年代文里的炮灰女配 第96节

  唯一让她比较烦恼的就是身边人总想给她介绍对象,拒绝了还是有人来问。
  好在每次她都态度坚决的拒绝了,渐渐的也就没人再提了。
  陈秀梅心里也松了一口气,她觉得周秘书说的对,别人怎么评论她管不了,可她能管得了自己。
  面对前夫一家的热闹,她也从来没管过。
  关于林红棉上交的那一箱小黄鱼,何书记汇报给了上面,给交到上头去了,怎么处理他就管不着了。
  这次的事情,闹得有些大,就连县里的领导都听说了,何书记去县城交东西的时候,还被领导留下单独谈话了。
  好在领导心里有数的,没怎么提这事,只是询问了一下他们百花公社搞得那个大棚蔬菜和酱菜厂的事情。
  连省外的单子都拿到了,领导早就想找他问问了。
  何书记倒是有些不好意思了,“都是底下的同志们努力的结果,咱们公社的周苋同志,还有知青里的卓雨同志,都是出了大力气的,本来我还想着年底一块儿跟您汇报呢。”
  领导笑着拍了拍何书记的肩膀,“那也得是你领导的好,你要继续努力啊,可不要在这个关头懈怠了。”
  何书记听多了领导的言外之意,用力的点了点头,“会的,我一定不会辜负您的期望。”
  周苋见何书记去了一趟县城后,回来之后整个人都红光满面的,也不觉得惊讶。
  每回何书记去县城开会,回来都是这个模样,不用猜都知道肯定是被领导夸奖了。
  给何书记递了一杯茶后,周苋又回到了自己的位置上。
  酱菜厂现在已经能正常运行了,也不需要她再盯着了。
  很多吃过他们酱菜的厂子都会再回购的,这订单不就来了。
  有厂子会提议他们改良一下酱菜口味,地方口味不一样,这个周苋也知道,有的地方偏甜口,有的地方偏辣口。
  周苋会让杨胜意去尝试做一下,要是可以,就尽量去贴合当地的口味。
  倒是西红柿酱很多地方都很喜欢,购买的厂子也很多,周苋先找公社食堂的曲师傅试了一下,确定味道没问题,还会附赠那些厂子几份西红柿酱做的菜谱。
  吃了的人,回馈都很满意。
  这事情,免不了要写一篇文章投递到报社宣扬一下的。
  他们的酱菜都送到外省的,周苋直接投递到全国报社去了,说不定借着报纸宣传一下,还能有更多的订单。
  再一来随着天气逐渐变热,蔬菜的种类也多了起来,底下大队的自留地里的菜也可以收购一些,做成酱菜。
  有其他公社早就眼馋百花公社这边的动向了,一听他们这边收购蔬菜,直接把电话打到何书记的办公室。
  电话自然是周苋接的,自打何书记接了两个公社打来的电话后,就把这事交给了周苋。
  有钱赚自然不会往外推,更何况他们百花公社现在是县城领导跟前的香饽饽,何书记也不会坏自己在领导跟前的形象,得照顾一下兄弟单位。
  可他现在忙啊,交给秘书处理,也是很合理的。
  周苋把那些公社的社长信息记录了下来,然后交给何书记过目。
  何书记看着那些信息,以前百花公社中不溜丢的时候,没人打理,现在这些人打电话过来,他心里自然是痛快的。
  不过他心里也清楚,拿乔也要有个度,过了就会惹领导不高兴。回头让领导以为他飘了就麻烦了。
  “小周啊,你是怎么想的,都收的话,是不是有点儿太多了?回头弄不好,菜烂咱们手里,可就亏大了。”
  帮也不是盲目的帮,得在自己能力单位之内。
  “我也了解了一下这些打电话过来的公社情况,何书记您看,我都做了记号的,这几个公社的条件一直都很差,咱们可以优先收购他们的蔬菜,既能给他们的社员增加一份收入,也表现了咱们大队帮扶兄弟单位的心。”
  何书记满意点头,“不错。”
  帮了不如自己公社的,不帮比自己条件好的公社,就算领导知道了,也不会说他什么的。
  “我还想着,咱们要不要再开一条生产线?”周苋又开口道。
  “目前来说,做酱菜的话应该没什么问题的,还要再扩建生产线做什么?”
  “收购他们的鸡蛋。”
  何书记略微思索了一下,之前他们也统一收购过底下大队社员的鸡蛋。
  周苋说要收购这些公社的鸡蛋,一下子收这么多,总不可能是联系那些厂子发福利的。
  “这么多鸡蛋,能做什么?”
  “咱们可以腌咸蛋啊,也是一份收入。”
  何书记觉得可行,做腌咸蛋可要不少鸡蛋呢,那些人到时候总不能说自己不帮他们吧。
  他们这边还有拖拉机,大不了到时候费点儿油自己过去把鸡蛋拖回来,还省了他们的事。
  第89章
  只是时间问题
  何书记认真思索了一番,又让周苋做了一份方案出来,怎么想要都觉得这主意不错。
  而且只要是小周同志说得事情,最后也能完成的很好,不管从哪个方面来说,这个都是好办法。
  “这样,你找胜意那孩子问问,能不能做出腌鸡蛋来。”
  对于杨胜意的手艺,何书记还是很信得过的。
  周苋便去找了杨胜意,只说了腌鸡蛋的事情。
  杨胜意却是思索了一下,才道,“周姐姐,我会腌鸭蛋,不知道腌鸡蛋做出来味道怎么样,不过我还会做其他的口味,能不能让我试一下。”
  周苋自然没什么意见,她也猜到自己提出一个思路,杨胜意能想到其他的。
  至于让她尝试的鸡蛋,自然是由公社来提供。
  这会儿放学都挺早的,周苋和杨胜意约定好,等她放学后直接去公社食堂。
  曲师傅听说了之后,下班之后也没走。
  之前杨胜意做的泡菜他也尝过,确实好吃。
  可不管他怎么尝试,都做不出来那个味,这可把他的好胜心给激起来了,他想着看看到底是怎么回事。
  留下来之前,自然也是询问了杨胜意的意见的,万一要是祖传的手艺,人家的方子不愿意外传,他也不好再厚着脸皮留下了。
  杨胜意倒是有些不好意思了,她这压根儿不是什么祖传方子,是前世的她自己琢磨出来的谋生小买卖。
  对于曲师傅想留下来观看,杨胜意也没拒绝,她这法子确实也算不上什么秘方。
  曲师傅见同意她留下,就帮着给杨胜意打下手。
  她拿着那些鸡蛋做了盐焗蛋。
  看着她把生的鸡蛋放进盐堆里慢慢加热闷熟,曲师傅看得十分认真,都没敢开口打扰她。
  杨胜意也做得很是认真,直到鸡蛋熟了,曲师傅和周苋都拿着尝了一下。
  味道确实和煮鸡蛋不太一样,口感更好。
  “这个法子,是你自己琢磨出来的?”曲师傅还从来没见过这样的做法,鸡蛋埋在盐堆里,吃着口感一点儿都不咸。
  杨胜意摇了摇头,“不是我想出来的,是听一个知青说过,好像是她老家那边的做法。”
  曲师傅点了点头,并不是太意外,知青同意们来自天南海北,有些地方特色吃法也正常。
  就是有点儿费盐,这样做鸡蛋太浪费盐了。
  “这个盐还可以重复用几次,用太多应该就没什么效果了。我还
  会做卤鸡蛋,不过这个费时间,要不我把方子写给你们,还要一些调味料,你们可以试一下看看,那个也好吃的。”
  说着,杨胜意就从自己的包里拿出了本子,把方子写在纸上后递给了曲师傅。
  见做法都写上去了,曲师傅看了一遍,这才道,“行,我明天试试去。”
  杨胜意又拿了一些鸡蛋回去,打算做一些腌鸡蛋看看味道如何。
  第二天一早,曲师傅就到了食堂。
  拿到方子后,他一宿没怎么合眼,有些调味料食堂还真没有,不过他家里倒是有一些,这回都快把压箱底的货都拿出来了。
  那卤水煮了快一个早上了,香味就一直弥漫在公社上空。
  终于吃饭的时候,那些人一进食堂就问曲师傅做啥好吃的了,这香味勾得他们都快没法子好好工作了。
  曲师傅就把卤好的鸡蛋捞了出来。
  看着大家吃的很满意,就连何书记尝了,都觉得味道很好。
  “小周,这就是胜意给的方子做出来的?”
  “对,她把方子给了曲师傅,做出来让咱们尝尝味道怎么样。”
  昨天的盐焗蛋,周苋也拿给何书记尝了,今天的卤鸡蛋也尝试了一下。
  味道方面其实没什么可挑剔的,就是这鸡蛋本来就挺精贵的,再做成罐头,怎么都不得便宜。
  周苋也觉得做成鸡蛋罐头价格上不会便宜的,她也让系统查询过了,国家现在还是有真空包装机的,要是他们能想法子弄几台机子过来,把卤鸡蛋做成单独的包装,估计大家的接受度会高一点。
  现在也比较担忧鸡蛋这方面要是成了,后续会供应不上,收购底下社员家里攒得鸡蛋,根本不稳定,一旦断了来源,他们这条生产线就废了。
  “我记得联系咱们的那些公社里是有养鸡场的吧,我联系他们看看能不能从他们那里收购鸡蛋。”
  何书记又顿了一下,“我看最好还是咱们公社自己也弄个养鸡场,这样才有保障。”
  就像是酱菜厂里的菜都是底下大队供应,有多少产量,心里还是有数的。
  养鸡场办起来,有多少量心里也能有数。
  “我看养鸡不如养鹌鹑,鹌鹑产量好,鹌鹑蛋营养价值不比鸡蛋差,最主要的是,鹌鹑蛋便宜啊。”
  “可是咱们没养过鹌鹑,养鸡好歹能和人请教请教经验。”
  “何书记,咱们公社以前也没人盖过大棚啊,现在不也做的好好的。”
  何书记看着周苋笑了起来,“不错,凡事都要勇于尝试。”
  别的公社养鸡,他们就养鹌鹑,反正下的都是蛋,鸡蛋能盐焗能卤,没道理鹌鹑蛋就做不了。
  鹌鹑也不是一时半会儿就能养出来的,现在还是带着做鸡蛋罐头,要是能申请到真空包装机,就把鸡蛋分装。



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