第32章
“南茜,你真是个好人。”艾米眨巴着眼睛,“但是我可不可以问你一个问题,为什么是鲷鱼呢?”
南茜回答:“因为我想吃生鱼寿司了。”
艾米被这个答案成功说服了——鲷鱼做的生鱼寿司真的很好吃。
“好的,没问题,包在我身上。”
她信心满满地前往海边。
然而,两个小时过去,其他鱼倒是钓上来不少,唯独没有南茜点名要的鲷鱼。
天色已经大黑,亮闪闪的星星缀在夜空,周围响起草叶被微风吹拂的细碎声音,以及或低或高的虫鸣。
一副静谧的夜景图。
艾米却无心欣赏眼前的夜景,她低头看着钓箱里的渔获苦笑:再钓上一会儿,说不定这些鱼都能直接卖上1000金,根本不需要钓鲷鱼了。
她的体力值早已告急,喝了三次枫糖浆补充体力才能勉强继续坐在这里,仍然不想放弃。
又过了半个小时,就在艾米即将第四次从背包掏出枫糖浆的时候,鲷鱼终于上钩了。
而且不止一条。
她居然一次上钩了两条鲷鱼!
【你已解锁水产图鉴“鲷鱼”】
看到提示的那一瞬间,艾米觉得几个小时的辛苦等待都是值得的。
“南茜,你快来看,”她连忙把南茜喊来,“我钓到了两条鲷鱼,两条!”
南茜就在附近,闻言马上过来,盯着艾米钓箱里的鲷鱼看了看,评价道:“虽然个头小了点,但是居然有两条,的确是个不错的成绩。明天我会把蝴蝶笼寄到你的农场。”
艾米弯了弯眼睛:“辛苦你了南茜。”
她把两条鲷鱼,还有那几条新钓上来的渔获全部交给南茜,得到了一个蝴蝶笼和500金。
现在,艾米有心情欣赏海边夜空的美景了。
她觉得今晚真是一个美妙的夜晚。
要不是肚子实在饿了,她甚至能在这里待到第二天太阳升起。
就在她收拾东西准备离开的时候,南茜突然叫住她:“艾米。”
“这么晚了,又有两条鲷鱼,一起吃吧。”
艾米的动作顿了顿。
一起吃?生鱼寿司?
她可以!
第25章
南茜的厨房位于小屋二楼右手边的位置。
二楼的陈设与一楼相仿, 没有太多多余的装饰,但是该有的家具一个不缺,显得十分干净舒适。
进入厨房南茜便开始忙碌,把艾米钓上来的两条鲷鱼用清水洗干净,然后用刀背将它们一一敲晕,再把鱼背剖开,分离鱼肉与鱼骨,把鱼肉片成均匀的薄片。整套动作一气呵成。
这些都是艾米熟悉的做饭流程,她在一旁看得跃跃欲试:“要不要我帮忙?说出来你可能不信,其实我的烹饪水平还算不错。”虽然目前的技能等级只有1级。
也不知道南茜到底相信还是没相信,她正用厨房纸巾吸鲷鱼片上的水分,手上动作忙个不停,头也不抬地吩咐:“锅里有煮好的寿司饭,你把饭盛出来就可以了。”
把饭盛出来?
对艾米来说简直是小菜一碟。
她从前也做过寿司,知道煮寿司饭要用专用的寿司米, 通常为短粒米, 煮好的寿司饭稍微冷却,就可以放入寿司醋。寿司醋带有一种复杂的味道,像醋、糖和盐的混合。
面前这锅寿司饭显然已经完成了全部工序,洁白的米粒冒着热气,散发出微酸的淡淡米香。
艾米一边盛饭一边感叹:厨房里工具多可真好啊。
南茜做的这顿生鱼寿司,大大小小的碗碟加起来就用了七八个, 完全不用担心“这个碟子放了酱油米饭就没地方放了”。
艾米很自然联想到满打满算也就只有两三只碗,外加一口简易的小锅的自己家。
她的未来购物清单上又添置了一项新的内容。
她这边把寿司饭盛好, 南茜那里已经开始用盐和芝麻油腌制鱼片了。
看她的熟练程度,艾米十分有理由怀疑,南茜的烹饪技能是否和钓鱼一样也是满级。
“我看你的寿司饭是提前做好的, 是早就想吃寿司了吗?”艾米没话找话道。
“是的。很长一段时间没有吃过寿司了,很想念那个味道,特别是生鱼片寿司。但现在出海钓三文鱼或是金枪鱼时间都太晚了,所以才选择了鲷鱼。”
艾米吞着口水赞同道:“鲷鱼也很好吃。”
腌渍好的鲷鱼肉片,肉粉色中透出淡淡的酱油色,看一眼就勾人食欲。
腌好鱼片后南茜开始准备新的工具。她从橱柜拿出一张洁净的寿司卷帘,在卷帘上铺上一层脆脆的海苔片,将寿司饭铺在海苔上,最后在饭的中央放置腌渍好的鲷鱼肉片,接着把整张卷起,用湿刀切成整齐的寿司段。
以往进行到“整张卷起”的时候,艾米早就直接开吃了,根本等不到切段的步骤,卷好肉片和海苔的寿司卷就会被她拿在手里直接一口吃掉。
或许是出于待客礼貌,又或许是本来就喜欢这种精致的吃法,南茜显然比她讲究得多,除了常见的芥末酱和酱油蘸料,她还准备了几碟腌菜和凉姜。
艾米由衷感叹:“我今天做的最正确的事就是留下来和你一起吃晚餐。”
南茜淡淡一笑:“吃吧。”把属于艾米的那盘寿司推到她面前。
“谢谢,那我就不客气了。”
艾米开动了。
两条鲷鱼从离开水面到被做成寿司,全程所用时间不超过三十分钟,味道格外鲜美,带着自然而又清新的甜味。细腻的肉质口感滑嫩,和黏软的寿司米相得益彰。
艾米额外多蘸了一些芥末酱和酱油,酱油的咸鲜与芥末辛辣的刺激感提升了鲷鱼肉片的风味,让鱼肉变得更加鲜甜柔滑。
这无疑是道美味的寿司。
艾米本来就饿得饥肠辘辘,本就可口的寿司显得更加美味,一口一口停不下来。
【你已解锁食谱图鉴“生鱼寿司”】
南茜吃到第四块时,艾米已经风卷残云,将整个盘子清空得一干二净。速度之快,让南茜险些以为她没有吃饱。
“还剩一些寿司米,要不要再做些寿司?”
“不用不用。”艾米揉着肚子连连摆手。
她的体力值已经快要满格了,饱得不能再饱。
看她吃饱的模样不像作伪,南茜放下心来,不再说话,继续解决自己盘子里的寿司。
等到两人都填饱了肚子,艾米帮忙收拾干净厨房,和南茜互道晚安,这才带着捕虫网、鱼竿、钓箱,以及钓鱼赚来的500金等一大堆东西回到了农场。
回到农场已经很晚了,接下来的工作十分简单。
她把500金在钱包里放好,鱼竿和钓箱各自收到原先的位置,洗漱洗澡,然后换上睡衣,躺在床上结束了美好的一天。
转天,春季第九日。
艾米早就计划好了今天的安排。
首先是给作物浇水,这是每日必须要完成的任务之一,不必多说;接着吃早餐;剩下的时间,她准备全部花在西部森林里——她的捕虫网可不是白买的了。
洗漱完毕,艾米照例吃了生菜沙拉当作早餐,然后她推开屋门,果不其然在邮箱旁边看到了南茜给她寄来的蝴蝶笼。