第126章
划得来！
第124章
黎秋月要跟锅碗瓢盆磨合，要跟贺兰文星的时间表匹配，好容易将事情捋顺，已经是一个星期之后。
之前忙忙碌碌的时候只想着休息，现在有了空闲，黎秋月反倒觉得有些无聊，在怀疑并排除自己习惯了当牛马的结论后，黎秋月不得不承认：她好像已经有点喜欢上了摆摊生活。
黎秋月花了几天接受这个意料之外的结果，毕竟她在现实中看到的几乎都是爱好变成工作以后的厌倦，这种工作成为爱好的不能说是没有，只能说是少之又少。
但不管怎么样，发现自己对摆摊感兴趣后，黎秋月就蠢蠢欲动的想要出摊了，尤其是看到自己新买的小车后。
贺兰文星家里只有四轮车，这边虽然有驾照，但黎秋月没考过也不敢开，但出去逛的时候没个交通工具实在不方便，她就自费买了个电动车。
加了几块电池，有一百公里的续航，包上牌，最重要的是好转手，而且只花了两天多一点的工资。
倒不是贺兰文星不给配交通工具，主要是黎秋月觉得没必要，毕竟她就是个不到两个月的临时厨师，真的让贺兰姐买了，她一走车还是得卖二手，没准贬值的钱都比黎秋月的总工资多。
没必要，真没必要。
电动车就是最普通的款式，但后面的座位被粗铁丝缠出了篮子形状，里面还卡着一个尺寸正好的保温箱，这是黎秋月加钱特意定制的，当时想的是方便买菜，现在看起来刚好能放下摆摊的东西。
什么叫做脑子还没反应过来，潜意识已经做出了选择啊！
黎秋月目光灼热的看着小电驴，已经想到铁丝网上贴着价格表和二维码，自己前面的位置上等客的场景了。
电子秤可以放到车前面的篮子，真的碰到什么事情一拧把手就能走，除了对销售的产品和重量有限制，简直完美！
而且她现在摆摊也就是忙里偷闲的满足自己，也做不了多少东西，那点子限制跟空气镣铐一样——啥都不是！
黎秋月正美滋滋的想着自己这边第一次摆摊要卖什么，锅里越发浓郁的香味便张牙舞爪的扑过来，黎秋月猛的一拍脑袋，匆匆起身掀开锅盖，确定还没到出锅的时候才松了口气。
贺兰文星说自己没有忌口，黎秋月做菜的时候就按照自己的口味来，做小炒还是大菜全看黎秋月的时间和心情，但贺兰姐看上去也接受良好？
两人见不到面，黎秋月看不到最直接的反馈，微信上也没有满意或者不满意的评价，但是每次送上去的饭菜基本都被一扫而空，非要说有什么剩下的，那就是菜汤和调料。
不过贺兰文星的饭量在黎秋月这边一直是个未解之谜，她每天都会换更大一点的餐具，但是每天依旧是光碗光盘。
黎秋月不知道贺兰姐是不是没吃饱不好意思说，只能每天加量，截止到今天，她一顿得做三个人的饭菜。
黎秋月吃一人份的，剩下的都给贺兰姐送上去，在黎秋月送饭第二天，就有人在电梯里面安了个置物架，相同的金属风格，能放超大的盘子，包括直径一米的剁椒鱼头。
嗯，这是黎秋月第三天做的菜，贺兰文星家喜提大锅，黎秋月当时吃的欢快，吃完以后嘴巴就肿了，晚上捂着肚子往卫生间狂奔。
之前的剁椒鱼头是辣嘴不辣胃的啊，怎么到了这边还加了个辣……呢，弄得她用纸都小心翼翼。
难道是水土不服？
迷茫的黎秋月并不知道，她在下面一泻千里的时候，楼上的贺兰文星酣畅淋漓，甚至还成功请到了一天假。
是的，贺兰文星有着压力导致的肠胃问题，但在她看医生之前，剁椒鱼头大夫主动出手，让她排毒养颜。
不过这下吃喝后面的两个字不太好在大庭广众之下讨论，所以黎秋月一无所知。
……
锅里的香味已经浓郁到抽油烟机都没多大作用的程度，黎秋月倒是还好，贺兰文星的邻居却遭了罪，能在这边买房的经济条件都不错，但厨师的手艺跟黎秋月的一比……
“我想吃肉。”
穿着富贵，活脱脱贾母翻版的路香不高兴的坐在桌前，闻着从窗户飘进来的肉香，以前看着还不错的菜都突然变得有些难以下咽。
“路姐，有肉的，这边是芹菜牛肉，还有你前几天不是点了梅花肉吗，我特意做的。”[1]
做饭的阿姨指了指编织成五股辫的肉说道，她四十多岁，叫六十多的路香一声姐也不过分，主要是老太太这个称呼路香实在接受不来。
平时自称也没啥，但被家里做事的人一叫，就总觉得自己是那种大宅院的老祖宗，起身都得几个丫鬟扶着，让路香想想就觉得头皮发麻，脚指头也不受控制的活跃起来。
什么少爷小姐老太太，大清都亡啦！
梅花肉的确是路香最近一直念叨的，电视里看到的做法，用牛肉，猪肉，马肉，鹿肉和羊肉切成细细的长条，然后用编辫子的手法缠好，下面用肠衣打结，先腌后炸再烧，出来奇香无比。
嗯，电视中是这么说的，厨师拗不过路香，今天花了不少时间折腾的做的出来，结果……
厨师只能庆幸自己有两手准备，路香实在吃不下还能吃个牛肉，别看路姐上了年纪，那牙口可好着呢，脆骨都能咬的嘎嘣响。
“你闻出来这是什么香味吗？”
心心念念的梅花肉就在眼前，路香却使劲嗅着空气中的香味，皱着眉问厨师。
“……好像是荔枝肉？”
厨师有点不确定，百人百菜，她只能判断个大概。
“明天我也要吃这个！”
路香一锤定音，然后关紧了窗户，开了空调的换气模式吃饭，就是表情实在有点痛苦……
要不明天去蹭个饭？那边住着的好像是贺兰家的小姑娘？
黎秋月并不知道自己给邻居造成的暴击，甚至让节俭的人都顾不上电费，她正忙着把荔枝肉装盘，然后把剩下的汤汁加水淀粉勾芡，浇在肉上添几分色香。
这肉她忙活了快两个小时呢，可不能最后关头出岔子！
最后一点勾芡完成，黎秋月用筷子夹了一块尝味道，先是略微酥脆的硬，转瞬变成散开的丝，算不上寻常的荔枝肉做法，但也对得起黎秋月的辛苦。
在系统的菜谱中，同一种菜有着不同的做法，比如红烧肉也分了川苏广，都顶着红烧肉的名字，其实味道并不相同，黎秋月一般会选择普适性较高的。
但来到贺兰姐家里以后，为了给自己一点惊喜，她在学菜的时候往往会开启随机模式，比如这个荔枝肉。
这个做法来自州苏，在系统的分类为食堂菜谱，不改花刀也不用地瓜粉，跟普遍的做法和味道大相径庭，但滋味一点不差。[2]
五花肉刮干净猪毛，皮朝下的在干锅里擦，拿出来后刮掉黑的部分，然后洗干净切成麻将块大小，在滚水锅里煮到六成熟，同时撇掉浮沫。
旺火沸腾油，捞出来沥水的五花肉放到里面炸成金黄色，等到肉皮上出现细密小泡的时候捞出放到冷水里。
肉进砂锅，撇了浮沫的肉汤同时倒进去，加葱姜烧开，然后倒酱油料酒继续烧一盏茶的功夫，再加糖转小火炖到酥烂，最
后就是旺火收稠捞出勾芡。
酱油的颜色很深，肉在盘子里抖动的很好看，黎秋月分了自己要吃的部分出来重新装盘，然后习惯性的确认了一遍要送上去的部分。
一海碗米饭，一碗西红柿鸡蛋汤，一盘豆角牛肉，一大份不知道算不算荔枝肉的荔枝肉。
“应该够了吧？”
黎秋月皱着眉头嘀嘀咕咕，要还不够吃的话，她就得分碗，或者买新尺寸的碗盘了。
架子上的饭菜随着电梯上了楼，贺兰文星的手机响起了特别设置的提示音，在电脑前抓耳挠腮的女人瞬间弹跳起来，直接冲着电梯口冲。
午饭时间到！
她之前闻着香味就觉得馋了，偏偏定了开饭时间的是她自己，又不好下去问菜什么时候好，只能一边改论文一边等。
在一个星期前，她从没想过自己会这么期待一日三餐。
她算不上特别聪明的人，考上大学都是靠着钞能力请来的私人家教，上岸双学位研究生已经花了她毕生运气，贺兰文星没想到收到录取通知书只是痛苦的开始。
贺兰文星很勤奋，但她的专业和大学都是顶尖的，最不缺的就是勤奋，她拼命努力才能勉强跟上其他人，这种随时会被甩下来的感觉……
黎秋月来之前，贺兰文星已经很久没有慢下来吃过一顿饭了——
好香！
荔枝肉的香味在房间越发浓厚，蛮横的打断贺兰文星的回忆曾经，但贺兰文星看了半天，还是不太确定这道菜的名字。
“这是红烧肉吗？”
也不像啊？
豆角很软，牛肉很嫩，番茄微酸却开胃，芙蓉蛋花大块又软嫩，配上先硬后软的荔枝肉，把贺兰文星撑的动都动不了。