第113章

  这时,两个爹也过来了,叶青凰顿时欢喜地过去打了招呼。
  “这几天就赶了一张床和一张春凳,还有一张竹床和四把竹椅子,是你外公家做的,昨天送了过来。”
  叶重信笑呵呵地解释。
  叶重义却是将里里外外看了一遍,都顾不上过来说话。
  他就担心凰儿这里缺东缺西,日子过得不好。
  没想到,他们过得还不错。
  莲儿一路都在说这两天吃过的东西,看她高兴的模样,就知道确实过得很不错。
  叶青凰和大家说了话,让他们去前院里,让叶子皓把缺的东西跟爹说,她自己则开始清洗猪下水,准备卤出来。
  今天两个爹和小弟们都跑来了,自然要做些好吃的出来。
  把一副猪下水用新买的作料和自己存积的作料调了副卤药出来,煮了半锅。
  叶青凰再去前院里摘了些菜,又切了肉,等猪下水卤好,把卤药用瓦罐装了,再洗锅炖骨头汤。
  他们本来不知道家里人今天会过来。
  是打算炖个汤煮面吃,过两天回去把卤过的猪下水带回叶家村,他们回去还是自己带菜方便一点。
  既然都过来了,那他们也就不用过两天回去了。
  叶子皓在厅上把刚和叶青凰商量着的挑吃食货郎担的事说了一遍。
  叶重信到没什么感受,毕竟他是个木匠。
  叶重义却立刻思索开了,觉得陈飞过来的话,这买卖可行。
  不过也有许多要注意的地方。
  走贩是移动摊,就算不收摊位费,每月也是要往衙门交上一吊钱的生意税的。
  也就是说,要在衙门立个档案,不管是哪一个去卖货,都会立一个户头。
  这个户头,还不能立在叶子皓名下。
  士农工商,叶子皓为士,叶家为农,叶青柏在县城的档案是工,叶青枫在镇上的档案是商。
  当然,这些档次,并不与他们本身的农家身份冲突。
  只是临时的一个职业归类登记,可以让官府最快查询到这个人的资料,并进行管理。
  而他们的农家身份,是出身,是终身属性。
  所以,就算是走贩的叶青枫,也不能被人当最低等的商家看待,因为他的属性是农。
  有时候叶青凰不禁想,大概是最底层的商家却是最有钱的。
  因而会瞧不起身份在自己之上却没有钱的农家人,才会嫌弃地骂农家人为泥腿子。
  不是有句话说,自卑者亦自狂么。
  大概是这种心理,才有这种对抗。
  但任何一个身份,都没人敢轻视士子,因为士子的前程,即为官。
  第159章 下一条路(5-5)
  商量之后,他们决定先做起来再看。
  可以继续做下去,就去衙门立户,叶子皓不便出面,就立在叶重义名下。
  叶重义熟悉这方面事务,以后也可以让他出面去处理。
  叶子皓的大伯,衙门里自然没人敢难为他,公事公办即可。
  绿豆糕蒸好,叶青凰拿了两块抹布隔手,把端盆直接放到了厅上的饭桌。
  正在前院里玩耍的小兄弟立刻跑了过来。
  “好香!”
  “是绿豆的香,和粥不一样!”
  “这个要怎么吃?拿饭勺吗?”
  “拿碗!肯定要拿碗!”
  叶青凰也不理他们,去厨房里拿了抹干净的菜刀过来。
  “原来是要像切豆腐那样切成小块呀。”
  “一人一块!”
  小兄弟拿了碗筷出来,叽叽喳喳地站在桌边。
  小妹跟在后面急得团团转,不知道要干什么好。
  “凰儿,豆腐能这么做出来吗?”叶子皓听了小弟说豆腐,不禁突发奇想。
  豆腐应该也是用大甑蒸出来的吧。
  “可以,不过…对了二叔…呃,爹。”
  叶青凰一时情急叫错了,不由红了脸改口。
  叶重信无奈地笑了笑。“就是…能不能做几个四方木格?就像这么高,能架到锅上,再另外做一个能直接架到锅上的横格圆木板。”
  “到时绿豆糕也好、豆腐也好,先把木板架上,再把木格放上去,将豆浆倒进去,扣上盖儿,蒸成形状。”
  “蒸熟之后,再将木格抽走,就会是四方形了,豆腐,应该就是这么做出来的吧。”
  叶青凰可没做过,但她吃过啊。
  买豆腐的时候,那是一板一板放着,每一块都有四方木板大。
  “差不多吧,不过做豆腐比你说的要复杂一些,也不是磨了浆就可以直接上锅蒸,还要滤豆渣、放明矾等凝聚材料。”
  叶重义好笑地看着兴致勃勃还要做豆腐卖的小俩口,替他们解答。
  凰儿忘了小时候他们在边城走贩时,租住的地方隔壁就是个卖豆腐的铺子。
  所以她有点印象,却记不真切了,才会说得这么模糊。
  “做豆腐不知道能卖多少钱,但肯定要投入许多精力,你若能把这绿豆糕做好,光这一样,也能有些收入了。”
  叶重信接过儿子递来的碗,拿筷子夹了一口绿豆糕吃起来,虽然形状坏了,但口感还不错。
  他们来时,绿豆糕刚上蒸不久,这会儿就有得吃,看起来费的功夫要简单得多。
  因而,他更赞同做这个。
  他刚才已经听儿子说了,镇上糕点铺子多,但没见有人走贩去卖,若是便宜一点穿街过巷,县城这么大,说不定就有生意了。
  以后,还可以去县学外面叫卖,看有没有生意。
  比糕点铺便宜,又走到了门外,读书饿了没零嘴吃的学子们,说不定就买了呢。
  现在住的地方离县学近,就比别人有优势啊。
  县学每年少说都有上千学子,有的读了好几年,因秋闱乡试未过,而回来继续用功。
  只有秋闱考上了,才不会再回县学了,县学要考上秀才就能进,以培养举人为目的。
  考上举人后,第二天春闱就要提前进京去,谁还有时间再回县学呆着?
  因而,这三年两进的县学,人数一直挺多的。
  “好,那就先琢磨绿豆糕的做法,现在这个,显然还需要改进。”
  叶青凰也不贪多,这本来也是她第一次做,记忆里总觉得有些模糊的想法,没想到一试还成功了。
  不求看相的话,这甜爽滑口的小点心,还是可以哄哄农家人的。
  和郑先生送来的一盒绿豆糕,那就没得比了。
  “今年也快收绿豆了,到时给你送来。”叶重义笑着说。
  家里有几十亩田地,每年都有在田埂上套种一些绿豆、黄豆、玉米,数量也不少了。
  说了会儿在县城能做什么小生意的各种路子之后,叶青凰又回去厨房做中饭。
  一顿丰盛的饭菜摆上桌,叶重信拿出从家里带来的酒。
  上次叶子皓是去外面铺子里买的,当时叶重信就觉得县城什么都贵,尤其这酒,在村子里能便宜一大半了。
  当然,在县城还算了那个酒坛子的钱,他从家里直接用酒葫芦装着带过来,又便宜又方便。
  叶子皓见爹拿了酒葫芦来,便要把酒葫芦留下,这样他也可以去找便宜点的酒打一两斤喝。
  结果见到叶青凰翻了个白眼,连忙改口,说有时怕来客人,临时买酒招待,有些不划算。
  以后他便知道,媳妇儿虽不反对他喝酒,但也不希望他贪酒,能不喝最好不喝,才能保持一颗清醒的头脑。
  饭后,两个爹要歇歇,叶子皓带着两个小弟出门转悠去了。
  毕竟是头回来县城里,总要四处逛逛,也熟悉一些路况,不能以后住到县城来,还要被人当作乡巴佬。
  厅上简陋,前后通风,此时搁着春凳和竹床,睡个中觉到是凉爽舒适。
  叶青凰把小妹也哄睡了,就把绣架也搬到厅上来,还能陪爹说说话。
  “凰儿,这幅图快绣完了,你不妨在县城先逛逛绣庄,若有合适的机会,县城的价钱肯定比镇上要好。”
  叶重义躺在春凳上,枕着一个抱枕,看着凰儿绣花时那恬静悠闲的模样,心里欣慰不已,觉得凰儿的将来不会吃苦。
  但他也要提醒她,既然到了县城里,就将目光看远一些。
  他自然知道,几两银子的绣品,虽不便宜,但也不是多高的价钱,因为他的凰儿,是一个十分优秀的绣娘。
  能绣花的女子多不胜数,但一个优秀的绣娘,却是百里挑一,甚至千里挑一。
  就算不会双面绣,仅从那绣线的使用量,就已经是别人比不上的了。
  至于双面绣…
  他只能说遗憾了,婆娘自己是会的,奈何去得早,还没来得及教两个孩子。
  若婆娘不是这么早就去了,若是凰儿,一定学得会。
  但以凰儿现在的技艺,帮助子皓一路走到会试,足矣。
  “知道了爹,去镇上交绣品之前,我会先在县城绣庄看看。”



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