第68章
是的，他就是来炫耀的。
朋友跟他都是云中城里的社畜，只是朋友比他早上班和早下班半小时，烤梨还是朋友推荐给他的，本来今天朋友下班高高兴兴准备来买烤梨，结果就看到黎秋月这边排着长长长的队伍。
朋友不相等就先走了，但在回家的路上越来越憋屈，就跟他吐槽金腾的客人实在有点多，弄得他下班的时候也提心吊胆，生怕买个烤梨还要排队——
没想到啊，就这么点功夫，烤梨这边已经没人啦～
跟前面的哄抢不同，后面的客人来的陆陆续续三三两两零零碎碎……呸，用错词了！
总之客人们基本保持着走两三个又来两三个的状态，而且新老客的比例也神奇的被控制在近乎一比一的平衡状态——怎么判断？
当你的客人只有买一个和买三个以上的两类，划分应该是一件挺简单的事情。
“只有最后一个了，你要吗？”
黎秋月打开保温桶一一查看，最后只能冲着客人摇头。
“要，下次多准备一点嘛。”
客人毫不犹豫的扫了码，顺口抱怨道，黎秋月只能保持微笑。
烤梨的供应的确会再增加一些，但能不能买到只能靠天，根据她的经验，小摊都是越到后面越好卖，而她就一个人两双手，再怎么爆产能都是有限的，
按照她对自己的估计，她一天也就能做三百个左右的烤梨，再加码人就得去医院躺着了。
卖掉最后一份烤梨，黎秋月哼着歌回了家，而等到更晚下班的社畜满心疲惫的踏出雾中城的大门，想买一份甜丝丝的烤梨安慰一下自己苦涩的人生的时候，惊愕的发现昨天还在的烤梨摊已经空空荡荡。？
忧伤的一部分社畜转战常年在这边的烤梨摊，圆脸小姐姐的态度很好，摊子上的烤梨价格也低，但入口只能感叹一句曾经沧海难为水。
所以那个昂贵但超好吃的烤梨摊去哪里了啊！
黎秋月并没有接收到社畜的怨念，她高高兴兴的骑着小三轮回家，半道还买了一条小鱼，五个芋饺，虽然都是尾货，但新鲜又便宜，刚好拿回去做菜，还省另外做主食。
第65章
芋饺算是江西特有的食品，煮熟的芋头剥皮和红薯粉揉成一团揪剂子做饼皮，包上肉馅煮熟就行，因为芋饺皮有一定的厚度，做的时候通常是用手拍打拉扯，而不是用擀面杖。
黎秋月会做芋饺，但平时不怎么做，一方面是身体跟不上，另一方面是大批量制作自己也吃不完，做一点又划不来，平时被各种吃食迷了眼想不起来，今天看到却也有点嘴馋。
芋饺可不是什么时候都能吃上的，所以小青菜还是放在明天吧。
黎秋月愉快的改变了自己的夜宵决定，一勺菜籽油入锅，把上浆的鱼肉煎成漂亮的金黄，再加两勺开水，本来要被小火慢熬的鱼鲜直接被逼了出来。
黎秋月本来是打算吃芋饺汤的，但这条尾货小鱼只要五块钱哎，商家还帮忙杀好切块，黎秋月实在是拒绝不了，只能付款给自己加餐。
加盐放酱撒调料，姜蒜配着小米辣一把把的往里面放，温柔的鱼汤转眼变成了充满刺激的金红，焖煮几分钟再把煮熟的芋饺加进去，翻炒几下直接出锅！
好吃！
芋饺鱼其实也算的上一道主食，但黎秋月还是习惯把它当下饭菜，就像是包菜粉丝，粉丝单拎出来也能填肚子，二者一起出现的时候就要配着纯粹的主食，不然总有种吃了和没吃一样的微妙感觉。
话是这么说，但懒劲儿上来的黎秋月不想为了一点点饭继续折腾，索性直接掏了两个馒头在冰箱里叮好，咬一口就吃一口鱼肉。
小米辣的威力很足，在姜辣和蒜辣的辅助下，没一会儿就让黎秋月的嘴唇肿了起来，但就算是这样，黎秋月也不愿意放下筷子。
鱼从被宰杀到上桌没有超过一个小时，吃进嘴里的时候鱼肉好
像还在跳动，外面一层被油煎出来的壳已经被煮软了，合拢牙齿的时候根本不费什么力气，黎秋月最大的困扰反倒是挑刺。
芋饺又是另一种滋味。
芋头的细微甜味直接被辣味全数遮盖，外皮被煮的软乎乎，远看上去边缘甚至有半透明的质感，饺子被包的鼓鼓囊囊，一看就内容丰富
一口吃掉半个饺子，里面的肉汁迸了出来，黎秋月被吓了一跳，好几秒后才意识到舌尖上仅有鲜美，没有被烫到的疼痛，刚刚的肉汁就像是芋饺的小小恶作剧，让人只觉得有趣。
饺子外面沾着辣汤，里面却是一点辣味都没有，芋饺的厚实构造让汤水完全没有入内的机会，才让里面的鲜美有了足够酝酿的时间。
一口馒头一口鱼，一口馒头一只芋饺，黎秋月觉得没有比现在更幸福的时候了。
这次的黎秋月没能完成光盘行动；鱼肉里面的蒜末生姜真的不想吃，而且辣油也喝不了，不过她也不觉得自己浪费——
水煮肉片也是红油葱蒜一堆，有谁会专门去吃它们吗？
吃饱睡觉，黎秋月今天没累得太狠，第二天一大早就爬起来去采购了，回来还睡了个回笼觉，被闹钟叫醒的时候都有些不知今夕是何夕。
“今天要做的跟昨天一样。”
勉强爬起来给小时工开了门，黎秋月指指桌上的梨子表明任务量，就打着哈欠躺在了摇椅上，没一会儿就又睡了过去。
这次叫醒她的不是闹钟，而是肚子。
黎秋月：……
没事，也差不多睡够了。
黎秋月哄了自己五分钟，才离开躺椅走进厨房，秉着摸到什么做什么的原则，黎秋月对着一大包锁骨发起了呆。
锁骨不是跟鸡架一样的老大一个，而是小小的一个带肉骨架，立起来的时候像个“冂”字，但现在已经被切了段，一小堆在袋子里挤挤挨挨。
按照正常思维，黎秋月应该做个比较保险的红烧鸭架或者卤鸭架，但她却不愿按照寻常的做法来，而是在扫视完冰箱和冰柜后，有了个听着带点奇怪的搭配。
咖喱椰浆炖鸭架！
听着有些奇怪，其实做法并没有多少难度，无非是将解冻的鸭架丢到锅里，加上能把它们完全盖住的水，再倒些料酒下去大火煮开。
撇掉煮开后的浮沫，捞出里面的鸭架冲洗干净，刷完锅重复倒水加料酒的流程，转成小火慢炖。
这一步其实就是为了去掉锁骨中的杂志，那些浮沫看着雪白漂亮，其实里面不知道有什么东西，黎秋月不知道为什么泡菜国人连这些浮沫都要留下喝掉，还称赞这是美味的高汤。
反正她做不到。
锅里的鸭架渐渐有了香味，黎秋月从冰箱下面掏出上次没用完的油咖喱，敲下一小块丢进锅里，将剩下的油咖喱丢回冰箱的角落，想了想还多加了一层塑料袋。
这东西跟泡菜国的泡菜一样，只要有一点缝隙，气息就会钻出来缠绕在周围的食物上，这些闻起来不太一样的食物在味道上没有多大变化，黎秋月实在吃不惯，只能多放一点。
咖喱的味道的确霸道，即使只有小小的一块，也能让整个厨房充斥着当地独有的味道，黎秋月恍惚间觉得自己好像来到了沙丽国，穿着缤纷的沙丽带着沉重的金首饰，欢喜的前往印度的神圣之河……
“不要！”
黎秋月猛的惊醒过来，什么神圣之河？其实就是恒河！
哪怕在想象中黎秋月也没有踏进去的欲望，要知道那可是靠着自我净
化都能变清澈的河道啊，硬是被沙丽国弄成了泥浆沟。
黎秋月目前还没活够，并不想养蛊。
开一个椰果罐头吃掉，眼看咖喱已经跟鸭架融为一体，黎秋月摸出一小罐超市赠送的椰浆，也不看容量就吨吨吨都倒了进去。
咖喱椰浆锁骨的做法其实相当随意，愿意让什么味道浓一点就多放点这方面的调料，黎秋月的一罐子看着吓人，其实没有半个巴掌高的罐子容量相当有限，全倒进去也只能简单的调个味。
放好两样主要调味料，黎秋月继续地让鸭锁骨小火慢炖，只在出锅的时候放了一小勺盐。
她本来还想按照昌南的习惯抓一把辣椒进去，想了想还是没动——奇思妙想也要看发挥的时间点，一大锅鸭架炖了这么长时间，要是毁了黎秋月一点不怀疑自己会崩溃。
“我可真是个天才！”
黎秋月吃了个鸭架，毫不客气的竖起了大拇指。
咖喱的奇特口感伴着椰浆的润，两种味道相互侵染渗透，并没有产生1＋1＜1的悲剧，而是让味道更上一层楼！
黎秋月没有放糖，但椰浆的味道被鸭架吸收后，每一口鸭肉都带着细微的甜味，只是很有些隐蔽，非得仔细追寻才能尝到一两分，但这种捉摸不定的感觉显然更让人着迷，至少黎秋月根本停不下嘴。
鸭架分成软骨和硬骨两部分，软骨其实就是脆骨，经过长时间的炖煮后吃起来软而脆，在嘴里发出的声音挺好玩。