
  但他们俩也是闲不住的,大人们觉着食材珍贵不让小孩子上手添乱,在场还有别的小孩,大宝二宝打了声招呼后就溜去和小伙伴玩了。
  苏玉好笑摇摇头:“这两个跟泼猴似的闲不住,等大宝去上学交给老师管,二宝我再好好调教下。”
  何素素闻言望向在不远处和小伙伴石头剪刀布的大宝二宝,目带怜悯,可怜的娃还不知道自己悲惨的生活即将到来,又带着几分看好戏的心思。
  都说人多力量大,二十来个军嫂加上何素素很快就包出几十个粽子。两三个军嫂稍微腾出手来,用原先装粽叶现在空了的木桶装上粽子,提去厨房下锅煮熟。
  约莫到十点多,粽叶连带着所有材料都包完,女人拳头大小的粽子将近有一百个。厨房里一个炉灶大锅轮流煮着,大半的粽子煮熟装盆端出来。
  杜主任做主说道:“都说劳动人民最伟大,今天我们包好粽子,就在这先尝个鲜,看看味道怎么样。”
  军嫂们全都笑着应好。
  大宝二宝还有别的小孩闻到香味全都围过来,嚷嚷着要吃粽子。杜主任也分给了他们,当然不是一整个,两个小孩分一个粽子吃。
  何素素拿过一个粽子,还冒着热气,连带着外面的粽叶都是烫手的。
  她放进碗里,这才动手解开细棉线,打开粽叶,里头的糯米蒸得软糯粘稠,还染上了粽叶的青绿色。
  她端起碗,一手提着粽叶一角,勉强尝上一口糯米。糯米软糯可口,还带着点咸味。
  再往里吃,绿豆和花生同样煮得绵软,绿豆吃起来沙沙的,花生还带点脆,都是咸口的。接着再咬上几口,靠近五花肉那部分糯米还沁着猪油,更别说五花肉本身腌制过,本就咸香入味再添上糯米清香,更是好吃。
  军嫂们也在夸着这回包的粽子好吃,最大的功臣自然是那两指大的五花肉片。
  大宝二宝分吃一个粽子,也吃得滋滋有味,还为了那唯一一块五花肉争抢起来。
  苏玉直接出声拦住他们:“多大点事啊,用勺子切成两半就是了。”
  她拿勺子在碗里将那块五花肉切成大小相同的两半,大宝二宝瞧见就没意见了,又哥俩亲地吃了起来。
  陈嫂子说道:“这回粽子味道是真不错,这么一个吃下去中午都不用吃饭了。”
  苏玉点头:“是啊,我感觉也快饱了,中午随便煮点给我家那位吃就好了。”
  何素素也觉着有点饱。
  军嫂们吃完,纷纷有了回家的意头。
  杜主任也知道大家不容易,还要赶着回去给男人孩子做饭。
  于是说道:“今天我们的包粽子活动就到这,剩下的交给我们妇联同志收拾就好了。今天包的粽子挺多,大家各拿三个回家,剩下的我们送到未能参加的军属家里。”
  没想到一家还能分到三个粽子,这可比去年好多了,军嫂们纷纷高兴答应下来。
  苏玉也拿到三个粽子,何素素看到剩下的残局,那些吃过的碗还有装食材的盆子得清洗,犹豫着要不要走。
  陈嫂子拉着她走:“素素不用担心,妇联的同志会搞定的。这里需要和食堂炊事班的人打交道,后厨也不是我们随便能进去的,也就她们能去。”
  何素素听到这话,也就歇了念头,跟着嫂子回家。大宝二宝还馋着粽子的香味,跟小尾巴似的跟着,想要回家接着吃。
  回到家里,苏玉耐不住两个孩子的纠缠,拿碗又拆了个粽子给他们去吃,再将剩下两个粽子放到锅里温着,她走到客厅去坐下。
  苏玉感叹:“刚才在食堂不觉得,回到家才发现挺累的。”
  “干活肯定累啊,我们也包了不少粽子来着。”何素素说道。她去厨房看了下,好在早上煮的热水装在暖水瓶里还有,干脆拿了两个杯子泡上菊花水端出来。
  她递了一杯给苏玉,“嫂子,喝点菊花茶休息下。”



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