重生八零:我在乡下当媒婆的日常 第14节

  每一粒泡菜都油汪汪的,看着就诱人。
  留了小半碗,剩下的用玻璃罐子装上,明天赵振义首接就能带走。
  4点20了。
  两个菜有了。
  林素娥琢磨做饭:“天热,晚上大家就想吃碗稀饭,正好炒了泡菜,就煮个绿豆稀饭算了。”
  “现在煮,等吃的时候不冷不热,刚刚好。”
  稀饭更简单了。
  时间悄然溜走,眨眼就到了6点。
  孩子们陆续回家。
  赵振礼凑到面前:“妈,今天吃啥子?”
  林素娥逗他:“绿豆稀饭,泡菜。”
  赵振礼脸皱了起来:“啊?!”
  林素娥挑眉:“咋了,嫌弃?”
  赵振礼摇头:“没有。”
  嘴上这样说,语气说不出的勉强。
  赵凤兰进门:“妈,还炒菜不?我帮你。”
  “不用,拔了一天的油菜杆,又累又热,浑身是汗,你先去洗个澡,我就蒸个茄子。”
  “好。”
  夏天洗澡很快,也就几分钟的事情。
  茄子蒸上,她弄蘸水,吩咐赵振礼:“老三,把稀饭端过去。”
  小家伙恹恹的:“……哦。”
  林素娥看得好笑。
  真的小孩儿,一点儿心思也藏不住。
  林氏万能蘸水:姜蒜切成丁,朝天椒切圈,酱油、葱花,香油,最后加一勺热水,搅拌均匀即可。
  这个蘸水,吃什么都好吃。
  能吃醋的,再加点儿醋。
  林素娥不喜欢吃醋,家里孩子口味随她,也不怎么吃醋。
  蘸水调好。
  茄子也蒸好了。
  她扯着嗓子:“老三!!!”
  “蹬蹬蹬”。
  赵振礼小跑过来,后面还跟着赵振信。
  赵振礼:“妈,啥子事?”
  林素娥:“小四,你把茄子和酸菜端过去。”
  赵振信:“好。”
  赵振礼懵逼:???
  妈咋个把我喊过来,又让老弟干活儿?
  林素娥嘴角带着隐秘的笑容,转身打开橱柜,端出了半盆冷吃兔,剩下的一半,己经装进玻璃罐子了。
  冷吃兔冷了,香味很淡。
  但是,橱柜打开,还是能闻到一丝香味。
  赵振礼顿时惊喜不己,飞一般奔过来:“妈,你做了嘎嘎?!!!”
  不等林素娥回答,他大喊:“哇哦,万岁!”,接着没用她说,“抢”着端走了盆子。
  林素娥失笑。
  兔子很肥,一只净重5斤,炒干也有3斤,加上调料,满满当当的一大盆。
  冷吃兔一现身,众人都很惊喜。
  赵振信:“哇!”
  赵玉兰:“看起来好好吃哦。”
  3个大的要矜持得多,不过从咽口水的频率,也知道他们的心境。
  林素娥坐下,吃了口稀饭。
  “吃吧。”
  6双筷子伸进盆里。
  “这味道……”
  “斯哈斯哈,有点儿辣,但好好吃。”
  “这肉好劲道~”
  “又辣又甜,太过瘾了。”
  “……”
  冷吃兔口感麻辣回甜,油汪汪的兔肉丁的夹杂着芝麻粒和海椒籽,和被煸炒得深红中略带焦黄的干海椒段混在一起,形成了一幅极具冲击力的画卷,看得人食欲大动。
  吃一口兔肉丁,味蕾顿时被这辛辣鲜香,嚼劲十足的味道唤醒,再吃一口,辣味泛上舌头,但兔肉的鲜香和干海椒的劲辣交融,共同在齿缝和舌尖窜动,让人欲罢不能。
  众人都被冷吃兔折服了。
  林素娥毫不意外,毕竟没有一个川省人能拒绝这道菜,日后,这道菜名气会越来越大,成为川省的代表菜,甚至在全国范围内都有名气。
  第14章 兔兔这么可爱
  赵振礼一边斯哈,一边想到什么,问:“对了,妈,这是啥子肉哦?我没吃出来呢。”
  林素娥辣得鼻头微微冒汗,闻言,一边喝了一口稀饭解辣,一边随口回答:“兔子肉,这道菜叫冷吃兔。”
  心里暗道:我这吃辣能力下降了啊,以后得好好练练~
  赵振礼恍然:“哦,原来是兔子肉……”
  话没说完,就被一道尖锐的童声打断:“啊!这是兔子肉。”
  众人纷纷看过去。
  是赵玉兰。
  她杏仁眼睁得大大的,不敢相信的看着林素娥:“妈,是厨房那两只兔兔吗?”
  林素娥感到不妙,艰难点头:“对啊。”
  赵玉兰眼睛一下子就红了,声音哽咽:“兔兔这么可爱……”
  听到这里,赵振礼双眼发亮,兴奋打断:“你不吃,那你碗里的我帮你解决了。”
  说完,就要去夹。
  赵玉兰顿时慌了:“不准抢我的。”她飞快送进嘴里。
  赵振礼遗憾的叹了口气。
  气氛一松。
  赵振信最先忍不住笑出了声:“哈哈哈。”
  其他人也笑开了。
  林素娥眼泪都笑出来了:自家小闺女听到是兔子肉这么伤心,还以为她不会吃了呢!没想到……
  赵玉兰看脸通红。
  是羞的。
  兔兔可爱没错啦,但兔子肉这么好吃……对不起啦,兔兔,我会为你们祈祷的,你们就安心去吧。
  这么想着,赵玉兰吃得更快更香了。
  赵振礼好几次看中的被她抢先一步夹走,急得大喊:“玉兰,你不准抢我的了!”
  赵玉兰冷哼一声,速度不减:臭哥哥,谁让你先欺负我的。
  刹时间。
  整个家充满了欢乐。
  ……
  学生的农假结束。
  赵振义回学校上课了。
  但农民的农活儿还在继续,天刚亮,晒谷场都是人,“啪!啪!啪!”连枷声不断。
  赵家生活平静。
  学校里。
  中午吃饭,赵振义和室友们坐在一起,总共6个大小伙。除开他,另外5个分别叫罗自强、曾云、王成文、刘让、周永刚。
  大家各自拿出带的菜,一般就是泡菜、豆瓣酱、辣椒酱,还有带酱油的。
  他等所有人都拿了出来,这才不慌不忙的从书包里掏,先是炒酸菜,然后是冷吃兔。
  “duang”的一声。
  其他5个人都看了过来。
  上床的室友罗自强羡慕道:“哇,你还带了肉?看起来好香,全是油。”



上一章目录+书签下一章