第260章

  大壮又请他品尝了南瓜、西红柿和西葫芦,佐餐的一些坚果也不能少,毛伊岛上的坚果都是经过按缇娜家族精挑细选过的,品质绝对过关。
  到这里,李琎已经吃的心满意足了,但最关键的火锅还没开锅,他依旧心怀期待。
  红红的热油开始翻滚,空气中充斥着辛辣椒麻的香气,连岸上路过的人都忍不住吸了一下鼻子。
  好香!
  李琎看向火锅的眼神晶晶亮亮,满怀期待地看向薛大壮。
  “能吃了吗?”
  大壮做了一个“请”的动作,刚想叮嘱他辣椒辛辣,可以先用筷子蘸取些汤头适应一下,就见李琎已经迫不及待地夹起一块羊肉片,毫不犹豫地怼进了红汤锅中。
  暖锅是大唐流行的烹饪方式,是席宴中的常驻菜式,李琎对火锅的吃法一点都不陌生。
  他之前甚至还对大壮买的羊肉嫌弃了一下,觉得他选的部位不够肥嫩,吃不出羊肉的鲜甜。
  但在这场火锅宴中,小王爷的担忧就完全没必要了。大壮的刀工十分不错,肉片薄度适中,肥瘦相间,夹起来的时候肉质的纹理都清晰可见。
  李琎把这片羊肉在锅中涮了一阵,然后夹起来迫不及待的放进口中,习惯性地咀嚼了两下。
  下一刻,小王爷白白的脸蛋迅速泛红,鼻尖和额头肉眼可见地冒出了汗珠,双目含泪,鼻涕横流,还止不住地咳。
  咳咳咳——咳咳咳——
  大壮见状吓坏了。
  “吐,吐出来啊!”
  他一边敲着李琎的后背一边掰他的嘴巴,试图让他突出嘴里的那块羊肉,这要是给呛出个好歹岂不是要进大牢?!
  李琎被他拍打得连连前倾,但还是倔强地将这口羊肉咽了下去。
  最开始他是被羊肉片的温度烫到了舌头,刚想张嘴吸气晾一晾,却冷不防被一股霸道的呛辣之气轰炸了味蕾。他被呛了一下,口腔和喉咙都是火辣辣地灼烧感,偏这种痛还混着荤肉的麻辣咸香,让他不自觉地开始分泌唾液并咀嚼,咽下胃袋完全是本能的选择。
  “真辣!”
  李琎抹了抹越发红润的嘴巴,然后伸手又夹起了一片羊肉片。
  “真香,真好吃!”
  是吗……
  大壮看着他已经开始有点红肿的嘴巴,觉得小王爷可能对辣椒过敏。
  “过敏?什么叫过敏?”
  李琎完全不在乎。
  “我就是第一次吃辣椒暖锅不适应,等多吃几次就好了,这个辣锅你请谁吃都会咳的。”
  而且这呛辣的味道跟羊肉格外搭配,李琎的眼光毒的很,早早就看出大壮采买的只是普通羊肉,虽然肉质是新鲜没错,但品种跟他日常食用的羔羊完全没得比。
  这种羊肉肉质偏硬柴不说,一般都会带着膻味。
  硬柴的问题薛三用精细的刀工解决了,但是腥膻味……
  李琎忍着辣意又细细品味了一番。
  不知道是不是味蕾已经被刺激的味道麻痹,他现在只觉得口中的羊肉不但没膻味,肉香与香料的鲜辣相辅相成,滋味丰富口感浓醇,裹着一股暖洋洋的气进入了胃袋,让人感觉周身舒泰。
  “爽!”
  他不但没停筷子,还开始变本加厉的大吃特吃,一边吃一边涕泪横流,鼻子嘴巴眼睛红得像只兔子,时不时就吐出舌头撕哈撕哈。
  “要喝饮子吗?”
  大壮问他。
  “饮子?什么饮子?”
  李琎抹了把脸,然后被手上沾到的辣椒辣得哗哗流眼泪。
  “给……给我来一杯!”
  大壮递了一杯牛乳巧克力给他。
  闽州不愧是大唐著名的商业港口,只要拿得出银钱什么东西都买得到,在毛伊岛上看不到的牛乳在城中轻松就能买到。
  说起来这还得要感谢李成器。李成器在海州轩福楼吃到了748给他做的奶油小点,惊为天人。有他这个顶流带货,一夜之间长安城里的大小点心铺都开始做起了奶油烤制糕饼的生意,并迅速风靡全国。
  从泉山回来的时候,大壮看到一处农家正在给牛挤奶,便掏出银钱向人买了两桶,让人直接送去码头。
  牛奶跟巧克力是绝配。两大桶牛奶煮沸之后,绝大部分都用来制作了各种比例的巧克力,剩下不到半桶他做了巧克力奶,准备招待汝阳郡王。
  是的,以大壮对李琎的了解,这小子听了一半的书肯定耐不住,必然要巴巴地跟来码头。
  到时候便可以把米洲成果全方位向他展示一遍,李琎人长得好朋友又多,以后推广米洲作物还得靠他出力呢!
  “殿下是喝甜饮子还是不甜的饮子?”
  大壮征求李琎的意见。
  “我这些蔗糖的甜度可不低,放多了的话,不喜甜味的人可能会觉得齁嗓子。”
  “但若不放,巧克力奶的主味是浓香微苦,不知道殿下喜不喜欢。”
  巧克力李琎是知道的,昨天晚上的大冒险故事,其中有一段哈瓦一岛的女头领错把咖啡树当成了可可树,结果种出来的咖啡豆没人要,最后被薛三改造成爆款发大财的桥段。
  这个桥段实在太苏爽,让李琎对可可树和咖啡树这种作物印象深刻。后来大壮用真正的可可豆作出了巧克力,李琎想着有机会肯定要亲自尝一尝,没想到现在机会就来了。
  “我都要!”
  李琎举起两根手指。
  “一杯甜的一杯不甜的,薛先生这就是你做出来的糖砖?这真是用甘蔗熬出来的?”
  于是大壮给了他两杯巧克力奶,又给了他一碟蔗糖粉。
  现在还做不出方糖,整块的糖砖溶解要等很久,所以还是提前制成糖粉方便。
  ——这都是巴利鲁在伊奥瓜城卖咖啡卖出的经验。
  李琎兴致勃勃,端起一碗巧克力奶就抿了一口。
  第一口他其实没尝出什么滋味,因为辣椒火锅的威力太大,他被麻痹的味蕾还没有完全恢复。
  他低下头,看着这一碗褐色的液体。
  它散发着一种焦香微苦的味道,混着牛乳的乳香,莫名地诱人。
  嗯……再尝尝?
  第242章 收益都归郯王!
  再尝尝。
  李琎又抿了一口巧克力奶, 砸吧了一下嘴巴。
  这个动作其实是不怎么雅观的,时下文人雅士自有一番行止规范,砸吧嘴被视为不体面的习惯。
  但此刻小帆船上没人,李琎也没把薛三当外人, 想砸吧就砸吧了。
  嗯……
  小王爷皱眉, 舒展,略带疑惑。
  不信邪, 又抿了一口, 似乎是品出了些滋味。于是便一口接着一口, 一直到碗底见光。
  这一碗是没放糖的。
  对于从没接触过可可豆的小王爷来说,这个滋味还是很新奇的,小王爷的脑子需要适应一下。
  但这个适应期并不长, 因为内啡肽的分泌是立竿见影的,情绪上的愉悦让李琎瞬间喜欢上了这种饮料, 迫不及待地端起了第二晚。
  完了,加了糖的巧克力奶不但有可可碱和可可脂, 还有蔗糖, 这个口味的搭配让小王爷更爱了!
  这是和蒸酒完全不同的快乐,酒精上头整个人晕晕乎乎, 身体酥酥麻麻,情绪肆意蔓延扩大,有种不受约束的舒爽。
  但巧克力不一样。它不会让人失去神志, 不会让人改变性情,它是一种清醒的快乐,虽然并不向醉酒那样上头, 但这种情绪上的提振效果还是很明显的,不用担心会耽误正事。
  “米洲人都吃的这么好吗?”
  他兴奋地道。
  “那他们很有眼光啊!这个味儿我也喜欢!”
  “是吗?那太好了!”
  大壮笑眯眯, 又端上一盘他自制的果仁巧克力。
  这东西之前在伊奥瓜城卖的可不便宜,虽然不能说是天价吧但也远超他的成本好几番,所以回程的时候大壮又采买了不少上等可可果。
  这批可可果拉回到毛伊岛,大壮用岛上的坚果混合巧克力做成了一些排块。原本是想着带在漂流的路上当零食吃,但这一路他们走的不算平顺,几乎没什么休闲放松的机会,这批果仁巧克力就被原封不动地运进了大唐。
  中午大壮忽然想起这一茬,在系统仓库里翻了翻,发现竟然还保存完好,没有发霉变质。
  好不容易做出来的东西,扔掉多可惜,当然还是要物尽其用。
  于是便有了李琎面前的这一碟子果仁巧克力。
  “这是高级巧克力块,上面放了很多米洲特产坚果,请殿下品尝。”
  该说不说,大壮对自己是真好,他给自己做的果仁巧克力零食异乎寻常的豪华。不但在上面层叠铺垫了各色果仁,还按照甜度区分了几种口味,有添加椰奶的,有拌入热带果汁的,还有混合咖啡和其他香料的,品类十分丰富。
  李琎大开眼界。
  李琎大受冲击。
  李琎乐不思蜀。
  他甚至还给巧克力的口味排了个榜单。李唐皇族偏好甜食,加入大量糖粉的椰奶巧克力当然名列榜首,紧随其后的是热带果味巧克力。



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