第159章
尝完了白茶、绿茶、冰红茶、奶茶之后，庄老师正式开始讲课。
“常规的泡茶分为两步，放茶叶和倒热水。”
“但是在考茶艺技能读书的时候，泡茶的步骤比较多，我先完整地演示一遍。”
“感兴趣的同学可以跟着老师试一试，具体的细节，我们以后上课会拆开讲。”
庄老师将茶具放好，用桌上烧开的热水温过茶具，不紧不慢地开口：
“大家的桌子上准备的茶叶是大红袍，在茶叶的分类里属于乌龙茶。”
“乌龙茶性温，适宜的人群比较广。味道比较醇厚，符合大多数人的口味。”
他边说边把提前分好的茶叶投入茶碗中。
底下的叔叔阿姨们拿起茶具跃跃欲试。
“温杯和投茶就是我们的前两步，这里就不用过多的赘述了，大家要注意水温很高，不要烫到手。”
庄老师话音刚落，就听张大爷一声哀嚎：“哎呦，烫烫烫。”
李叔眼疾手快地抓起老傅还有些冰的冰红茶，塞进张大爷手里降温。
“舒服了。”张大爷趁机对着老傅挤眉弄眼，得到肯定的回答之后，又给自己倒了一小杯冰红茶。
庄老师顿了顿，继续说：“投茶的时候要注意用量，一碗大概像我这样的一小撮就够了。”
庄老师也不说多少克，直接把碗里的用量展示给大家看。
“投茶分为上头和下头两种方法，我简单演示一下。”
老师在上面讲，老傅几个在下面悄悄讨论。
“你说我把茶叶直接放嘴里，再倒水是什么投茶法？”老傅试图发挥创意。
“大概是吃药法，我喝冲剂就是这么喝的。”李叔非常认真地给他建议。
张大爷和李大爷指着对方的碗，在对比茶的用量。
李大爷：“我这个太少了，喝着还是清汤寡水的。”
张大爷：“我放的太多了，你看像不像梅菜扣肉。”
张大爷的杯子里加过热水的茶叶冒了出来，满满的一杯像梅菜扣肉里的菜。
“下一步干什么？”张大爷提问。
李大爷朝他竖起大拇指，“下一步是倒热水，咱们已经领先了。”
泡完茶，该醒茶了。
“醒茶，就是倒掉第一次泡的茶，让茶叶静置舒展开。”庄老师的动作极具观赏性。
到叔叔阿姨们手里，画面就变得搞笑起来。
“干啥还要倒掉，倒哪儿了？我能喝了吗？”
“可以喝，就是挺烫的。”
“不烫不烫。”李叔你们说着，一边抖着手把茶往外倒。
“说不烫不烫是哄自己的手吗？”老傅捂着肚子嘎嘎乐。
“这里面还有一步叫刮沫，用茶盖撇去浮沫，注意不要烫到手。”庄老师走下来看同学们的进度，在一旁指点。
走到沈阿姨旁边的时候，听见沈阿姨说：“真是一场酣畅淋漓的开水洗手啊。”
她旁边的穆叔赞同道：“前几步烫手，后几步烫嘴。”
也有优秀学生，端木叔在科目一上吃尽苦头，在泡茶上是个中高手，他稳坐最后一排，窗外的风吹起他的道袍和用木簪扎起的头发，透着仙风道骨的神秘感。
茶水在他手里，像流动的溪流，与杯子碰撞发出悦耳声响。
庄老师越看越满意，欣赏地点头，“这位同学，你有兴趣当我们品茶课的课代表吗？”
端木叔欣然同意，两个人一见如故，端木叔当场握着庄老师的手要给他看手相。
最后，忙碌一节课的茶艺师老傅给自己倒满了最后一杯冰红茶。
……
花艺课上，属于王大爷的挑战才刚刚开始。
作为一个“植物白痴”兼“植物杀手”，王大爷前有战绩，水仙花认成蒜苗，把郁金香变成洋葱，把路边的花当成杂草，在王大爷眼里这些花都长得差不多。
开花的叫花，没开花的叫草。
红的叫红花，黄的叫黄花。
许阿姨没去上他表弟的课，她坚定地选择了花艺课和钟姨她们坐在一起。
王大爷就在许阿姨旁边，许阿姨拿了一朵百合花又问了一遍：“你再跟我说一遍，这是什么花？”
“小白花？”王大爷犹犹豫豫。
“不对，再想想。”
“大白花？”王大爷肯定道。
“不是，是百合花！”
钟姨像是发现了神奇的东西，“这个呢？”
钟姨又拿了一把满天星问他。
王大爷斩钉截铁地回答：“我知道，这个绝对错不了，它叫韭菜花。”
第227章 王大爷的花语
“你们种植班上学期不是种韭菜了吗？你没见过韭菜花？”钟姨很是疑惑。
王大爷挠挠头，十分的坦诚：“我没种活呀，我悄悄给你们说，出去别声张，我上学期我种的韭菜死了，我又悄悄从超市里买过来插地里的。”
“韭菜花长得跟满天星也不一样呀。”梁姨不理解，为什么有人把韭菜花和满天星认成一样的。
“长得差不多呀，都是白的花，还有杆杆。”
唐老师上的第一节 课主要是带叔叔阿姨们认识花材，然后自己动手体验一下。
认识花材的时候，周围一圈阿姨们督促王大爷认真记笔记。
“桌子上给大家准备了几种常见的花材，比较百搭，适用的场景也比较多。”
“我们插花要考虑适用场景，从审美和寓意两方面考虑。”
“第一个是玫瑰花，这个比较经典，送爱人或者放在家里都比较适配，不同颜色的玫瑰也有不同的适用场景。”
“花的寓意方面大家可以了解一下花语。”
唐老师的声音非常温柔，她让叔叔阿姨们拿着玫瑰花仔细地观察。
“大家可以猜一下玫瑰的花语是什么？”
叔叔阿姨们积极地回答，大多数的回答都是关于爱和美丽的。
只有一个人的回答与众不同，王大爷的声音掷地有声：“玫天上学，早晚瑰西。”
“是不是还有一个月季花，长得跟玫瑰差不多？”
“都别说话，我先猜一下。月季的花话是月月打工，季季没钱。”
教室里的众人被王大爷的震撼发言惊到了。
钟姨替老师“收拾”王大爷，“闭嘴，让你记笔记，你记到哪儿了？”
“本子没有拿出来就算了，上课连笔也不拿。”
“那我干什么？看你的本子！”
王大爷委委屈屈地坐好，听老师讲。
……
唐老师轻咳一声：“咱们说回正题，红玫瑰的花语是‘热爱’，非常的直接浪漫。”
“大家要注意美丽的玫瑰是有刺的，我们拿给大家的玫瑰都是处理过的，还是要小心不要扎到手。”
王大爷是个闲不住的人，笔记上草草地写了两句，就拿出了手机，举着手机用玫瑰当道具自拍。
“真帅气。”拍完他十分满意地欣赏，还拿给杜姨看。
“杜姐，你是专业的，你来评价一下。”王大爷对自己的作品十分满意，得意洋洋地介绍：“这张照片我给他命名为玫瑰男人，是不是很帅气？”
杜姨看着这张构图奇怪，比例失调的照片，不知道从哪儿开始评价，委婉地说：“你这张照片挺有个人风格的。”
相比之下，钟姨心直口快，直接锐评：“你每张照片都要歪嘴笑，这是防伪标吗？”
“还是说你在模仿龙王？是短剧里的那种。”
“你真不懂欣赏。”王大爷乐呵呵地抱着自己的照片欣赏，喜欢的感情都要溢出来了，就差抱着手机亲两口。
……
唐老师放下玫瑰之后，开始介绍：“接下来我们来看一下满天星，这是一个很好的搭配，如果觉得你的花束比较空，不知道加什么就可以试一下满天星。”
“大多数满天星都是干花，干花可以染色，就会有不同颜色的满天星。”
“大家拿起来看一下，满天星的花非常的小，但是它和韭菜花不一样，可以凑近观察。”
王大爷掐掉一朵满天星，夹在耳朵上，又开始了他的自拍大法。
拍完之后，举着满天星闻了闻，发表自己的观点：“是和韭菜花不一样。”
“你观察出来什么不一样？”梁姨见他开始认真学习，鼓励地问道。
“满天星闻起来是香的，韭菜花闻着是韭菜馅饼的味道。”
“我想吃韭菜馅饼了。”
钟姨嘴角抽搐，她就知道王大爷不会正经超过两分钟，“闭嘴，赶紧记笔记。”
“你想听满天星的花语吗？我编好了。”
王大爷扭过头跟谢姨宣传“新花语”：“满天星——满勤上班，星水微薄。”
“怎么样我是不是个天才？”
“很厉害，角度非常的新奇。”谢姨是脾气好，最好说话的。
王大爷深受鼓舞，埋头创作，老师讲一个他编一个，完全没在听老师讲什么。