异世界中餐馆 第58节
“这样没问题吗?”妹妹脑海里瞬间飘过了一堆豪门恩怨文、商战文、狗血渣贱姐妹反目文。“这算是把最重要的秘方给我吧?可能几代以后会有不肖子孙把人脑子打成狗脑子……”
周奕笑了一声,“你想的真远,那就让小王八蛋们死光清净。”
她帮妹妹理了理头发,“好了,不用担心我,我秘方多,不怕你学。”
妹妹感动地哭成狗:“呜呜呜你真好就算以后再让我吃不新鲜的东西我也不会嫌弃了呜!”
周奕:……
早晚有天把魔雪史莱姆做成甲级菜了也不给你吃!
周奕撒开妹妹揉了把脸,毫不留情地拔脚走了。
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晚上的时候周奕推开朔望的门,开启了异界生活的新一天。
今天天气不错,外面天空瓦蓝。周奕把做好的一份杏仁豆腐放在桌子上,里面已经空了一半。
空掉的部分是她和妹妹吃的,新甜品做出来,周奕先取出一份来,两人一起品尝了它的味道。浓郁的奶香和杏仁味对味蕾造成暴击,杏仁豆腐又软又嫩,那触感比少女的肌肤更娇柔。
妹妹恨不得化身饕餮,可惜之前吃了太多东西,实在是吃不下更多了,只能泪眼汪汪地看着美味叹气。
周奕做出来的不止一份,她把这道甜品上架,占据了最后的空栏位。除桌上这份吃剩的外,其余杏仁豆腐都被她提交保存了。
定价她没有再多废心思,和其他菜一样照十金看齐。
系统又给她发了个任务,要她三天内卖出一百份杏仁豆腐。
稍晚些的时候雷登了门,说是少年、烟和艾米在采买新鲜的虾和史莱姆等食材,让他先过来店里帮忙。
雷今天的表现正常一点,没有再给周奕什么暗示,只问周奕:“有什么麻烦的食材都可以交给我料理,或者你想让我帮忙做杂活吗?”
周奕想了想,把带到厨房准备慢慢磨的杏仁给了雷,“确实有事情需要帮忙,你帮我把这些杏仁磨一下。”
雷的手伸进袋子里,仔仔细细地摸过之后问:“都是甜杏仁吗?你打算做杏仁膏?”
异界也有杏仁,且研究出了杏仁膏的做法,只是和现代做法有一定不同,且不分生熟,做都是做生杏仁膏。
周奕把吃剩的半份杏仁豆腐推到他手边,“做这个,这儿还剩半份,你可以尝尝。”
雷不喜欢尝别人吃剩的东西,但是周奕做的太自然,没有故意折辱他的意思。加上他知道周奕手艺非常,对杏仁豆腐抱有好奇和期待,就什么都没多想的用小勺舀起尝了一口,就像他在四季餐厅时和副厨一起对先研究出的菜品下手试吃一样。
一试之下,惊为天人。
半晌后他发出一声叹息,对着已经空了的勺子苦笑一声,眼睛里有黯然之色,眼角隐隐发红,有泪光覆盖在瞳仁上。
“你的水平……我这一生大概是没有追上的时候了。”
哪怕他的眼睛还能看见,哪怕他还是四季餐厅的老板,他也不可能创出这样的甜品。哪怕再给他二十年,甚至三十年。
更何况他现在满目斑斓,几乎等同于睁眼的瞎子。他的味觉也时好时坏,之前有一天醒来他发现自己对食物的感触变得更灵敏了,还高兴了半天,结果第二天就变得更迟钝。到了第三天,又变得正常起来。第四天,开始咸甜不分。
医生说迟早有一天他的味觉会彻坏掉。
他将勺子放下,“好了,我去帮你磨杏仁。”
雷转身去工作了。
周奕也无意在这件事上多说,洗了块抹布检查桌椅有没有没擦干净的脏污。
过了段时间街上热闹起来,客人一个接一个上门,点蛋炒饭的点蛋炒饭,喜欢灌汤包的要灌汤包,碧粳米粥和银耳莲子羹也是热门选项。也有人不怕一早就用辛辣开胃,会要上一道麻婆豆腐吃。
有几位客人注意到菜牌上的变化,问周奕道:“周老板,你这里又有新菜了吗?”
“也是豆腐?和麻婆豆腐一种类型吗?”
“老板你推出新品的速度好快啊,我都还没吃腻就有新菜出来了。”
旁边人笑他,“你还想吃腻?要是等着吃腻了才推新菜,恐怕朔望永远也不会有新菜了。”
“杏仁豆腐是道甜品。”周奕微笑着回答他们的问题,把之前剩下的杏仁豆腐从柜台里取出来,展示给提问的客人看。“就是这样的,味道是甜的,和麻婆豆腐的味道完全不一样。”
一个甜一个辣,南辕北辙啦!
当即就有熟客道:“给我再来一个这个杏仁豆腐,我要尝尝看!”
杏仁豆腐一时半会儿做不出来,不过周奕之前已经做了很多,现在直接取出来就行了。
白嫩嫩的杏仁豆腐很快上了桌,周奕取出三个小碟子,分别盛放了桂花蜜、红糖汁和熟黄豆粉。
周奕道:“这些可以随您喜欢添加,浇在杏仁豆腐上就可以了。”
大多店家卖的杏仁豆腐都在制作杏仁豆腐的时候就把糖加在了里面,但周奕在杏仁豆腐里放的糖反而不多。每个人嗜甜的程度不一样,放在杏仁豆腐里容易过腻,也更容易破坏杏仁味和奶味。
客人来回看了看三个碟子,最后把手伸向了桂花蜜。
因为桂花蜜看上去很透很漂亮,颜值很高。
而此君是个忠诚的颜狗,无论对人还是对物。
浇上宛若琥珀的桂花蜜之后,他用小勺舀下一块吹弹可破的豆腐,用极度期待的心情送进口中。
一般来说,期望值过高就容易失望。
可朔望的杏仁豆腐完全没有让他失望。
杏仁、奶,有着层次的香气在他口中有序蔓延,将食物的精魂融化在他舌尖。
客人咕嘟了一声,根本都来不及评价,很快就吃下了第二勺第三勺,等到把整道甜品吃完都意犹未尽,呼喊周奕道:“周老板,再给我来份杏仁豆腐!这次不用给我小碟子装的糖汁了,之前的我还没吃完!”
他光试了浇桂花蜜,还没试过配红糖和熟黄豆粉。
虽然他心里觉得桂花蜜最赞,但是心知周奕做的东西没一个难吃,其他两个碟子里的东西也不要错过才比较明智。
杏仁豆腐很快又端上来,客人这次做了新的尝试,同样好吃的他恨不得吞舌头,眯着眼睛陷入纯然的享受中。
两份杏仁豆腐下肚,他都有点饱了,等到点的别的东西上来,硬塞都吃不完,只好捂着肚子打了包,准备回去慢慢吃。
周奕的店有千好万好,只有一点不好。
那就是太容易吃撑!
毕竟面对着这么难得的美食,几乎没有什么人能克制住自己停下手。
其他客人看着他吃的那么高兴,也纷纷点了杏仁豆腐品尝,一会儿的时间周奕就卖出去三十多份。不像在外面摆摊的时候人多但是买的少,进店的全都是周奕的目标客户群体,想吃了不会犹豫,直接就会点。
磨着杏仁豆腐的雷走到上菜的周奕身边问了一句:“忙的过来吗?”
他在四季餐厅的时候是有一堆人帮忙的,周奕这边基本就全靠她一个人撑。雷有想过如果不是朔望定价高拦了一批人,周奕非得累死不可。
周奕道:“没事,还忙的过来。”
中午的时候比现在人还多,她一样能转的下来。
雷就又回去磨杏仁了,一直磨到艾米他们进店。艾米和少年提着新鲜食材去储备室了,烟匆匆赶过来帮他一起磨杏仁。被他赶走了,叫烟给周奕帮忙传菜。
第73章 好一番忙碌过后,店……
好一番忙碌过后,店内的人终于少了下来。烟松了口气,又跑到雷身边要帮他磨杏仁,雷依然没让她动手,让她去问问周奕还有什么其他需要帮忙的地方。
周奕从厨房里出来,两人的对话她听的一字不漏。“没什么要帮忙的,大家辛苦了,坐过来吃点甜品吧。”
她的手上端着一大盘杏仁豆腐,烟目测了一下,觉得那个盘能赶的上汤盆。里面毫不吝啬地放着十金一份的杏仁豆腐,白生生嫩乎乎的惹人喜爱。
周奕道:“我去再拿些桂花蜜出来,你们谁帮忙把西莫他们叫一下。”
孩子们虽然不在店里传菜,但见天在暗处站岗负责隐秘保安工作也怪累的,不能把他们漏了。
艾米长腿一迈去外面叫人了,没过一会儿西莫带着大半人进来,只留下小半在外面,免得都不在岗耽误事。
下回有好事的时候轮换着来就行了。
西莫搓搓手,十分期待:“馋好久了,周老板你这个新甜品一看就好吃!”
一名队员吃了一口后感叹,“这个好嫩!”
另一名队员狂点头,“这个杏仁和奶味结合在一起太香了,而且真的好嫩啊,既不硬也没有渣子,一点杏仁的影子都找不到!”
少年浇了大量的桂花蜜在杏仁豆腐上,目光也带着期待。
西莫以迅雷不及掩耳之势尝过了周奕提供的两种搭配方法,开始研究新吃法,把一边拿来泡水喝的秋梨膏往杏仁豆腐上涂,解锁了一种新体验。
艾米本来也想试试这么做,看西莫先试了,就直接问他,“这么配的感觉怎么样?”
“也不错!”西莫说着把秋梨膏递给艾米,“试试?”
艾米欣然接受,并再次感慨周奕做的食物真是怎么吃都好吃。
少年没说话,把秋梨膏涂在小碟里的一小块杏仁豆腐上,然后一声不吭地把杏仁豆腐推给了周奕。
周奕一愣,正想着要不要说声谢谢推回去,少年已经又弄了一块杏仁豆腐涂抹秋梨膏,还说让烟不用管雷,他手里这块给雷。
还帮其他吃的不想抬头的人浇桂花蜜。
周奕看着这每个人都得到一份的情形,没再说什么。推盘子的手停下,尝了一块涂好秋梨膏的杏仁豆腐。
嗯……她还是更喜欢浇了桂花蜜的。
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众人的休闲时光没有多久,客人很快就再度上门,在不到半小时的功夫内坐满了餐厅。整个‘朔望’再次进入忙碌状态,中间最忙的时候鲁拉来了,但周奕实在来不及和他聊天,鲁拉也表示不着急,连等位区的位置都没占,去旁边杂货店坐了坐。
等周奕闲下来了,看着人走的差不多的鲁拉才再度踏进朔望,和周奕找了张桌子坐下说话。
这次鲁拉过来,一方面是和周奕确定一下烟火祭当天她这边的活动什么时间开始,好让准备来的人按照时间安排行程。另一方面,他帮帕蒂带了很多想给周奕的东西。
鲁拉将一个藤编的手提箱放在柜台上,让周奕打开来看。周奕打开箱子后,最先进入眼中的是一封信。
鲁拉看着信封笑道:“这是帕蒂在床上用盘底垫着写的。”
周奕打开信封,阅读起帕蒂写给她的信。
里面写了帕蒂的近况和一些温馨琐碎的小事,帕蒂说她感觉其实已经没有什么大碍了,只是医生还是嘱咐她最好不要下床。最近她最喜欢的剧团在烟火祭有特别表演,她实在很想去,但家人包括鲁拉联合制止她下床,这些天闷在屋里都快要长毛了。
又提起父亲的事,说父亲靠着白糖生意购买了新的房屋。可能再过一段时间,等她被允许下床了之后,他们就要搬家了。
周奕心知大房子根本不是靠白糖的生意买的,之前帕蒂出事,帕蒂的父亲把白糖生意赚到的所有钱包括从前的积蓄一起拿出来买了魔法道具,早就花的涓滴不剩。现在能有新的房屋,是她后来又请西莫将帕蒂的父亲介绍给了财务大臣。
帕蒂的父亲帮着大臣经营她让出去的西红柿炒鸡蛋,甚至将手里的白糖生意也上交给了财务大臣。大臣笼络人心,还将这两门生意给帕蒂的父亲管,又给了套房子给他,叫他好好办事。一来一回的帕蒂的父亲不但没少赚,在以前打不通的关节靠着财务大臣打通后赚的还更多了。
哪怕要上交利润给财务大臣,还是比以前多,且风险比以前小。