第42章

  她把小酒楼的八个包厢都给清理了出来,放满了保温食盒。
  大厨们做好的餐点菜肴、小菜、汤品都放进保温食盒里,然后把保温食盒放进酒楼后门的带锁货车的车厢里。
  她得每天早上大约7点来收早餐,12点来收中午餐,晚上6点再来收晚餐。
  早餐要有一百人份的八样小菜,八样粥品,八样主食,四样西点。
  大厨们和帮厨们每天每顿中、晚餐,需要做100人份的吃食。
  八道热菜,四荤四素。再加四样凉菜,四道汤,四样主食,四样甜点蛋糕,三天轮换一次新菜品。
  具体他们八位主厨怎么分配工作和时间,她就不管了,这是她出了高价的最低要求!
  八位大厨连带他们的帮厨、徒弟,一共来了68个人,每个月八位主厨的工资就每人十万,奖金另算。
  每个主厨里,带来的人最少的是专做汤品的大厨,就这样,也带来了四个帮厨徒弟。
  八个大厨带来的帮厨徒弟就有将近七十人,每个月每个人的工资她都给了两万。这个钱是按照主厨的要求,直接给了主厨。
  至于他们怎么给自己的帮厨和徒弟发工资,那是他们自己的事。
  她给的绝对是业内高薪,所以她也丑话说在了前面,虽然只是三个月的短期合作,但是如果他们敢糊弄事儿,那就对不住了,她会让他们尝尝糊弄她的代价!
  她和八位主厨坐在一个包厢里给他们接风请客,轻描淡写的说出饱含威胁的话。
  “各位大师傅也知道我出的工资算是业内很高的价钱了,您八位分工明确,帮厨徒弟的工资我也给到位了,每餐每顿最低一百人份的饭菜,花样上也不算为难你们。我只要求你们保质保量的完成,做的健康一点,毕竟每天吃这些东西的人里可有好几位大明星、小明星们,如果给这些明星们吃出了问题,我能放过你们,那些大明星和小明星他们背后的公司、粉丝,可不会放过你们,你们自己考虑后果,呵呵……”
  叶知秋冷笑了一声,八位主厨你看看我,我看看你,随后各自撇开眼,争先恐后的对叶知秋做出各种保证。
  是的,叶知秋又用给剧组和大明星提供饭食来作为借口,毕竟你专门弄这么多厨师,还提那么多要求,又不是要开酒楼,干什么要用最好的食材做最健康美味的饭菜?
  这不是太奇怪了吗?!
  但是等八位大厨知道是专供剧组大明星们吃的,那就一点都不奇怪了!
  网上时不时的就会爆出来或真或假的明星们耍大牌,提出各种无理甚至离谱要求的猛料。
  这次也只不过是要专门的厨师给做饭罢了,算得了什么呀。
  本来还心有疑虑的几位大厨顿时就不以为然了,甚至有两个大厨在心底同情了一下叶知秋这个小姑娘。
  虽然叶知秋是出钱拍电视剧的老板,但是面对耍大牌的明星们,不也得捏着鼻子认了!
  同时知道了是给大明星们做吃食,八位大厨也提起了十二分的精神。
  叶知秋说的对,那些大明星万一哪一个吃出问题,他们不一定对叶知秋这个有钱的老板怎么样,但是对他们这些不走明星路子的厨子,可不会手下留情。
  “你们好好做吧,我听有几个明星还说想找几个靠谱的私人厨师,你们自己好好把握吧。”
  叶知秋面不改色心不跳的撒谎忽悠人,看到大厨们骤然亮起来的面色眼神,在心底给自己一个狠狠的夸夸。
  八位大厨是真的心动了,心底也暗暗下了决心,一定要拿出自己的看家本事,说不定就能被哪个大明星吃的顺口了,做大明星的私人厨师了。
  到时候只需要伺候好一个大明星,这工作又清闲,又高薪,谁能不心动呢?!
  今天他们都看了食材,都是难得的好货色,也亏了叶知秋这个年轻的小姑娘有钱,能供的起那些挑剔的明星们,他们才不管叶知秋是不是因为太年轻被人给拿捏住了呢。
  他们只需要用叶知秋提供的好食材做出最健康美味的食物,然后把叶知秋当做跳板,抱上明星们的大腿就行了。
  这就算最后跟不了大明星做私人专厨,这三个月的工资,可也很高了,怎么算都不亏的买卖啊。
  专做汤品的唯一女厨师对叶知秋客气的笑道:“不知道我们能不能和那些明星们提前接触一下,问一问他们的忌口和喜好?”
  叶知秋看了这个四十多岁的女大厨,疏离的笑笑,说道:“抱歉,明星们已经进入封闭式拍摄,只有我这个老板出资人能自由出入剧组。你们只管做自己的,东西送到他们眼前了,忌口不忌口的,他们自己知道。”
  女大厨的小心思被叶知秋给不软不硬的回绝了,有些失望。
  八个大厨里,只有她这个汤品厨师是最有可能搭上明星的。
  谁不知道明星们为了保持身材,有很多东西都不能吃,也就只有汤了,能让他们喝上几口。
  女大厨也不失望,她对自己的手艺可是很有信心的。
  在叶知秋的忽悠下,八位大厨燃起了熊熊斗志,万一他们做的饭菜能对了哪位明星的胃口呢。
  不管是为了三个月的高薪,还是为了给明星做私厨,必须好好干!
  叶知秋很满意自己的忽悠效果,只是这三个月就要辛苦自己了。
  和八位大厨分开之后,开车回家的路上她突然想到,为什么要让自己每天三次的往这边跑呢?
  她找个司机,让司机每天把装满食盒的货车开到小区地下停车场不就行了?
  她就是每天坐电梯下去收了不就行了?
  她立马掏出手机,拨通那位女厨师的电话,说道:“方大厨,我刚才忘了提醒你们一声,我明天或者后天,会安排一位不知情的司机运送食盒。为了食物的安全,你们每天把全部食盒放去车厢后,别忘了把车厢门给锁好,也约束好手下的人,别和那个司机说漏嘴,这万一要是出点什么事,你们也难逃其咎不是。”
  女大厨听的心里一个咯噔,连忙郑重的答应下来,然后挂断了电话。
  八位主厨和帮厨徒弟们都住在同一栋公寓里,刚离开饭店的他们八个人还走在一起。
  方大厨就把叶知秋的话说给了其余人听,其余大厨心里也有了数。
  娱乐圈水深的很,万一有知情人买通了司机,在路上给饭菜里下点不好的东西,他们的名声就完了。
  不管是为了自己以后的饭碗,还是为了不惹上麻烦,看来食物安全的问题必须重视起来了。
  其中的白案大厨不满的说道:“既然明知道会不安全,为什么不让我们直接进剧组给他们做!”
  红案师傅和白案师傅认识,所以白了他一眼,然后直接说道:“不说剧组里有没有地方和条件给我们搭建一个专门做饭的卫生厨房,就说一个剧组里那么多人,真要有人起了坏心,不比现在还麻烦的多?在剧组里真的出了事,人多手杂的能抓到人吗?不还得我们背锅?你是不是傻?”
  方大厨也点头认同的说道:“现在我们八个大厨在单独的地方做吃食,带来的都是知根知底的人,路上就一个司机,真出了问题,也容易抓到人,这样比在剧组里安全。”
  另外一个大厨也紧跟着不满的说道:“这有些明星就是事儿多,这小叶年纪轻轻的,为了拍个戏还得把那些明星们当成祖宗供起来,专门给用那么好的食材做吃做喝,真是欺负人。”
  方大厨也不禁点了点头,接话道:“我前几天还看过一个热搜,一个女明星拍戏,非得用矿泉水当拍戏用的洗澡水,自来水都不行。还不许剧组给她喝那个牌子的水,说那是她的洗澡水,这可真是,啧啧啧。”
  几个大厨一路聊着明星们的八卦,叶知秋则是靠在路边停了车,然后在同城招聘网上找到了一个外地搬家来到花城司机的求职。
  她打通那个求职司机的电话后聊了聊,又问了对方现在有时间后,约了一个有名的茶楼见面后,叶知秋开车掉头去了那个茶楼。
  第38章 空间满满
  叶知秋先到了那个茶楼,在一个半封闭的角落里坐下后,点了一壶茶,四样茶点。
  刚才她都没吃饱,把四样精致小分量的茶点吃光后,又点了新的茶点。
  其中一样虾饺做的很好吃,她单点了二三十份,让服务员给她一起打包,一会儿带走。
  半个多小时后,一个面容黝黑淳朴的大汉拘谨的坐在了叶知秋对面。
  面对叶知秋的询问,磕磕巴巴的一五一十的说了自己的情况。
  老家是大雁城的,他是个天生的结巴。他女儿今年大二了,已经开学了。
  他女儿去年在学校发生了一些事,今年开学后,他不放心,所以今年干脆辞了工作,也来了花城。
  叶知秋没问人家的女儿怎么了,发生了什么事,只是一边让王志高喝茶,一边不多嘴耐心的静静听着。



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