第20章
“安妮，你今天怎么会过来？”翁明月正闲着，就看到了好多天没见到的小安妮。她还穿着小学的制服，手里居然还拿着一个锅？
“明月阿姨，我家里开了粥铺，想找你尝尝味道。”安妮直接说，如果这边都说味道不错的，那就能彻底排除这个原因了。
“真好，那我就来尝尝。”挺好的，安家好几人之前都在餐厅做工，这会儿能自己开个店铺，也是件好事。
翁明月端着锅回了办公室，让办公室里的人一起尝尝。
“哇，这粥不错啊，闻着香，吃着也好。”用料很扎实，不是那种稀薄的粥。
“确实，我都好久没吃到这么正宗的皮蛋瘦肉粥了。安妮，你家里做的？”
“是的，我家开了粥铺，就在家楼下。”安妮听到大家都满意粥的味道，就完全不担心这方面的原因，“明月阿姨，你觉得味道怎么样？”
“很好，是我喜欢的味道。安妮，你家的粥铺每天几点开门？明月阿姨想过去喝。”翁明月一边喝，一边说。没别的意思，小安妮当初帮了自己这么多，她照顾一下生意也是应该的。
“天不亮就开了，明月阿姨想喝的话，什么时候都可以。如果不方便过去，也可以让店里送过来。”安妮是知道这边金店几点开门的，“开门前也能送。”
“那真是太好了，我明天早上就想喝。”没等店长回答，其他人先订了粥。
“可以啊，到时候一起送过来。”安妮记下了所有人的订单，明天肯定准时送到。
翁明月等店里的人都订完了粥，就送人出来。
“安妮，最近一切都好吗？”
“挺好的，明月阿姨。就是，我有点没想明白，家里的粥味道好，价格也便宜，为什么就是没有回头客呢？”这已经困扰她好几天了。
“按理说不应该的，可能是你家的粥铺新开，大家还没习惯去店里吧。”金店和粥铺差太远了，翁明月也想不出来其中的原因，但味道肯定是没有问题的。
“希望是这样，谢谢明月阿姨。”也谢谢金店里的其他人。
“没事，店里来客人了，我该回去了，你也回去吧。”翁店长看到了就在门口的人，可不能让人跑了！
既然有事，安妮当然不好继续打扰，她拿着小锅和订单回去店铺。回去以后，明天要送上门的都说清楚，到时候可不能忘。
“放心，大伯娘不会忘的！”好歹是有人订粥了，仇新芽怎么能忘？！
次日一早天微微亮，安心粥铺就来了客人。
“两份白粥，两份皮蛋瘦肉粥，都要大碗的，我自己带了饭盒。”
“好嘞，收您6蚊4！”仇新芽一看到今天的第一个客人，就扬起了笑。是个大客，还是个新客呢，好兆头！
“一碗黑米粥，小碗的，就在这里吃。”开张以后，第二个客人也来了。
“稍等，马上就来。”过了10分钟就来了第二位，仇新芽笑得更开心。
一个上午过去，店铺卖出去的粥都能抵得上前面几天加起来的总和。
第18章 （补齐）等到安妮从学校……
等到安妮从学校回来，虽然这时候来买粥喝粥的人已经少了很多，但粥铺里一直在往外送粥。
“安妮，你自己坐着，大伯娘再去一趟医院。”仇新芽一点没觉得累，尽管她已经跑了好多趟了。今天荔枝角医院那边要粥的，就占了店铺业绩的一半！
不知道是哪位好心人说的，得好好感谢人家。
“大伯娘慢走。”安妮送走了大伯娘后，问起外婆粥铺的情况。
“今天挺好的，上午来这边的客人挺多，我也看到了回头客。”相比前几天，林秀茹明显轻松了不少。她一边照看着锅里的粥，一边说着这一天到目前为止店里的情况。
人少的时候和上门的客人们说起过几句，大家好多都是商城那边的店主。他们听说了这边新开了一家粥铺，特别过来尝尝味道。不少在店里吃完的人说，粥铺要开在商城那里就更好了，都不用跑这么远。
可惜商城那边的租金太贵，家里实在是租不起。
安妮没管这些，粥铺有客人了就好。有客人了，就代表着有收入。只是这份收入属于家里，不属于她自己。
自从靠着金店赚到了钱以后，她一直想着从别的地方再赚钱。可惜，她人太小了，都找不到赚钱的新办法。这样下去，她什么时候能换到新的金珠呢？
安心粥铺的客人不用愁了，安妮只愁自己的事。距离金店上回的活动已经过去了20来天，她都这么长时间没有赚到钱！
之前想过卖粥给同学，她一个人的话不太好带。反正暂时没想到别的办法，先试试吧。
“还有人吗？”说试就试，安妮再去学校就问了同学们。
好朋友们都支持了，还有另外4人也想尝一尝。
“那就这么说好了，我明天带粥来。如果你们觉得好喝的，我们就继续。”她明天多带一点，让其他人也尝尝味道。万一大家都喜欢呢？订粥的人就会多。
回到粥铺，她就把这件事说了。
“好好好，到时候外婆会准备好的。”林秀茹一听自家的小安妮也拉来了生意，当然会支持。
第二天，安妮带着整整一箱粥上了褓姆车。到了学校后，再给大家分。分的时候密斯李也在，她也受到了热情的品尝邀请。
“安妮啊，这是密斯李的杯子，你明天能帮我带一碗皮蛋瘦肉粥吗？”小碗才1蚊5，偶尔尝尝也不错。
“当然可以啊，密斯李，我明天会带来的！”加上密斯李的这一份，明天安妮总共要带18碗，都是小碗的。
9碗变成18碗，这是一个好的开始。
到了11月底，安心粥铺每天都要准备满满的一锅粥特别留给学校。大锅坐着褓姆车去，很快就会被分完的。
一锅粥能分100小碗，每天都能卖完。这会儿可不止一个班级的同学来订粥了，其他班也有。
一天100小碗皮蛋瘦肉粥，那就是150蚊。听外公外婆说，这么一锅粥需要的粥料大概是30蚊，也就是说能赚120蚊！
“不能这么算的，还有店铺的租金呢，人工成本也要算在内。”安如松送完了粥回来，正好听到外孙女在算账，就给说上一句。
“那外公，这个成本是多少？”她要减一减。
“我们先说租金。”安如松坐下来，“目前店铺租金分摊下来，每天大概在180蚊左右。算上水电，就是200蚊。店里目前是外公外婆还有你大伯娘在忙，每人按照店员的收入30蚊一天，加起来就是230蚊了。”
“还有熬粥需要的粥料，这部分还得分着来。像是皮蛋瘦肉粥这么一锅差不多需要30蚊的粥料，而白粥和黑米粥便宜一点，分别是10蚊和18蚊。”
每天的收入减去这些，才是最真实的利润。
目前粥铺每天的收入差不多是800蚊左右，减去230蚊基本固定的成本，粥料成本有所浮动，但也在200蚊左右。算200蚊的话，那么每天的利润就是370蚊。
“这么一锅皮蛋瘦肉粥全部卖完，赚到的钱差不多是100蚊。”凑个整。
“好的，外公，我记住了。”虽然没有120蚊多，但也不错。
“算错了，算人工成本的时候，你忘了算我们安妮。”林秀茹在一边听完，点点自己的外孙女，“我们安妮这段时间也在帮忙，当然也要算她的辛苦费。”
“对对对，我们每人算30蚊一天，安妮怎么也要有10蚊一天的。”安如松马上改，“等这个月结束，就给你发。”
“谢谢外公！”10蚊一天，一个月就是300蚊，安妮也能接受。
过了11月，12月的圣诞节就离得不远。每年的这个时候，香江都会放假，大家一起庆祝节日。
“小朋友们，记住密斯李刚才说的了吗？”密斯李正在和一年级新生交代着假期前的活动准备。
“记住了——”安妮跟着大家一起点头。
“那好，明天所有人都记得带你们的义卖物。”圣诞来临前，玛丽诺神父教会学校小学部将和中学部联合举办一场慈善义卖活动。新生们带什么不重要，重在参与。等有了这一次的经验后，以后就熟悉了。
对于要带什么，安妮其实没想好。密斯李说了，什么都可以的，但不能太贵重。
“安安姐姐，你准备带什么？”
“我不带，我直接过去卖气球。”对于圣诞前的义卖活动，安安早就有了自己的准备，她都卖好几年气球了。
“还能卖气球啊。”气球能卖，那别的也能卖了？安妮本来还想着是不是要带金珠去卖，现在卖的话，金价已经比之前高。1粒金珠的价格不高，不算贵重物。不过既然能卖气球的话，她想想还能卖别的什么吗？
“安安姐姐，以前的义卖活动上最赚钱的都是卖的什么啊？”
安安看着妹妹，已经知道她想做什么了。只是，这个想法虽然好，但是高年级尤其是中学部的人也都是这么想的。