第94章
“这边的葱姜蒜的碟可以直接拌进去,你们可以先分出来试试要不要全拌。”
安舟还是挺喜欢解说关于中餐的一切的过程,“这种搬进去,淋一勺子生抽,也可以再淋一勺油辣子,拌匀就可以直接吃了。”
“这个叫槐花麦饭。”她说着,看着房灿把蒸好的槐花给分成了两份,一份把安舟说的调料都给加了进去,还有一份没有放辣油递给了韩知成。
“姐姐,你刚刚说的槐花煎饼,是直接煎的那种吗?”
梁靖寅问。
韩国这边,有些煎饼指的直接就是食材下锅直接煎的做法,比如肉饼这种,就是一片薄肉煎熟。
“有点类似这边的葱饼和泡菜饼那种做法。”
安舟给他们解释了一下她要做的那种,是要加入面糊里煎的,不需要特别多的其他配菜和香料类的调味,主要还是尝那一份槐花的本味。
“普通的槐花煎饼,还有带肉馅煎饼都可以做,我推荐肉馅煎饼。”
安舟给出了自己的推荐理由:“加肉的话,口感层次也会多一点儿,不过这种做法肉香会压过一点儿槐花香!”
闻言,这几个男孩已经默契地竖起两根手指:“都要,大人就是全都要all!”
还有饺子,也是三人份的要给点上。
因为事先材料都准备好了,安舟回后厨盘算了一下全部做好需要的时间,准备先把饺子给包上。
三鲜馅的饺子味道也好,碎鸡蛋还有木耳碎,因为韭菜放多也会压过槐花的味道,调味也都不重,盐生抽还有一些蚝油就足够了。
一大盘拌匀的饺子馅儿拿出来,从这黄绿相间的色泽,安舟觉得这样直接下锅做成炒菜都能足够好吃。
饺子比较大,安舟这边一人份是按八个来算,总共二十多个包起来也快。
等着水烧开的时候,她也拿了个大碗出来准备做槐花煎饼,槐花和面粉再打两个鸡蛋,调味只用盐和味精,调成糊状,在平底锅上摊小饼,等着成型后再翻面。
还有一种是面糊里面不加鸡蛋的做法,那种花的味道会更加香一点,不过今天已经是全槐花宴了,安舟就没有考虑。
槐花煎饼是最先好的,安舟就先给外面孩子们先端了出去。
肉馅煎饼是需要先把肉馅给炒好再和槐花拌在一起的,面糊做法大同小异,调味方面,因为肉末已经有过味道了,这碗面糊里安舟连盐都没有放多少,还额外加了一点点儿的辣椒粉提味。
再度出动大托盘,一次性端出去的时候,房灿他们也很给面子地发出了欢呼。
饺子鲜甜可口,煎饼边缘煎得有些焦脆了,但一口咬下去更多的还是本身的香软口感,肉馅油香再到槐花清香的过渡更是完美。
“我以后就要做只吃花的爱豆了,这绝对不是假人设,我真的可以只吃花!”
梁靖寅往嘴里扒了一个饺子,他刚刚试了好几次都没能夹得上来,筷子直接戳的话又把会直接全都给戳散,只能尽量伸长脖子往前探,这一波,手和脖子和嘴的配合都是绝佳,小先生觉得值得奖励自己再吃一口肉馅的煎饼。
本来成长期的男生饭量就会很大,加上练习生这个注定了每天都会有高消耗的buff,最后他们三个人还又各自续了一份饺子和煎饼才算吃完。
鲜花饼他们也没有忘记带走,离开的时候,韩知成凑在柜台边上问安舟,怎么样才能拿到店里的会员资格——就冲着今天的槐花来看,他感觉这家店以后不管出什么菜单,自己都是愿意过来买单的。
那么,一个会员资格就变得更重要了。
总不好想要过来的时候,再拐弯抹角找梁靖寅他首艺的同学借吧?
“会员资格啊——”
眼见着这个男生眼睛都睁得圆溜溜地看过来,那种不管是仓鼠还是松鼠还是豚鼠总之就是有着共通的萌点,安舟手指微微蜷缩一下,拖长了声音,试图卖个关子。
——毕竟,永无岛没有设立会员资格的门槛。
这个关子也就卖了不过几秒,安舟自认自己是没有想要吊人胃口的恶趣味的,一只手果断抽出柜台下面的小抽屉,拿了几张会员卡出来:“是进来用餐的客人就可以拿到的,不过后面来店里就需要预约了。”
她又说了一遍永无岛一直以来的经营模式,虽然店里面的座位是肯定足够坐的,但是出于食材储备量的角度去考虑,最好还是在知道营业时间后,提前一天和她说一声。
“谢谢怒那!”
双手接过会员卡,梁靖寅欢呼一声,哼哼着说,自己回去就把会员卡还给同学——他也是有属于自己的会员卡的人了!
活力满满的样子可真的好可爱。
安舟眼睛都笑得弯起来了,看他们离开,也不由跟着说了一句:“欢迎下次光临。”
今天直接在店里用餐的客人其实没有多少,直到傍晚,安舟接到了不少是需要外带的单子,都是她这边算着时间提前做好,等着客人们行程间隙过来取,不然就是经纪人去接艺人的路上可能会顺路直接过来拿一趟。
对饺子抱有十足热爱的周宪是直接自己过来拿的,还带着团里的成员基贤一起。
是没有尝过的闲聊也并不影响周宪对这样食物本身的喜爱,来拿的时候,还咕咕哝哝说这是安舟的手艺,他对老板nim的手艺可是一百二十个的放心。
认识以来,但凡包了饺子就不缺这位客人的捧场,安舟十分感动,然后眼睛又往基贤脸上瞥了一眼。
“安安老板,我脸上有什么问题?”
没忍住抹了把脸,基贤问她。
“……就是突然在想,基贤你其实是很可爱的那种仓鼠系长相呢。”
“如果是夸长相,其实我觉得‘帅气’会更好。”沉默半秒,基贤冷静地提出了一个更合适的词语。
周宪摇摇头,拍了下这位哥的肩膀,语重心长:“放弃吧哥,老板她最喜欢的是玟赫哥的脸,那个哥过来的时候还能额外拿到小零食。”
安舟听着他们俩像是讲相声似的一来一回,眯起眼睛。
“毕竟玟赫欧巴是犬系嘛,帅气也很可爱,说话还好听,是开餐厅的人最喜欢的那种类型。”同样做出语重心长的态度,但依旧还是自己先忍不住破功,笑得肩膀都抖了抖,安舟才重新整理好表情。
她拿了一盒鲜花饼递给他们:“这是亨源欧巴前面发消息过来订的。”
“那我呢!?”周宪大惊,“我说话不好听吗!?”
这怎么说呢?
安舟顿了半天:“……欧巴,你是可爱的类型!”
——那个马尔济斯恶灵。
如果眼神可以变成刀的话,现在现场两个人怕是已经隔空刀了他们亲爱的成员十七八遍了。
临走的时候,基贤还是没能从安舟嘴里抠出来一句帅气的夸奖,他也是搞不明白的,这个小姑娘怎么唯独在她自身审美的这件事情上,有着超强的信念感。
比如说对周宪,说是像蜂蜜年糕一样的可爱,就这么说着,愣是看完了他舞台上的样子都不带改口的。
而自己……仓鼠系的可爱,怕是这形容也得是要跟着他一段时间了。
挥挥手送别了这两位客人,安舟才偷偷松了口气。
她刚刚脑子里有飘过一点儿奇奇怪怪的想法。
比如说,玟星姐姐,基贤,权hoshi,还有今天刚认识的韩知成,要是这几位聚在一起的话,大概会是什么样的景象呢?
越想越觉得好奇,那句说
基贤是仓鼠系长相的话就这么没过脑细胞的审核,被嘴巴给直接先给甩了出来。
那也太失礼了!
安舟内心严厉地谴责了自己的一番,然后翻了下手机,想搜一遍自己认识的这几位典型的仓鼠系的爱豆的照片。
——拜托,光是想象那画面就知道肯定会超级可爱的,好不好!
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回到公司的练习生们,第一反应就是先左看右看,确定了老师们都不在,也确定了朴振英老板nim人也不在练习生们的这一层,他们也悄悄松了口气。
拿着鲜花饼回到练习室里还没几分钟,韩知成就看见了黄炫辰推门而入。
“你们吃完回来了?”黄炫辰才刚刚进来jyp一个月左右,和其他练习生们还不算特别熟,今天其他几个人约饭的时候,他也就没有跟着一起。
韩知成点点头,冲他招手,语气欢快地招呼着几声:“那家店的老板做的一种酥饼,材料还有玫瑰花,炫辰啊过来尝尝吗,就这几块了!”
还有一盒刚刚路过女孩们练习室那边的时候,房灿给了李彩玲一些,让她们背着身材管理课的大人们给快点分掉。
因为鲜花饼的香味也还蛮明显的,路过的twice的姐姐们也都跟着好奇凑过来问了一句这是什么,然后就这么又分出去两盒。
最后,留在我们手里的就只剩这最宝贵的最后一盒了!