吾家阿囡 第37节
“你这小妮子！”
李小囡白了顾砚一眼。
顾砚失笑出声，“你那个大堂叔，人不错，你那个堂翁翁也不错。”
“你打听过了？”李小囡看向顾砚。
“你那个大堂叔在临海镇有两间铺子，一间贩卖海外来的日用物什，就是把海外来的各种物什，卖往各地。一间漆器铺子，是把各地漆器卖往海外。
“漆器铺子是在你大堂叔手里新开的。”顾砚没直接回答李小囡的问话。
“挺赚钱？”李小囡有些惊讶，大堂叔家这些生意听起来都是大生意。
“嗯，生意做得很大，很赚钱。”顾砚斜瞥着李小囡。
“怪不得。”李小囡一声感叹。
“怪不得什么？”顾砚问道。
“怪不得能拿得出四五百银子给三阿姐置办嫁妆。”李小囡随口答了句，看着碟子里的点心，还有很多，可她已经吃饱了。
“洪家给了多少聘礼？也是四五百两？”顾砚明了的问道。
“嗯。”李小囡点头。
“那不错了，你三阿姐挺有福气。”顾砚靠到椅背上。
“还上不上课？”李小囡又倒了杯茶。
这茶回味甘甜，是难得的好茶。
“有人荐了个帐房给我，说是极擅计数，下次我带他过来，你替我看看，他是不是真的擅长计数。”顾砚笑道。
“好，那今天我们就讲数术吧。”李小囡手指敲在桌面上，示意顾砚开始上课了。
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李家姐妹几个，在铺子开张前一天，就忙碌起来了。
前一天一大清早，李玉珠和尹嫂子赶去作坊，最后查看一遍头一批皮蛋咸蛋，一个个装到大车上，准备运到城里的铺子里。
李金珠则带着李银珠、李小囡到铺子里到处擦洗。
尹嫂子说了，皮蛋咸蛋虽然有壳，也是吃食，但凡卖吃食的地方，都是越干净越好。
李金珠和李银珠仔仔细细一遍一遍的拖，一处一处的擦，把小小一间门面里，擦的不能再干净了。
傍晚，尹嫂子跟着装满皮蛋咸蛋的大车，到了铺子门口，指挥着脚夫，小心翼翼的将皮蛋咸蛋抬进铺子里。
尹嫂子和李金珠两个人从铺子门前开始，前前后后看过一遍，色色都妥当了，李金珠带着李银珠最后又擦过一遍，这才锁上锁回去采莲巷，只等着第二天良辰吉日，开业大吉。
第59章 开业大吉
这一夜，李家姐弟五个都没睡好。
李金珠和李玉珠低低说着话儿，从阿爹阿娘还在的时候，说到以后学栋娶了媳妇，最好能置办挨在一起的两座宅子，又住一起又不住一起。
接着算这么两座宅子得多少铜钿，她们这鸡蛋变皮蛋，皮蛋变铜钿，铜钿再买鸡蛋的生意能赚多少铜钿，得多久才能赚够宅子钱，越说越兴奋，不知不觉说到了雄鸡打鸣。
李小囡倒是睡着了，可李银珠最多隔上半个时辰，就呼的窜起来，一声惊叫：“唉哟哟晚了晚了天亮了！”
李小囡被她一趟接一趟的惊醒，这一夜也没睡好。
照理说，铺子开门没李学栋啥事体，可李学栋照样辗转反侧，激动得简直想写首诗、写篇赋啊什么的，可写字得点灯，点了灯他怕扰了大阿姐她们，只好躺在床上胡思乱想。
第一只鸡打鸣前，李银珠就冲进厨房，烧上热水，开始洗猪头。
李小囡跟在后面，慢吞吞爬起来，打着呵欠，从大茶壶里倒了已经微热的水，端着大碗，蹲在厨房门口刷牙。
李金珠李玉珠手脚都极快，收拾好屋里屋外，扫好院子，李金珠从后院拎出那只极其漂亮的大公鸡，李玉珠捞起养在水缸里的活鱼，杀鸡剖鱼。
猪头和鸡鱼都是今天开业敬神的供品。
尹嫂子说，这皮蛋咸蛋行的正头东家是李家，这敬神的东西得李家姐弟自己动手，她们家不好代劳，敬神的东西可不能糊弄。
大堂叔李文梁也这么讲。
这三样供品，就由李文梁采买好，昨天傍晚送到采莲巷，由李家姐弟亲自动手准备。
猪头非常干净，李银珠很快就洗好，架进锅里蒸上。
照尹嫂子教的规矩，这猪头要蒸到七八成熟。
李银珠小心的烧着火，全神贯注在蒸猪头这件事上，这可是极其重要的大事！
李学栋收拾好，捏着本书，转来转去，这边看看那边瞧瞧。
他今天告了假，铺子开业敬神，得他这个一家之主上香磕头。
李金珠李玉珠李银珠很快收拾好三样供品，匆匆吃了些早饭，在摆放着供品的三只大银盘上盖上红绸，一人托着一只，出了院门，和尹嫂子一起，直奔铺子。
银盘子和红绸都是从尹嫂子家借来的，盘子银亮红绸崭新，光鲜漂亮。
李文梁陪着从府衙请的阴阳先生，以及洪家过来帮忙的两个老成管事，已经等在铺子门口了。
尹嫂子的丈夫和公公也赶了过来。
李文梁和李金珠抬出供桌，阴阳先生一脸严肃的上前，用手里的拂尘在桌子上甩了几甩，铺上红绸，再甩上几甩，示意李金珠摆好供品，再往供品上甩上几拂尘，接着放香炉压符纸。
李小囡伸长脖子，看的目不转睛。
阴阳先生一通拂尘甩下来，露出一幅出了大力的疲惫相，弹了弹手指，缓声道：“好了，上香吧。”
李文梁急忙示意李学栋。
李金珠犹豫了下，推了下李小囡，“你也去，跟你哥哥一起。”
阴阳先生眉毛高抬斜眼瞪向李金珠。
李文梁急忙陪笑道：“我这个小侄女儿命格儿极好，是极有福份的。”
阴阳先生眉毛落下，嗯了一声。
李学栋拉着李小囡站到供桌前，两人一起磕拜了各路财神，李学栋先拿三根香递给李小囡，自己再拿了三根，在红烛上点了香，插进香炉。
李金珠等人上前磕拜，线香燃尽，开业前最重要的一件事就完成了。
将财神请进铺子里的神龛，搬走供桌，洪家两个管事铺开长长的鞭炮，噼里啪啦放起了鞭炮。
鞭炮刚刚放完，一个穿着古铜色绸衣的中年人就踩着炮皮进了小小的铺子，先站在皮蛋旁边，弯着腰，仔细的看那只剥开了做样品的皮蛋。
“我们家这是正宗的高邮尹家老号的手艺，保证一点儿涩味都没有，清香得很呢。”尹嫂子上前招呼。
“高邮尹家的皮蛋是不错，能尝尝吗？”中年人笑道。
“行！”
尹嫂子爽快答应，随手拿起一只，在旁边台子上一磕一弹，拿下一半蛋壳，用余下的半只蛋壳托着黄亮莹晶、干净的没有一丝灰尘的皮蛋，送到中年人面前。
“好手艺！”中年人称赞了句，伸手拿出皮蛋，先咬了一块蛋白，细细品了品，又咬开蛋黄，吮吸了一口，再细细品了品，嗯了一声，“确实不错。”
李金珠几个没敢围上来，一个个紧张无比的看着细细品尝的中年人，听到一句确实不错，李金珠松了口气，李玉珠下意识的抹了把汗，李银珠一口气喷出来，抬手拍着胸口，用力喘着气，她紧张坏了。
李小囡站在尹嫂子旁边，看着中年人荷包旁边的一只锦袋，锦袋一角绣着的图案，和那个世子家大车上的图案一模一样。
中年人没浪费，吃了一整只皮蛋，拍拍手，和尹嫂子笑道：“我是城外王府别业的采买，从今天起，你们铺子每天往别业送一百只皮蛋，一百只咸蛋。
“我们家的规矩，先预付，月底结算，多退少补。
“每天寅正到寅末之间，你们要把货送到桃源门，今天是头一趟，不用拘时辰，你们现在就送过去，到了桃源门，让他们叫老黄出来收货。
“头一趟你们要列个单子，皮蛋多少钱一只，咸蛋多少钱一只，每天送多少，一共多少钱，让你们东家签字画押，一起交给老黄，老黄会带你们去帐房支银子的。
“送到别业的货，一定要仔细挑选，可不能出差错。”中年人一连串儿的交待清楚明了。
“是是是，您贵姓？”尹嫂子连声答应。
“免贵姓孙，他们都叫我孙管事。”孙管事笑答了句，“你们这就送过去，我还有事，先走了。”
“孙管事您慢走！”尹嫂子将孙管事送到门口，一个旋身冲回铺子，一只手拍着李金珠，一只手拍着李玉珠，“唉哟哟哟！咱们这生意！好了好了，稳了稳了！唉哟哟哟！真是太好了！”
从孙管事进来，就一直缩在铺子一角的李文梁从角落里出来，和李金珠笑道：“你们看着铺子，我送过去吧，大郎赶紧写份单子。”
李金珠看向尹嫂子，尹嫂子忙点头笑道：“正想麻烦您走一趟呢，我跟大娘子二娘子确实走不开。”
李文梁见李金珠点了头，和洪家两位管事笑道：“这一趟货要紧得很，能不能烦劳两位，跟我一起送这趟货？”
两个管事连声答应，能跟着送这一趟货，那是求之不得！
第60章 天生的掌柜
尹嫂子一个一个仔细的挑了一百只皮蛋，再挑了一百只咸蛋，李文梁和两个管事动手，一只只仔细装好，三个人提上，叫了辆车，送往王府别业。
铺子里陆续有人进来，尹嫂子在挑王府要的皮蛋咸蛋，李金珠浑身紧张的上前招呼客人。
李小囡坐在角落的小板凳上，托腮看着浑身不自在的大阿姐。
李玉珠跟在李金珠身边，磕头碰脑的帮倒忙。
李银珠蹲在李小囡旁边，也托着腮，看着两个阿姐。
李学栋仔仔细细认认真真写好那份价格单子，活动着手腕，看了一圈，站到了李银珠旁边，看了一会儿，李学栋弯腰拍了拍李小囡，“你去帮帮大阿姐？”
“不去。”李小囡摇头。
照李金珠和尹嫂子她们的安排，铺子开起来，就由李金珠看铺子，李玉珠看作坊，尹嫂子两头跑。
既然铺子要由李金珠主打，那她现在就得自己撑起来。
尹嫂子看着李文梁三人抬出皮蛋咸蛋，长长松了口气，上前几步，拍了李金珠，笑道：“你跟着我学着些。”
李金珠忙后退一步，看着尹嫂子熟稔热情的招呼客人。
送走两个买皮蛋的客人，铺子里空下来，尹嫂子挨近李金珠，笑道：“我跟你讲，咱们接了给别业送皮蛋这桩事体，得告诉他们！这可不能锦衣夜行，你看着哈，学着点儿！”
李金珠听的怔神，这怎么让他们知道？难道进来一个就说一句我们家给别业送皮蛋？
“学栋上学去吧，银珠回去做饭，中午得送饭过来。”李玉珠走到或蹲或站的三人面前。