第23章

  小老板没注意到打工人的小心思,她正忙着撇掉排骨飞水时出来的浮沫。
  黎秋月算是看明白了,这身子跟她原来一样一样的——要想早上就精精神神的,必须得吃肉!
  黎秋月本来打算买纯肉,但挑来挑去也没找到几块满意的,倒是等到快走的时候,有个摊子摆出了一扇漂亮的肋排,黎秋月瞧着心动,买了几根让摊主剁碎,跟鸡爪一起带了回来,准备做个梅干菜烧排骨。
  这菜不难做,只是有些琐碎,要先将排骨泡了血水,再冷水下锅撇掉浮沫,沥干水分后把调料往排骨上浇好,抓匀腌制至少一刻钟,才能倒进葱姜蒜爆香后的锅里翻炒。
  先下排骨后放梅干菜,黎秋月喜欢吃肉,所以故意将肉菜的比例调整成了五比一,要是放在游戏里,说明八成会是“我们在大量的排骨中发现了少量的梅干菜”。
  黎秋月被自己无厘头的想法逗笑,又赶紧将注意力放到锅上,梅干菜和排骨已经被翻炒均匀,便再加一点生抽提鲜,放一点老抽调色,然后就是加水后的小火慢炖。
  炖煮是慢工出细活,黎秋月也没干等着,直接开了另一个燃气灶,把剪好指甲的鸡爪焯水,再拿出去让两人剔骨。
  她不担心两人偷懒,这两天的盆子端下来,她手上一掂量就知道大概分量,稍稍磨蹭些还行,太严重的摸鱼根本瞒不住。
  水换到第四锅,梅干菜排骨的味道隔着盖子都一股股的飘出来,黎秋月揭开锅盖,跟水蒸气一起喷出来的香味差点将她
  冲晕过去,连带着外面的两人都动了动鼻子,眼神不自觉的瞥向厨房。
  锅里的水差不多炖干了,黎秋月也没耽搁,撒了白糖进去大火收汁,一分钟后直接出锅,然后赶紧把注意力挪到焯水的鸡爪上,等收拾完第四锅鸡爪,才拿了筷子夹了块排骨进嘴巴——
  梅干菜和排骨就是天作之合!
  排骨只有最中间的一根骨头,肉用牙齿轻轻一咬就被撕了下来,渗出来的汁水鲜的让黎秋月神情恍惚,黏上的一两根梅干菜更是神来之笔,增加了跟肉不同的嚼劲却不会喧宾夺主。
  本来以为撒下去的糖会做出来甜口菜,没想到人家不是增甜,而是提鲜!
  黎秋月连着吃了好几块,才依依不舍的端着鸡爪出去,然后抓紧时间煮了米饭,又将炒锅换了高压锅,准备炖个萝卜排骨汤。
  她买的排骨可多了,一根直溜溜的用来做梅干菜炖排骨,长得不好看的,旁边有碎骨的都去熬汤!
  仗着食材新鲜,黎秋月炖汤的时候就懒得讲究了,焯水以后的排骨跟萝卜全放到高压锅里,加水开火就不管了。
  第五锅鸡爪焯完水,黎秋月叫个不停的高压锅从火上撤下来,两口灶一起开始给鸡爪飞水,忙完这一波高压锅的气也放光了,开锅撒盐尝尝咸淡——我的手艺可真好!
  黎秋月在心里夸夸自己,电饭煲已经跳到保温一段时间了,黎秋月舀了小半碗米饭,就着汤吃了好几块梅干菜排骨,又把菜和汤放进老式电饭煲保温,才兴致勃勃的继续干活。
  单口灶变双口,工作效率一下便提了上去,黎秋月加工完最后一锅鸡爪,总算是能悠哉的吃点东西。
  刚刚的两三口是解馋的,现在才是正经进食。
  黎秋月不担心这么吃会不健康——这身体缺营养的很,能吃就吃才是正理,什么后遗症在自己的小命前都得后退一射之地!
  不过这么下去也不是个事儿,黎秋月琢磨着这次任务做完要去看看老中医,让专业人士瞧瞧情况。
  还得多看几个,以免有半吊子装高手!
  黎秋月一边琢磨行程一边完善计划表,结果发现最大的难点在于根本找不到可靠的中医……等等,她好想知道从哪里下手了!
  花了一分钟捋了下计划,确定没有疏漏,黎秋月才开始享受午餐。
  下午的时间全花在给鸡爪剔骨上,两个小时工干到四点,拿走了黎秋月的两百多块钱,黎秋月收了尾,将摆摊的东西准备好,见时针已经指向了数字四,便拎着东西出了门。
  “再撑一撑,下个礼拜我们就不带这么多东西了。”
  黎秋月心疼的拍拍小电驴的车灯,它真的为这个家付出了太多。
  五点五十分,黎秋月艰难的到了大学门口,还没来得及把桶放到地上,就听到一声高呼:
  “老板来了!”
  也就是眨眼的功夫,她就被连人带车的围了起来。
  “发生了什么?”
  黎秋月在一群人的包围下显得弱小可怜又无助,她有些无措的看向相对眼熟的舒南琴——
  “老板,你火啦!”
  这个眼光精准的大学生没让她失望,三言两语说明了事情的经过:黎秋月卖的鸡爪太好吃,这次买到的人都控制不住自己的分享欲,于是黎秋月带着她的无骨鸡爪在表白墙上彻底出了名。
  这些人都是等她出摊的。
  “……不是,他们就这么相信了?”
  黎秋月有些难以置信,她记得自己上大学的时候没这么天真啊。
  “当然没有!”
  舒南琴一边跟黎秋月说话,一边跟三个室友指挥人排队,还悄咪咪将自己放到了第一个。
  “这些人都是尝过滋味的。”
  无骨鸡爪的香味太浓,对着被吸引过来的室友好友,买到黎秋月产品的人虽然心痛,却也分了一些出去……
  “还有十三斤,你们商量下怎么分。”
  黎秋月这边十七斤的分量,舒南琴张嘴就给自己和室友按人头分了一斤,有些人不相信黎秋月只带了这么点,问黎秋月是不是真的。
  黎秋月对着做出哀求姿势的狗狗眼少女能怎么办呢。
  “只有十三斤。”
  卖给谁都是一个价,况且她刚刚还听舒南琴聊八卦呢。
  舒南琴见黎秋月配合,一下笑开了花,为了表示感谢,她还悄悄跟黎秋月说了昨天发生的名场面。
  有个女生买了斤鸡爪,尝了一个就想去找闺蜜过来一起吃,结果闺蜜不在寝室,她就拎着鸡爪去了餐厅角落,拍照发给闺蜜。
  点完餐以后女生想去上厕所,秉着大学生的信任没把鸡爪带走,回来的时候就看到闺蜜在自己男友的怀里,甜甜蜜蜜的吃着她的鸡爪。
  “当时那个女生嗷的一声,直接把男友挠了个满脸花。”
  舒南琴说的绘声绘色,就像亲眼见过一样。
  “不过这不是重点,重点是那个被绿了的女生看着递过来的两百块买鸡爪的钱,冲着渣男大喊了一句——”
  “谁要你的臭钱,我只要我的鸡爪!”
  舒南琴还有些情况没说出来,比如女生的闺蜜和男友其实已经交往很长一段时间了,这次本来是打算把鸡爪带走吃的,结果尝了一口以后就忘了这回事,才跟女生当面撞上了。
  黎秋月的鸡爪能在校园大火特火,跟这个不知道是倒霉还是幸运的女生脱不了关系。
  第22章
  13斤鸡爪看着不少,但跟四十多号消费者相比,的确有些杯水车薪,大学生们聚在一起叽叽喳喳,这边说宿舍好几个等着要多买,那边说我不差钱就想吃个过瘾,讨论许久都没有一个满意的分配方式。
  最后有个戴发箍的女生不耐烦了,直接建议采用最粗暴的平均分配。
  “要是有人觉得自己的数量太多,再把自己的分量让一部分出来给愿意多买的人。”
  这个提议得到了大多数的人的赞同,有些人觉得不满意,却也不敢犯众怒。
  “我们这边是47个人,一个人至少能分到二两七,要花32.4。”
  发箍女生飞快的算出了平均数,继续说道。
  “120一斤,一两就是12块,我刚刚悄悄看了,老板那边的一两鸡爪有三只,平均下来差不多4块一只,有人可能只是想尝尝味道,一两其实也差不多了。”
  四十多人并不都是尝过鸡爪味道的,有大概三分之一的人只是看到了火爆的帖子出来找美食,然后混入尝过的大部队里的,虽然被香味吸引,但没入口也算不上多么执着。
  他们其实只是想买点鸡爪尝尝,顶天不超过20块钱的那种,但发箍女生算出来的价钱显然超出了预算,又不想直说自己不想花这么多钱,发箍女生给出来的台阶刚刚好。
  “我只打算尝尝味道,买一两就行。”
  一个男生率先开口,然后是第二个,第三个……最后买一两的人有十五个,买二两的人有三个。
  “有谁想多买吗?”
  发箍女生记下人数,再次开口问道。
  “我要补足三两,好算钱。”
  “有多少我都要。”
  剩下的人飞快的分成两派,20人觉得买3两就差不多了,剩下的人表示有多少要多少。
  “那就是9人分4.9斤,一个人大概能分到五两四,无限循环我没算进去,因为老板那边不可能完全精准。”



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