第21章
浓郁的麻辣鲜香,瞬间弥漫了整个录影棚,引得不少工作人员都暗暗咽了口水。
这时录影棚的侧门,忽然被工作人员轻轻推开了。
一个身材挺拔、气场强大的男人,牵着一个看起来只有三四岁的小男孩,安静地走了进来。
小男孩穿着干净的白色小衬衫和卡其色短裤,小脸精致,眼神却有些怯生生的。他紧紧抓着男人的手,好奇又警惕地打量着这个陌生的环境。
正是傅让潮和傅榕。
他们的出现,太过突然,也太过引人注目。
现场的摄像机镜头,有那么一瞬间都对准了他们。连正在操作台前忙碌的几位嘉宾,也感受到了这股不同寻常的气场,纷纷侧目。
沈芜在看到傅让潮和傅榕的那一刻,心里又惊又喜。
他怎么会来?还带着傅榕?
林荔在台下看得眼睛都直了,激动地用胳膊肘轻轻撞了撞旁边的助理:“快看快看!傅总来了!还带着小榕榕!天哪!这是什么神仙画面!”
导演反应过来后,立刻示意摄像师捕捉这难得的“花絮”。
虽然傅让潮身份特殊,未必愿意过多曝光,但这突如其来的“惊喜”,无疑为节目增加了巨大的看点和话题度。
麻婆豆腐的烹饪时间接近尾声。
全智薇的机器人发出了完成提示音。
雷哲、白引鹤、董师傅也相继完成了自己的作品,开始精心摆盘。
当五盘风味各异的麻婆豆腐被端上评委席时,所有人的目光都充满了期待。
评委阵容依旧强大,除了上次的评委,本期还特别邀请了一位川菜泰斗级的老前辈石东来先生。
品鉴环节开始。
首先是全智薇的“科技麻婆豆腐”。机器人做出的菜品,外观堪称完美,豆腐块大小均匀,芡汁浓稠度也恰到好处。
评委尝了一口,表情有些微妙。
“嗯……味道很标准,麻辣度也够,就像……说明书上写的那样。”苏政斟酌着词句,“但总觉得,少了一点锅气和灵魂。”
川菜泰斗石东来更是直接:“匠气有余,人味不足。”
全智薇脸上的笑容有些挂不住,但还是强撑着说:“科技就是为了标准化嘛,保证每一次都能吃到同样的味道!”
梁老怪只是笑笑摇摇头,没给任何点评。
接着是雷哲的作品。他的麻婆豆腐摆盘极其精致讲究。牛肉末处理得干香,豆腐嫩滑,调味精准。
评委们点头表示肯定。“雷哲主厨的基本功非常扎实,即便是中餐,也处理得一丝不苟。”
苏政评价道,“麻辣味型准确,但或许是为了追求精致,感觉冲击力稍弱了一些。”
石泰斗补充:“是道好菜,但更像西餐理念下的麻婆豆腐,少了些川菜的粗犷和江湖气。”
梁老怪今天还是一反常态不说话,只是表情意味深长,大有让观众去猜的意思。
白引鹤的麻婆豆腐呈现出一种融合菜的风格。颜色红亮,香气柔和。
几个大众评委品尝后,赞道:“小白师傅这道菜很有想法,在传统川味中加入了一些粤菜的处理技巧,比如用高汤吊鲜,让麻辣味之外,多了一层鲜甜的回甘,口感更丰富。”
梁老怪终于开口了:“不错,有创新,豆腐处理得尤其好,嫩而不碎。”
董师傅的麻婆豆腐,卖相最家常,没有花哨的摆盘,就是朴实的一大盘。
“董师傅这道菜,就是家的味道!”苏政感慨道,“调味或许不是最标准的,但吃起来特别舒服,熨帖肠胃,让我想起了小时候我奶奶做的麻婆豆腐。”
“对,这就是百姓厨房里的味道,实在!”十几位大众点评也纷纷竖起了大拇指。
最后,轮到了沈芜的麻婆豆腐。
第
20章
第20章 霸总携子探班,他不要太……
当白瓷盘被端到评委面前时,那股浓烈霸道的麻、辣、鲜、香混合着滚油激发的葱花香气,瞬间就抓住了所有人的嗅觉。红亮的汤汁紧紧包裹着每一块白嫩的豆腐,翠绿的蒜苗和葱花点缀其间,几粒酥香的牛肉末若隐若现,光是看着就让人食指大动。
评委们几乎是迫不及待地拿起勺子。
第一口下去,梁老怪的眼睛都亮了。
“唔!”苏政发出一声满足的喟叹,“就是这个味儿!够麻!够辣!够烫!”
川菜泰斗更是连连点头,细细品味着:“好!这道麻婆豆腐,深得川菜精髓!你看这芡汁,亮油亮芡,恰到好处,紧紧扒在豆腐上,却又不糊口。豆腐嫩滑滚烫,入口即化。牛肉末煸得干香酥脆,增加了口感层次。最难得的是这麻味和辣味,用得霸道,却又平衡得很好,香气十足,回味悠长!”
大众评委们也赞不绝口:“吃这道麻婆豆腐,能感受到川菜那种热烈、爽快、淋漓尽致的性格!”
评委们你一言我一语,毫不吝啬赞美之词。
镜头特写下,他们脸上那享受和满足的表情,就是对这道菜最好的肯定。
场边的傅让潮,看着评委们的反应,又看了一眼灶台前微微松了口气的沈芜,眼神幽深。
他身旁的傅榕,一直很安静,此刻却忽然伸出小手指,指向评委席上的那盘麻婆豆腐,小声地对傅让潮说了句什么。傅让潮低下头,耐心听着,然后点了点头。
最终结果毫无悬念。
沈芜凭借这道色香味俱全、完美诠释了“麻辣烫香酥嫩鲜活”八字箴言的麻婆豆腐,再次获得了本期比赛的第一名!
宣布结果的那一刻,现场响起了热烈的掌声。
林荔在台下激动得跳了起来,用力挥舞着拳头,冲上台就和沈芜拥抱。
节目结束后,嘉宾们陆续离场。
傅让潮并没有立刻离开,他牵着傅榕,走到了还在收拾东西的沈芜身边。
“恭喜。”
“谢谢。你们怎么会来?”
傅让潮没有直接回答,而是将傅榕往前轻轻推了推。“小榕想来看看你。”
傅榕仰着小脸,看着沈芜,小声地说了一句:“豆腐……好吃。”
沈芜蹲下身,平视着傅榕:“是吗?那下次做不辣的给你吃,好不好?”
傅榕认真地点了点头,小脸上露出了浅浅的梨涡。
傅让潮忽然开口,目光落在沈芜沾了少许面粉的脸颊上:“收拾好了?”
“嗯,好了。”沈芜站起身。
“走吧。”傅让潮语气自然。
沈芜有些犹豫,看了看周围若有若无投来的视线。
傅让潮很自然地伸出手,接过了沈芜手里装着厨具的工具包。然后,另一只手抱起傅榕。
一大一小,一左一右,就这么站在沈芜身边。沈芜也跟在他们后面一起朝出口走去。
那画面,莫名地和谐。
她没有注意到,在她身后,无数镜头悄悄对准了他们一家三口离去的背影。
当天晚上,《星厨美食节》第二期节目相关照片和视频,就在网络上疯传开来。
最开始,是一些关于比赛内容的讨论,比如全智薇的机器人、白引鹤的颜值、董师傅的传统手艺,以及沈芜夺冠的消息。
但很快,所有的焦点都被另一组照片和视频夺走了,傅让潮携幼子傅榕空降节目录制现场,为沈芜助阵!
照片中,傅让潮西装革履,气场全开。他身边的傅榕,虽然年纪小,但五官精致,漂亮得像个小天使。而傅让潮心甘情愿给夫人拿包,三人一同离开时,那画面简直就像是偶像剧照进了现实!
“卧槽卧槽!这是什么神仙颜值的一家三口!”
“傅总亲自来给老婆加油了?还带着娃!这是什么霸总宠妻剧本!”
“之前说沈芜和白引鹤有猫腻的出来挨打!正主都带着孩子来宣示主权了!”
“小榕榕好可爱啊!像个糯米团子!长得真像傅总!”
“沈芜也太幸福了吧!老公帅气多金还来探班,儿子(虽然是侄子,但看起来像亲生的)还这么可爱!”
“这颜值,可以直接原地出道了吧?求傅总带娃参加亲子综艺!”
“所以,沈芜根本不需要炒作啊,人家本身就是人生赢家!”
网络彻底沸腾了!
“傅让潮探班”、“傅让潮沈芜傅榕”、“神仙颜值一家三口”、“星厨美食节霸总助阵”等词条迅速霸占了各大平台的热搜榜。
之前关于沈芜的负面言论几乎被碾压得粉碎。取而代之的,是大众对于这对豪门夫妻“神仙爱情”(尽管是大众脑补的)的羡慕和对于他们一家三口颜值的惊叹。
林荔抱着平板电脑,在别墅客厅里兴奋地来回踱步:“嫂子!你快看!我们火了!不对,是你们一家三口火出圈了!哈哈哈!这下看谁还敢乱说话!傅总这波操作,简直是教科书级别的护妻啊!”
沈芜看着屏幕上那些被抓拍的照片和各种“甜度超标”的评论,脸颊微微发烫。她知道傅让潮的出现肯定会引起关注,但没想到会是如此山呼海啸般的效应。