贼道 第56节

  前面看不明白,我看尾页,这次看明白了。
  一个半月,扣除房租和人员开销等等费用,纯利竟然高达块钱!
  我吃惊地张大了嘴巴,“一万三千多?!”
  李玉兰脸红扑扑的,“对,这可是扣除所有费用的利润!”
  说完,她拿出厚厚一沓钱,有零有整。
  “这是6891块钱,婶子知道你明天肯定又要走,穷家富路,都带上!”
  我并没推辞,那样就太假惺惺了。
  以前一到过年,大老张就喊我去家里过年,后来发现连续两年,我都在大年三十那天出门,也就不再劝我了。
  我收好了钱,拿出一个红包,里面是200块钱。
  “小静,这是给你压岁钱,收好了!”
  小静也不推辞,两只手接了过去,“谢谢小武哥哥!”
  她笑的露出一对儿小虎牙,十分可爱。
  我提前给了唐大脑袋一个红包,他也拿了出来,小静同样也没推辞。
  铁板热了,大老张开始张罗煎羊肉,大伙动起手来。
  方便筷子太短,有时油会崩在手上,生疼。
  我问:“婶儿,流动资金留出来了吧?”
  “有,放心吧!”
  她和小静喝健力宝,我和大老张、唐大脑袋喝秦池酒,96年春晚过后,大街上铺天盖地都是这个酒的广告。
  三个人碰完杯,我喝了一口,不由直皱眉头,真不如店里的散白好喝。
  大老张非常高兴,三两多的玻璃杯,一大口就喝了半杯。
  放下酒杯笑呵呵说:“没想到,真没想到,饭店竟然这么赚钱,说起来还要感谢小武……”
  李玉兰说:“是呀,如果没有小武,我还在家犯愁呢!”
  大老张有些不好意思,“你说你拿了那么多钱,还和我们一样平分……”
  我连忙打断了他,“别整没用的,我还啥都不管呢,干活的可都是我婶儿!”
  “小武哥哥,”小静端起了手里的健力宝,又看向了唐大脑袋,“唐哥,我敬你们,祝两位哥哥新年快乐,虎虎生威!”
  我们三个撞了一下杯,又各自喝了一大口。
  热热乎乎,边喝边聊。
  “咱们可不能高兴的太早。”李玉兰说。
  大伙都看向了她。
  “我听说,附近几家饭店都买了铁板,年后也要上铁板烧了!”
  大老张脸上的笑瞬间就凝固了。
  唐大脑袋立着眉毛要拍桌子,看到我的眼神后连忙收回了手,这小子出口成脏,可不能让他说话。
  “婶儿,”我夹起一块烤好的羊肉说:“这铁板烧没什么难度,来吃过一次就看的明明白白,既然挡不住别人学咱们,咱就把服务做好!”
  “该怎么做?”她问。
  李玉兰以前在国营饭店工作,又一直做面案儿,说到服务,真没什么经验。
  那年头,国营饭店的服务员很牛,一个个穿着白大褂,像客人欠她们钱一样,哪里谈得上什么服务。
  不过我也是个门外汉,于是努力回忆着南方那些大城市的饭店都什么样。
  “例如……”我看了看手里的筷子,灵机一动,“就说这筷子吧!”
  四个人大眼瞪小眼,没明白我什么意思。
  “这方便筷子看着是卫生,可比家里筷子还短!煎肉时水分在油里会崩,一不小心就烫到手……”
  李玉兰眼睛越听越亮,大老张一头雾水,小静笑了起来。
  “小武哥哥,我明白了!”她说。
  我笑着问她:“哦?那你说说!”
  “我们可以定制一种长筷子,这样就崩不到手了!”
  我哈哈大笑,“小静真聪明!对,就是这样!”
  李玉兰微微皱眉,“定制?这个可不太容易,而且不是方便筷儿的话,也会有客人挑毛病……”
  唐大脑袋说:“不用定制!”
  大伙都看向了他,我有点儿担心,怕他说错话。
  他说:“我看早摊儿炸油条的筷子就贼长,问问他们在哪儿买的就行了!”
  大老张竖起了大拇指,“行,你小子挺聪明!”
  他挠了挠大脑袋,一脸憨笑。
  我想了想,说:“也可以这样,一张桌放一双这样的筷子,还可以再放一个不锈钢夹子……”
  李玉兰笑道:“这个好,一般来说,一桌客人也就一两个爱忙活伺候局的,其他人都张嘴等着吃。”
  小静说:“能不能给每人准备一个小围裙,这样就崩不到身上了!”
  大伙你一言我一语,越说新奇的点子越多。
  李玉兰十分认真,找了个本子一项项都记了下来。
  唐大脑袋摇头晃脑,“要我说,最好整块大铁板,一个师傅站后面给客人烤,客人围一圈边看边吃,多热闹!”
  我笑道:“你这招儿不错,等以后遍街都是铁板烧以后,咱们就这么干!”
  “……”
  第55章 火车站偶遇
  这顿酒喝完,已经半夜了。
  临走前,我把大哥大号码留下了,让他们有事情打给我。
  趴在柜台上写号码的时候,心情有些异样。
  这是金老九被抓后的第三天,唐大脑袋去给我买的新号。
  大老张夫妻,是我第二个给出号码的人。
  出了饭店,寒风一吹,我迷糊的厉害起来,大老张两口子披着大衣送我们。
  李玉兰拉着我的手,一再叮嘱:“出门把钱缝短裤里,火车上千万别睡觉……”
  大老张不耐烦起来,“哎呀,你个傻老娘们瞎担心啥呀?他不去摸人家的兜儿就不错了,还怕他丢钱?”
  李玉兰伸手就怼他,“喝点儿酒就胡嘞嘞!”
  我呵呵傻笑着。
  其实李玉兰清楚我以前什么样,只不过这些年不再犯事儿,相处的又好,她都快忘了。
  饭店大门开着,小静坐着轮椅没出来,摇着手喊:“小武哥哥,唐哥哥,一路顺风!”
  唐大脑袋笑容可掬,连连躬身摆手,看着就像扭秧歌队伍里的大头娃娃。
  “你过来!”大老张拉着我走到一边。
  “别以为你干啥我不知道,”他吐着酒气,扯着我的大衣领子,“你小子这次回来,绝对不正常!”
  “叔是看着你长大的,叔明白你,也理解你……”
  “今天、今天叔和你说句掏心窝子的话,一句……就一句,你听不?”
  我知道他喝多了,不和他犟嘴,“我听着呢,叔,你说!”
  “小武啊,以后无论做啥,咱都要对得起自己的良心!良心!知道了吗?”
  “知道了,叔!”
  “小武,听话,你要听话……”
  回家以后,躺在床上,伴随着唐大脑袋的呼噜声,我翻来覆去好久才睡着。
  第二天,我俩睡了个懒觉。
  傍晚5点钟,外面鞭炮早已响成了一片。
  猫爷求我再去西安喊他一声,当时我没答应他,可前两天还是去找了一圈,没找到他,只好算了。
  我和唐大脑袋要坐的是k18次列车,18点50分从雪城发车,明天上午9点37分到京城。
  这趟车,从京城始发叫k17,往回返叫k18。
  到了京城后,正是大年初一,再买到西安的火车票。
  在路边等了好半天,才打到一辆出租车,很快就到了雪城火车站。
  我俩都空着手,穿着新羽绒服,这是前两天在红博广场买的。
  我买了件深蓝色的,毫不起眼。
  唐大脑袋相中了一件大红色的,被我骂了一顿才悻悻放弃。
  就他这副形象,再弄件红色衣服,不知道的还以为灯笼成精了呢!
  我把家里的钱存了两张卡,一张四万,放在了家里,这是属于大老张的,不能动!
  另一张存了块,带在了身上。
  还余出两千,我一分为二,给了唐大脑袋一半。
  这货挺感动,喊哥的时候细声细气像个娘们。



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