第61章
并拉着他非要去知青点吃顿饭,他们特意利用公费买了肉,奢侈的做了锅红烧肉。
乔逸最近吃火锅吃了不少顿,现在一提到肉都有点儿反胃,赶忙摆手拒绝。
“不用了队长,知青们都消耗大,我这边也忙着学习,你们多吃些补身体吧,那几台机器我让机械厂的人过来拿。”
王欣见他坚持,将手里拿来的礼物放下,又跟他说了一些高考的事情。
她年纪比萧野大了几岁,资历高,见识多,也给乔逸提了不少高考考点的方向,让其受益匪浅。
大队长没两天就统计好了东河村所有要报名参加高考的人数,除了所有的知青,还有不少东河村的村民们。
不管男女老少,都想要搏一搏。
“小野,你不跟小逸一起去参加高考?怎么没见你报名,我跟你说,这可是难得的机会,就算希望渺茫也得去拼一拼啊!”
牛母坐在萧家小院内,和萧母聊天解闷,最近高考风潮涌动,别管什么男女老少或者何种身份地位,全部公平对待。
但时间短任务重,自从恢复高考消息出来再到真正考试,也就给了他们留了一个多月的复习时间。
他们这些土生土长的农民,肚子里没什么墨水,怎么能比得过那些从小就获得教育的人们?
大家心里都清楚,但是又都不甘心。
萧野手里拿着茶点,打算送到屋内给自家老婆吃。
听到牛母的话,脚步顿了顿。
“会陪着乔逸去京都考场,但是我不参加,不是那块料。”
他轻描淡写的说完,就又迈开脚步朝着乔逸看书的屋子走去。
“哎呦,跟我家那臭小子一个德行!还没开始就说这不行那不行,不试试怎么知道?你看人家小逸!唉,都是劳苦的命!”
牛母恨铁不成钢的说着,一边说一边叹气,要不是自己精力实在是不太够,都想亲自上阵去考试。
“你就别操心这么多了,孩子大了,有他们的主见。”
萧母像是都看开了般,慢悠悠的喝着茶,笑眯眯的。
“妹子你啊,心态是真好,也是你家小子也争气,和机械厂合作,能赚了钱也行啊!”
萧野拒绝去京都工作的消息他们都知道,虽然感到可惜,但能谈合作,也是相当了不起,一般人哪里能做到。
两人在这边聊着天,屋内的乔逸揉了揉眼,太阳穴突然附上一双大手,轻柔的按压,酸胀感逐渐被缓解。
他条件反射的抓住大手的手腕,脸颊在上面轻轻蹭了蹭,撒娇道。
“有点儿累...”
“那休息一下,这两天要准备过年的年货,一起去看看杀年猪?”
乔逸啊了一声,眨眨眼,模样憨态可掬。
萧野笑着捏了捏他的鼻子,“你在旁边看着就好,我去给人家帮忙。”
东河村每年到过年前夕,杀年猪都是件大事,家家户户用票也好东西也好,都能换取一些年猪身上的肉,也为过年多加点儿荤腥味儿。
有一家姓巩的杀猪匠,平常经营卖肉营生,住在东和村的最西边,萧野平常打猎来的野味有时候也会给他送去。
“你和那户人家很熟吗?”
乔逸跟着萧野出门,路上忍不住好奇问道。
“嗯,之前打到野味不好出手,他那边价格算公道,帮了我不少忙。”
这回杀年猪需要些年轻力壮的小伙子帮忙,而且还能优先获得一些年猪好的部位,那位杀猪匠优先想到了萧野。
两人没多久就来到了这位杀猪匠的家,这个年代猪肉贵的不行,能经营这个活计的都不是差钱的主,这家也是一间不小的砖瓦房。
乔逸好奇的张望,刚到门口就隐约闻到一股子血腥气,那种生猪肉的气息从门缝中溢出来。
“一会儿要是怕就在外边等我。”
杀猪过程还挺血腥的,乔逸没见过,可能会被吓到。
乔逸摇摇头,他还从没见过杀年猪呢,怪新奇的,怎么也得看看。
萧野刚敲了两下门,还没来得及开口,大门就被人打开。
“萧野来了?正好,来的正是时候!”
一位人高马大络腮胡的中年男人从里面出来,手上还拿着一把锋利的剔骨刀,在阳光下闪着寒光,上面似乎还带着几丝新鲜的红色血迹。
乔逸咽了咽口水,悄咪咪的往萧野身后躲了躲。
中年男人见了萧野哈哈大笑两声,看了他身后躲着的乔逸一眼,似乎眼神不太好使,眯了眯眼。
“霍,臭小子你啥时候娶的小媳妇儿,这么大喜事也不知道通知你叔我!”
萧野笑了笑,侧身将乔逸露出来,轻缓拍了拍他的背。
“巩叔,这是我弟,胆子小,你可别吓着他。”
巩叔仔细一看,呼的一下拍了拍脑袋。
“哎呀,这年纪大了眼神也不好使了,是个小伙子!对不住对不住,快别站着了,都进来!”
乔逸紧紧跟在萧野身后走到院子内。
院子里乱哄哄的,都是邻里邻居前来观看杀年猪的。
有的手里拿着铁盆和工具,还有的拿着其他的货物,都想换些年猪的好地方让家里人开开荤。
“好了,都等急了吧,这回的年猪可不小,大家有福了!”
听着巩叔的话语,大家都高兴的笑的合不拢嘴,全家人一年都等着这会儿吃肉呢,怎么能不激动。
“来来来,都按好了啊!”
乔逸看着萧野上前,将早就绑好的大年猪与其他人搬出来。
这年猪大的离谱,估计得有好几百斤,不断挣扎哼哼叫着,那声音听在乔逸耳朵里颇有些刺耳。
第82章 辣炒猪大肠
他瞧了瞧其他人,大家伙儿也都没闲着。
有的在院内支起了一口大锅,烧上一大锅开水,一些绳子刀具等工具散落在巩叔的脚边。
萧野在前面的一个大型案板前,和两个强壮汉子一同按着年猪不让他折腾,巩叔拿着刀眯着眼似乎在计划如何快速下刀。
“王婶子快来,接猪血!”
不知道谁喊了一嗓子,一位妇人拿着一个盆子快速准备好,乔逸一眨不敢眨的盯着这个画面,莫名有些紧张。
嗷的一嗓子,年猪刺耳的一声惨叫响彻在院中,乔逸不禁捂起耳朵,眼睛眯起一条缝。
但很快这个声音戛然而止,巩叔手起刀落,庞大的年猪在他的手里迅速变成一条条新鲜的肉条。
“还没缓过神来?”
乔逸咽了咽唾沫,看萧野已经过来站在自己旁边,不由得松了口气。
“还怪吓人的...”
萧野没让他碰衣服,“别靠近,脏,有猪血。”
他刚才离得近,身上不可避免的溅上了血。
乔逸只好放下了手,又看向院子中都双目期待的人影,小声对着萧野开口。
“我想要几块瘦肉...”
肥肉吃多了有些腻,乔逸不是很喜欢。
萧野点头,瘦肉现在不是很受欢迎,大家都抢着多要些肥猪肉,不仅可以提炼猪油炒菜,荤腥气儿也大,一次能吃很久。
“萧野,你还愣着干嘛,这块儿地肥肉最多,你赶紧拿着!”
巩叔毫不忌讳的优先给萧野挑了块最肥的地方。
其他人也没说什么,大家都知道萧家这小子打猎很厉害,与巩叔关系好,刚才又帮了忙。
萧野却是摇摇头,“巩叔,谢谢你的好意,你也知道我家平常也有肉,就拿两块瘦的吧,这块留给其他乡亲们分分。”
他说的义正言辞的,让不少人感动的不行。
“行啊,挺像回事儿,平常也没见你这么会说话,那行,叔给你挑块瘦肉再挑块五花。”
乔逸给萧野悄悄竖了个大拇指,两人拿了肉也没着急走,站在一旁看着其他人分肉。
他看着角落里剔除出来的一小堆猪下水,眼睛一亮,这是好东西啊!
“萧野,那个!好东西!”
他指了指被人当垃圾的猪下水,这显然没人要,他拿回去还能变废为宝。
辣炒大肠,凉拌肚丝…
乔逸虽然上辈子不馋这些,但在这乡下,食物都相当匮乏的时代,哪里还有什么太多的美食。
条件得自己动手创造。
“你确定?”
萧野也不禁皱皱眉,这些东西又臭又脏,自家老婆怎么能吃这种东西。
“哎呀,你相信我,我保准弄的干干净净的,超级无敌好吃!”
乔逸信誓旦旦的保证,一双大眼睛眨巴眨巴,满是渴望。
“好,那如果不好吃别勉强自己。”
乔逸赶紧点头,萧野也只觉得是城里那边有什么新奇吃法,走上前和巩叔说了两句,虽然巩叔也满脸惊讶,但还是冲着他摆摆手。
萧野顺利用袋子将那堆猪下水一同装了进去。
“满意了?走吧。”
乔逸嘿嘿笑了两声,开心的点头,殷勤的主动去拿东西。