第129章

  方净秋以前也只是单纯把这些饲养的动物当作牲畜看待,他养鸡养鸭养猪只是为了吃肉,又不是当宠物养,没有太关注图鉴。
  方净秋看到种猪信息页中的数值,再对比其他四头猪,发现这只[精良级]的猪确实比另外的四头[普通级]猪数值都要来得高一些,但并非高出许多。
  方净秋若有所思,也不知道[精良级]动物和[普通级]动物的肉质差距怎样。要知道精良级的蔬菜美味程度是普通级蔬菜的加倍。
  看着猪圈里面打哆嗦的种猪,方净秋微微笑:“好好吃,长得壮壮的。”
  他这一笑,倒是让种猪没那么害怕了,在方母的催促下,五头猪都将饲料槽里面的饲料吃了。
  等到醉花汁发挥效果,几头猪开始昏昏欲睡的时候,方父方母还有赵叔开始准备一会杀猪要用到的东西,方净秋则是数着时间。
  猪圈里的两头太监猪开始打起了呼噜,还时不时动动嘴巴,流着哈喇子,一看就睡得香甜的模样。
  方净秋朝着赵叔还有过来帮忙的莱茵星小少年们点点头,一群人走进猪圈,手里拿着粗绳,几个少年扛着一块大木板。
  莱茵星小少年们看见睡得正熟的猪们,还有些不忍心。毕竟这段时间,他们与这五只小猪日夜陪伴,还给猪们安排了训练计划。
  这两只猪虽然是最会偷懒、还吃得最胖的两只,但是小少年们对它们还是很有感情的。
  “再见了,猪四花,猪五花!”为首的小少年还放了两朵小白花在两只肥猪身上,热泪盈眶,然后跟着同伴,嘿哟嘿哟地将大肥猪抬起来。
  一头猪的体型能比得上三四个少年,少说也有七八百斤。
  方净秋正想也跟着上前抬猪的时候,没想到莱茵星少年们已经将两只猪都抬了起来,分别放在两个板车上。
  “嚯,莱茵星人的力气就是大,这么大的猪都能抬起来。”
  “我看他们小腿还没我胳膊粗呢。”
  “不愧是常年征战的莱茵星人!”
  听着周围游客们的议论,一群被夸的小少年们骄傲挺胸,就连跟小大人一样肃着的小脸上也带上笑。
  在大肥猪运上板车后,下面的轮胎肉眼可见地下陷了几寸,方净秋都害怕走半路上会爆胎。
  “放心吧,这板车能够承载千斤的重量,制作的时候用了反重力技术,一头猪还是扛得住的。”旁边的莱茵星人老爷子安慰道。
  方净秋看着奥斯顿还有他旁边的副官手上超级大的铁碗,有些无语,“杀猪宴还没开始呢,我那里是提供餐具的。”
  老爷子哈哈乐道:“你转头看看。”
  方净秋依言回头一看,没想到在场的游客们除了标配小篮子外,手上都端了一个碗,要是不明人士闯入现场,估计以为这是一个超级大的乞丐团。
  方净秋也是服了这些人,嘴角抽了抽。
  有喜欢搞事情的游客故意佝偻着背上前,抖着手在方净秋面前晃碗,“大爷,行行好吧,给点吃的吧,咳咳......”
  一群手上同样端着碗的小娃娃也上前,奶声奶气道:“苏苏,行行好......”
  方净秋:“......”
  方净秋丢了一颗糖到他们碗里,这还是从龙大宝、龙二宝兜里找出来的,两只小龙崽也学会了暗度陈仓,每次和方父方母出去,就会撒娇让爷爷奶奶买吃的。方父方母也总是扛不住幼崽的请求,偷偷给大包二宝买糖吃。
  所以,方净秋每次遇到龙大宝龙二宝的时候,就会检查他们的口袋,还会扒拉开小龙崽的嘴巴检查——因为这两只狡猾的小东西还会故意将零食藏在嘴中。
  也不知道幼崽龙的嘴巴是不是连接着什么异次元的空间,就连拳头大小的一袋子糖果都能装的下。
  方净秋招呼开这群玩上瘾的游客,“我有事忙呢,你们自己玩。”
  然而,方净秋离开雁丘后,后面还是跟着一连串的游客。甚至游客们越聚越多,排成一条长龙,方净秋每踏一步,身后就会响起一声:“行行好吧,大爷,给点肉吃!”
  方净秋:“......”
  方净秋真是服了,假装没听见旁边围观人的哈哈大笑,继续推着板车前行。
  醉花汁相当于是兽界的麻醉药了,就算在宰杀的时候,猪也不会轻易醒过来。
  一路颠簸,方净秋还有过来帮忙的莱茵星小少年、其他游客们将肥猪脱下来,放到打谷场最中央的架子上。
  四只猪蹄用绳子牢牢地捆在铁架上,这样,万一之后猪醒过来了也不用怕。
  方净秋请了村里面专门杀猪的屠户过来帮忙,在杀猪前,他还专门清了场,让带着小孩的游客们离开。不想让孩子们看到接下来的血腥场面。
  方净秋问过莱茵星小少年们,他们不愿意离开。虽然看上去只是一群稚气未脱的小鬼,但是可不能小瞧了这群小家伙,他们或多或少都同上级上过战场,虽然只是清扫战场,但是他们见过的血腥场面比方净秋都多。
  方净秋点点头,见奥斯顿还有小少年们的教官也没有反对,就留了小少年们在场。
  都听说了方净秋要杀猪,打谷场这边挤满了游客,原本空旷的打谷场密密麻麻的全是人头,不知道的还以为是在参加聚会呢。
  方净秋原本以为这些游客们见到杀猪场面会害怕,没想到他们一个比一个兴奋,还催着方净秋不用考虑他们,快点开始的。
  “我还没见过杀猪呢!哈哈,今天也是长了见识了!”
  “有点怕哦,我还是站远点。”
  “这个大叔看上去好壮,怪不得能做杀猪这行呢。”
  “这绳子绑紧了吗?待会猪不会醒过来吧?”
  “看着怪不忍心的,昨天还在看这两头猪跑步呢,今天就被噶了。”
  在游客们的议论声中,负责杀猪的屠户手臂肌肉鼓起,手里锋利尖锐的刀很快找准下刀位置,利落地割了一道深口子。
  红刀子进白刀子出,在游客们惊讶声中,鲜红色的血液从猪脖子流淌进下面借着的盆中。方净秋不会浪费猪血,这可是杀猪菜中一道重要的食材,而且放过血的猪,肉里面的腥臊味没那么重,也更加好吃。
  很快,两只猪都杀完了,猪还没有任何反应,就算进刀子的时候,也仍旧沉浸在睡梦中,没有一丝痛苦。
  之后,屠户大叔开始开膛破肚,利落掏出内脏,放到方母带来的大盆中,村里的大婶们帮忙收拾。
  猪头被直接利落地砍了下来,一只猪头被村长代表村里面买了下来,准备作为春日祭的祭品,另一只猪头,方净秋准备在收拾干净之后,片下来猪头肉卤着吃。
  “这猪真够肥的!”游客探头探脑地看着屠户大叔按照部位切割猪肉。
  “竟然还是玫瑰色的猪肉,真少见,闻上去也没猪肉摊里常常能嗅到的臭味。”
  “小老板,我们可以买肉吗?”
  方净秋点头,“这头猪的猪肉可以零售,大家想买的在我这里排队。”
  话音刚落,方净秋面前就刷刷刷地排上了,那些前面说着猪可怜的游客们也排了进来。
  屠户大叔的手艺很好,按照游客们的要求切割出来的肉不多不少,称着也是正正好好。
  方净秋将卖肉的活交给屠户大叔还有方母,自己带着收拾好的另一头猪前往大灶处,开始准备杀猪菜。
  血肠来不及做,方净秋余出准备做血肠的猪血,剩下的猪血一部分用来做猪血旺、猪血汤,剩下的方净秋分别给过来帮忙的大叔大婶们送了一些,有来帮忙杀猪的游客想要,方净秋也送了一些出去。
  在打谷场的西侧,村里特地为了方净秋要举办的杀猪宴准备了好几个大灶。方净秋请了村里一些做饭好吃的大婶过来帮忙,怕自己忙活不开。
  菜单一开始就拟好了,猪五花部分用来做红烧肉、粉蒸肉,里脊和排骨部分用糖醋做法,后腿肉烹饪成回锅肉,猪蹄分两道菜,一道是浓油赤酱的香辣红烧猪蹄,一道是黄豆猪蹄汤,除此外,还有炒猪肝、大肠炖豆腐、猪血旺、猪血汤等等菜色。
  要是全靠方净秋一个人,就算天亮烹饪到天黑也弄不完,方净秋也不想为难自己,请了村里的婶子帮忙。
  愿意帮忙的婶子都很热情,不但能在游客们面前展示自己的厨艺,还能另外赚一笔星币,而且小秋也说了,她们来帮忙的人还能带一些边角料回去。
  婶子们在听到方净秋售卖的猪肉价格后,一个个张大了嘴,没想到一斤猪肉竟然还能卖到两百星币。她们知道方净秋出的报酬很诚心,毕竟这些边角料卖出去也是一大笔星币,没想到方净秋就这么送给他们了。
  “你家的秋儿真的是顶有本事的!”一个婶子拉着方母夸道。
  就光是凭着一斤猪肉能卖两百多星币,还让游客们都抢着卖就让她们佩服了。
  要不是亲眼所见,青湖村里的人觉得花这么一大笔就为了买些猪肉的游客是不是疯了。外面最贵的猪肉价格也就是方净秋售卖的三分之一,这肉又没镶着金子,能卖这么贵。



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