美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 第435节
“乐乐,你没事吧,伤着哪没有?”
乐乐刚才突然被林国栋拎起来,弄得自己有点懵。
这会双眼无神不知在想什么,可低头看到地上的糖葫芦。
原本晶莹的糖衣上已经沾满了灰色的尘土,一秒破防。
“呜呜呜!!!”
“我的糖葫芦,你赔我的糖葫芦!”
说完转身抱着林国栋的腿,伸出莲藕般的小胳膊一顿揍。
“呜呜呜你赔我糖葫芦!”
林国栋都无语了,无奈站在原地等乐乐打了一会。
气喘吁吁打累了才停下,林乐童见状俯身捡起糖葫芦看了一会。
可越看越觉得奇怪,只剩下一颗山楂。
虽然上面粘上了灰尘,但很明显这山楂已经放了很久很久。
原本米黄色的山楂肉此刻都已经发黑了,于是转头说道。
“你好乐乐,我叫林乐童,今年6岁。”
“这个糖葫芦不能吃了,我有更好吃的糖葫芦,你想吃吗?”
乐乐听闻气的直跺脚“你胡说八道!这是妈妈给我买的糖葫芦!”
“这是天下最好吃最甜的糖葫芦,怎么会不能吃!”
旁边的老师一边安慰乐乐,一边小声说道。
“乐乐是前天才来院里的孩子,前阵子父母出交通事故都去世了。”
“孩子又没有其他直系亲属,检察院裁定让来我们院里生活,还不太适应。”
说完连忙抱起不断挣扎的乐乐。
“乐乐乖,老师带你去吃冰淇淋好吗?”
“我不吃冰淇淋!你把糖葫芦还给我,这是我妈妈给我买的糖葫芦!”
眼看孩子的哭闹声越来越大,林乐童走上前突然拉起乐乐的手。
“乐乐,我认识一个人,他会做很好吃的糖葫芦哦。”
说罢举起手中的脏兮兮的糖葫芦。
“做一串一模一样的好吗?”
“不然妈妈知道你把糖葫芦弄脏了,会打屁股吧?”
听到这话乐乐的哭闹声突然停了下来,只剩下不停抽泣鼻涕的声音。
“那...你能让他帮我做一个新的糖葫芦吗?”
林乐童转身扯了扯林国栋的裤脚。
“爷爷,你都有自己的雕像了,这么厉害一定会做糖葫芦的,对吧?”
林国栋哪里忍心拒绝自己可爱的孙儿,不自觉就点了点头。
但点完头才发现,自己是炒菜的哪会做糖葫芦啊!
“乐乐,这是我爷爷,他是不是长得很像大街上卖糖葫芦的老爷爷?”
乐乐听到林乐童的话,淡淡的眉毛皱成八字。
歪着脑袋看了半天“嗯...他看起来好老,很像是路边卖糖葫芦和吹糖人的老爷爷。”
趁着两个孩子说话的功夫,林国栋转身掏出电话。
“启良,我记得你是不是会做糖葫芦,那玩意儿咋做呢...”
“糖葫芦?师父你别这么任性啊,你不是有糖尿病吗,吃什么糖葫芦啊。”
“我吃你妹啊,赶紧教教我怎么做,江湖救急...”
......
听了半天,林国栋做为天才厨师自然融会贯通。
“那不就跟炒拔丝地瓜一个道理吗?”
“行了,你好好看店吧,我过会回去。”
挂了电话,转身看到林乐童拉着乐乐的小手。
“爷爷,你可以帮乐乐妹妹做一个糖葫芦吗?”
看到两个孩子一脸期待的眼神,林国栋点了点头。
“行,爷爷去厨房给你们做。”
旁边的老师听闻连忙过来劝阻“哎呀林师傅,不用这么麻烦。”
林国栋摆了摆手“这是我孙子林了童,你帮我照顾他一会。”
“我出去买点做糖葫芦的东西回来,刚好院里的孩子多,我多做点。”
......
第442章 一起动手做糖葫芦
“爷爷,你要快点回来哦~”
林国栋来到附近的超市。
买了山楂、草莓、柠檬、白砂糖等原材料。
更奇怪的是还买了一盒中性笔。
回到孤儿院时看到院长已经等在门口。
“林师傅,我刚听老师说了,真不好意思给你添麻烦了。”
“哎呀做什么糖葫芦啊这么麻烦,孩子想吃我现在就出去买。”
林国栋笑着拦住准备出去的院长。
“不麻烦,东西我都买回来了,而且外面买的糖葫芦为了不化糖。”
“都用明胶稳定增稠,再加玻璃脆,硫酸铝来凝固形态和柠檬酸让糖衣变薄变脆。”
“这种添加剂大人偶尔吃点没啥,小孩子大脑神经元还在发育阶段,尽量别吃了。”
院长听的脑瓜子直嗡嗡“啊?一个小小的糖葫芦,这么多黑科技啊...”
“那好吧,林师傅今天就麻烦你了,让孩子们尝尝健康卫生的糖葫芦吧。”
来到厨房后林乐童和乐乐,以及刚才嚷嚷着要吃饭的众多小朋友已经在里面等着了。
“爷爷,你买好东西了吗!”
“我在国外从来没见过现场做糖葫芦。”
林国栋用指节刮了刮林乐童的小鼻头。
“那你今天就看爷爷是怎么做的,以后学会了自己也能做来吃。”
先将袋子里的山楂和草莓洗净,为了防止小孩子吃的太快被山楂核卡住。
拿出刚才买的一盒中性笔,抽出一只将笔帽的卡扣摘掉,变成一个空心的圆筒状。
林乐童见状奇怪的问道“爷爷,你不是做糖葫芦吗?”
“拿笔做什么啊?”
林国栋笑着将一盒中性笔的笔帽全都拆掉,转身看着一群小朋友。
“孩子们,今天你们跟我一起做糖葫芦。”
听到这话众孩子面面相觑。
“林爷爷,我们不会做,只会吃。”
“是啊,老师没教过我们做糖葫芦啊。”
旁边的老师听到这话也连忙拉着林国栋的衣袖。
“林师傅,他们太小了就别让他们碰锅灶了吧,不安全...”
林国栋拍了拍老师的胳膊示意放心,将洗干净的笔帽递给林乐童。
“小童,你发给大家好不好,一人一个。”
随着所有人都拿到笔帽后,林国栋做起示范。
左手捏着一颗洗净的山楂,右手把笔帽对着根茎处一顶然后拔出来,再从反方向又捅进去一次。
然后神奇的一幕就发生了,山楂中间的硬心以及果核都被捅了出来,剩下一颗山楂球。
“哇!!!”
“林爷爷,你不光做饭好吃,还会变魔术啊!”
林国栋笑了笑说道。
“孩子们,今天我们一起做糖葫芦,每人五颗山楂。”
“按照我的方法,自己用笔帽把山楂中心的果核取出来。”
“等糖葫芦做好,你们吃的就是自己做的糖葫芦,大家说好不好?”
听到这话众小朋友眼睛中闪烁着激动的神采。
“天哪,不光能吃林爷爷做的糖葫芦,还能自己参与一起做!”
“太厉害了,我也能跟林爷爷一样会变魔术了!”