美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 第94节
陈队长:“快拉倒吧,消防员体能要求严格。”
“你吃的跟小六一样肚子那么大,到时候估计就被消防队开除了。”
不多时陈森就吃完了一大碗,用筷子夹起粘在碗边的蒜末咬碎。
“哥,这蒜末都有种吃坚果的香味,而且一点不辣。”
陈森狠狠出了一口浊气,擦干净嘴角棕红色的酱汁。
温暖的饭餐,温热的姜蒜入腹,感觉自己虚弱的身体都缓过来一些。
陈队长吃完饭,摸着肚子看了看弟弟。
“你吃饱没...”
陈森摇了摇头。
“哥...我没吃饱...”
陈队长知道弟弟一米八的身高,魁梧的跟熊一样。
这一碗饭似乎也确实不够,小六一听连忙开口。
“队长,我下去给你们买去。”
正准备转身被陈队长一把抓住胳膊。
“一下一上太麻烦,咱一起下去,我给你拨了半碗,我也没吃饱...”
小六有些担忧的指着陈森,陈队长起身拍了拍他的肩膀。
“我弟又不是骨折,他从小身子就壮的跟熊一样,没事。”
待陈森下床后三人向门外走去,陈队长低头一看。
“你有没有搞错,吃个饭脱鞋干嘛?”
小六说了事情经过,陈队长拿出一只拖鞋给他凑活先穿着。
此刻已经过了下楼高峰期,三人不多时来到门口。
小六在电梯里终究是没找到他的皮鞋。
此时一脚皮鞋一脚拖鞋的造型十分引人注意。
突然陈森的肩膀被人狠狠抱住。
“小森,你没事了?!”
抬头一看正是昨天送他来医院的消防队长,杨树。
“树哥,我好的很,你今天不执勤啊?”
杨树摆了摆手。
“大家伙儿都很担心你,让我趁午饭时间来看看你,一会就回去。”
“你不在病房待着休息跑出来干嘛?”
听了陈森的解释,杨树也是一脸懵逼。
“我刚下车就看到一群病人围在一起,还以为出什么安全事故,跑过去一看原来是排队买盒饭的。”
“我刚好没吃饭,让我也尝尝这饭有没有你说的那么夸张。”
林国栋见到陈森热情的打着招呼。
对这位舍己救人的英雄心中十分钦佩,竖起了大拇指。
“小伙子,我听说你救人的事情了。”
“可真是好样的,一会我给你多盛点。”
此话一出排队的众病友不干了。
“爷爷!我们是你的死忠粉,你不能偏心啊!”
“是啊爷爷,怎么就给他一个人多盛。”
林国栋笑着摆了摆手。
“好好好,今天所有人都多盛。”
“但是饭量小的提前跟我说啊,可别浪费粮食。”
陈森和杨树买好饭坐下,陈队长和小六则是先去帮忙维持秩序。
杨树晃了晃手里看着朴素的白色餐盒。
“小森,这医院食堂这么难吃吗?比咱们队里食堂还过分?”
“我以为这卖啥稀罕东西呢,就鱼香肉丝盖浇饭至于这么多人?”
陈森笑了笑打开饭盒。
“队长,刚开始我也觉得奇怪,你吃了就知道了。”
说完自顾自吃了起来,杨树一听打开餐盒一看。
焦黄的肉丝,翠绿的青笋丝,黝黑的木耳。
每一种食材都被包裹上焦黄的姜蒜末,和火红的泡辣椒碎。
再加上浓郁的棕红色酱汁,使整道菜浑然天成。
杨树疑惑的回头看了看林国栋。
“这色香味形,平时路边摊吃饭能保证个味就不错了。”
“你再看这碗,颜色很正啊!”
“换个盘子直接就上五星级酒店的餐桌了吧,这老师傅有点东西啊。”
掰开筷子简单摩擦了两下,夹起一大块塞进嘴里。
一瞬间酸甜滋味涌入口腔。
一口咬下各种食材的口感软嫩、爽脆交相呼应。
刚吃到软嫩的肉丝,就被青笋丝的脆爽口感代替。
紧接着被木耳软硬适中的口感中和。
“小森,这也太好吃了吧,这味道调的,酸甜咸鲜,回味还有很浓的鱼香微辣。”
“味道很多,但没有哪一种特别突兀,吃起来一点不违和。”
陈森本想说什么,但看杨树吃的那么开心。
还是叹了口气把自己味觉有点减退的事情咽进肚子。
杨树拿起勺子舀了一勺油光锃亮的米饭,上面已经沾满了棕红色酱汁。
放进嘴里,原本没有味道的米饭突然滋味丰富。
“我去,这都不用吃菜好吧,这酱汁拌饭绝了。”
“这老师傅摆摊儿挺下血本啊,用的是北方大米。”
陈森一听疑惑的看向杨树。
“树哥,你对大米还有研究?”
......
第76章 下饭排行榜第一名,鱼香肉丝拌饭!
杨树不在意的摆了摆手。
“我家人就是种水稻的,江城一般种的是籼米。”
“这种米粘性差煮出来很松散,比较适合做煲仔饭炒饭。”
“加上南方温度较高,大米一年会成熟两次,北方天冷一年只成熟一次,滋味更足。”
“怪不得这位老先生的生意这么好,用的食材真的是高级又良心啊。”
听杨树这么一说,陈森对眼前的鱼香肉丝盖浇饭更是觉得不一般。
“树哥,你说爷爷每天摆摊这么辛苦,用便宜点的食材不是能多挣些钱吗?”
“毕竟又不是大饭店...大家没有这么高的要求吧。”
杨树一边扒拉着饭一边支支吾吾回应。
“哎,那你说咱们干消防的每天拿命拼,你的命值多钱?一个月应该给你开多少工资才公平?”
杨树放下筷子回忆着往事。
“我五年前在火场救出过一个中学生,他考上名牌大学还复印了一张录取通知书给我。”
“信里跟我说,报了生物科学专业,希望以后能研究出更好的消防器材,保护每个消防员的生命安全。”
“听了这些话,虽然他不是我的孩子,但我也觉得这份工作很有意义。”
陈森点了点头。
“确实,听我哥说我昨天昏迷的时候,被我救出来的女孩父母一直在门口等着。”
杨树拍了拍陈森的肩膀。
“说的严重点,是你给了她重活一次的机会。”
“加油啊你,好好吃饭,我们等着你早日归队。”
陈森点了点头用筷子把菜和米饭拌在一起。
端着饭盒吸溜吸溜就往嘴里拨。
油光锃亮的米饭粘上棕红色酱汁。
阳光洒下来如波光粼粼的湖面,泛着层层光点。