第16章

  “这是我种的种子!”程安顺着羽给他搭的石阶跑上去,站在石锅边缘骄傲的说。
  “种子?那是什么?”小花对程安所说的种子很感兴趣。
  石头上次来的时侯就听程安讲过一遍了,所以这次他看都没有看石锅一眼,而是跟着羽转,想再学习一下怎么煮肉汤,给羽打下手。
  石洞里多了石头和小花两个兽人,一下子热闹好多。
  程安:“种子就是植物的崽子,用它们可以种出很多来。”
  小花似懂非懂,“那,安,你种的是什么的种子啊。”
  距离种子种下去已经好几天了,好多都已经长出了真叶,依稀可以看出都是些蔬菜种子。
  程安解释道:“是蔬菜种子。”
  “蔬菜?那又是什么?”小花觉得有些不好意思,程安说的词他好多都没听说过。
  “蔬菜就是可以吃的草,还是比较好吃的草。”程安思考半天,总算是想出一个恰当又好懂的解释出来。
  小花点点头,“原来是这样。安,我记得山坡后面有片地的草好吃,等它长出来了我带你去啊。”
  “好啊好啊。”程安点点头,高兴的答应了,蔬菜来源也不能全靠系统提供。
  部落里的兽人们普遍都长得很高大,再加上周边的树木也很高,一看这片大陆就是物产丰富的,程安很是期待兽人大陆上好吃的蔬菜长什么样子。
  一人一兽交流完,也来帮羽打下手。
  不过程安是动动嘴皮子,小花和石头他们才是正经来帮忙打下手的。
  程安看羽把牛肉给切成大块,忽然发现系统给的牛肉品质还算不错,竟然是肥瘦相间的雪花牛肉。
  这样的牛肉最适合拿来涮火锅了,程安馋的流口水,可惜现在没有火锅底料,要涮也只能涮清汤锅。
  但是这会儿又没有什么调料,涮清汤锅底也没意思啊!
  羽洞里的石锅最多只能煮两个兽人的饭,不过还好石头蹭饭已经蹭出经验来,自觉的带上他洞里的石锅。
  一口锅已经煮上肉了,羽正在切的肉是要煮在第二口锅里的。
  程安忽然想试试新花样,“羽,我们可以试试土豆煎牛肉吗?”
  “煎牛肉?”羽切肉的动作停下来。
  “嗯嗯!”程安再次看一眼牛肉,不错,肥瘦相间,肉质很好,应该能出不少油,不放水进去煮应该也可以熟。
  “怎么做怎么做?”石头耳朵尖,丢下洗了一半的土豆凑过来。
  程安差点被他挤摔了。
  “能别挤我!”
  石头退回去一点。嘴上还是不忘继续问:“所以怎么做啊?”
  程安重新坐好,矜持的舔舔毛,“就是和煮肉一样的步骤,但是不放水。”
  “不放水能熟吗?”石头还没听说过这种做法。
  “你就说做不做吧!”程安扭过身去,期待的看着羽,但是屁股对着石头。
  石头摸摸鼻子,后知后觉自己貌似被嫌弃了,“那就试试呗!”说完自己也看向羽。
  石头是个手残的,真要做饭那还是得看羽。
  羽点点头,问程安,“安,你说怎么做吧。”
  程安复又高兴起来,扒着羽,羽就伸手把他抱在自己肩头上,让程安坐好。
  “要把肉切小块一点,然后多的那种白色肥肉切下来切小块,一会儿先下这个。还有土豆,也切小一点。”
  等要放肉下去的时侯,羽就把程安捞下来放远些,免得油溅在程安身上烫着他了。
  牛肥油出油很快,独特的牛油香气在洞里弥漫,程安猛吸两大口,等他回过神来,石头和小花也不知道什么时侯就蹭到自己身边,一起来看羽掌厨了。
  牛油煸出来,油渣都变得焦脆,羽把油渣捞出来洒上一点盐,端给程安,“有点烫,饭还有一会儿,先吃着垫垫肚子吧。”
  这是程安之前说过的油渣,羽一直记着呢。
  石头接过石碗,馋的直咽口水,“我能尝尝吗?”
  石头问程安,眼神却是一刻也舍不得从油渣上面挪开。
  程安很大方的挥挥爪子,“一人尝两颗哦。”主要是羽切的大块,牛油虽然都煸出来不少,但却没多少油渣。
  不然程安也不至于舍不得这些,早让他们敞开肚皮吃个饱了。
  程安率先伸出爪子,爪尖勾出一颗油渣,然后叼进嘴里咔嚓咔嚓嚼起来。酥油渣,嘎嘣脆!好怀念薯片的感觉啊。
  石头和小花也学着程安的样子,捏起一颗油渣放进嘴里嚼起来。
  和脆骨差不多的口感,但是却比脆骨更香更好吃!
  一颗油渣很快就嚼完了,石头伸手拿第二块,这次他舍不得直接嚼了吞下去,而是含在嘴里仔细品味油渣的味道。咸咸脆脆的,简直要幸福的流下眼泪来。
  把油渣分给石头和小花,让他们尝尝味道后,程安就不许石头再伸手了,还剩下三块,他要留给羽,让羽也尝尝油渣!
  油渣捞出来后羽再下切好的肉块,等肉块表面都变得有些焦焦的,再将土豆块全部倒进去,盖上盖子,让它们焖一会儿。
  应程安的要求,羽闲着无聊的时侯就已经将角落的“土豆”们给分类过了,这些都是真土豆,不过颜色五花八门,有黑的有红的紫的,颜色很是迷情。不过味道总还是土豆味道就是了。
  剩下两堆分别是芋头和山药,还有一两块类似葛根的东西,反正程安没事的时侯就在羽旁边念叨,不能把不同种类的食物都叫成土豆。羽也就渐渐习惯分别称呼他们为土豆、芋头还有山药了。
  反正也不是什么难记的名字,怎么叫都可以。
  忙完食物的事情,程安高兴的带羽看他留给羽的油渣,“给你留的,快吃!”
  羽心里一片酸软,“你吃就是了,不用给我留。”
  “那怎么行?你做出来的怎么可以不给你留着?快吃快吃!”程安恶狠狠的顶羽的膝盖。
  羽拗不过程安,“知道了,谢谢安。”
  “不客气不客气!”投喂了羽这件事让程安很是高兴。
  只是苦了石头和小花,对他们来说等肉熟不是什么难熬的事情。
  可是偏偏在肚子饿的时侯尝到了一个对他们来说很好吃的食物,还只有一点点!这不就把他们的馋虫全给勾出来了吗?
  一个个都有气无力的嗅着食物的余香,一边盯着在火上受热的石锅。
  “饿——”
  石头发出虚弱的抗议。
  可惜石锅导热实在太慢,要吃上饭还得等好一会儿呢。
  程安跑去角落叼出为数不多的葛根放在石头面前,“吃吧吃吧。先吃点这个垫垫肚子!”
  “吃这个?”石头翻身坐起来,土豆还能直接吃吗?他还没吃过没煮熟的土豆。
  “可以的!这个不是土豆,是葛根!”程安叼起一块小的剥皮,“像这样,把皮剥掉,然后咬里面的,嚼一嚼,但是要吐出来。”
  石头拿起一块葛根,掰成两半,递一半给小花,学着程安的样子吃起来。
  “好像还可以,有点甜甜的!小花你也试试!”
  就这样,二人一兽开始嚼起葛根来,吃着零嘴打发时间,等待吃饭。
  小花吃着葛根,嘴里有些含糊的说:“这个好吃!等明年我要多挖些回洞里!安,其他的土豆也可像这样直接吃吗?”
  “不能的!只有这个可以直接吃哦。还有,这个不是土豆,是葛根!记住了吗?”
  “哦哦!我记住了!是葛根!”
  “对。”程安高兴的点点头,他的食物名称普及大业又前进了一小步!
  第15章 晚安! 晚安。
  事实证明,这锅肉是值得等待的。
  尽管没有什么复杂的调味料,只有油和盐,但是牛肉的品质很好,加上石锅导热也很稳定,做出来的肉一点儿也不腥,煎的焦焦的外表锁住水分,内里一点儿也不柴,反而汁水丰盈,还带着一股淡淡的奶香味儿。
  一口咬下去叫人回味无穷。土豆也是,炖煮和油焖完全是两种不同的风味,炖煮的土豆软烂粉嫩,油焖的土豆外表焦脆内里绵软,浸润着油脂的香气,叫人一口一口的停不下来。
  就连一向碎嘴的石头都顾不得说话了,一边斯哈斯哈的吹气给土豆还有牛肉降温,一边埋头苦吃,都等不及它们自然放凉一些。
  程安在这种气氛带动下,一不小心吃撑了。
  兽人胃口大,饶是满满一锅油焖的土豆牛肉也禁不住吃,没多久就见了底。
  “没有了。”石头想盛第三碗,却发现石锅里已经空空如也了,刚刚因为吃饭吃爽了而露出来的兽耳也耷拉下来。
  小花听了没有说话,但吃饭的速度很明显慢下来许多,显然是舍不得将碗里的肉给吃完了,慢下速度来好好品味着。
  羽起身掀开另一个石锅的盖子,搅一搅土豆牛肉汤,往里撒点儿盐,“还有一锅汤,不会让你饿着肚子回去。”



上一章目录+书签下一章