苏慕宁内心不由得感叹夕夕买菜的强大。
后院还放着上次他们拿过来的鸡蛋、米面。
今天是正式营业的第一天，苏慕宁要先推行她的早餐计划，因此，她先给众人分工了一下。
孔宝儿和大丫二丫负责洗菜淘米，小苏氏负责切菜切肉，两个男人负责和面，孔招娣负责调馅子。
等这些都准备好了后，小苏氏负责切肉，孔善民和孔善财就去朱兴茂那边买一些猪肉和猪下水，再准备中午的套餐。
猪肉也不需要买太多，主要是收几副猪下水。
其实就算不去朱兴茂那边买也可以，但是人得记着别人的好，这孩子为人实在，心里又有招娣，苏慕宁自然有心想要家里和他交好。
至于小苏氏、孔宝儿、孔招娣还有大丫二丫负责包包子，包好了就蒸上。
至于苏慕宁则负责把豆浆和豆腐脑做好。
对于苏慕宁的分工，每个人都没有意见，并且干劲满满。
孟承宽知道他们来了，就叫孟雨帮忙把他用轮椅从屋子里面推出来了。
“婶子，有什么需要我做的吗？”孟承宽殷切问道，他想做事，这样就证明他还有用。
苏慕宁看着他真挚的眼神，笑着摇了摇头，说道。
“暂时没有，等下有需要我就叫孟师傅。”
这边几乎没有人做过早餐，因此，苏慕宁没指望孟师傅能在这方面帮上忙，她打算午饭的时候再喊师傅帮忙。
“好，婶子您千万不要和我客气。”听到苏慕宁的保证，孟承宽松了一口气，脸上露出一个安心的笑。
“对了，孟师傅，这是我们给你和小雨准备的衣服，作为我们食肆的一员。”
苏慕宁笑眯眯的拿过来一个布包，递到孟承宽的面前。
孟承宽一愣，眼里满是不可置信，然后双手有些颤抖的接过了包袱，双手紧紧抓着布包。
“婶子，您考虑的真是太仔细了，我和小雨谢谢您。”孟承宽说。
原来他也是、还是食肆的一员，他就是属于这个食肆的。男人脸上露出了一个舒展的笑容，他谢过苏慕宁后，小心翼翼的把衣服抱在怀里。
然后让儿子把他推到了前厅，拿着抹布去擦桌椅了。
因为屋子里还有门槛，所以进出孟师傅还需要别人帮忙。至于进屋之后，都是平地，他就能行动自如了。
孟承宽的精神比先前要好上太多，人有了事情干，有了盼头，就不会再颓废。
等到大家都忙活完后，苏慕宁则是让两个儿子搬了张桌子放在门口，然后又把整好的几笼包子放到了桌子上。
至于包子旁边还放了一沓油纸，用来包包子。
因为豆浆和豆腐脑，只能用碗装，所以只能堂食不能打包，苏慕宁就把做好的豆浆和豆腐脑搬到了大厅内。
做完这一切，天色基本已经大亮，路上也有了熙熙往往的行人。
喷香的包子豆浆味从食肆往外蔓延，引得行人纷纷驻足观看。
加上门前的新牌匾上面还盖着红布，一看就是一家新开的店。
家里的每个人身上都穿着统一的新衣服，苏慕宁腰杆挺得笔直，站在食肆门前。
“民财食肆今天正式开业了——”
第130章 早餐卖的还不错
话音刚落，苏慕宁拉下了红绸，“民财食肆”四个大字出现在众人眼中。
孔善财高兴的带头鼓起了掌，小苏氏夫唱妇随，也跟着拍起了手。周围众人受到感染，纷纷跟着鼓掌。
开业仪式简单却又隆重。
苏慕宁满眼笑意的望着四周，她清了清嗓子，大声说道。
“感谢大家的捧场！今天是小店第一天营业，本店除了平常的饭菜外，还自创了一些家常早餐，欢迎大家进店品尝！”
苏慕宁说出自己早已准备好的开场白，然后继续介绍道。
“现在摆在门口的是素包子，有胡萝卜鸡蛋馅和芹菜鸡蛋馅两种，都是两文钱一个，馅大皮薄！保准您买不了吃亏！”
“小店内还有豆浆，豆腐脑，美味好吃，价钱不贵！用的都是上好的黄豆！”
听到苏慕宁的介绍，再闻着这些食物的香气，围观的众人不由得感到腹中一阵饥饿。
晚上吃完饭后，等到第二天中午再吃饭，说不饿那是假的。但是这里向来都没有做早饭的传统。
有些饿的人，家里有条件的，早上一般都会买点包子垫垫肚子。
街上倒是有那么几家包子店，但是质量参差不齐。有的店包子越做越小，还越卖越贵，关键还不咋好吃。
有的店做的好吃，但是天天吃那两种包子也会吃腻的。
但是饭馆是没有开这么早的，再说了，谁一大早能去下馆子去啊。
大家对于苏慕宁说的包子感觉还好，主要是这馅子听起来新鲜。大家主要是对豆浆和豆腐脑感兴趣。
“老板，豆浆和豆腐脑怎么卖啊！”人群中有人问道。
“豆浆2文钱一大碗，豆腐脑3文钱一份，可以自选口味！”
苏慕宁立马回答道。
“小店今日开张，凡是在店内消费满5文钱的，都送煮鸡蛋一个！数量有限，先到先得！”
话音刚落，一名男子就从人群中走了出来，边走边说。
“老板，那就给我来一碗豆浆，一份豆腐脑，再来两个素包子！”
说着男子就进店找了个位置坐下。
苏慕宁打量了一眼这男子，就知道此人家境不错。普通人谁舍得一顿早餐就吃掉9文钱呢？
“好嘞！宝儿，去给这位客官拿两个鸡蛋去！”
苏慕宁爽快说道，对于今天第一个进来的顾客，苏慕宁当然是越看越顺眼。
何青书听到这话一愣，这大娘也忒实在了一点！现在这些做生意能赚大钱的，哪个不都是偷奸耍滑的？
他宣布，要是以后大娘家的饭好吃，他就要成为她家的忠实顾客！
接着她就去给这男子盛了一大碗豆浆，然后就去给他盛豆腐脑。
“客官，您要咸口的还是甜口的？”苏慕宁问。
何青书思考了一下，说道，“咸口的吧。”
“好嘞！”
很快，何青书的桌子上就摆了两个大包子，一碗豆浆和一碗豆腐脑，还有俩鸡蛋。
“客官，您请慢用。”
何青书深吸了一口气，然后对着包子咬下了第一口。他拿人格担保，这是他吃过最香的包子，这馅子不知道是用了什么秘方调制的，很是美味！
再来一口豆浆，这滋味！爽！
何青书又很期待的尝了一口咸口豆腐脑，也很美味，只是他似乎更期待甜口豆腐脑的滋味了。
不过这些都不重要，重要的是他宣布他现在、立刻、马上就要成为这家食肆的忠实顾客！
只要这家店在一天，他就支持一天！
围观的人群看着何青书桌子上那两个大包子还有分量足足的豆浆和豆腐脑，还有他那享受的表情，不由得有些心动。
这店家实在人，东西价格不贵，分量还足，味道看起来也不错。
有些舍不得的人，偷偷离开了。有些兜里有钱又舍得花的，犹豫了一下，还是想要先尝尝鲜。
毕竟饿了一晚上，早上起来那是真的饿的头晕眼花，前胸贴后背。
于是有不少人纷纷都前来购买，有的买了大包子用油纸包好拿走，有的则是进来吃了一碗豆腐脑。反正买啥的都有，两文钱，三文钱。
不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。
苏慕宁收钱收的眉开眼笑，孟承宽倒是有些担心，这婶子真是个实在人，她这个卖法是不亏钱，但是赚的估计也不多。
真的就是挣个辛苦钱。
他不知道苏慕宁有拼夕夕这个渠道，所以可以放心大胆的去走薄利多销的路线，还不怕被人模仿，也不怕自家赚不到多少钱。
今早上做的吃食都不怎么多，苏慕宁原本对于早餐这块没有抱多大期望的。
但是没想到镇上百姓的消费能力倒是还算可以，东西都卖完了，很多人还没有买到。
于是苏慕宁向大家保证明天早上一定会再多一些，并且还说今天中午会出新菜，物美价廉，希望到时候大家多多捧场。
有了早上的印象在先，大家对于民财食肆的感觉都还不错，于是不少人都打算中午有空就来这边尝尝。
孟承宽看着络绎不绝的食肆震惊了好一会，这场面真热闹，从他爷爷到他爹再到他来经营食肆，从来没有这么热闹过。
无论赚多赚少，光看这人气，就够了。
他突然就感到有荣与焉，招呼着孟雨把他推进去换新衣服去了。
第一天营业的早餐卖的很是顺利，一家人干劲满满的立马就去准备午饭了。
开业完毕，孔善民和孔善财两个人马不停蹄的就去了朱兴茂的猪肉铺子。
“兴茂哥！”
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