第77章
萧凌忧心,一旦他远征在外,陆府或许会将矛头转移到周宴宴身上。
至于那第三项任务,则显得颇为大胆。
萧凌竟萌生了铲除陆铮的念头!
萧凌密谋与章丘影里应外合,精心布局欲将陆铮引入忘青山周边,再由萧凌暗中布局,事后则巧妙地将罪责推给山匪。
此谋略虽堪称绝妙,但如何不动声色地将陆铮引入陷阱,却成了一大棘手难题。
章丘影摩挲着下巴,陷入了深深的沉思之中。
片刻之后,他心中灵光一闪,计上心来。
陆铮此人,自视甚高,争强好胜之心尤为强烈。
倘若让他知晓自己有机会亲手擒获忘青山匪首,他必定欣然前往。
想到此处,章丘影嘴角不禁浮现出一抹意味深长的笑容,陆铮啊陆铮,你们陆家那看似平静的日子,恐怕已是屈指可数了。
*
午时阳光洒落,浆水盆底的淀粉悄然凝结,留下了一抹红褐色的水印。
想要将这土豆淀粉转化为纯洁的白,还需一番清水洗礼,反复淘滤。
将盆中的红褐色液体缓缓倾倒,再注入清澈的水源,轻轻搅动,让盆底的淀粉再次与清水混合,随后就等沉淀了。
这样循环往复,三至四次之后,淀粉呈现出纯净无瑕的白色。
最终,倒掉上层的清水,用布巾吸去盆中残余的水分,将淀粉小心取出,细细碾碎,铺展在阳光之下,直至完全干透。
此时,淀粉已成为面团,借助圆形漏勺,压制成圆润的面条。
无论是土豆粉还是红薯粉,都遵循着同样的制作轨迹。
这一整个过程,周宴宴等人倾注了三天的心血,才终于等来了土豆粉与红薯粉的诞生。
煮熟后的面条,弹性十足,土豆粉绵软细腻,红薯粉则晶莹剔透,光是看着便让人垂涎欲滴。
周宴宴满怀期待地精心调配了麻辣烫的汤底与佐料,随即以土豆粉为主材,烹制出了一份独具风味的麻辣烫。
各式配菜,搭配上土豆粉,再加入一根麻花,每一口都是麻辣与鲜香的完美交融,令人大呼过瘾。
“这香气,简直绝了!”沐氏对辣味很是上头,这道麻辣烫很对她口,尤其是那些她钟爱的配菜,还有那浸透了汤汁、口感丰富的麻花、油条以及煎蛋,让她欲罢不能。
“没想到土豆还能变成面条,而且这么美味,真是大开眼界。”
周禹品尝着口中的土豆粉,麻辣滋味直冲脑门,额头上渐渐布满了细密的汗珠,然而他却依然乐在其中。
第115章 刺杀
伙计们纷纷给出高度评价,周宴宴的心情格外舒畅,“既然这样,咱们就着手规划,将麻辣烫推向市场。”
“当然,除了麻辣烫这一招牌,酸辣粉和土豆粉作为独具风味的面食
产品,同样值得我们去极力宣扬。”
沐氏吃了几口:“这味道真是无可挑剔,只是面条的制作流程太麻烦了。光是制作一小袋土豆粉,就足足耗费了三天的时间。我心里有点忐忑,一旦菜品上新了,面条的供应能不能跟上节奏,这是我非常担心的问题。”
“说的也是,麻辣烫一旦推向市场,一定会掀起热潮,但复杂的制作流程确实构成了不小的挑战。店里人手本就紧张,就凭我们几个,怕是招架不过来。”周忠天也表达了自己的担忧。
周宴宴颔首回应,“这些都不是问题,我专门在村里筹建了两座工坊,一处专攻家具打造,另一处就专门面条加工。”
“单单为了面条就单独建一座工坊,是不是有些铺张了?”周禹带着几分好奇询问道。
周宴宴娓娓道来她的计划:“我的目标不止是汤面的产销,我还打算推出土豆粉与红薯粉系列。这些食材可以加工成方便携带的干制品,只需简单沸水冲泡,用调料或者融入炖菜,就能立马吃的那种,既省时又省力,同时还能完美锁住食材的原汁原味。”
“嗯,这想法挺有新意。”周禹点头表示赞同。
周宴宴道:“等粉面厂走进正轨,我计划在村里招募员工,要求性别比例平衡。不过,眼下我还急需招募两名得力的主管,一位专注于销售订单的跟进与管理,另一位就负责现场监督,确保粉条的品质与卫生符合高标准。”
“你们当中,哪个愿意担任?我承诺,将根据年度盈利状况,给你们丰厚的红利作为奖励。”
店里的伙计们交换了一个眼神后,周禹主动道:“宴宴,如果你信的过我,就让我来吧。”
周宴宴扫视了一圈周围,见大家并无异议,便微微颔首答应:“好吧,那辛苦禹堂哥回村,接手那座工坊了。我昨个儿回去查看,两座工坊已接近完工,禹堂哥明日就可以在村里着手招募工人。”
“但有一点必须注意,这家工厂的生产技术是我们的核心机密,一旦面条的制作秘方外泄,我们就会丧失市场竞争力。所以,我考虑实施分段式流水线作业,让每一个工人只负责其中一环。”
“这主意真不错……”在场的人纷纷点头,表示赞同。
“关于工人们的工钱,每日给四十铜板,并实行月度结算制,同时保障每个工人有四天的休息日。若工人自愿放弃休假,则可额外获得相应的薪酬补偿。”
“在重大节庆与年假时段,不仅能享受到假期,还能获得奖金及其他福利。但是,这些优厚待遇是有附带条件的,每位入职的工人都必须签订保密契约。一旦有人违反契约,外泄工坊的商业机密,不单要承担经济上的赔偿责任,还可能面临牢狱之灾或身陷契约束缚。”
“在招募新工时,一定要将条款阐述清晰,并推行联保制度,几家联合担保,若其中有人违反规定,担保人也将承担相应的责任,这样一来,我们的团队中就能有效剔除品行不端的人。”周宴宴细细叮嘱。
周禹对周宴宴的条理清晰与深思熟虑深感敬佩。“行,我都晓得了,契约事宜你尽管准备好,我马上返回村里着手招人手。”
“另外,关于外出采购土豆与红薯的差事,不知这项任务该由哪位伙计来担?但要明白,只要接下这份差事,就意味着要长期坚守在这个岗位上。”周宴宴的目光落在店内十五名伙计身上,征询着大家的意见。
周忠天环视了一圈伙计们,店里的伙计们都是年轻人,那外出采购的事,那就由他这个中年大叔来干吧,道:“这活儿,我来接!”
“好。”周宴宴爽快地答应了,“稍后我就将银票交您,这些采购一定要精挑细选,就算价格稍高也无所谓,我们会从中获取双倍的收益。”
“另外,木工坊即将成立,目前急需一位主管来算账的。算账这块,除了禹堂哥会算之外,你们当中还有谁会算账?”周宴宴的目光逐一掠过在场的每一个人。
“我愿意尝试!”
出声的人是周宴宴不久前招募的新伙计,姓董的,年约十九岁。
这位董姓少年,曾经历过数年的寒窗苦读,却因家里遭遇突如其来的变故,经济压力骤增,无奈中断了学业。为了生计,他不得不提前外出谋生。
其实,他早就想去木材加工工坊那边了,认为那里更能发挥他的账目处理才能,而非仅仅局限于当前的伙计角色。只是鉴于店内人手紧缺的现状,他一直未曾开口争取
“好,就你了。”
人员调配后,大家纷纷解散,投身于各自繁忙的工作任务中。
周宴宴则在菜单上添加了几款面食,包括麻辣烫、酸辣粉以及土豆粉等,并将它们写在菜单中最引人注目的位置。
随后,她步入后厨,开始调配起各式各样的调味料。她打算在次日正式营业时,推出这些新品,以此作为试探市场反应的一次尝试。
晚上打烊了。
周宴宴乘着颠簸的马车回去,满心想着那片荒地与工厂的最新进展。
她疲惫地倚坐在马车内部,逐渐陷入了瞌睡,而此刻,王家两兄弟正驾驭着马车前行。
就在这一刹那,一抹冷冽的光芒突兀地从暗处闪现,一柄长剑直指操控马车的王木与王耀。
作为身手不凡的武者,并且长期置身于保镖这一高危行业,他们早已对暗藏的杀机习以为常。当真正的危险悄然而至,他们凭借敏锐的直觉和本能,即刻做出了反应。
只见王耀身形矫健,瞬间躲避开了那足以致命的剑锋。
长剑在空中划过一道凌厉无比的轨迹,最终伴随着一声清脆的“砰”响,深深嵌入马车车厢的侧壁之上。
王耀双手牢牢拽着缰绳,他高声疾呼:“有刺客!王木,保护好姑娘!”
“好!”王木从马车上跃下,眼神锐利地环顾四周,同时朝着车厢内大声喊道,“姑娘,待在车里别动!”
周宴宴紧贴车窗边缘,原本朦胧的睡意被猛然惊醒,心跳如狂潮般汹涌澎湃,心中暗自惊骇,萧凌之前的话语竟然成真了,她真的成为了他人想要诛杀的目标!