全能后勤兵 第50节
嘶,皮肤上有水,被风吹一下就会裂开,然后鲜血直流?
林意不敢去想象,连忙从口袋里掏出纸巾擦干净皮肤上的水渍。
8班长见到林意没有出门的想法,拿出工作日志递过去,“想了解哨所怎么运行,看日志就行,一个小时一班岗由备勤人员站,外出巡逻人员不站岗,晚班专门准备两个人来专职夜班,这样也不会出现白天其他战士精神不振的情况。”
我们巡逻的线路稍微有点远,一天要徒步六个小时以上,所以中午饭得在外面吃。
一般情况下就是饼干配雪,除非有什么节日,可以带自热干粮,不过冬天带自热干粮用处也不大。
你想,得先把雪放怀里暖热,然后化成水,在来泡自热干粮,天气太冷还煮不熟,半生半熟的吃起来,还不如啃干粮,反正就一顿,随便垫吧垫吧就行。
早上吃饱点,晚上吃饱点,根本没啥大事。
随后8班长找了个小马扎坐下,“白天我们不能睡床,没事想打牌的话就去餐厅坐着,那里坐不乱,也容易收拾。哨所也不大,能待的地方不多,平常你就在会议室办公,那里地方大,除了晚上会在会议室里开个小会,总结一下当前工作外,基本就没什么了。”
哨所其实并不危险,要是哪个想不开的敌人要从这行军,大自然会给他教训的,我干了十来年边防,还从没遇到过敌人。
我们最大的敌人就是恶劣的环境和孤独,8班现在一共12个人,加你13个,刚来还能说说话,等一个月后,无话可说了,你就能体会了。
像在我们这干了一年的战士,很多时候,都不用说话,一个动作一个表情,他们就都知道该怎么办,没办法,实在是太了解了。
我们这手机也没网络,只有对讲机有信号,平常也不敢用团指挥部的远程对讲,只能用站里的小对讲。
其实哨所的工作很繁多,但有时候又很轻松。
你说少吧,吃喝拉撒事事要管,就连发电机的柴油还剩多少,你都得时刻操心,以防暴风雪刮起来断电,无电可用。
但你要说多吧,哨所就这十几个人,在多能多到哪去?
此时副班长带着备勤人员已经换上了铁锹,雪铲,“班长,那你继续跟林排长交代工作,我先带人去铲雪,怎么说也得把操场给铲出来。”
8班长点点头,“行,两个小时后回来换人,这天气太冷了,不能长时间干。”
林意见状,也把防寒面罩拉了上来,带上棉帽就准备出去,“一块干呗。”
8班长拉住林意,“跑不掉的,等两个小时我们换他们进来。高原地区铲雪并没有你想的那么轻松,是很费劲的,总得留几个人拿着装备备勤,以防止突发情况。”
林意这才把防寒面罩褪到脖子上,“行,那你继续介绍。”
其实生活工作方面的事,没多少可以介绍的,最主要的是军械库。
8班长把林意带到军械库里,指了指里面的武器,“你是从大地方来的,这里面的武器都是些单兵武器,你肯定不陌生,毕竟哨所就这条件,有单兵武器拿着就足够了。”
林意伸手拿起了套在枪上的白枪套,有些好奇。
8班长笑了笑,“你们平常没见过这种东西,这只有在我们这种极寒地区才会配备,为的是防止枪受冻击发不出来。”
林意知道95步枪是很耐造的一款步枪,没想到在这种天气下,也得穿衣服,这里的环境,还真是有些残酷。
随后8班长又拉着林意来到厨房,负责厨房的战士有一个人,是个五年老兵,做饭水平相当不错,“老吴,过来叫人。”
吴下士连忙小跑过来,敬礼:“林排长,我正在给你做西红柿打卤面,里面放了几片牦牛肉,保证你吃好。”
8班长解释道:“出门饺子回家面,这是我们的传统,高原地区面条吃起来不如你们那好,但传统不能改,所以请你一定要谅解。”
林意没想到8班这么好客,连连摆手,“我就喜欢吃软软的面条,老吴,抓紧做,我可是有点饿了。”
吴下士一脸高兴,“好嘞,我这就去做。”
第一百零二章 西红柿打卤面
高原地区的面条都是用高压锅压出来的,所以导致大家在揉面的时候,面条不会揉太细,相应的也会揉硬点。
其实会做的厨师,做的味道相当不错。
就像是在ls吃牦牛肉面的时候,那里海拔也三千六百米,他们依旧能做好吃。
当然了,跟内地的那种筋道拉面还是没法比,毕竟高压锅做出来的,真不能要求太多。
8班长指了指餐厅的固定餐桌,“林排长,咱们就坐这。”
然后朝着厨房喊了声,“老吴,多下一点,我陪着林排长吃。”
林意干坐着也没意思,哨所能介绍的东西其实也没多少,索性就站了起来,“我也会做饭,我来给老吴搭把手。”
8班长一听,连忙说道:“不用,我们每天会安排一个人给来老吴打下手,毕竟一个人管12个人的饭,其实还挺累的。”
林意笑道:“那正好,第一天来哨所,我就从帮厨开始,正好这方面我专业,能立马上手。”
8班长哪可能让林意帮厨,林意现在是哨所的最高领导,虽然大家是一个集体,就算是轮到了自己帮厨,自己也会主动干活。
但毕竟他是第一天来,不指挥工作也就罢了,哪能直接扔后厨呢。
吴下士听到林意要帮厨,也连忙说道:“可别,林排长,要不你干脆来掌勺算了,我来给你打下手。”
林意笑着走进厨房,“你是大师傅,哨所里的人吃惯了你的口味,肯定还是你来掌勺合适。就算我现在不帮厨,你总得先跟我说一下,帮厨该干哪些活吧,不能等后面我帮厨的时候,两眼一抹黑,那不就太耽误事了。”
8班长立刻介绍道:“其实帮厨就是当小工,厨房吃喝用水得你帮忙抬,厨房餐厅的卫生归你打扫,泔水桶要倒,取暖锅炉的煤炭要背回来,三个小时加一次煤炭,厕所也要清扫。其他的就没啥,我们帮厨的人都不用管切配菜炒菜,这些都是吴师傅的活。”
8班长见到林意不说话,立刻解释了一下,“林排长,乍一听,是不是感觉帮厨的活很多,其实真干起来,根本不累。”
就比如背煤炭回来,这一来一回最多十分钟的时间,可能都要不了,倒泔水就更快了,一天倒两次,五分钟搞定。
帮厨的人,那一天不用外出执勤,干完自己的活后,就留在哨所备勤就行。其实很多人反而愿意干,你如果不愿意干的话,这个班不给你排也没关系的。
林意连连摆手,“不,该排还是要排,我不怕脏。再说,咱们哨所就这13个人,如果在搞什么特殊的话,那就太过分了。”
8班长听后,竖起大拇指,“林排长就是给力,不过也是,没这份胸怀的人,谁会来哨所这个地方。说出来林排长还是我们8班第一次驻训哨所的军官呢,就凭这份魄力,我就觉得你了不起。”
林意笑了笑,“你别恭维我,你还是考虑一下,下周回家给老婆孩子带什么东西回去吧,两年没回家,不在家过完年你可别回来,不然我可不把8班还给你。”
8班长听后,连忙立正,“保证完成任务。”
“不过林排长,你真的有信心能坚持三个月吗?要不还是等明天去体验完巡逻,在说这话吧。不出哨所,是体会不到这里艰苦的。”
林意的回答很简单,“你看看窗外这群十八九岁的孩子,他们都能坚持,我这个军校毕业生怎么就坚持不了?再不济我也是在军校里训练了四年的人吧,军事素质怎么也要比他们强才对啊。”
军校的生活是没有部队那么累的,但也相差不大,最起码就体能而言,并不会比二年兵差,每天的早操晚操,以及各种体能训练也不是白弄的。
此时吴师傅也拉好了面条,因为林意没有做高原面条的经验,所以也不敢乱插嘴,不过炒菜的活,可就不分高原平原了,毕竟锅里的温度是早都超过一百度的。
“吴师傅,让我露一手呗,做个西红柿卤对吧,这我拿手。”
吴师傅也想看看林意的厨艺,毕竟在哨所上,多一个人做饭只会是好事。
立刻把大勺递过去,“林排长,那您漏一手。”
其实做西红柿卤很简单,说白了就是西红柿炒蛋多加点水淀粉勾芡而已。
当然了,有人会觉得这个做法也太不正宗了吧,不加点香菇木耳黄花豌豆?这也能叫卤?
emmm。
各有各的吃法吧,反正家常的西红柿卤,一般都是西红柿鸡蛋两样料,无非是再加点葱花点缀一下罢了。
在哨所也没那么多材料,所以林意就按家常版的做。
先给西红柿烫掉皮,虽然这里的开水也就八十来度,但基本没污染,喝起来反而不会生病。
烫西红柿皮也是绰绰有余。
烫好皮后,切成小块,随后起锅烧油炒鸡蛋。
这次吴师傅给准备了五六个鸡蛋,当看到林意的眼神有些诧异,笑道:“放心,哨所的鸡蛋很多,肉类不足鸡蛋来凑,咱们可劲吃都够。”
林意点点头,随后舀了点凉水倒入鸡蛋中,“这样做出来的嫩。”
因为高原温度低海拔高,所以油倒入锅中等待的时间比较长,不过因为这里的电锅炉功率很大,油热的也不算太慢。
等到油温七八成热的时候,倒入鸡蛋,鲜黄的鸡蛋顿时成型,翻炒了没两下,林意还顺手掂了下勺。
哨所的锅赶不上平常部队的锅那么大,但也比家用的大很多,这一手露出来,8班长连忙喊好,“林排长,你还真会做饭啊。”
林意笑了笑,“开玩笑,我原来就是管厨房的助理员,掂勺啥的不都是手到擒来的东西吗。”
然后起锅,再次加油加入西红柿块翻炒,翻炒成汁的加入鸡蛋碎,淋点酱油麻油盐巴,撒点小葱花,这味道嘚了一下就上来了。
最后水淀粉勾芡,西红柿卤就完成了。
8班长闻到这个菜的香味,顿时对林意另眼相看了,“林排长肚子里是真有货啊。”
第一百零三章 牧民民兵
面条挑起来,西红柿卤浇上,吴师傅又给切了一大盘的牦牛肉,“林排长,这牦牛肉肉质比较硬,但吃起来口味也是不错的,虽比不上牛肉,但我们这里存量多,可以管够呢。”
“而且我刚才整理物资的时候,发现团部给我们多批了很多物资,应该是托了林排长的福,那一个牦牛腿就十几斤重,够我们晚上好好的吃一顿了。”
8班长笑道:“这肯定是托了林排长的福,毕竟是军官,上级多少不得表示一下。”
然后看向林意,“要蒜吗?我给你剥两瓣。”
林意听到‘要蒜吗’这几个字,愣了,在部队这么久,第一次听到这种话。
平常在部队里吃饭,哪有生大蒜给你吃啊,倒不是缺少这东西,而是四菜一汤那么丰盛,没事还吃大蒜干什么?
8班长见到林意不说话,伸手从蔬菜架子上掏了一头出来,“吃点吧,生蒜杀菌的,没坏处。”
说完就给林意剥了起来,林意端过面条,加了一点辣椒油和醋,稍微拌一下,味道就蹭的上来了。
8班长也剥好几瓣蒜递给林意,“我们哨所和平常部队不一样,吃饭不存在四菜一汤,平常一般一顿就两个菜,毕竟人手太少了,锅也少,这点您要克服一下。”
林意不挑食,两个菜不就是平常家庭的水准吗,够丰盛了。
“8班长,别把我想的太娇气,你们吃啥我吃啥就行。”
吴师傅此时说道:“林排长,你要是晚上饿了的话,随时招呼着,我保证第一时间给你做宵夜。”
林意笑了笑,“可别,一天吃三顿够了。再说,如果真饿了,我自己下碗面条就行,你白天忙一天,晚上不得睡个好觉才行。”
就在此时,二楼值班室内喊道:“哨所外有人。”
几个备勤人员一听,背着枪就冲了出去。
林意听见这个动静,连忙也站了起来,不过8班长倒是见怪不怪,“多半是牧民民兵,过来打招呼的。”
果然没一会,一阵笑声就传进哨所,边走还边说,“这个天气放牧真是要了命,要不是暴风雪搞的实在没草料吃了,我也不出来放牧。”
8班长喊道:“朋友,吃饭了没。”