第2章
只身一人在韩国也这么多年了,这个国家中餐不少,但是特别地道的格外少,或多或少都会因为本地人口味做出改良的餐品可能好吃,但也总有种千篇一律的无趣感,他好长时间没闻到这么地道的香味了。
而听眼前这位女生打招呼的口音不熟练度来看,就算不是广东老乡,那也是国人同胞。
文俊晖用中文问她:“现在还能点餐吗?”
安舟尴尬地清了清嗓子,不过不需要用韩语招待客人倒是让她松了口气。
“不过今天只有小炒和猪肚鸡两道菜哦。”她指了指周围的位子,“随便坐就好。”
本来开店就不是以盈利赚大钱为目的,看着客人落座,安舟招呼的语气也更加轻松了:“小炒的话,有凉拌菠菜和酸辣白菜,炒土豆丝也可以。”
想着厨房库存开始报菜名的安舟想了想,又补了一句:“地三鲜也可以。”
肉眼可见的随意但又不会让人觉得不适,大概是因为她看起来比较亲切年轻的原因?
“老板,吗?”文俊晖不太确定地问了一声,“就猪肚鸡就可以了,想喝口热汤。”
“不只是老板,还是厨师。”
安舟咧嘴,天生有些上挑的眼角都带着笑意:“恭喜你,老板今天心情好,你又是开张的第一个客人,炒素菜赠送。”
砂锅上桌,解开盖子,热气蒸腾。
伴随着迸发开来的香气,这么一锅对于十几二十岁的男性来说,全吃完也不算难事。
素菜也上得快,过水凉拌的菠菜还正好能够解腻。
辛辣的白胡椒香气顺着烫到了胃里,直接驱散了寒气,文俊晖眯了下眼睛,没忍住发出声喟叹:“老板,你这个味道特别地道,好好喝!”
安舟喜欢别人对自己厨艺的认可,当场直接应下。
这位客人选的座位就在自己的边上,两个人隔了条过道,比起店家和顾客,反而像是饭搭子,雨下了下来,路上几乎没有了行人,安舟都直接和客人有一搭没一搭聊了起来。
不过说白了也是陌生人,能聊的话题也就是今年首尔怎么这么冷的这种话题。
“唔……”咬着筷子尖儿,安舟侧头又看了一眼客人的脸,她倒是真有一件事儿想聊。
其实从刚刚第一眼的时候她就已经有这种感觉了,这位客人她越看越眼熟,却说不出个所以然,一直盯着看不太礼貌,只能这样假装不经意地不时抬头一下。
直接问出口也很怪,不是吗?
“我脸上,有什么么?”文俊晖似有所感,抬头就正撞上了安舟的视线,他伸手摸了下脸颊,疑惑问道。
“啊!我想起来了!”
大概是因为声音吧,声音或者气味,这些都和记忆息息相关。
安舟想起来自己为什么会觉得这位客人眼熟了。
“地铁上!我在地铁上看见过你!”
绝对没错,不可能错的。
安舟对自己的认人能力可是十分自信的,就算深圳地铁上那个宣传片里的男孩要更年少些,但很显然就是这个人没错。
噗——
咳咳!咳!
差点一颗红枣直接呛下去,文俊晖惊悚抬头:“哇,真老乡啊!?”
我小时候别的戏也拍过不少,怎么就记得那个宣传片了啊!老乡,那个不够帅啊喂!
“姐姐!别提那个,尴尬期,真的,别提,拜托!”
一时筷子都不知道该怎么用了,文俊晖连连摆手,眼睛都睁得浑圆。
好看是真的好看。
和宣传片里青春期尴尬期的少年确实相差地有些大了。
安舟哇了一声,伸手默默抹了下自己的脸。
姐,姐?
我看起来,是姐姐吗?
时值2014,还没满二十岁就开始创业的安舟陷入沉默。
第2章
被叫姐姐其实也不是多难以想象到的事儿,毕竟有了她独立开了一家店的认知为前提,针对她年龄的猜测肯定不会那么保守。
尤其是安舟的长相也并不会偏于幼态,她的外婆是中俄混血,在妈妈那边遗传得还不够明显,到了她出生的时候也还是展现出了混血儿的优势。
皮肤够白,五官轮廓也深刻,眸色都是偏浅的灰棕,典型西方骨相东方皮相的美人模样,是最不显年纪的那种类型。
也因为如此,文俊晖才会毫不犹豫直接开口叫了一声姐姐,带着一种仿佛是被公开处刑的尴尬,与此同时,脑袋里还飞快过了一遍那支宣传片的内容。
说是尴尬期也就只是针对现在这个情况而言,十八岁的少年已经基本长开,虽然还留了点儿不可避免的稚气,但和当初拍的广告片比起来,还是成熟了不少。
暂别本来可能会有璀璨星途的演员道路,来到异国当了好几年的爱豆练习生,却又突然被老乡认出来自己以前是个演员。
对于文俊晖来说,那种被认出来的欣喜当然是有,但如果是角色类就更好了,毕竟拍广告片那会儿的造型嘛,嗯,不能多想。
安舟笑着摆摆手,在嘴巴前面做了个拉拉链的动作。
再说下去估计客人就要食不知味了,这可不是她开餐馆的目的。
脸皮尚薄的文俊晖用筷子戳着砂锅里的猪肚鸡,炖的火候刚好,筷子尖都能戳破猪肚,为了方便吃,安舟还特意放了餐刀给他备用。
连调的蘸汁儿都好吃,蚝油配上蒜蓉葱花沙姜小米辣,热乎乎搭着一口汤下去,人都要跟着舒服不少。
靠专心吃饭来转移注意力,虽说属于一种逃避行为,但也只是两口汤的功夫,文俊晖就变成了真的只想得到专心吃饭了。
广东人对煲汤是有点儿执念在的,一砂锅得到份量不少,也被成长期的少年给吃了个只剩了个底。
安舟自己是爱吃但饭量不算太大的,吃了一半就开始
专心喝汤,有一搭没一搭地继续喝文俊晖聊着别的话题。
也是因为前面那个话题,两个人说话也都少了点儿隔阂。
文俊晖:“所以姐姐开的算是广东菜馆吗,门口真的有点看不出来。”
前面一声姐姐喊顺口了,再改成老板反而觉得别扭,外加文俊晖是真觉得这个姐姐看着年轻,所以前面试探喊老板的时候,自己语气才会那么犹豫。
拐着弯打听过来文俊晖今年也就十八,只大了他一岁的安舟心安理得接受了这个叫法。
她摆手解释:“不好按菜系来算的,类似创意餐厅吧,我会做的菜不少,中西餐都有,菜单应该是每天都会换的那种,时不时还能当甜品店的那种。”
“没什么专门的招牌菜。”安舟说道,“至于店面嘛,我是故意的。”
她指着大门口:“店里从老板到厨师到服务员就我一个人,要是明显是个餐馆的话,我可顾不过来太多客人。”
时不时更换菜单的店并不是没有,文俊晖也理解地很快,沉默片刻,当即询问:“猪肚鸡还有嘛,能不能打包一份?”
既然都不知道明天这家店是什么菜单,那他得赶紧先把今天被勾上来的馋虫瘾给解了。
连带着,文俊晖想起来宿舍里嗷嗷待哺的那十几张嘴巴,更觉得自己有必要打包一份回去。
想着后厨炉子上温着的一个砂锅,安舟盘算了下时间,感觉自己今天生意不错,等下就可以关门休息了,连带着语气都透着即将下班的欢快。
“还有一锅成品,我去给你打包一下。”
说是打包,其实店里没有合适的外带包装,滚烫的热汤不适合直接倒进塑料盒里。
安舟干脆拿了锡纸,细致地给砂锅锅盖边缘裹了好几圈防止溢出,最后缠着一道又一道地,算作保温包装。
嘶,连锅带汤,还挺重。
她端了一下,又瞅了一眼外面等着打包的高个子少年的细胳膊细腿,犹豫几秒,最后她选择相信对方的潜力——总不能连个锅都提溜不动吧?
“诶,一整个锅都给我吗?”
看着眼前老大一个的锡纸坨坨,文俊晖花了十几秒时间才想起来怎么出声。
“反正砂锅你留着还可以用,不然之后有空给我送回来也行。”
安舟刚刚也听文俊晖说过,这个童星出声的孩子改了赛道,来韩国当练习生来了:“当练习生肯定辛苦,这个包装带回去肯定还热的,吃口热乎的哈。”
她自己也追星,这也是安舟会这么安定就留在韩国开店的原因。
韩语是基本没几句会说的,但是星没少追,韩剧也没少看,多少能适应一下这儿的氛围感。
追星当练习生肯定辛苦,不用说文俊晖还是从演员要改当爱豆,十八岁的少年模样,但是瞧着高瘦,是该好好补一补的。
看着安舟的表情,文俊晖把她的心理活动都猜了个八九不离十。
眼见着外面雨已经停了,正好空出不用打伞的手,可以端锅。
“姐姐,谢谢哦。”嘴唇动了动,最后文俊晖也就只憋出来一句道谢。