第183章
“你就不能多消化一点？”
黎秋月拍拍肚子，颇有些恨铁不成钢，不是说种花人过个年都得胖十斤吗，都元宵了，谁吞了她的七斤肉？
这种瘦巴巴的样子，举个油锯都费劲，揉个面都没力气，到现在还没她原来的一半力气大，真的让人很没有安全感！
捏捏手臂揉揉肚子，确定上面的数字不会改变，黎秋月也只能叹着气出门，让自己银行卡上的数字继续增加。
这边买菜用的是银子，但卖菜用的的金子，加上那个不知道存不存在的“做出来就一定能卖完”的buff，黎秋月银行卡的数字每天都在上升，区别只是增加的多少。
因为身体的缘故，黎秋月每次做的食物其实都不多，但架不住这边的分量是按照轮胎餐厅的来，所以本来算作一份的食物拆分再拆分，不但让更多的客人能买到，汇聚成的总价也足够黎秋月惊讶。
“松木到了吗？”
黎秋月有些不信任的看着收银员，上次她兴冲冲的过来，结果别说松木，连松果和松针都没见到一点，关键是收银员还胡说八道：
“因为一个艺术家在寻找灵感的时候发现了一块好松木，于是决定把这批松木买下来放生的事情没再出现吧？”
黎秋月一字一句的重复着上次没买到的理由，这句话真的是每个字都充满了槽点，气的她回去就用卤肉炒了小菜，当着想要买菜吃的顾总的面给吃完了。
嗯，牛师父的手艺不错。
“没有。”
收银员摇摇头，说实话她也觉得这个理由很扯，但她上司是个不会说谎的古板女性，所以排除掉一切不可能，这种一听就假的理由其实就是真相。
只能
说大千世界无奇不有。
黎秋月并不知道收银员对艺术家的刻板印象的加深，她带着松木进了厨房，刚好碰上牛师父的卤肉出锅，一整条颜色漂亮的五花肉放到盘子里，黎秋月先从边上切了点瘦的解馋。
好吃！
嘴巴暂时被堵住，手上就有功夫做事了，卤好的五花肉用松木和红糖熏烤说起来只是一句话，其实做法也分了三种，先糖后松，先松后糖，还是糖松一起。
不同的做法就是不同的滋味，黎秋月偏向先用糖熏，这样肉里面都是甜的，滋味好又不腻。
赤峰对夹在不讲究的眼里就是烧饼夹肉，讲究起来条条道道也多得很，黎秋月不确定自己学的是不是正宗做法，但吃着合胃口就行，主要是老师也看得开：
“现在要变化起来可比我们那个时候快得多，什么百年老店家传做法，一个地方有一个地方的口味，好吃才是道理。”
老师的形象酷似星爷《功夫》里的包租婆，同款的羊毛卷玉盘脸就是不抽烟，在旁边杀猪的时候胳膊上的肌肉分明的很，一看就不缺力气，让黎秋月羡慕的很。
“我当年卖对夹的时候也说是祖传的做法，其实就是忽悠人的，逃荒走了三千多里，身边的人都不一样了，口味还能相同？”
家传的手艺传男不传女，这是老师一辈子过不去的坎儿，赤峰对夹明明是奶奶带来的嫁妆方子，到了爹手上就成了私产，她偷着学还得挨打遭骂，要不是兵乱劫掠没顾得上，她差点就被父亲送了祠堂！
那地方女人进去就没有竖着出来的，这是要她的命啊！
松木燃起来的火光在女人的眼中跳跃，黎秋月不知道是不是自己的错觉，师父的眼睛里好像带了水光。
“来一个？”
黎秋月正比划着五花肉和松木隔开的距离，嘴里就被塞了个东西，她下意识的嚼嚼，没吃出多少滋味，又多咬了几次，才将信将疑的看向师父。
“藕条？”
师父丢来一个赞赏的眼神，跟吃黄瓜一样吃削了皮的嫩藕，黎秋月摸不准师父是什么意思，便当做什么都没发生，继续琢磨五花肉得隔开多少距离，吃着才带香又不呛人。
“再高三寸。”
女人躺在摇椅上，时不时给点提示，眼神却逐渐悠远起来。
生藕是什么滋味？
没有桃梨的果香，没有荸菱的脆甜，没有瓜橙的多汁，好像处处都比不上其他的食材，但就是这样的东西，救了女人的一条命。
天灾人祸兵荒马乱，贫民百姓碰上哪一个都是要命的东西，可也就是这接二连三的事情，让那个叫父亲的人没工夫把女人送进祠堂，让她跟着上了逃荒的路。
因为她握着全家唯一的菜刀。
可惜也没过上什么好日子，毕竟长女如母，得喂饱光宗和耀祖，她想她一定是个白眼狼，才会在父母半夜议论把她绑起来去换别家的孩子的时候，悄悄的走了另一条山道。
她也不记得自己是怎么穿过大山的了，只记得天亮了又暗，日月不断轮转，断了半颗大牙的老狼在她肚子上留了一道爪印，咬掉了她的两根脚指头，她喝了老狼的血，吃了老狼的肉，披着狼皮跟野兽一样过冬，最后看到了荒废的一小片房屋。
女人转头，几棵枫树的叶子血一般红。
她突然想起刚出发的时候，耀祖吵着让阿娘给他编柳环。
女人已经饿了三天，房子里的人什么时候走的她不知道也不关心，找不到能吃的东西才是大问题。
她垂头丧气的出了最后一间房子，对着小塘里的残荷败叶发呆，正考虑自己还能活多久，就想起来以前离村十里的地方也有个大荷塘，一到夏天就有小船，采荷花摘荷叶剥莲子挖莲藕的互不干扰……？！
触发了关键词的女人瞪圆了眼睛，压榨仅有的能量转动大脑，然后噗通一下跳了水，顺着黄色的荷叶杆子往下摸。
一根两根……最后扯出来的断藕孔洞已经沾了淤泥，她却不管不顾的往嘴里塞，滋味当然不怎么好，但她吃着吃着就哭了。
荷塘冰冷刺骨，她靠着藕挖出来的藕活了下来，后来的日子就平常的很，从对夹摊子开到小店，因为要合着当地人的口味，她把纯粹的熏肉变成了先卤再熏，几十年过去，也成了当地的正宗吃食。
在她四十多岁的时候，女人的店门口来了个乞丐，吃完跟她说这对夹不正宗，要熏肉才地道，她仔细认了认，发现乞丐的脸虽然少牙多伤，却透着熟悉。
“什么熏肉，那是抄了我们的做法又没抄全，您见识浅我不计较，这个对夹给您收着，莫要扰了我们的生意，让正品变了假货。”
见老乞丐的脸色变了，女人心里痛快的很，好歹同一片屋檐下神生活了十几年，她爹的性子她了解的很，对夹的正宗向来是他的傲气，现在被人打成赝品……
“我家的手艺传女不传男，可不像有些要把学手艺的女儿送祠堂的爹，我的养女也不会有个拿她们换肉吃的长辈。”
她爹一辈子最重视的两件事，一是传宗接代，二是手艺传承，打蛇要七寸，扎人要扎心，她就是要让这个人知道，自己两件事都能办到，但她就是不干，铁了心要让这个家断根！
世界上最残忍的事情，无非是给了人希望，然后让这份希望破灭。
女人并不知道这个道理，但她无师自通，看着乞丐睁大了眼睛望过来，她笑了笑，继续回去招呼客人，还不忘提着嗓子来一句：
“吃食也给了，您莫挡道。”
乞丐后面来闹了两回，死活说女人是他女儿，要给他养老，成了镇上有名的笑话——对夹的老板娘可是守着寡的，爹娘都是王大户家的佃户，哪里又冒出来一个爹？
也有那浪荡子好奇，就问乞丐到底是怎么回事，周周转转的也知道了乞丐的生平，叹息完便散去了，世上的可怜人千千万，这人虽然家小都死了，但自己还活着呢，比不少全家没了的已经是幸运。
秋天来的乞丐没能熬过那个冬，春天化了雪才被人在墙角发现，没人给他收敛，最后怕在镇子上引病，被人丢乱葬岗去了。
女人么……一生的波澜壮阔，最后也熬成了阿香婆。
所以讲什么正宗呢，到最后还不是看谁活得久。
并不是每个师父都会跟黎秋月讲故事，黎秋月认真的把猪油和小米面混合搅拌，做成细腻的小米油酥。
油酥均匀涂抹在长方形的小麦面皮上，面皮被跟卷布料一样卷起，切片后擀成小饼状，煎成两面金黄后跟切白吉馍一样切开，放上熏好的五花肉，回炉后便带着奇香。
黎秋月思考了一下饼从中间切块，一个卖两份钱的可能性，最后还是败在了自己的良心下，一个饼子一个盘的装好，递给服务员，小太阳还没开始计算价钱，旁边已经排上了队。
“我要一个。”
“这边一个。”
“一个。”
食客们争前恐后的开口，不是不想多买，而是之前因为名气和分量，包圆的事情闹得有些大，黎秋月这边有了限量的规矩。
黎秋月咬着刚出锅的对夹看着排队的人群，觉得他们除了穿着气质收入和消费水平的不同，跟她摆摊时候看到的食客没什么区别。