第54章

  说到此,那烧烤炉早就在几日前,拜托萧凌帮忙定制,此刻还放在铺子里。
  周父一如既往地给予宴宴全力的支持:“宴宴,你想去就去吧。”
  李氏望着女儿那坚定的眼神,最终只化作一声轻叹,不再多言。她心疼的是,在这本该休息享受的日子,孩子却还要为生计奔波。
  *
  第二天。
  周宴宴去了周禹家,把自己想在年初一去码头摆摊的想法说出来,周禹很赞同,二话不说就跟着出去了。
  牛直至达县城,恰逢新春首日,街道上人潮涌动,洋溢着节日的欢腾。
  周宴宴与周禹穿梭于杂货铺间,先行购置了取暖用的炭火。随后步入粮店挑选了各式调料。
  在众多食材中,他们挑选了各十斤的上等精瘦肉与肥美五花肉,还有鲜嫩豆腐、香脆豆皮等,一番挑选之下,不知不觉间已花费了一两银子的预算。
  途经家禽市场,周宴宴想着,反正是过年了,她就要小小奢侈一回,一口气购入了四只活鸡,计划着晚上制作叫花鸡。
  随着夕阳西下,两人满载而归,回到了村落。
  考虑到节日期间不宜过多打扰长辈,周宴宴叫上了木大叔家的儿子木玄鸣前来帮忙。木玄鸣一听,便爽快地答应了下来,三人共同为即将到来的小摊开业忙碌起来。
  宴宴即刻部署后续任务:“烤炉与炭火暂且不动,目前主要是切肉块,并以竹签串起。禹堂哥,你上山伐取几竿翠竹,制成纤细竹签备用;至于肉类的处理,便由我来吧。”
  “行,我这便去。”周禹应声后,麻利地将牛车固定,抄起宴宴家的锋利柴刀,匆匆地迈向山林。
  此刻,只余周宴宴与木玄鸣二人在准备。
  两人正热火朝天地忙碌于厨房,切肉剁菜。周宴宴尤为忙碌,她不仅要调配秘制酱料,还亲自操刀制作叫花鸡,李氏见状也帮忙采摘鲜嫩的青菜,而木玄鸣则专注于细致地切割肉块。
  当周禹肩扛两大捆竹子归来时,叫花鸡已深埋土中,文火慢煨,香气隐隐;肉与青菜也已洗净切好,静待穿串成佳肴。
  三人默契十足,分工明确。木玄鸣收刀换刃,专注削制竹签;周禹细心地清洗着每一样食材,而周宴宴,手法老练,将食材逐一串起。
  随着周宴宴的巧妙调度,三人手脚麻利,协作无间,一番紧锣密鼓的准备后。来不及吃晚饭,周宴宴、周禹与木玄鸣三人匆匆登上牛车,直奔县城而去。
  第72章
  夜幕降临,码头边灯火阑珊,湖面倒映着点点繁星与画舫的辉煌。街道两侧,人声鼎沸,夜虽深,却难掩这方天地的勃勃
  生机。
  木玄鸣初涉此地,神色中带着几分谨慎,驾驭牛车时小心翼翼,生怕不留神冲撞了哪位贵人。
  “就定这儿吧,咱们就在这摆吧。”周宴宴找了找,才看到还算不错的位置。
  年节时分,尤其是夜幕低垂,摆摊的热闹非凡,也不知那收费的差役此刻是否也正混迹于人群,悄无声息地巡视着。
  正应了那句老话,“说曹操,曹操就到”。不料,这位差役一开口便是漫天要价,竟要收取五十文管理费,其行径无异于趁乱取利。
  然而,周宴宴深知多一事不如少一事的道理,为了大局着想,只得忍气吞声,交出了这份不菲的管理费用。
  紧接着,三人迅速从车上跃下,周禹即刻投身于炉火的搭建之中,火苗随即欢快地跳跃起来。炉火正旺之际,周宴宴行云流水般的技艺,挑选出肥瘦均匀的肉块,串上签子,置于火焰之上,一边刷上秘制酱料,一边翻转着,每一个动作都显得那么自然和谐。
  烤肉的香气与特调烧烤香料的味道交织在一起,随风飘散,勾动着远方行人的味蕾,无需任何招揽,食客便循着这股诱人的香气纷至沓来。
  “小姑娘,你们这烤的是什么吃食?如何计价?”一位身着仆从服饰的家丁在摊位前停下,好奇发问。
  周宴宴笑道:“这位哥哥,我们这儿卖的是烤肉串,肉串每串四文,素菜串则是三文两串,您想品尝多少呢?”
  家丁面露迟疑,目光不时投向自家主人的方向,略作斟酌后说:“先为我打包六串肉串,我带去给少爷尝尝这新鲜滋味。”
  “得嘞,咱这儿的肉串,有纯精肉串,亦有肥瘦相间,您更喜欢哪一种风味?”周宴宴热情地介绍着。
  “那便各取三串。”家丁边细数着铜板,边递了过去。周宴宴见状,双手正忙于操作,遂高声呼唤:“鸣哥,收一下铜板!”
  木玄鸣略显不自在,双手捧着钱箱上前,接过那几枚铜板。这是他首次如此直接地参与市井交易,四周似乎有无数目光聚焦,让他不禁面颊微红,与周宴宴和周禹那份泰然自若相比,更显几分紧张。
  须臾之间,肉串出炉,香气扑鼻,那诱人的肉香瞬间吸引了过往行人的脚步,他们纷纷驻足。小摊前,人群渐渐汇聚,形成了一圈又一圈的热闹景象。
  “各位食客,请听好了!肉串仅售四文一串,素食串串三文两串,想尝鲜的请自觉列队!”周禹的声音中透着老练与热情,吆喝声如银铃般清脆悦耳。
  历经数月与周宴宴摆摊的经历,他已将这份街头买卖做的十分老练。
  周宴宴笑得灿烂,心中暗自庆幸有这位得力助手相助,“请大家有序排队,不必着急。”
  在两人热情招呼下,人群井然有序地汇聚成一条长龙,有的食客浅尝辄止,精选一两串以解馋;而另一些则沉醉于美味之中,慷慨地购下十几串。周宴宴烤制的每一批,转瞬即化为顾客手中的美味,供不应求。
  目睹此景,木玄鸣无暇顾及脸颊滚落的汗珠,急步上前,投身到这场忙碌中。在周宴宴耐心细致的指导下,他竟也迅速上手,烧烤动作模仿得惟妙惟肖。
  烤串之道,周禹一上手便显露出天赋,男孩的臂力让他在翻动肉串时游刃有余,与周宴宴形成鲜明对比,后者因频繁操作而显得有些力不从心。
  有个汉子气焰嚣张地拨开人群,径直来到烤炉前,以居高临下的姿态对周宴宴一行人发话:“速速给本大爷烤上那串什么吃食。”
  周宴宴目光掠过其身后那些面露不满的顾客,轻声道:“这位壮士,实在是抱歉,眼前的烤串皆已有人预订,若想品尝,烦请移步至那边先行预订。”
  “预订?哈哈,我堂堂一介莽夫,此刻就馋这一口!”那汉子络腮胡密布,面容威严中带着几分戾气,显然是个不好对付的角色。
  但是这里码头没几个是周宴宴可以惹,她只能硬着头皮解释,“这里的吃客都等了很久了,请谅解一下,去排队好吗?”
  “你认为你是谁?我们少爷要排队吃饭!滚开!”
  那汉子傲慢自大,家仆比汉子更傲慢。家仆依靠自己的少爷,不是一个普通人,出头挑战大汉。
  “小子,别自找没趣,大爷我可不吃你那一套!”那壮汉一脸不屑,顺势用粗壮的手臂将他拨开。
  家仆怒气冲冲地喝道:“你这是成心来捣乱的吧!胆敢对我无礼,可知我家少爷是何人?他乃是九品芝麻官大人的嫡长子,岂是你能轻易招惹的?劝你速速离去,免得自讨苦吃,挑战官威!”
  大汉闻言,亦是怒不可遏,不讲章法。“哼,九品芝麻官的儿子又怎样?我会怕吗!”言罢,他猛地挥起拳头,直击向那挑衅之人。
  霎时间,两人陷入了激烈的肢体冲突,周宴宴惊恐万分,为免无辜受累,她迅速抓起烤架上滋滋作响的肉串,引领着小伙伴们边退边护住珍贵的食材与调料,其余纷扰只得暂且搁置。
  多亏周宴宴反应机敏,及时抽身,那两人的争斗全然不顾周遭,连取暖的火炉也被波及,倾倒在地,人群因此逐渐散开。
  此类暴力冲突,在场众人似乎已司空见惯,鲜少有人面露惧色,反倒是纷纷以旁观者的姿态,边观看边低声交谈,这码头之地,本就是三教九流汇聚之所,斗殴之事频繁上演,早已融入了人们茶余饭后的闲聊之中。
  特别是那些行走于江湖的人,一言不合便诉诸武力,早已是常态,只是周宴宴未曾亲历这般场景罢了。
  木玄鸣则是大惊失色,他声音中带着颤抖,提议道:“要不,我们还是离开吧。”
  周宴宴却摇了摇头,安抚道:“不必惊慌,我们先静观其变。”她注意到周围人群虽惊不乱,渐渐也平复了心情,选择静候事态发展。
  场中,两人搏斗毫无章法可言,大汉凭借其江湖经验和魁梧身躯,几个回合内便让家仆颜面尽失,鼻血横流,狼狈不堪。
  第73章
  即便倒地挣扎,那家丁依旧眼神不屈,怒目圆睁,从牙缝中挤出狠话:“你给我记住,我家少爷绝不会轻易饶你!”
  大汉闻言,嘴角勾起一抹冷笑,步步紧逼,每一脚都毫不留情地落在家丁身上,伴随着阵阵痛苦的哀嚎。



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