第287章
虽说打小总爱弄些奇奇怪怪的东西,还拉着子皓去镇上摆摊呢。
可这么多年也没见她卖到什么钱呀,到是那总想赚钱的小心机,让他和青柏都嘲笑过。
“凰儿,像桃花饼和红豆饼这样的,若是在镇上挑担,会影响你舅舅他们的糕点生意吧?”
叶重义突然开口。
“会影响,但若经营得好,可以错开。”叶青凰见爹问这话连忙说道。
猜爹的意思,若是可以,就让大哥在镇上试试,这样省得去县城给他们找麻烦。
“舅舅他们的生意,和我们是一样的,就是送货上门,而且卖得便宜,让买的人贪个方便实惠,吃得起,才会常吃,也就有了薄利多销的生意。”
“若大哥想走糕点铺子的经营,又没钱盘铺子,不防试着和李家合作。”
“在李家的杂货铺外摆个小摊,算作李家在经营,可以避免另外交税,让李氏在自家门前守摊,不失她体面吧。”
叶青凰说着看了大哥一眼,见他猛点头,知道他心动了。
便又道:“大哥早上就在家里自己做这些饼子,做法我们可以琢磨,总能做出来。”
“到时准备一些油纸给人打包,花不了多少本钱,也可以准备一些木盒装上,卖个多少钱一盒,送礼也体面。”
“早上做出来,下午你得了空,就挑上担去街上卖,或者找个地方再摆个摊,有赚头就办个走贩的摊照,像我们那样。”
“或者带上几盒去镇上那些开铺的或者有钱人家门前叫卖,有认识的也可直接去谈生意,先把路子打开。”
“只不过你这么做,就是与镇上糕点铺子竞争生意了,你要有心理准备。”
第405章 合伙做生意
“但你尽量做赚头多的高价生意,既赚得多,也避开了舅舅他们的一文钱生意。”
“若说去县城也行,但你还是丢不开大嫂,而我们肯定不愿意大嫂去,这个问题我们不会妥协。”
“其实,若要人来县城帮我们,我更愿意让舅舅他们到县城帮忙,至少舅娘她们不像大嫂那样,也能贴心帮我。”
“不过目前若大姑他们愿意,也是不错的,大姑还能照顾我。贤表哥在家还有王家帮忙。”
“表嫂尝了甜头,只怕更愿意和自己娘家一起,赚的钱她自己拿了,也不知若大姑他们回去收回公帐,又会不会引起麻烦,唉。”
叶青凰说到这里竟是一叹,王氏和李氏的不同,在于王氏没有相比之下更好的出身,也没有那份胆气嚣张。
“傻丫头,你大姑当家这么多年,还能让个媳妇爬到头上不成,这事他们自己会处理,你就别操闲心了。”
叶重义听了不禁好笑地横了叶青凰一眼。
不过叶青凰说的话,却听进了他的心里。
赵家在人手上分配自然是最好的,人多,若分一房到县城去,也能减少镇上的竞争压力。
县城生意当然比镇上更好做,赵家并不吃亏,于赵家和青枫,都是好的。
赵家三个舅娘如今和凰儿关系好,自然也会照顾她。
但相比之下,凰儿的大姑若过去,关系也更亲近一些,况且又有陈飞和杏花在那里,他们也是一家人。
但是…
“陈家还有地,你姑父怕不能一直住在县城里,家里也还要料理,赵家最大的优势就如你说的,人手多。”
“但你大舅娘在家也忙,毕竟是长媳,你二舅娘又要带沐光,沐光刚满三岁,启蒙太早,带在身边又花精力,你小舅娘最是方便,可沐文明年又要启蒙了,若是跟着你们也能…”
“明年怕是没精力再带启蒙学童了,就是铭儿他们几个,最好先送到郑家去读一年。”
这时,叶子皓开口,又看了叶青枫一眼。
“镇上私塾怎样我是不清楚,但铭儿最初的读书情况,我感觉到,镇上私塾还是流于表面功夫,不实在。”
“郑先生是个务实的人,我与那几个先生都交谈过,是有实才而且品行端正之人,在那里读书自有受益。”
“虽说普通学童一季要十五两束修,读三季要四十五两银子,但你想,你今年已省下三季启蒙束修,再加明年春天一季,你还是划得来的。”
叶青枫原本听说要四十五两,确实吓了一跳,但被叶子皓这么一算帐,又觉得有道理。
想了想,他便道:“好,明天夏天就送过去,让你也轻松一点,多些时间准备乡试,春天就劳烦你再带着些,毕竟他年纪还小,还是蒙童。”
蒙童的束修,在镇上要多五两,在县城…
在郑家私塾可是要多十两,蒙童都是郑先生花心思在教的。
见他转得过弯来,叶子皓自是同意。
他现在只担心,用他自己的教法,会否与私塾的教法冲突,铭儿习惯了他的学习方法,又是否能再适应私塾的夫子指导习惯。
夫子带读、解惑、练习居多。
而他则是直接教学习方法,累积、练习居多。
但有一点让他放心,那就是他教字的速度,以及对背诗的数量,肯定快于一般私塾。
而且他只带了几个人,天天盯着读书、写字,检查学习情况,学习的紧张和认真,都高于一般私塾的学童。
只不过,他夏天要当爹,还要备考,秋天要去东华州,考完回来都中秋之后了。
回来之后又要更加紧张地备考会试,根本就没有精力再带小的们读书。
除非他乡试没考上…
想到这里,叶子皓竟忽然有丝紧张不安,若真的没考上怎么办?
不,他不允许有这结果发生。
叶子皓握了握拳,心中下定决心,不被这层忧虑打倒,他必须考上去。
小的们读书的事好解决,现在是年后请谁去县城的问题,还没有答案。
毕竟要合伙做生意,首先就要能彼此信任、相处和睦,既能增加销量,又有人帮着干活。
“凰儿,若能把你刚才说的红豆饼、桃花饼那些做出来,怕也只是在现有糕点的基础上增加一些礼品生意,这个沿街叫卖怕卖不起价。”
这时,叶重义琢磨了一阵后说出自己的想法。
“不如在开始卖时多和人说说,接受预订,到时看订单来做,以免不好卖亏本,若有订单就临时做还新鲜。”
“价钱要看成本,一样可以薄利多销,毕竟你没有铺子成本。但平时,还是以糕点为主,毕竟这个便宜。”
“既然你大哥不愿意去隔壁镇子,不如你们去和周家合作试试,周家有那么大的粮行,推个小摊出来并不难。”
“若周家愿意增加这笔买卖,你们只抽成,也不用跟他们平分,毕竟是由他们张罗的,就抽两成也不算多。”
“若是这买卖赚钱了,对子玉也没坏处,你们不计赚多少,总能多攒些盘缠,也对自己有利。”
叶重义的意思,是考虑到凰儿和子皓目前的情况,他们根本没有多余精力投入,若与人合伙,就看投入成本,再来分红。
他们投入了方法和点子,周家得到了方法和点子,再拿去赚钱。
若一次给出多少银两买下方法和点子,周家或许会因一次投入太多而不愿意。
但若从每次的赚头里分一部分出来偿还这个方法和点子的得到,对周家就是个毫无压力的事情了。
又是姻亲关系,周家是商人,应该知道这是对他们两全其美的合作。
叶青凰与叶子皓相视一眼,几乎不用思考什么,便都点了头。
“等下我和爹说,赶紧多雕几个模子出来,凰儿你做出几种糕点来,我再给周子康写信,给他们自家商量的时间。”
年前,周子康要同子玉回来辞年的,到时再具体商谈。
“好,若能拿到分红也不错,若他们不愿意长期与我们分红也行。”
叶青凰却顺着爹的意思又想出了新的合作方法。
第406章 为将来谋划
“一百两银子,让他们按月支付给我们,一个月十两银子,一年也能付清了。”
叶青凰忽然笑了笑,“不过我们的生意也没这般廉价,何况我总还有几种糕点呢。”
“一百两一种也不亏,毕竟是长久生意,只不过这价钱也怕吓着他们,一开始就让他们打了退堂鼓。”
“你先看年前能做出几种吧,到时看数量,再决定价钱,一间糕点铺子,若是一天赚头不足十两,都算不赚钱了。”
叶子皓在一旁笑道,一百两,也亏凰儿敢说,不过若是说给大哥听的,也就能理解了。
但凰儿的思路并没有错,都是为将来谋划,若是合伙可成,以后也不失为一笔稳重收入。
就算将来他们搬去了别处,这笔钱,也能给爹娘防老。
“先弄四种吧,等我做出来再看,只要比桂花糕好卖,就不会亏本,何况周家本来就是商户,增加糕点买卖应该不用另外立户,也不用再盘铺头,每天人来人往也不怕没生意。”