第282章
其实内脏南枝也会做，不过人家辛辛苦苦帮忙把牛处理了，结果下水都不给一份，总觉得不太地道。
因此小皇子也没开口将内脏要下来，对他来说可有可无的下水，对于普通百姓而言，算是一年到头难得的荤腥。
将牛肉切块，按照做法分类，那一部分要做卤牛肉，哪一部分用来炖汤，还有做包子的那一部分。
牛和猪不太一样，牛一身都是腱子肉，脂肪含量更少，牛油比起猪油而言，也更加少。
再加上牛用于耕作，能够吃到牛肉的机会就更少。
南枝也不会为了能够经常吃到牛肉，就频繁出现类似这次耕牛“意外”摔死的情况。
相比起打耕牛的主意，南枝其实更想把畜牧养殖搞起来，比如说专门饲养一批肉牛出来。
耕牛一般是那种大块头的黄牛，一只牛能用好几年，而南枝更想养那种肉牛，就和养猪一样。
如果能够大规模养殖肉牛，最起码餐桌上的菜品会进一步丰富起来。
肉类的价格也会更便宜，更多人能够吃得起肉。
南枝觉得他的养殖事业可以和种植事业同步进行。
“小厨房有虾吗？”
不管要做什么，首先得先填饱肚子再说。
主食虽然已经确定，这几天就吃包子，但其他菜也不能搁置。
小皇子胃口不大，但他表示他全都要！
“有，想做什么？”伴读点头，有些好奇南枝又要做什么。
小神棍也没想到突然一下从包子跳转到虾上，他不清楚小皇子到底是怎么打算的，干脆选择闭嘴等吃。
“想试试做虾滑。”既然要做牛油火锅，那么虾滑必然不可少。
之前在黔州的火锅吃的并不过瘾，很多想吃的都没能吃到。
回到盛京，能够支配的食材选择更多，反倒是给他更大发挥空间。
对于小皇子突发奇想的一些尝试，只要没有什么危险，基本上伴读都不会阻拦。
“看来又可以看到枝枝的巧思。”伴读笑眯眯，满眼如沐春风，整个人处于一种平和状态中。
南枝觉得身边这群人一个比一个说话好听，不然怎么会一开口就把他夸的脸都红了。
折腾出的牛油火锅小皇子也没有吃独食，帝后各送一份，宫外的大哥和二哥也没忘。
将炒出的牛油锅底做成火锅底料，通过农场里的配方，做了一些比较简单的防腐。
古代没有那些科技与狠活，南枝做的简单防腐，也不过是勉强能多放一放，好在火锅底料与酱料这一类，保质期本身就长。
不然他还不知道到能不能在变质前给昭阳送去，虾滑这种鲜食就没办法，只能等姐姐回到盛京，他再做给她吃。
火锅底料和他做的牛肉酱都不重，比起派人加急送到边郡，还不如让小白带信的同时把这些带过去。
比人力要快得多，将包袱交给小白前，南枝其实也是有些担心的，怕东西太重海东青没办法长时间负重。
结果小白比他想象中还厉害，利爪抓住包袱半点不觉得重，也没影响它的飞行速度。
反倒是小皇子有些担忧，那些装着牛肉酱的陶罐会不会碰碎。
小白个头特别大，展翅也特别宽，大翅膀扑腾两下就没影了。
将东西从盛京带到边郡，也不过花费一天时间。
包袱里的火锅底料与牛肉酱不止昭阳那份，他还给定国公也送了一份。
并且还塞了封信，告知火锅底料和牛肉酱可以做哪些吃的，如果他们愿意也能和其他人分享。
如果不够吃，他下次再做的时候还给他们寄。
可以说是一个十分乐于分享的孩子，所有尝到小皇子手艺的人，都赞不绝口。
仁安帝差点想再送小儿子一头牛，被得到消息的南枝及时制止。
被小儿子拒绝的皇帝还有些郁闷，同时也纳闷小儿子怎么这么巧，知道他要再送一头牛。
福禄：深藏功名.jpg
昭阳和定国公也十分惊喜收到南枝的赠礼，定国公还在回信中表示牛他没办法送，但边郡的羊不错，他已经派人送几只活羊作为回礼。
拦住亲爹没拦住外公，送了他几只羊，还是从边郡送过来的活羊。
想想南枝就觉得有些头疼，费这么大力气就为送几只羊，南枝觉得不太划算。
他也知道他劝不住外公，昭阳不仅不会帮他说话，打消定国公送羊的心思，恐怕还会额外再添点。
无奈之下，只能去找皇后，看能不能劝一下。
“娘，外公要送我几只羊，边郡大老远的，实在是太费事。”南枝还是不习惯这种特权生活。
皇后轻笑没有答应，反倒是冲着南枝招手，将人叫到身边后忍不住感慨。
“枝枝长高了，真好。”
“是吗？大概是仲大夫的药好……不对！娘！我要说的不是这个！”
“枝枝，这是外公的心意，你总不想让他不高兴吧？”
皇后看小儿子糊弄不过去，只能无奈和枝枝讲道理。
“可……”
听到皇后劝他，南枝就明白她也是赞同定国公送这几只羊的。
“前几天不是说想养牛？不若同时再养些羊，如果能够发现最合适的方法养羊，不是更好？”
知子莫若母，皇后知道怎么样能够劝小儿子接受这一次好意。
边郡的羊确实不错，可羊吃草喜欢连根一起撅出来吃掉，以免边郡的生态因为养羊太多而变得更加恶劣，一般每隔一段时间都会杀几只羊，给边郡士兵改善伙食。
倒不是定国公有什么超前环保意识，而是北狄就因为养了太多羊，导致土地严重沙化，根本没办法种粮食。
这也是为什么北狄老是对大夏虎视眈眈。
有这么一个前车之鉴，定国公一直都是有意识控制羊的数量。
因此，如果南枝真研究出一套更合适的喂养方式，既能有效克制羊吃草根，导致土质更改的问题，又能让更多人吃上羊肉。
那么从大老远送几只活羊就不算兴师动众，反倒是十分值得。
第228章
南枝被皇后劝的恍恍惚惚, 不仅没有将几只羊拒绝掉，还因为答应皇后研究养羊，原本的几只羊尝鲜, 变成十几只羊方便养殖。
这一切都太过理所当然, 小皇子反倒更加没办法拒绝。
早知道就不去找皇后劝定国公, 反倒是越劝越多了。
顾清晏反倒是丝毫不意外, 或者说在小皇子决定找皇后劝阻这件事开始，他就大概猜到结果。
就像是仁安帝拿小儿子没办法一样, 南枝同样拿皇后这个亲娘没办法。
定国公也是十分痛快的从原本几只活羊, 变成送十几只。
回信上说，考虑到路上可能会有羊折损, 他干脆凑了二十只羊，如果有损伤的，就直接宰杀, 将羊肉给他带过来。
南枝费力劝阻, 才说若是路上羊有折损，运送活羊的人可以直接做加餐。
他这才松口气, 好歹不至于太离谱。
羊的事已经木已成舟改变不了，南枝决定包几笼牛肉馅的小笼包调整一下心情。
每次包饺子还有包包子的时候, 南枝难得觉得静谧，带着一种别样的治愈感。
捏出的每一个皱褶都让人有成就感，面团在他手上十分听话, 想把它捏成什么样都行。
有点类似捏橡皮泥的趣味, 比起堆雪人的生涩，包起包子来倒是十分灵活。
雪白的面皮在他手上随着他的心意，捏成想要的模样。
捏一笼小笼包，再捏一笼牛肉馅的蒸饺。
小笼包一般都是和蒸饺一起上笼卖的, 他捏包子的时候，再捏一笼蒸饺也十分合理吧？
南枝快速找好借口，为自己的贪吃打好掩护。
不过小皇子也没一个人包包子，而是叫上伴读和小神棍一起，正好来送药的仲景看着觉得有意思，也参与其中。
“明明都是一样的面团，怎么到老夫手上这么不听话？”
医术上绝不仅有的神医，面对一个小小的面团没有丝毫办法。
小面团要擀薄，成一张张面皮，原本南枝是准备将一个个小面团擀好，直接用面皮来包会简单一些。
可无论是伴读还是小神棍，都要小面团，要自己想办法把面团弄成面皮，仲景半途加入，反倒没有选择权。
只有南枝老实且熟练的擀面，另外三人各自“大显身手”。
听到仲大夫的抱怨，南枝脸上划过犹豫。
“不然直接用我擀好的面皮吧？”南枝伸手，准备把仲景面前的面团捞到自己面前。
结果刚刚还在抱怨的仲大夫，看到他伸过去的手反倒不乐意，将手拦下来。
“还是老夫亲自让它听话了才是真本事。”
仲景面对困难还没有退缩的时候，向来都是迎难而上，哪有半路放弃的？
比起状况百出的仲大夫，伴读和小神棍倒是手艺都还不错。