美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第251节
“鹰眼不知道干嘛去了。”
骷髅兵双手枕着后脑吹口哨“别管他们了，爷爷你今天做的啥好吃的。”
林国栋一听嘴角露出一丝神秘的笑容。
“今天你俩可有口福了，这道菜是我上辈...”
“是我年轻时候的一道招牌菜，三杯鸡！”
骷髅兵听到这个名字一愣“爷爷，三杯鸡不是人家泰旺的菜吗？”
林国栋上去对着他后脑上就是一个大鼻窦“什么玩意儿人家我家的。”
“两岸同胞是一家人，回归祖国那是早晚的事情，别一天在这胡说八道。”
骷髅兵捂着脑袋一脸郁闷“知道了知道了...”
林国栋打开银色餐盖，瞬间闻到一股极其浓郁的香味，是极其！
骷髅兵感觉自己这辈子都没闻到过这么香的味道。
烧制极为干香的鸡肉在热锅里跳动，外皮焦褐油亮。
鸡肉围成一个圈，中间似乎是粉丝，可如今的粉丝已经不是白色。
“爷爷，这中间的是粉丝吗？为什么是这个颜色？”
由于在锅里吸收了三杯鸡浓郁酱汁，白色的粉丝如今变成诱人食欲的酱红色。
“孩子，这粉丝你就吃吧，一吃一个不吱声。”
“我这个做法，粉丝的口感已经变了。”
姜夜听了林国栋的话有些奇怪，透过白烟仔细一看才发现。
原本绵软的粉丝，如今的形态居然仿佛有竹节的既视感，光看就感觉无比干香！
“这...”
“爷爷，你怎么把粉丝都炒干了？”
林国栋笑了笑“利用砂锅的高温把粉丝的水份焅干，这样就能吸收进酱汁的精华味道，吃起来无比干香但不硬。”
突然林国栋眼神一瞟发现了什么，快速把餐盖盖上，滴答一声，骷髅兵不好意思的擦了擦嘴。
“嘿嘿，不好意思，太香了没忍住。”
第236章 送啤酒
“快，爷爷快给我来一份，我受不了了。”
两个孩子扫码付了钱端着三杯鸡坐下，姜夜对着飘出的白烟深吸一口。
鸡肉搭配葱姜蒜干辣椒，还有酱油麻油的调味，整道菜的香气被激发到极致。
最后还能感受到一丝米酒甘甜醇厚的香味。
骷髅兵夹起一块鸡肉放进嘴里，咬下外皮有微微酥脆的焦褐感，随着牙齿深入便是软嫩鲜香的鸡肉。
舌尖还隐隐能吃出麻油的椒麻香味。
“爷爷，这也太好吃了吧！”
“当世界首富无非也就这般快乐吧！”
姜夜听到骷髅兵这个吃货两眼放光不禁捂嘴偷笑，夹起一筷子粉丝放进嘴里。
原本绵软的粉丝仿佛被榨干了水份，彼此间有些粘连，但放进口中一咬。
外表有点微微脆感却一点不硬，虽然吃的是粉丝但满口都是鸡肉的浓香。
情不自禁捂着嘴不知道说些什么好。
“爷爷，我吃过你做的这么多饭，这道菜真是我吃过最好吃的！”
林国栋卷起围裙擦了擦手“因为这道菜的风味比较特殊，平时米酒做菜用的不多，所以你觉得很新鲜。”
骷髅兵端起碗就往嘴里拨，烫的龇牙咧嘴也不忍停下。
支支吾吾说“爷爷，我以为三杯鸡是人家...”
“是咱们泰旺省的名菜，你怎么会做的。”
林国栋端过两杯茶水放在桌上“其实是南宋末期，一位江西的老婆婆带着一只鸡和一壶酒来狱中探望，将鸡切成块，用三杯米酒炖煮。”
“才有了后世改良的做法，这道菜创始于江西，知名于泰旺。”
骷髅兵一听才恍然大悟，两个孩子正吃着突然远处开来一辆面包车在林国栋面前停下。
黄鹂跟小兔子一样轻灵跳下车，用手抚平额前的齐刘海，捋了捋身上的套装短裙。
“哈哈，林爷爷早上好～”
“我来给您送啤酒啦～”
骷髅兵看到黄鹂双腿发麻，眼睛死死陷了进去拽着身边林国栋的衣角。
“爷爷，爷爷，爷爷！！！”
“这是谁，你怎么认识这么好看的女孩子！”
姜夜看在眼里真是翻了个无比大的大白眼，嘴里不停嘟囔。
“大猪蹄子...男人没一个好东西...”
林国栋没搭理他，笑了笑走到黄鹂身边，要不是今天她来送啤酒，自己还真是忘了这事了...
“没事儿，晚几天送也行，咋还一大早跑过来了。”
黄鹂来到车后方拉了拉面包车的后备箱，但丝毫没有反应，不禁眉头紧皱扭腰转胯。
砰的一声对着门就是一脚，后备箱瞬间弹开。
看到原地傻眼的林国栋三人，黄鹂尴尬的笑了笑。
“哈...哈哈...这车年头长了总是打不开，我们都这么干，没事没事。”
林国栋和姜夜惊叹，黄鹂纤细白皙的大长腿居然这么有力气！
骷髅兵惊叹，黄鹂纤细白皙的大长腿居然这么好看！
眼看黄鹂直接提起一箱啤酒放在餐车旁边。
看了看车上的司机单手挡着侧脸小声说道。
“林爷爷，你定的数量不够，但没关系过两天我自己来的时候，把便携式保温柜给你拿来，你先用着。”
说完手指放在唇间比了个噤声的手势，大概率是下意识动作，右眼wink了一下。
“啊～～～”
这给旁边的骷髅兵看的直翻白眼儿，连面前美味的三杯鸡都没了胃口。
林国栋笑着点了点头“没事没事，我就这么卖也行，没吃饭吧？”
黄鹂闻了闻飘香的三杯鸡不自觉咽了咽口水，但看到司机还在等着，便拉了拉双肩包的背带“不了爷爷，我还赶着给别家送货呢，给我留一份儿呗，我下班了过来。”
正说着口袋里的电话响了起来，拿起一看是表弟陈语来电。
“喂？”
“我说你吃饭能不能自己下楼吃啊，叫外卖也行啊，我上班呢大哥怎么给你送饭！”
挂了电话眉心已经皱在一起，想起自己的表弟就气不打一处来。
“林爷爷，我先走啦，您快去忙吧。”
林国栋看着黄鹂坐上面包车消失在街道尽头，转过身发现骷髅兵跟个傻子一样双眼呆滞。
“把口水擦一擦，把口水擦一擦！”
突然身后传来一阵女声“老板，麻烦问下，你这是卖丸子汤吗？”
林国栋转身看去，一位年约40穿着朴素的微胖女子，一脸疑惑的看着餐柜里的三杯鸡。
后退两步看了看养老院门口，就这一家摊位。
“咦？我听我父亲说，就是养老院门口的摊位啊。”
林国栋连忙解释“不好意思，我这每天的饭不一样，昨天是卖的丸子汤，今天是三杯鸡，很好吃的你来一份不？”
女子听闻挠了挠额头，额前发根新长出来的白发十分显眼，看了看锅里棕红色浓郁飘香的鸡肉皱了皱眉。
“不了，我帮老人买的，吃不了太油太甜的东西。”
“你放心，我这三杯鸡你看着油亮，其实没放多少油，而且我这糖用的是代糖，就是担心老人有糖尿病。”
此话一出旁边的姜夜噗嗤一声直接喷了。
“代糖？还有人做饭用代糖的，无糖可乐啊我怎么一点没吃出来？”
林国栋嘴角轻挑露出一丝自信的笑容。
“老板，你这用的真是代糖？那玩意儿挺贵吧，你这卖多钱一份？”
“20一份，你来几份？”
“我来...”
女子刚还在考虑要不要买，听到这个老板的问题突然变成要买几份了，有点没反应过来。
但看着锅里外表香酥浓郁飘香的鸡肉，自己也被馋的不行。
“来一...不，来两份吧。”
付了钱拿着外卖走进养老院，穿过走廊来到一个房间门口敲了敲门。
开门的是张大爷，依旧穿着昨天的绿色小马甲。
“张大爷好，我来看看我爸。”
张大爷看到来人瞬间满脸笑容，一边侧过身让女子进来，一边转头对着床上的李富贵喊道。