从零开始摆地摊 第41节
土灶炼猪油,捞出来的油渣喷香焦脆,捏起一块放进嘴里,咬得咯吱咯吱响,满口留香。
油渣捞起来后,紧接着又把白菜洗净、切成碎末,加少许盐搅拌,杀去水分;粉条泡软,同样剁成碎末;接着将鸡蛋液炒熟、炒软;最后倒入剁碎的猪油渣,放入葱姜蒜末等调料一同搅拌均匀。
这时拿起面团揉成长条,切分成一个个小剂子,擀成面皮。
沈三元将面皮擀得又薄又大,放上馅料后转着圈捏出一个个漂亮的褶皱,一个大包子便包好了。
包子放上蒸屉,围成一圈又一圈;盛着包子的蒸屉则一屉叠着一屉,垒成了半人高。
将蒸屉连同火炉一同搬上车,又将“猪油渣包子”在外卖上上架后,沈三元骑着三轮车出摊了。
到了常摆摊的地方,她先把蒸屉下的煤炭点燃,这才按以往的习惯把保温桶提拉着摆了出来。
现在的时间还早,工人没下班,沈三元索性拿着手机开始捣鼓起了外卖app。
上次注册后又审核了几天,今天【沈三元工地盒饭】终于正式上线了。
附近的商家不多,顾客看上去也不是很多,捣鼓了好一会儿,没有收到一条消息,沈三元又点开了她的网店。
网店的界面还是一如既往的朴实无华,辣椒酱、豆腐乳和油茶面都是灰白状态,商品介绍界面,大大的“售罄”两个字像印章似的盖下来。
沈三元点开【猪油渣】,同样是“售罄”状态,下面的商品评价有几百条,沈三元有些惊讶,她上的商品数量都没有几百个,于是点开评价区看了看:
【用户123**311:猪油渣很好吃,是小时候的味道!】
【用户421**897:很香的猪油渣,有肉的味道,口感却非常不同,酥酥脆脆的,太好吃了!】
—我将会在回复区默默注视着每一个买到了猪油渣的人,永远!
—“沈三元”难得有速食食品,我居然没抢到,恨!试想在写作业的时候能有一袋香喷喷的猪油渣让我嚼得嘎嘣响,那我该是一个多么幸福的小女孩啊!
【栏与风:居然抢到了,开心,偷偷带去片场吃。】
—小小方方:?逮住,见者有份。
—苏喂苏喂:小风?把导演气死的老鼠是你引来的?
—楼上……是我想的那些人吗?
—合影。
—合影留念。
……
沈三元正看得津津有味,这时,面前突然杵了个大块头,投下一片阴影。
沈三元愣愣地抬起头,就见面前站着一个有些魁梧的小孩。身高体壮,剪着短发,人长得高高壮壮的,手臂也像藕节似的,脸蛋被晒得黑红黑红,看不出年纪,只能从细微的差别上可以勉强辨认出是个女孩。
小孩站在摊前,也不说话,一双黑溜溜的眼睛直勾勾看着三轮车上的保温桶,尤其在散发着热气的蒸屉上多瞅了好几眼。
沈三元展现出对顾客特有的和善的笑容:“你好,要买什么吗?”
小孩看了她一眼,随即迅速低下了头。让沈三元不免开始怀疑起自己的长相是不是过于凶恶。
还好,小孩用蚊蝇似的声音开口了:“我要买盒饭。”
“有猪油拌饭。”
“我买猪油拌饭。”
“要几盒?”
“五……嗯…..三盒。”
沈三元盛好三份猪油拌饭递给她,小孩接过后,又恋恋不舍地往蒸屉上看了好几眼,一步三回头。
沈三元叫住她:“有猪油渣包子,要不要?”
小孩很犹豫:“可是,我已经买了三盒盒饭了。”
沈三元还以为她是家长给的钱只够买三盒盒饭,于是大方地把蒸屉盖子一揭,从里面拣出一个热气腾腾的大白包子装进袋里递过去:“没事,我请你吃。”
小孩看着那个冒着热气、白白胖胖的大包子,直咽口水,最终还是抵挡不住馋虫的诱惑接了过来,说了一句小声的:“谢谢。”
-
苗秋拎着三盒盒饭和一个大白包子往工地走去。
父母离异后她跟着妈妈苗雨一起生活,苗雨在工地上上班,她学习不好,上学也学不出个名堂,索性也跟了过来。不过工地老板不招童工,即使她力气大也不行,苗秋平日里便帮着工地上的叔叔阿姨们跑跑腿、干点儿杂事打发时间。
苗秋拎着盒饭回来,正好工地这时也下工了,苗雨正在和几个黑黑瘦瘦的女工人说着话,看到苗秋,立刻走了过去。
“回来了?”
“嗯。”
女儿向来沉默寡言,苗雨已经习惯了。平常让她去跑跑腿、买买盒饭,也是为了锻炼她和外人说话的勇气。
几人找了个地方坐着吃午饭。除苗雨母女外,还有一个女人,叫韦霞,是那些黑瘦女工人中的其中一个。
苗秋把盒饭放在一个略显平整的石头块上,这是她们的餐桌。
三个人围着大石块坐在小石块上。看见那三盒盒饭,韦霞率先惊讶出声:“秋秋,你吃过了?”
苗秋摇头,拿过一盒盒饭便打开吃了起来。
还是熟悉的猪油香味,混在热气腾腾的米饭里,将米饭牢牢包裹着,浸得润润的。
苗秋大口大口吃着,她的吃相也和长相一样豪迈。
韦霞吃了一口饭,凑近苗雨,问:“怎么回事,你家秋秋今天怎么只吃一盒盒饭?平常不是要吃三份才饱吗?”
苗雨摇了摇头,表示也不知道。
苗秋沉默地吃着饭,一份盒饭很快就吃完了。她继续扒拉着饭盒上分散的米粒,直到把最后一颗米粒吃进嘴里,舔了舔嘴唇,肚子里还是没有饱腹感。
她又看向桌上那个大包子,吞了吞口水。
苗雨拿起包子,径直塞进她的手里:“吃吧。”
苗秋拿着包子,却不动,垂下眼睛,小声道:“我不干活,不用吃这么多;妈妈干活,妈妈吃。”
苗雨这才知道女儿今天反常的原因,她快速扒拉着手上的盒饭,抽空说道:“你吃,我吃完这份盒饭就饱了,而且也没时间吃,今天下午得提前上工。”
听到后半句话,苗秋才拿着包子吃了起来。
这包子比大个子苗秋的拳头还大,拿在手上热气腾腾的,白白胖胖,十分暄软。
一口咬下去,满口油滋滋的。里面的馅料十分丰富,白菜的清甜和油渣的酥香很好地结合在了一起,吃起来鲜香可口,咀嚼间回味无穷。
包子的面皮更是又韧又软,十分有嚼劲,苗秋好吃得眼睛都眯了起来。
苗雨和韦霞闻着香味,明明手上捧着美味可口的猪油拌饭,视线却总是情不自禁地往她手上的大包子上看。
一个大包子吃完,苗秋总算感到了些许饱腹感,只是离吃饱却还有一大段距离。
这时,苗雨伸手递过来一张20的钱币:“没吃饱吧?再去买一盒盒饭吃。”
苗秋羞愧地低下了头:“我太能吃了。”
韦霞在一边道:“能吃是福,秋秋是有福气的孩子。”
苗雨把钱直接塞进了女儿的口袋里,摸了摸她的脑袋:“妈妈最大的幸福就是可以把我们秋秋养得高高胖胖的。”
苗秋低着头,脸憋得涨红,也没能说出一句话。
这时,包工头来喊苗雨她们上工了。
苗雨应了声,走在路上还不忘回过头嘱咐她:“再去买份盒饭吃,别饿着了!”
苗秋捏着口袋里的二十块钱,目送苗雨离开后,又在原地站了一会儿,这才抬起脚步朝工地外走去。
她不打算去买盒饭。虽然一份盒饭不算贵,但她一顿要吃三份,就是一笔不小的开销了。
妈妈很辛苦,每天灰头土脸在工地干活,工作量大、时间长,工资却不高,她想给妈妈省钱。
苗秋漫无目的地走着,不知不觉又走到了盒饭摊点处。
正准备离开,却看到常去的盒饭摊前有几个高大的男人正神色激烈地冲摊主说着什么,他们面色不善,挥动着手臂,看上去似乎要对摊主不利。
这些男人个个人高马大,浑身腱子肉,而小破三轮车前的摊主却是个瘦瘦弱弱的女人,在男人们的咄咄逼人下,越发显得弱势。
苗秋想都没想,立刻冲了过去:“你们要干什么!不许欺负她!”
为首的男人举着胳膊,一转身,张了张口刚要说话,就见一个拳头迎面砸了过来。
张浩没太在意,伸出手去挡,却听“砰”的一声,拳头迅猛且果断地砸在了他的脸上,一阵疼痛随即升起。
张浩愣住了。
苗秋母鸡护小鸡似的姿势张开双臂挡在沈三元面前,再次重复了一遍:“你们不许欺负她!”
张浩反应过来,指了指沈三元,又指了指自己:我?欺负她?我有这勇气我有这力气吗?
一切发生得太迅速,众人都没有反应过来。
其他几个男人目瞪口呆地看着挡在沈三元面前的苗秋,对视一眼,无声说道:
张哥又被打了。
像沈三元这样的怪力女人居然有两个!
第35章 猪油渣包子
经过解释后,苗秋才知道是误会一场。
张浩张牙舞爪地挥动手臂是因为和几个兄弟争夺剩下的猪油渣包子时太过激动。——没想到苗秋更激动,直接一拳就挥了过来。
这速度、这力气,让常年在工地搬砖的大男人张浩都抵挡不住。
苗秋脸红红地和他道了歉。
张浩不在意地摆了摆手,他颇为好奇地问:“你的力气,到底有多大?”
苗秋环顾四周,见不远处的路上放着一个石块,看样子是从车上不小心掉下来的,刚好挡在了路中间。于是她走上前,蹲下身,一把把这块大石头抱了起来,走了两步,放在了路边。
这一幕把张浩等人看得震撼不已:“我滴个乖乖,这石头,刚刚我和小王两个人搬都费劲,她就这么抱起来了?”
其中一人更是直呼:“好家伙,有这把子力气,我能多赚多少钱?”
要知道,他们工地是按工作量计费的,一趟能多搬几块砖头,就能多赚这些砖头的钱。