第3章

  那大盆锃光瓦亮,也不知是什么材质。
  黎淮星当然不能说那是不锈钢,只能直接略过不提,将过滤好的豆浆倒入锅中加热。
  当然,到了此处,雾气聚拢,只让黎成周看到锅里荡漾的豆浆。
  毕竟,黎淮星怎么好解释燃气灶啊?
  ——但即便看不见这些,在黎成周心中也已经造成不小的冲击了。毕竟,他都没看到大兄弟怎么点火的,可锅里的豆浆渐渐冒泡了啊。
  再然后,便是最重要的点豆腐,这里也是黎淮星讲解的最细致的地方,反复强调比例,希望黎成周试做的时候,不要翻车。
  毕竟,以他们的家底,真的经不起浪费。
  黎成周看的眼睛都不眨,嘴里也下意识的开始念念叨叨。
  眼见着那石膏水倒入后,一开始水浆还能流畅搅动,但不过一会儿便凝固起来。
  黎淮星道:“澄澈的酸浆可以收集起来再发酵,日后用来继续点豆腐。”
  ——当时拍摄视频的时候,黎淮星虽然提了这一句,但并没有这个步骤的。毕竟现代社会,不说买熟石膏有多方便,便是真想体验一下做豆腐,买点内脂不要更方便,哪里需要储存、发酵什么酸浆?
  但是眼下却是需要的,所以视频里虽然没有,黎淮星却还是讲解了一下。
  凝固了的豆腐,就可以放入磨具之中压制,等不再有酸浆析出,豆腐便也成型了。
  当初拍摄视频,自然经过剪辑,所以在黎淮星的讲解中,压制的时间很快就会过去。
  ——这对黎成周来说,又是很大的冲击点,这位“仁兄”竟然能够操控时间的吗?这真的是人能做到的吗?
  但黎淮星的讲解,还是很快将黎成周的思绪拉了回来。
  豆腐既然做好了,那肯定是少不得要做点菜来吃的,以黎淮星还算不错的手艺,纵然“文思豆腐”这般的刀工菜作不得,但麻婆豆腐、锅塌豆腐等菜,却是能够做的有模有样的。
  更别提更简单的炖豆腐、小葱拌豆腐。
  豆腐能做的菜色那可多了去了,黎淮星不过“顺嘴”一说,几十个菜名就报了出来,听的黎成周根本记不过来!
  ——当然,很多菜现在是做不了的。
  虽然当时的视频里,黎淮星是做了好几个菜的,但能给黎成周看的却不多,也只能以讲解为主,黎成周也就发现,那雾气是越来越浓、越来越浓。
  直到回到最初那样,只能看到朦胧的身影,倒是声音还在清晰的讲述这个菜、那个菜,不但说做法,也说“色、香、味”,听得他下意识的吞咽口水。
  不是他不知道这“馋得要流口水”的姿态丢人,实在是对方的描述,让他情不自禁。
  就连黎淮星,随着自己的描述,似乎又回到了吃那些菜肴的时候——毕竟是喝了快二十天的米汤的小可怜——忍不住舔了舔唇。
  但不知道是金手指的时间到了,还是黎淮星“认清”了自己此刻是小可怜婴儿的事实,他的金手指忽然就不稳定了起来,而且还觉得自己有些不舒服。
  黎淮星小小的眉头皱了起来。
  而此刻的黎成周,只见到那些原本平和的雾气忽然汹涌,倏然,尽数冲着自己扑面涌来,像是要将他给淹没。
  黎成周竟有一瞬窒息的感觉,尤为真实。
  茫然的睁了眼,黎成周才反应过来,自己还躺在床上,捂着自己的是自己盖在身上的衣裳,毕竟还是四月的天气,夜里也还是有些凉的。
  ——以往用的被子,分家后倒也是属于了他们,但这屋子的条件不算好,本就不够大、不够厚的被子当然要都盖在生病的媳妇和孩子身上。
  此时,天光朦胧,黎成周看着还熟睡的媳妇,才反应过来自己似乎只是做了一场梦。
  可,有那么真实的梦吗?
  清晰、真实到,那清润的嗓音,此刻尤在耳畔谆谆教导一般。
  他记得所有内容,哪怕有所模糊的地方,仔细想想,也能想的起来。还有最后那些菜色的介绍,回想起来,让他忍不住摸摸嘴角,怕自己真的流出口水来。
  正想着这到底是怎么一回事,难不成自己遇上了神仙?这梦里学会的“豆腐”是不是真的能做成时,黎淮星也醒来了,发出了哼哼唧唧的声音。
  作为一个快要而立之年的成年人,他当然做不出“哇哇大哭”的事情来——除了刚出生,新鲜空气进入体内那一次——所以他都以长短不一的哼哼声来提醒自己的新手爹娘。
  黎成周反应过来,顿时抛开那些想法,快速起身,盛了一小碗的热米汤。虽然没钱买炉子,但黎成周还是用破裂的瓦罐自制了一个温米汤的火盆,确保黎淮星醒来时能喝上温热的米汤。
  毕竟米汤是真的不怎么顶饿,黎淮星再不想闹人,也不能让自己饿死不是?
  只是哪怕温热的米汤喂到嘴里,黎淮星也吃的有些心不在焉。
  因为刚才跟黎成周的话,还没说完啊。
  不提豆腐还能做的其他花样——除了那些菜肴,还有豆酱、豆皮、豆腐乳等等——就说这豆腐的“来源”,他不还得给黎成周通通气?
  虽然他现在只是个婴儿,不会有人联想到他的头上,可若是一个说不好,让人觉得黎成周“诡异”“妖异”,到时候把他给火烧除妖什么的,可怎么办?
  他娘算是好不容易因为分了家,有了自主权,可以不惜花费能看大夫,算是捞回来了。
  难道又要冒着失去新爹的危险,去搞发家致富的事情?
  黎淮星是真的有点发愁了,他都不求跟人家一样传成王孙贵族,给他一个成年人身体、啊不,哪怕是个能跑能跳的孩子,也能想到其他办法呀。
  ——虽然有了金手指,但是没有可安全执行操作的人,也太难搞了吧?
  黎淮星吃完了米汤,渐渐又发困,顿时期待起来,这次入睡能不能把这金手指再给续上?
  但黎成周却没再次睡着。
  而宣氏,大概是这些日子生病,耗费了太多精神,睡的很沉,根本没有一点做梦的意思。
  只等又半个多时辰过去,宣氏才悠悠醒来——虽然病者,可毕竟是常年劳作的人,生物钟固定了,哪怕过于疲累,“贪睡”也不会太久。
  黎成周也正好将热粥、热水都端了过来。
  在宣氏要起身前,将人摁住。
  “好不容易缓过来一点,再养养。”他道,大夫看出他们家的窘迫,特意只开了最紧急的一帖药。
  但要是宣氏不多注意些,后续的恢复恐怕就没大夫说的那么顺利了。
  “到时候,反倒是更麻烦,不是吗?听话。”黎成周几句话,算是将宣氏劝服。
  ——在农家,想做整月子其实是很难的事情,多半是能休息个十多天都是不得了、能在全村吹嘘的事情了。更何况宣氏还是在春忙的时候生子,可不得被黎方氏戳着脊梁骨骂她偷奸耍滑。
  分了家,虽是家徒四壁,虽是还有欠债,可宣氏却觉得自己心头松快许多。若是叫旁人知道,又得说她是没心没肺了。
  等温粥吃下,其实时间还早,毕竟黎成周天色朦胧就起了声,而入夏时节,天又亮的早。
  他还要去码头找找活计,不说先把欠债还上,但至少得把宣氏的下一帖药钱赚回来吧?
  “我多煮了粥,就给你放在这火盆上热着,你与儿子饿了就吃,其余的都不用管,待我回来再收拾。”
  交代着,黎成周就收拾着干粮要出门,这是他跟杂粮粥一同烙的干饼,忒硌牙不说还有麸子掺和在里头,但顶饿就成。
  不过这肯定不适合给坐月子的妇人吃。
  宣氏连忙拉住他,迟疑了好一会儿,这才将随身藏着的东西递给黎成周,眼睛不敢看黎成周,生怕从他脸上看到恼怒,却又不想任由他误会。
  低垂着眉眼,声音微低却清晰的解释着:“这是我娘的遗物,我一只包银的镯子,妹妹一对银耳环。”
  说是包银和纯银,可其实按价值而言,是相差无几的。
  “我家的情况,你也知晓,我这镯子也没旁人知晓。我本是打算,若最后还不能治病,也好给儿子留下点什么。”
  “不求是他日后娶妻的聘礼,但求日后他若遇上点什么难处,能救一救急。”
  这只包银的镯子,当真买了,其实也值不了半两银子。
  与当初村里大夫所说的,少不得要花去二两的药钱,实在相差太远。所以那一刻,宣氏是歇了治病的心思的。
  她如何能不知道一个婴儿若是没了娘亲庇护会是怎样的日子,她失去娘亲的时候都已经是个快十岁了,日子还过的那叫一个艰难。
  可黎成周在码头上做的活计,每日能拿多少钱,黎方氏不知多清楚,根本不可能让他攒下一分的体己钱。
  ——黎成周倒也是在其他地方寻摸了一点钱,可农家子又没得手艺傍身,能寻钱的地方屈指可数,攒下的那一点也为了成亲几乎用尽,哪里填的下二两药钱这个窟窿?



上一章目录+书签下一章