第16章
“他还好意思说自己养家,三十多岁的人了两千五的工资都没有,当年生三宝的时候说会让我过好日子,结果……”
可能是之前的吵架消耗了太多精力,嫂子哭的梨花带雨,让黎秋月非常十分无比特别的麻爪。
“能教是能教,但莲藕过了季就不好吃了,到时候做出来跟路边摊的水平差不多,你也挣不到钱啊。”
黎秋月有些为难的开口,其实她现在能给出来的菜谱其实就是土豆泥,糯米藕是凑数的。
“现在能挣钱就行,以后我应该也不会一直干这个。”
邱云的思绪很清晰,她没找到工作除了自身能力有限,更重要的应该是刚好赶上了金九银十的大环境,大把自带补贴的应届生和只要实习证明的临毕业生找工作,老板们已经挑花了眼睛。
这段时间别说她这种普通人了,就算霍金来了都要被嫌弃不能站起来敬酒。
但是年后老板们被春晚一熏,脑子就会清新不少,她只要不挑剔,入职也不是什么难事。
“那你明天跟大妈一起来?”
邱云方方面面都考虑到了,黎秋月也没什么反对的,跟嫂子商量好了学习时间,黎秋月赶紧一拧把手上了路。
大伯家在乡下,植被茂盛,换句话就是好多蚊子,刚刚黎秋月跟嫂子说话的时候手脚都没停过,身上还是多了不少红点点。
黎秋月没戴手套,骑了会儿车就觉得冷,于是放慢了车速,机智的开始表演单手骑车进行轮流取暖,结果右手伸到口袋里的时候就摸到一块硬东西。
停车看看闻闻,原来是块花生牛轧糖。
这应该是嫂子偷偷塞进来的。
黎秋月将糖放到了嘴巴里,浓郁的奶味让她享受的眯起了眼睛。
“晚风轻抚澎湖湾~白浪逐沙滩~”
解决了大问题的黎秋月哼着歌到了家,然后在看到桌上精致饭盒后直接成了被扼住喉咙的鸭子,低头在微信里疯狂查找,发现消息已经发过去后顿时疯了,抱着盒子就往外跑!
……
“顺风今天能发吗?”
“行,走其中最快的,能加急多少加急多少!”
“扫了,安排上了吗!”
“行,我会看的。”
……
看着自己的快递被冰袋封的严严实实的上了路,黎秋月终于松了口气,她现在只希望顺风的加急是真的有用,不然她就不是表达感谢,而是得罪人了!
任务完成,黎秋月心神放松下来才觉得自己肚子打鼓,看看时间也懒得出去买菜,所幸冰箱里的食材不少,不至于让黎秋月制作食物盲盒果腹。
去皮的莴笋用刨子削片,然后叠好被切成细丝,提前焯水煮熟的肉丝拿出来解冻,往热油里撒两颗小米椒,再将莴笋和肉丝放进去翻炒调味,两分钟的功夫就能出锅。
黎秋月做这道菜,主要就是看中了莴笋生熟都能吃,还不像豆角子半生不熟会中毒,那句话怎么说来着?
笋丝炒肉丝,没熟也能吃!
飞快的解决掉一份莴笋炒肉,一份汤泡饭,黎秋月立马去洗漱上床,为第二天的硬仗做好准备。
黎秋月在跟周公下棋的时候,被付了超级加急费用的包裹风驰电掣的赶向目的地,等黎秋月开始教嫂子和大妈分辨食材的时候,快递已经送货上门,管家拆好跟业主汇报了。
“我的快递?”
别墅里的女子打了个哈欠,刚打算拒收又想起什么,翻了翻绿信,果然看到一条聊天记录。
原来是那个她高价买房的小姑娘寄过来的。
要是检测结果没问题的话,那就尝尝吧。
黎秋月教人教的昏天黑地,连系统的任务提示音都成了天籁之音,她几乎是迫不及待的翻起了菜谱,准备进学习空间换换脑子!
第15章
“选什么好呢……”
黎秋月翻开菜谱的时候有多迫不及待,选菜品的时候就有多纠结。
这个看着好吃,那个也挺不错,角落的虽然难做又不好摆摊卖,却是她特别喜欢的菜。
纠结半晌,黎秋月还是叹着气用起了排除法。
天气越来越冷了,她打算买辆餐车,到时候就能做点热乎的东西,小电驴也不用挑战极限,黎秋月冷了还能顺便取取暖,可谓是一举多得。
唯一的问题是,她二打头的四位数余额不太能支持鸟枪换炮的费用,所以这周的菜品选择至关重要。
材料要好找,利润要拔高,冷吃味不差,制作周期还不能太长。
“就它了。”
黎秋月一边翻一边筛,最后将食指重重点到一个菜名上。
【酸辣无骨鸡爪】
无骨鸡爪是近几年流行起来的小摊爆款,一斤五六十都是正常价格,今年她们这边甚至涨到了80,有些地方卖的都破了百,虽然成本也算不上低,但黎秋月还是毅然决然的选了它。
批发市场的鸡爪才二十多一斤,这可是翻倍的赚!
“我错了,我真的错了。”
学习空间里,黎秋月两眼无神的给鸡爪去骨,她光想着无骨鸡爪好卖,但怎么都没想过给它脱骨会这么难!
“哎哟。”
手指一抖,小刀直接在皮肤上拉出一个血口,黎秋月赶紧将鸡爪放到一边,那伤口两秒钟就恢复到了没受伤的状态,黎秋月习以为常的把手洗干净,继续跟鸡爪干仗。
第一次看这种时钟反转状态倒流还会惊奇,但第二次,第三次……现在的黎秋月已经完全麻木了,对伤口的担心甚至还没有对快脱骨完的鸡爪沾血来得多。
毕竟伤口出现两秒就好,鸡爪沾血要从头再来。
“瞅瞅你这脆骨破的,鸡要是能说话都得告到中央,说它死了都碰不上一个用巧劲的厨子。”
老师溜达过来捞起黎秋月刚剥好的鸡爪啧啧两声,毫不犹豫的对黎秋月开了嘲讽,黎秋月只当自己聋了,继续跟面前的鸡爪大骨奋斗。
这个老师的手艺是真的好,但嘴也是真的毒,要是无的放矢也就算了,偏偏他每次都能说到点子上。
“看好了,这个地方要这么使劲儿。”
嘴毒的老师捞起一只鸡爪给黎秋月做示范,也没见他耍什么花刀,就那么动动挑挑,鸡爪掌心宝后面连接的大脆骨就完完整整的脱离了下来。
黎秋月的眼神瞬间就亮了!
也不知道处理了多少鸡爪,黎秋月总算是在这个毒舌老师的口中得到了一个合格的评价,能够开始调配料汁了。
“关关难过关关过啊。”
黎秋月低声感叹一句,调配料汁并不比给鸡爪去骨容易,但这也是最后一个难点,靠着闯过去就能出师的信念撑着,黎秋月终于……靠着记忆法混到了及格。
突破是不可能突破的,只能靠着勤奋和努力进行量变。
“系统,抽取……可以晚一点抽取摆摊时间和地点吗?”
刚考完试的黎秋月意气风发,却在看到【酸辣无骨凤爪】的时候停了停,手指的酸疼倒是在其次,主要是她总觉得里面好像有坑。
但真要说有什么不对劲,她又说不上来,只能归为没有科学依据的直觉。
【可以,时间可推迟到晚上九点半,逾期将强制分配时间地点。】
体验过教人的感觉后,黎秋月出于私心,偷偷将系统的提醒时间往前推了好几个小时,现在才刚过中午十二点,完全有时间复刻一遍菜品的制作流程。
“好的。”
黎秋月立马穿鞋出门,不管有哪里不对劲,把无骨鸡爪做一遍,至少摆摊前会出现的问题都能蹦出来。
“二十四?你抢钱啊!”
黎秋月觉得老板就是看她年轻好说话,二十在外面算是
正常价格,但这可是批发市场!
上次她买莲藕的时候都听到了,鸡爪一斤才18块多,多买价钱还能往下压。
“鸡爪年后就没下过20了,也就前两天到了一批特价小鸡爪,当天就被人给订光了。”
老板也很无奈,黎秋月也算是批发市场里的常客,他肯定不会做一锤子买卖,但这几年的鸡爪价钱真的是节节高,他总不能亏本往外卖吧。
“要不你多买点?”
这话一出,黎秋月就知道里面还有些门道,自觉压低了声音。
“怎么说?”
饭点的时候批发市场也没什么人,老板索性给黎秋月卖了个好,讲了点鸡爪里面的门道。
“这鸡爪跟鲍鱼一样,看重量分品相,单只一两以下的是小鸡爪,最便宜,之前那批说是特价,其实小鸡爪就是十八块左右,顶多降了一两毛钱。”
降价的范围黎秋月也就是听听就算了,这个老板没抢到那批特价鸡爪,酸着呢。
“一两往上,一两半往下的就是中鸡爪,也就是我们这种,价钱常年都没下过二十,一般都在23上下。”
凭着直觉黎秋月猜测干货要到了,她不自觉的集中精神,认真的模样给老板提供了极大的情绪价值,也没继续卖关子。