现在有两个选择，镇子或是村里。
若是把作坊的位置定在镇子上，有一个明显的好处就是房子都是现成的。
但是也有比较明显的缺点，那就是土豆、地瓜以及各种原料的运输是一个问题，剩下的大批量废料清理又是一个问题，还有一个问题就是乡亲们上班的通勤距离也都蛮远的。另外就是晾晒的场地也不会很大。
不过好处也挺明显的，那就是做出来的粉条可以直接拿出去售卖。
如果把作坊建在村里，也有一个明显的缺点那就是村里的房子都是有数的，她也不可能说看中了哪块地、哪间屋，然后把里面的人给赶出去。
但是晾晒场地和垃圾清理以及原料运输倒是会变得方便起来了，乡亲们早上起来就能在自己的村子里干活，若是忙的话，干的稍微晚一些也不用担心赶不回家这一问题。
目前把作坊建立在村子里唯一难点就是没有屋子，后山那一大块场地当然是够用了，那地方种庄稼可能暂时种不出很多。
但是好在那地方足够大，建一个做粉条的小作坊简直处处有余了。剩下的东西倒进地里也还能起到滋养土地的作用，真可谓是一举两得了。
苏慕宁经过深思熟虑后，还是决定把这个作坊建立在他们家在后山的那块地上，至于房子问题，她也很快就想好了解决的办法。
其实归根到底，后山那边也不需要建多么好、多么大的房子，只要能储存工具和一些原料、成品，就差不多了。
再说了，后山脚下用水也是比较方便的，后山那边就有一口井，只不过大家嫌弃为了打那么两桶水，跑那些路不值当罢了。
说做就做，苏慕宁雇了几个人，在后山脚下那边准备盖上两间房子，因为不用住人，所以也不用盖的多么好，速度也就挺快的。
至于盖房子的这段时间，她也没有闲着，而是在村里进行了招工。
第一批招工，苏慕宁没有打算要太多的人，如果以后规模扩大，那她也会相应的进行第二批、第三批招工。
她是没有打算把这个手艺藏着掖着的，但是也不代表随便阿猫阿狗都能把她做粉的方子给学了去。
虽然随着时间的推移，制作土豆粉和地瓜粉的方法早晚会被传播出去或是被人钻研出来，但是无论多久，她都是安县这片地区的首创，同样她也会先以此赚上一笔钱，并打出名气来。
大家得知去苏慕宁家里的作坊干活，不仅有钱赚，还能学到一门手艺，那原本就高涨的热情，变得是更高涨了。这年头，一门手艺在普通人的眼中，几乎可以约等于一个铁饭碗了。
对于第一批工人，苏慕宁当然是十分上心的，在选人上面，她简直是认真到不能再认真了。
一个是因为就近原则，另一个是招的人不是很多，只是在孔家村里，苏慕宁很快就招够人了。她选的都是那种老实本分的人，偷奸耍滑的，她当然是一个都不会选的。
苏慕宁招来的人有苏秋、苏小月、徐小田还有一些村里的青壮年们，总之，苏慕宁没有办法从早到晚的在这里看着，苏秋作为里正媳妇，在村里还是挺有权威的。
加上苏秋的人品，苏慕宁也很信得过，粉条作坊平日里的一些事务就交给苏秋来处理了。
平日里家里两个儿媳妇就不让苏秋怎么操心，虽然家里之前还做着奶粉生意，但是时间久了也有老客户了，两个儿子定期去送货跑几趟就可以了。
苏秋整个人又闲下来了，现在自己的老姐妹给自个找了这么个活儿，就是不给钱她也乐得出来帮忙，这给钱，她当然更愿意了。
苏小月是小苏氏出嫁前的好姐妹，而徐小田则是苏小月的妯娌，总之大家的关系都挺不错。
虽然现在苏小翠是个滑头的懒虫，但是出嫁前还在苏家村的苏小翠，那可真是数一数二的勤快姑娘，作为她的同村好姐妹，苏小月自然也是个勤快又能吃苦的姑娘。
只是和小苏氏不同，人家苏小月那是骨子里的勤劳踏实，就算嫁了人也没有变。她就是那种眼里有活的人，闲不住。
而小苏氏自从嫁了人，那就彻底放飞自我了。但是唯一不变的就是姐妹两个这么多年的感情。
苏小月得了好处，还带着自己的妯娌，原本就对二人十分满意的婆家，这下子更满意了。直呼是祖上保佑，娶了俩好媳妇，这会儿听着两人还能赚钱了，恨不得把她们给供起来。
苏小月她娘是个疼她的，她想着这样的好事，她也得去和她娘说一声，于是就回了一趟苏家村。
苏慕宁的粉条作坊虽然目前只在孔家村招工，但是这个消息周边其他几个村子也多多少少知道了，毕竟这对于他们来说可真是稀罕事儿了。
这苏小月才刚踏进苏家村的地界，就引来了全村人的观望。苏小月吓得差点把拿的那几个鸡蛋给摔了，她这辈子还真么见过这排面呢，整的她和那个全村的希望一样……
“爷爷、奶奶、大伯、二伯、五叔、七姑、八姨……你们好。”
苏小月感觉她都快要叫不出人来了，到了后面，她也不知道她在喊谁，反正一堆称呼，就是乱叫，谁答应就是谁。这一眼看过去，这么多人让她感到都有些眼花，甚至她都生出来一种这些人咋都长得一样的错觉来。
‘’小月——““小月啊。”
苏小月的爷爷、奶奶、叔姨姑舅的同时张口喊道，真是又把苏小月给吓了一个激灵。
看着苏小月后退了好几步，他们也终于意识到这样似乎有些不妥，于是，他们派出了一个代表——苏里正，来和苏小月说话。
“小月啊，我们在这里听说你出息了——”
苏里正张口就是这句话，接着他就想要问问苏小月一些情况，但是苏小月也不清楚，这问了就和没问一样。
最后，苏里正表示，如果以后那里还招人，苏小月可不要忘了提携一下苏家的父老乡亲们。
第365章 改变发展模式
苏小月哪里能不给她娘家村里这边里正的面子？反正不管苏里正说什么，苏小月都是好好好、是是是。
但她心里拎得清，孔家村那么多个手脚麻利的媳妇，为什么这个活儿就偏偏能落在她头上还，还是得托了苏小翠的福，要不是她俩这关系摆在这，这第一批招工也轮不上她。
至于第二批、第三批人家打算要谁去，那也不是她能说了算的。她就本本分分的干好自己份内的活，拿自己该拿的钱就行了。
苏慕宁家里后山脚下的房子，很快就起来了，速度嗖嗖的，不是一般的快。她也本着肥水不流外人田的院子，盖房子找的都是孔家村里的青壮年。
苏慕宁给的钱多，加上管饭净做些好吃的，小伙子们一个个都充满了干劲。
虽然说并不是他们所有人的家里，都有人被选中来粉条作坊干活，但是，苏慕宁也在村里放出话了，等到粉条作坊正式开工以后，作坊那边也会收购土豆的，到时候肯定是优先本村人。
本村人家里的土豆地瓜都收完了，她才会考虑去收周边村里的。
种出来这么多土豆，他们是不愁饿肚子了，但是人的欲望总是会一点点增加的。从前饥一顿饱一顿的时候，就盼着能够顿顿吃饱，现在填饱肚子没有问题了，人又会去想要赚点钱。这也无可厚非，都是人之常情。
现在就有些村里的人就会隔三差五的背着背篓、挎着小筐子的上镇上去卖家里的土豆、地瓜。这东西味道不错，虽然卖的人很多，但是还是能卖出一部分的。
官府也收了一部分，等着下批继续推广种植。
总之，这一波土豆、地瓜的种植还是挺成功的，不仅解决了一部分人的温饱问题，还推动了安县及其周边村庄的经济发展。
苏慕宁开出的价格也很合理公道，镇上也有一些人会收购，但是基本上都会给压价，老百姓也没有法子，要么就这样贱卖出去，要么就拉回家自己吃。
一些缺钱的也只能这样卖掉一些，而这些二道贩子转手就高价倒卖到周边的几个县去。
苏慕宁也不打算惯着他们，他们想要赚差价没有毛病，但是也不能这样死命的压老百姓价，她改变不了太多，只能从孔家村开始，尽可能的建立一个合理的价格秩序，争取良币逐劣币。
这些小伙们几乎家家户户都种了不少的土豆、地瓜，知道等这边作坊正式开工了，他们家里的那些土豆地瓜也有了好销路，各个都卖力的很。
他们的速度甚至超出了苏慕宁的预料，等到他们盖好了去告诉苏慕宁的时候，苏慕宁差点都没有反应过来。
直到她本人到了后山脚下，亲眼看到那几间板正的房子，才敢相信。真是长江后浪推前浪，这些年轻的后生，可真不错呀！
这场地也都搞好了，苏慕宁就通知第一批工人第二天过来，先学习技术，学会了以后，就可以开始制作了。
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