第72章

  “真乖啊……”乘电梯下楼的时候陈芜忍不住感叹了一句。
  站在身后的助理,“老板?”
  忘了后边还有个人,陈芜摇头,淡道:“没什么。”
  助理识趣隐形。
  。
  “老板,我们这桌能不能再添两斤鸡肉啊,这么少不够吃,我们有八个人。”
  进出忙碌的梁昭被其中一桌客人叫过去抱怨,她们预订的时候已经晚了,今天份额的鸡就剩下一只四斤多点的公鸡,做桑拿鸡最好,鸡肉吃完了还能喝汤,或者再下点别的菜当火锅吃,可八个人才四斤鸡肉确实有点少,一人分两块就没了,她们还没吃过瘾。
  因为鸡的数量有限,等小鸡长大也需要时间,梁昭又不想用饲料鸡代替,那样就是砸自己的招牌,尽管她已经跟周边乡镇的村子买了不少土鸡,也还是供不上,所以每天宰杀的鸡都限在20只以内,谁先打电话预订就是谁先吃到,吃不到的就往后排或者改吃别的菜。
  她也是这么跟这桌客人解释的,“你们这桌已经是今天最后一只鸡了,吃完也是不会额外加的,菜不够的话你们可以点别的,土鸭、野生鱼、吊水鱼我这里都有,菜都放在那边,可以过去看看,今天送过来的黑猪肉,排骨,猪杂,还有虾蟹、螺。”
  桑拿鸡是招牌菜但不是唯一的菜,客人还是有很多选择的,不一定非要吃鸡。
  见她这么说,这桌客人也只能遗憾的鸡肉没吃过瘾,土鸡她们也吃过不少,毕竟粤区的农庄遍地开花,但很少有一家的土鸡肉像梁昭这里的这么正宗,别人家为了能供上鸡肉,大多数都会从外面买饲料鸡,然后散养上两三个月,肉质跟土鸡还有*差别但一般人也吃不出来。
  “行吧,那过去看看还有什么别的。”客人起身跟梁昭来到放菜的地方。
  水桶里有刚捞上来的鱼,有野生的,也有从阿喜的鱼塘直接网上来的,从鱼鳞的颜色就能看出两者的不同,当然,价格也是不同的,野生鱼相对来说会贵一半。
  客人要了一条野生草鱼,梁昭当面给她称的,两斤半左右,这个大小的草鱼最适合片鱼片,鱼肉鲜嫩,太大了的话鱼肉就老,而且肉质偏肥,吃两口就腻了,尤其是外面市场卖的饲料鱼,肚子里全是肥油,鱼肉又腥又柴,这样的鱼买回来起码要吊十天半个月才能勉强入口,但口感跟野生鱼还是不能比。
  农庄就有现成的吊水鱼,是脆皖,因为阿喜鱼塘的脆皖已经被捞得差不多了,梁昭才从外面进了一批,就养在老屋后面的水池里,那个池子原先是挖来蓄水浇灌农作物的,荒废了很长时间,她就找人清理出来弄吊水鱼了。
  来这边的客人都会选野生鱼,她们不差这点钱,要吃就要吃好,没有野生鱼了才会选鱼塘养出来的,其次才是吊水鱼,价格当然也是层层递减的。
  梁昭在天井把鱼杀了,冲洗干净才拿进厨房,用刀从鱼背将鱼肉和鱼骨分割开来,鱼骨、鱼头和鱼鳍留着另放一盘,鱼肉片成厚度均匀的片状再码放在垫了青菜叶的盘中,鱼片不能太薄也不能太厚,薄了容易碎,吃起来就没有口感了,厚了又太难熟透,烫的时间太长也影响口感,所以片鱼片很讲究刀工和技巧的,一般人还真做不来,片的不对鱼刺还多,更不好吃了。
  “叶子!”梁昭探头喊了一声。
  叶子不愿意跟七婶回家,她又是个懂事的孩子,觉得不该在梁姑姑家白吃白喝,就主动帮忙传菜和收拾卫生,梁昭和阿婶来不及招待的客人也是她负责迎进门入座,她机灵,嘴又甜,是个很让梁昭满意的小帮手。
  “哎!梁姑姑什么事?”叶子从堂屋跑过来。
  “把鱼片端给偏厅的第三桌。”
  “好咧!”
  梁昭看着她高高兴兴跑出去的背影也笑了一下,她挺喜欢叶子的,想着晚上做顿好吃的犒劳一下这个小帮手,如果叶子愿意,国庆假期都可以到这边帮忙,管她吃管她住,假期结束了再给她算工资当零花钱,在这山沟沟应该没人会举报她雇用童工。
  回头看见梁母烧那么旺的火,锅里的汤汁都快烧干,梁昭立马拉下脸,一脚踹上梁母的屁股,又把人骂了一顿。
  梁母敢怒不敢言,只敢背后画圈圈诅咒,不孝女,扑街。
  端鱼片出去的叶子很快又回来,趴在厨房门口探头探脑,“梁姑姑,外面来了好几辆车,我问了,没有订桌,那个漂亮姐姐说是来找你的,她还从车上搬下来好多东西。”
  梁昭猜来的人应该是陈颖。
  她拿围裙擦了擦手,也没想着换衣服什么的,就这样出去了。
  大门外,陈丹蹬着高跟凉鞋,一头大波浪卷,画着大浓妆,手上挎一个限量版小方包,站在车门边一脸不耐烦,而她的行李还放在后备箱,根本没有要自己动手拿下来的意思。
  她打量了一眼面前的老屋,俏丽的脸挂满嫌弃的表情。
  “堂姐,我不要住在这,”她跑过去拽住陈颖的胳膊撒娇,“你带我回去吧,大姐那是气头上才会让你送我来这,等她气消了就没事了,不会真的让我留在这里的,堂姐,堂姐,求求你了。”
  陈颖抽回自己的胳膊,“小丹,我只负责把你送到,其他事就跟我没关系了。”
  陈丹的臭脾气立马发作,“我不要留在这!”
  阿妈说她要是不愿意来就把她送去阿婆那里,她不得已才妥协,可没有想过真的留在这。
  人已经送到了,陈颖也不管,拿走车钥匙就进门去找梁昭,正巧梁昭从里面出来。
  “梁老板。”陈颖热情打招呼。
  梁昭点了一下头,“吃饭了吗?”
  “还没,正好肚子饿了,梁老板有什么靓货招待啊。”陈颖玩笑道。
  “有,多的是,”梁昭扫了一眼她身后,抬下巴指了指,“这就是陈芜的妹妹?”
  “可不就是她。”陈颖招手让陈丹过来。
  陈丹不情愿,还狠狠剜了一眼梁昭,也不知道大姐从哪认识的乡巴佬,堂姐好像跟这个乡巴佬也很熟,等等!陈丹突然瞪大眼睛,想到了一种可能。
  “你该不会就是我姐的新女友吧?”她走过来,将梁昭上下扫了一遍,很看不上。
  长得一般,穿着也土,挂条廉价的围裙就更土了,俨然就是农村老大姨。
  她这瞧不上人的语气让陈颖皱眉,警告道:“小丹,别这么没礼貌,这是梁老板。”
  不管梁老板和阿芜是什么关系都轮不到她们来说,但陈丹这样不尊重人,要是让阿芜知道了,别说陈丹,恐怕连自己都没好果子吃。
  梁昭一眼就能将陈丹看透,不过就是个被家人宠坏的娇小姐,收拾起来很容易。
  “不是。”她直接否认,不给在场两个人任何脑补的空间。
  陈颖低头擦了一下眉,坚决不多话。
  而陈丹则是冷哼一声,嘲讽说:“你也不是我姐喜欢的类型,你是beta?年纪看着也挺大的了,长得又不漂亮,跟我姐的前任差远了。”
  就算不是大姐的新女友,陈丹也不喜欢这个梁老板,忍不住出言冷嘲热讽。
  她不喜欢我但馋我的身体,梁昭在心里冷笑。
  “你姐比我还老。”
  第58章 第58章
  陈丹的脸色就像吃了粑粑那样难看,“你说什么!”
  她作势要推梁昭,梁昭侧身躲开,陈丹没防备又穿着细跟的小凉鞋,一个趔趄往前冲去。
  如果陈颖没拉住她,她绝对要摔个狗啃泥。
  “小丹!”陈颖紧紧皱眉,加重语气,“还嫌自己惹的麻烦不够多?”
  平时陈颖在家族姐妹中都是最好说话的那个,陈丹一点都不怕她,梗着脖子叫唤:“我惹什么麻烦了!不就是跟朋友去酒吧喝酒,你们就看不惯了,谁都来说我,现在又想把我送到这个鸟不拉屎的地方,你们这么嫌我,当初就别养我,别把我生下来啊!”
  “小丹!”这回陈颖是真生气了,听听这死丫头说的都是什么话!
  梁昭这个外人站在边上抱手看了半天热闹,心想难怪陈芜要把人送到乡下改造,她妹妹要是这个德行,她绝对一巴掌把人扇回娘胎重造。
  “你们都欺负我!都欺负我!”陈丹蹲在地上嗷嗷哭。
  陈颖的太阳穴都被这小公主闹得疼死了,过来这一路陈丹就一直闹,不是嚎哭就是撒泼,她也没辙,阿芜能动手教训小丹,那是因为两人是亲姐妹,打断骨头还连着筋的,她和小丹隔着一层,实在是不好动手管,只能按阿芜的意思将人交给梁老板。
  一起来的还有几个朋友,车上都是礼物,是阿芜让她们捎过来给梁老板的,从衣服到补品,大袋小袋的一大堆,后座和后备箱都塞满了,进出搬了好几趟才搬完,将堂屋的沙发和圆桌都放满了,地上还有好多袋,看袋子上印的logo就知道这些东西不便宜。
  “都是阿芜亲自挑的,她有急事要去一趟上海才没有赶过来,”陈颖解释说,“还有很多内地没货的,要从香港那边进,等过两天东西到了我再给你送来。”



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